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關於牛肉水餃的的餐飲百科

「濃湯寶」牛肉丸煮水餃如何做簡單又好吃
  • 「濃湯寶」牛肉丸煮水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水餃:1包濃湯寶(牛肉濃湯口味):1塊牛肉丸:5粒輔料具體步驟1.濃湯寶(牛肉濃湯口味),取1塊;2.牛肉丸從冰箱取出,3.水燒開,加入濃湯寶1塊,均勻攪拌,煮1分鐘,加入牛肉丸,煮10分鐘;4.再計入餃子煮15分鐘,即可。5.【濃湯寶】...
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美味的牛肉水餃的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的牛肉水餃的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘如果是平時就喜歡牛肉水餃的做法的人就一定不要錯過這一道菜了,真的是非常地好吃好看而且還是很健康的,這對我來說真的是沒時間也要擠出來時間嘗試一下的一道菜,我們家人也都很喜歡,我還給朋友做過兩次,到現在...
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簡單的牛肉水餃的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的牛肉水餃的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘其實牛肉水餃的做法和豬肉水餃的做法差不多的,只是把豬肉換成牛肉就可以了,不管換成牛肉的水餃,要多煮一點時間,才能更好的保證他的肉質酥軟。今天就來給大家展示展示吧,其實很簡單的。一般我做水餃的話,還是比...
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牛肉水餃怎麼做-牛肉水餃的做法
  • 牛肉水餃怎麼做-牛肉水餃的做法

  • “每年農曆二月八年級俗稱青龍節,傳說是龍抬頭的日子,民間稱這一天“龍抬頭”,象徵著春回大地,萬物復甦。由於人們對龍的崇拜,這天要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”。那二月二應該吃什麼“龍”食呢?二月二在飲食上也是有一定的講究的,這一天的飲食多以龍為名。其中除了管炸糕叫“...
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水晶牛肉餃怎麼做-水晶牛肉餃的做法
  • 水晶牛肉餃怎麼做-水晶牛肉餃的做法

  • “從小就喜歡吃用澄粉做的食物,吃上去很爽口很Q的感覺!看上去要是晶瑩剔透!現在我的baby們也好喜歡,我這個媽咪義不容辭啦!很容易上手,媽咪們不防一試!”食材明細主料澄粉(適量)牛肉(適量)蓮白(適量)輔料澱粉(適量)嫩肉粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未...
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洋蔥牛肉水餃怎麼做-洋蔥牛肉水餃的做法
  • 洋蔥牛肉水餃怎麼做-洋蔥牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)牛肉(適量)輔料洋蔥(一個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)香油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥牛肉水餃的做法步驟1、取適量麵粉加入溫水和成軟硬適中的麵糰,醒三十分鐘。2、牛肉提前浸泡出血水備用。3、洋蔥切碎,...
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酸菜牛肉水餃怎麼做-酸菜牛肉水餃的做法
  • 酸菜牛肉水餃怎麼做-酸菜牛肉水餃的做法

  • “酸菜水餃在東北是最家常的一種水餃了,一般都是酸菜和豬肉搭配,手頭正好有些牛肉,就試著用牛肉會和酸菜搭配做成水餃,沒想到味道超級的幫,口味酸鹹而香,不膩,汁濃味醇。”食材明細主料牛肉(400g)酸菜(600g)麵粉(600g)清水(適量)雞蛋(1個)輔料蔥(20g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(10ml)胡椒粉(2g)五香粉(2...
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牛肉番茄水餃怎麼做-牛肉番茄水餃的做法
  • 牛肉番茄水餃怎麼做-牛肉番茄水餃的做法

  • “喜歡餃子,俗話說“好吃不如餃子,好受不如倒著”。真是這樣,就著小酒美美的吃上一盤薄皮大陷的餃子,喝杯茶,然後窩在沙發裡迷迷糊糊的小憩一下,可能是最美妙的事情了吧?沒有用過西紅柿看到有好友用西紅柿包餃子,心裡就癢癢的。沒有用過西紅柿來做餃子餡,主要是覺著西紅柿湯汁太多...
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青椒牛肉水餃怎麼做-青椒牛肉水餃的做法
  • 青椒牛肉水餃怎麼做-青椒牛肉水餃的做法

