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關於福清紫菜餅的家常做法的餐飲百科

福清紫菜餅怎麼做-福清紫菜餅的做法
  • 福清紫菜餅怎麼做-福清紫菜餅的做法

  • “紫菜餅其實就是福清光餅的延伸,光餅裡面沒有餡,加了紫菜和肉餡就成了紫菜餅。福清人做餅是用外裹黃泥的大缸,先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火,把缸內壁燒“白”,缸底只剩餘燼,然後由兩個人合作把做好的餅胚伸手入缸,飛快準確的貼在缸壁上,動作必須要快,稍微遲緩點裸露的手臂要...
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家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法
  • 家常紫菜包飯怎麼做-家常紫菜包飯的做法

  • “帶龍龍去吉之島,看到櫃檯裡卷的色彩斑斕的壽司。龍龍問:“媽媽,你會做這麼好看的壽司嗎?”我想都沒想一口答應說:“沒問題!!”買來了一些簡單的材料,到家後咱開始倒騰起來了。”食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(一包)輔料青瓜(兩條)胡蘿蔔(一條)雞蛋(5個)配料白糖(5勺)白醋(5勺)鹽(少許)其他(口...
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家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做
  • 家常蕨菜餅的做法 噴香可口的---家常蕨菜餅 家常蕨菜餅怎麼做

  • “自己動手做麵食的最大好處就是,可以自由發揮創意,把能想到的都能變成美味可口的美食。昨日想自己做油餅吃,本想製作蔥油餅,後看到冰箱中的蕨菜,忽然想不知放在餅中會是什麼滋味,應該會很香吧。”食材明細主料麵粉(300克)蕨菜(一袋)輔料酵母(4克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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紫甘藍的家常菜做法
  • 紫甘藍的家常菜做法

  • 紫甘藍是我們生活中常見的一種蔬菜,它源於歐洲,有數千的歷史。紫甘藍傳入中國的時間可能不超過100年,初期並不受到人們的關注,隨著社會的發展,生活質量的提高,人們對健康問題越來越重視。營養豐富,富含豐富維生素的紫甘藍漸漸收到人們的喜愛。今天就來介紹一下紫甘藍的家常菜做...
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清炒紫菜心怎麼做-清炒紫菜心的做法
  • 清炒紫菜心怎麼做-清炒紫菜心的做法

  • 食材明細主料紫菜心(1把)輔料蒜(2顆)青線椒(2個)鹽(少許)雞粉(1小勺)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫菜心的做法步驟1、材料。2、將菜心,青線椒洗乾淨切斜段。3、大蒜切末。4、鍋中放入適量油燒至五成熱,放入蒜末爆出香味。5、放入菜心和線椒段翻炒幾下。6、調入少...
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家常阿福包怎麼做-家常阿福包的做法
  • 家常阿福包怎麼做-家常阿福包的做法

  • 食材明細主料紅薯發酵面(適量)山藥泥(適量)輔料葡萄乾(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常阿福包的做法步驟1、新增紅薯、酵母粉,經過一次發酵後的紅薯發酵麵糰。2、山藥去皮,蒸熟後壓成泥備用。3、山藥泥揉成小球。4、紅薯發酵面分成小劑子。5、山藥泥包裹葡萄乾。6、山...
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紫菜包飯的做法 幸福的紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 幸福的紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • “一款簡單的美食,但是營養夠豐富。一張紫菜包裹著香香的米飯,卷著五顏六色的蔬菜和肉肉,真的是很美味。”食材明細主料金龍魚小鮮米(200克)清水(適量)紫菜(2張)黃瓜(1根)雞蛋(1個)火腿腸(1根)食鹽(少許)香油(少許)黃蘿蔔(2條)胡蘿蔔(1根)芝麻(少許)牛肉粉(少許)輔料沙拉醬(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)一小...
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幸福的紫菜包飯怎麼做-幸福的紫菜包飯的做法
  • 幸福的紫菜包飯怎麼做-幸福的紫菜包飯的做法