  • “哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什麼原因引起的,真是難受/(ㄒoㄒ)/~~難受的時候就是想吃點兒暖心暖胃的食物,自己包了點兒餃子,希望把病毒快快趕走!”食材明細主料牛肉餡(50g)青椒(1個)麵粉(100g)輔料大蔥(半根)生薑(1小塊)濃湯寶(半個)五香粉(2g)料酒(2ml)食鹽(2g)老抽(1g)雞粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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蘿蔔牛肉水餃的做法 DIY純手工蘿蔔牛肉水餃 蘿蔔牛肉水餃怎麼做
  • 蘿蔔牛肉水餃的做法 DIY純手工蘿蔔牛肉水餃 蘿蔔牛肉水餃怎麼做

  • “包餃子蘿蔔牛肉水餃的關鍵是,蘿蔔是要用鹽沙去水分,不是用焯的,面必須是自己和的,皮自己擀的,純手工的”食材明細主料面(適量)輔料牛肉(適量)蘿蔔(適量)配料蔥(適量)豆油(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)味素(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蘿蔔牛肉水餃的做法步驟1、高筋麵粉適量2、用...
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牛肉洋蔥水餃的做法 【北京】牛肉洋蔥水餃 牛肉洋蔥水餃怎麼做
  • 牛肉洋蔥水餃的做法 【北京】牛肉洋蔥水餃 牛肉洋蔥水餃怎麼做

  • “洋蔥很常見,尤其以冬天最為常見,因為它好儲存,不怕磕碰,而且產量高、價格低,但是味道和口感又特別好,常吃還能軟化血管、降血糖。用洋蔥頭包餃子一點兒都不辣噢,而且鮮香脆嫩,一咬直往外噴汁,所以一定要小口咬開,把湯汁嘬出來才成,要不然這鮮美的汁就流到醋碗裡,您就失去嘬這汁的樂...
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芹菜牛肉水餃的做法 芹菜牛肉水餃兒 芹菜牛肉水餃怎麼做
  • 芹菜牛肉水餃的做法 芹菜牛肉水餃兒 芹菜牛肉水餃怎麼做

  • “牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜(200克)牛肉餡(200克)大蔥(1顆)麵粉(300克)全麥面(300克)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(少許)五香粉(少許)香油(少許)味精(少許)姜(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)芹菜牛肉水餃的做法步驟1、準備好的餡子,提前調...
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私房牛肉水餃怎麼做-私房牛肉水餃的做法
  • 私房牛肉水餃怎麼做-私房牛肉水餃的做法

  • “我家有兩種私房水餃:牛肉水餃、熟肉水。這兩種水餃我從小吃到大,小時候從來不知道為什麼過年的時候親戚都會來我家吃牛肉水餃,吃完還會打包帶走,為什麼每次家裡做牛肉水餃都會來很多人吃,為什麼老公第一次去我家拜訪父母的時候一口氣吃了六十多顆水餃,而且每年過年回家都要跟...
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牛肉韭菜水餃的做法 牛肉韭菜水餃(微辣) 牛肉韭菜水餃怎麼做
  • 牛肉韭菜水餃的做法 牛肉韭菜水餃(微辣) 牛肉韭菜水餃怎麼做

  • “水餃對北方人來說是一種闔家歡樂的情感,小時候逢年過節我們都會圍在老媽身邊擀皮的擀皮,捏團的捏團,然後吃著餃子就著大蒜,秋水長天一色哈哈。長大後離家久了,總是懷念那段時光,懷念媽媽的味道,這不上海的天一見冷,就趕緊收拾出來傢伙事,包頓餃子給孩子。我想再過個二三十年,這種...
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韭黃牛肉水餃怎麼做-韭黃牛肉水餃的做法
  • 韭黃牛肉水餃怎麼做-韭黃牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)輔料韭黃(適量)溫水(適量)蒜(適量)花椒(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭黃牛肉水餃的做法步驟1、麵粉加溫水和成軟硬適中的麵糰醒三十分鐘,中間多揉幾次。2、韭黃洗淨控水,牛...
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牛肉水餃的做法 鮮嫩多汁的牛肉水餃 牛肉水餃怎麼做
  • 牛肉水餃的做法 鮮嫩多汁的牛肉水餃 牛肉水餃怎麼做

  • “俗話說:“餃子就酒,越喝越有”。餃子在北方人心中有著無法取代的位置。今天,就給大家端上一盤鮮嫩多汁的牛肉水餃。因為兒子喜歡大蝦,所以加入了蝦仁,吃起來更是棒極了。”食材明細主料牛肉(適量)麵粉(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
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牛肉芹菜水餃怎麼做-牛肉芹菜水餃的做法
  • 牛肉芹菜水餃怎麼做-牛肉芹菜水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(500g)芹菜芯(300g)麵粉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)熟油(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉芹菜水餃的做法步驟1、麵粉一點點加水,攪拌至無干粉成絮狀,用手揉成麵糰備用2、芹菜嫩芯洗淨焯水備用3、蔥姜切碎,加溫水...
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牛肉韭菜水餃怎麼做-牛肉韭菜水餃的做法
  • 牛肉韭菜水餃怎麼做-牛肉韭菜水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)韭菜(適量)麵粉(500g)水(280g)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉韭菜水餃的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰醒十分鐘。2、買回來的牛肉餡。3、加入所有調料...
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白菜牛肉水餃怎麼做-白菜牛肉水餃的做法
  • 白菜牛肉水餃怎麼做-白菜牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)大料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉水餃的做法步驟1、白菜和大蔥洗淨備用。2、牛肉絞成肉末。3、白菜絞碎攥幹水分。4、大蔥切碎備用。5、牛肉餡...
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黃瓜牛肉水餃怎麼做-黃瓜牛肉水餃的做法
  • 黃瓜牛肉水餃怎麼做-黃瓜牛肉水餃的做法

  • “用原汁機榨好的黃瓜汁直接喝了,剩下的黃瓜渣子也是寶貝,不能浪費,而且裡面還有少量的黃瓜汁在裡面。咱把它和牛肉餡混在一起,做成新鮮的餡料,包餃子吃那真是美味啊!黃瓜的清香味,牛肉的細膩,保準讓你吃得肚子溜兒圓的。正所謂“好吃不過餃子,舒服不如倒著!”吃貨總是給自己找各種...
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牛肉酸湯水餃怎麼做-牛肉酸湯水餃的做法
  • 牛肉酸湯水餃怎麼做-牛肉酸湯水餃的做法

  • “酸湯水餃是一種陝西傳統小吃,有一千年的歷史。西安城裡,賣酸湯水餃的跟蘭州城裡賣蘭州拉麵的一樣多。酸湯水餃顧名思義,貴在酸湯。但餃子也是好的。大肉餡,牛肉餡,海味餡,都有,牛羊肉餡最受歡迎其味道鮮美酸香。”食材明細主料牛肉(300克)韭黃(1把)麵粉(500)輔料料酒(5克)花椒(適量)鹽(適...
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芹菜牛肉水餃的做法 薄皮大餡芹菜牛肉水餃 芹菜牛肉水餃怎麼做
  • 芹菜牛肉水餃的做法 薄皮大餡芹菜牛肉水餃 芹菜牛肉水餃怎麼做

  • “俗話說好吃不如餃子,我是超級餃子迷,從小到大愛吃的東西很多,但有些慢慢就不喜歡了,可是唯獨對餃子情有獨鍾,記得小時後,家裡沒有冰箱,我就一邊和我媽包餃子一邊說,等我長大了,我就買個冰箱,然後我就包各種餡的餃子放冰箱裡凍著,天天吃餃子(呵呵,可別笑話我呀),現在有冰箱了,可是還是覺...
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牛肉韭黃水餃怎麼做-牛肉韭黃水餃的做法
  • 牛肉韭黃水餃怎麼做-牛肉韭黃水餃的做法

  • “在我國北方城市,過年家家戶戶都要吃水餃,這道味道鮮美的牛肉韭黃水餃,應時應景,可作為最具年味的媽媽“拿手菜”。”食材明細主料牛肉(300克)韭黃(200克)輔料麵粉(500克)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)辣子油(適量)薑末(適量)十三香(適量)花椒(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)醋(適量)鹹鮮(口...
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芹菜牛肉水餃怎麼做-芹菜牛肉水餃的做法
  • 芹菜牛肉水餃怎麼做-芹菜牛肉水餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)溫水(適量)輔料芹菜(適量)香菇(適量)大蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜牛肉水餃的做法步驟1、芹菜和大蔥洗淨控水。2、牛肉和香菇洗淨改刀,用絞肉機絞碎,大...
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牛肉包菜水餃怎麼做-牛肉包菜水餃的做法
  • 牛肉包菜水餃怎麼做-牛肉包菜水餃的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)包菜(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉包菜水餃的做法步驟1、蔥,胡蘿蔔和牛肉準備就緒,牛肉提前浸泡出血水。2、麵粉加水和成軟硬適...
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