  • “紫菜包飯簡單且營養,而且飯與菜都在其中,會給吃的人帶來一種家的幸福感。”食材明細主料火腿(2片)黃瓜(1根)雞蛋(1個)紫菜(2片)米飯(適量)輔料油(少許)壽司醋(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幸福的紫菜包飯的做法步驟1、鍋燒後,倒入食用油2、雞蛋打散,倒入鍋中煎成雞蛋皮,用餘熱...
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福州糟魚的做法 【福州家常菜】福州糟魚 福州糟魚怎麼做
  • 福州糟魚的做法 【福州家常菜】福州糟魚 福州糟魚怎麼做

  • “以前每到過年,福州家家戶戶幾乎都醃糟魚。一是因為那是物質匱乏,只有過年才能買到魚,相對買的量比較大;二是那是沒冰箱,紅糟醃製的東西儲存期較長,第三麼,酒糟的顏色紅紅的,很喜慶。今天再做糟魚,多半是懷念小時候的味道了。去經常買魚的河鮮店,看到好大一條魚,攤主說,這是江裡的野...
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家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法
  • 家常紫菜冬瓜湯怎麼做-家常紫菜冬瓜湯的做法

  • “以前很少吃紫菜湯,我們這裡的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連,帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶,而且知道這些東西吃不胖,所以從美食天下找了食譜參照著做,味道很棒,老婆說正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明細主料紫菜(100g)冬瓜(50g)輔料小蝦米(5g)糖(1匙)鹽(1匙)蒜(5g)幹...
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家常菜清蒸福壽魚如何做簡單又好吃
  • 家常菜清蒸福壽魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料福壽魚:1條輔料鹽:適量蒜:適量生抽:適量蔥:適量姜:適量魚露:適量具體步驟1.福壽魚去魚鱗魚腮,並將肚子裡的黑色清洗乾淨2.在魚身上劃三刀3.魚肚子裡放入適量薑絲和蒜4.蒸魚的蝶子裡放入切段的蔥5.將魚放在蔥...
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家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法
  • 家常韭菜餅怎麼做-家常韭菜餅的做法

  • “我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家戶戶都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完成了。”食材明細主料韭菜(349克)麵粉(349克)雞蛋(2個)油(20...
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紫花豆的家常菜做法
  • 紫花豆的家常菜做法

  • 在日常生活中總有一些食物有著很大的營養價值和食療價值但不為人們所知。比如紫花豆,在沒有接觸這個文章之前我還不知道有這麼個蔬菜,但紫花豆的營養價值確實很高,它富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素E、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、猛、鋅、銅、磷、...
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清炒紫貝菜怎麼做-清炒紫貝菜的做法
  • 清炒紫貝菜怎麼做-清炒紫貝菜的做法

  • 食材明細主料紫貝菜(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒紫貝菜的做法步驟1、清洗乾淨,瀝乾水分。2、熱鍋冷油,油溫九成加薑絲,爆香後加入紫貝菜,大火迅速翻炒。3、最後加鹽翻炒均勻即可出鍋。...
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紫菜包飯的做法 家常紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 家常紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(4人分(白米和糯米各一半))芝麻油(2大勺)醋(4大勺)白糖(1大勺)芝麻(1大勺)鹽(少許)蟹肉棒(5條)黃瓜(半根)胡蘿蔔(一根)韓國醃蘿蔔(若干(可省))牛油果(1個)輔料雞蛋(3個)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、三個雞蛋打好放進平底鍋做成蛋餅。2、蛋餅以及蟹肉棒,黃瓜...
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家常泡菜餅怎麼做-家常泡菜餅的做法
  • 家常泡菜餅怎麼做-家常泡菜餅的做法

  • “這個是最簡易的泡菜餅,我喜歡原味的,所以沒加任何其他的材料。”食材明細主料玉米粉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)泡菜(若干)雞蛋(1個)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常泡菜餅的做法步驟1、準備好以下食材,由於我愛吃粗糧,還不會發胖,所以選擇了玉米麵。2、泡菜切碎,胡蘿蔔切絲,蔥花...
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清蒸福壽魚的做法 粵菜——清蒸(福壽)魚 清蒸福壽魚怎麼做
  • 清蒸福壽魚的做法 粵菜——清蒸(福壽)魚 清蒸福壽魚怎麼做

  • 食材明細主料福壽魚(一條)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)蔥段(適量)油(適量)配料醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)清蒸福壽魚的做法步驟1、魚切好(這個是老公做魚很關鍵的一個環節,所以出來的效果很漂亮,魚是站著的),蔥一部分切段,一部分切蔥花,姜切絲。2、在剖開的位置擺好薑絲和蔥段...
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紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法
  • 紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料紫菜(適量)溫水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麵粉加入溫水和成較軟的麵糰,放入容器,蓋上溼布,餳10分鐘。2、紫菜用水泡發,擠幹水分,加入蔥花、鹽、花椒粉、芝麻、...
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家常清爽蘸醬菜怎麼做-家常清爽蘸醬菜的做法
  • 家常清爽蘸醬菜怎麼做-家常清爽蘸醬菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)心裡美蘿蔔(1個)苦菊菜(少許)大蔥(少許)芹菜葉(少許)輔料大豆油(少許)烤肉粒(20克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)大醬(50克)辣椒粉(少許)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常清爽蘸醬菜的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨,放入鍋中焯一下。2、撈出,涼涼,擠幹水分,放入盤中待用...
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紫菜餅怎麼做-紫菜餅的做法
  • 紫菜餅怎麼做-紫菜餅的做法

  • “朋友送來今年第1水的紫菜,又嫩又脆,好喜歡啊”食材明細主料麵粉(適量)輔料紫菜(適量)水(適量)香蔥末(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫菜餅的做法步驟1、麵粉加調味料加水攪勻,2、加香蔥末3、加洗淨切碎的紫菜,玉米油攪勻...
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家常紫菜餅如何做簡單又好吃
  • 家常紫菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料幹紫菜:適量普通麵粉:適量輔料鹽:適量糖:適量水:適量生粉:適量芝麻油:適量糯米粉:適量具體步驟1.糯米粉與麵粉1的比例與水調和成麵糊,加入幹紫菜粉(紫菜在鍋內炒脆碾成末)及其他材料攪拌均勻成麵糰。2.麵糰分成均等...
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家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法
  • 家常清炒木耳菜怎麼做-家常清炒木耳菜的做法

  • “每到了夏天,木耳菜和秋葵就長得特別繁盛,市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜,可見,在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜,是在我的童年,那時爸爸第一次炒了這個菜,當時因為這個菜的口感是第一次接觸,所以對這種有點滑滑...
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紫背天葵的家常菜做法
  • 紫背天葵的家常菜做法

  • 說起紫背天葵,很多人都挺陌生的,都沒有聽過,但是我們可不能小看紫背天葵的營養和保健作用。紫背天葵是一種藥膳同用的植物。在南方的一些地區,人們將紫背天葵視作為一種補血的良藥,是產後婦女食用的主要蔬菜之一。那麼紫背天葵的家常菜做法有什麼呢?一、紫背天葵的家常菜做法1...
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紫菜肉鬆蛋餅卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷 紫菜肉鬆蛋餅卷怎麼做
  • 紫菜肉鬆蛋餅卷的做法 幸福早餐--紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷 紫菜肉鬆蛋餅卷怎麼做

  • “今天早上勤勞了一點,做了點複雜的---紫菜沙拉肉鬆蛋餅卷,搭配豆漿機打出的玉米糊糊,蠻好吃的早餐!”食材明細主料雞蛋(一個)低粉(適量)紫菜(一張)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜肉鬆蛋餅卷的做法步驟1、雞蛋和低粉加適量水。2、混合調成麵糊。3、不...
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家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法
  • 家常清炒油菜怎麼做-家常清炒油菜的做法

  • “我很愛吃青菜!油菜有很多做法,其實我覺得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常清炒油菜的做法步驟1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後...
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