![餛飩蕎麥麵怎麼做-餛飩蕎麥麵的做法]( "餛飩蕎麥麵怎麼做-餛飩蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵（85克）餛飩（13個）輔料蛋絲（適量）香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）餛飩蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、餛飩、蛋絲、香蔥2、將蕎麥麵下入清水鍋中煮開煮上2分鐘。3、接著，合入餛飩煮開。4、然後，加適量的醬油。5、加適量的鹽。...
- 20826
![蕎麥冷麵的做法 蕎麥冷麵#酸辣美食# 蕎麥冷麵怎麼做]( "蕎麥冷麵的做法 蕎麥冷麵#酸辣美食# 蕎麥冷麵怎麼做")
- “蕎麥麵就是用蕎麥做成的面，一般來說壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麵這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作...
- 23245
![白蕎麥麵和黑蕎麥麵的區別]( "白蕎麥麵和黑蕎麥麵的區別")
- 口感不同、顏色不同。白蕎麥麵外觀呈白色，黑蕎麥麵外觀顏色較深。黑蕎麥麵吃起來略帶苦味，白蕎麥麵吃起來口感會更好。蕎麥麵是常見的食材，可以用於製作蕎麥燙麵餃、蕎麥餅、蕎麥涼拌麵、蕎麥饅頭、果乾麵包等美食。儲存蕎麥麵時，需要密封好，放在陰涼乾燥處存放。...
- 6269
![涼拌蕎麥麵的做法 生日面———涼拌蕎麥麵 涼拌蕎麥麵怎麼做]( "涼拌蕎麥麵的做法 生日面———涼拌蕎麥麵 涼拌蕎麥麵怎麼做")
- “生日中午就先來碗麵吧~~”食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料小黃瓜（一根）海帶絲（一小把）綠豆芽（一小把）胡蘿蔔（四分之一根）雞蛋（一個）配料蝦醬（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麥麵的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔切成絲，我用了這麼多的蕎麥麵2、胡...
- 9623
![蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做]( "蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥掛麵（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蕎麥冷麵的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麵，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。2、第一步，先做冷麵的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太...
- 10375
![黑蕎麥麵和苦蕎麥麵有什麼區別]( "黑蕎麥麵和苦蕎麥麵有什麼區別")
- 黑蕎麥麵是苦蕎麥麵的一種。苦蕎麥麵分為兩大類，分別是黑苦蕎和黃苦蕎。這兩者首先在外形上就不同，如其名，黑苦蕎的外殼是黑色的，而黃苦蕎的外殼是黃色的，但是殼裡面的東西卻是差不多的。另外兩者的食用價值也是有差別的，黑苦蕎麥麵的食用價值較高，而黃苦蕎麥麵的食用價值大約是...
- 15448
![蕎麥麵條的做法 花樣美食，蕎麥麵條 蕎麥麵條怎麼做]( "蕎麥麵條的做法 花樣美食，蕎麥麵條 蕎麥麵條怎麼做")
- “蕎麥麵團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麵條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麵條不要翻動，不然麵筋會斷。”食材明細主料蕎麥麵粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麵條的做法步驟1、準備好主料2、溫水和麵3、揉成光面團，鬆弛15分鐘4、擀麵條，...
- 19539
![蕎麵和蕎麥麵一樣嗎]( "蕎麵和蕎麥麵一樣嗎")
- 不一樣。蕎麵可以有蕎麥製作而成也可以由苦蕎製作而成，所以兩者不是一種食物。平時儲存蕎麵的時候需要儲存在通風的地方，這樣可以讓蕎麵更好的呼吸，蕎麵儲存的環境溫度也應是適宜的在18-24攝氏度最好。另外儲存蕎麵的地方不能存放其他有味道的食物，避免串味。...
- 29815
![蕎麥冷麵的做法 夏日麵食首選——蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做]( "蕎麥冷麵的做法 夏日麵食首選——蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做")
- “冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面（也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麵的傳統。夏天吃湯麵是多苦惱，要多熱多熱，冷麵冰冰涼正合適！集鹹、甜、辣、酸多味一體，味蕾刺激呀！！”食材明細主料蕎麥麵（適量）輔料滷牛肉（適量）泡菜（適量）黃瓜...
- 11761
![餛飩皮版的燒麥怎麼做-餛飩皮版的燒麥的做法]( "餛飩皮版的燒麥怎麼做-餛飩皮版的燒麥的做法")
- “常規的燒麥多用餃子皮，每次還要對餃子皮進行加工（擀花邊），一次包餛飩剩下了不少皮，就突發奇想用餛飩皮包了燒麥，沒想到既方便又好吃～✌”食材明細主料餛飩皮（250g）五花肉（150g）蝦仁（150g）香菇（7只）糯米（1碗）輔料蔥花（適量）調料紅燒汁（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
- 32226
![油麥菜餛飩粥怎麼做-油麥菜餛飩粥的做法]( "油麥菜餛飩粥怎麼做-油麥菜餛飩粥的做法")
- ““牙疼不是病，疼起來要人命！”這幾天倍受牙齦腫痛之苦，連張嘴都痛。只能喝點粥，加點蔬菜，加點餛飩，有葷有素營養美味，好吃又解飽。蔬菜粥這樣煮，剩米飯有了好去處，餛飩有了新吃法。你也不一定嘗過，兒子看到也要跟我搶，要求以後早餐這樣做。其中的油麥菜營養比生菜萵苣都要高，有著“...
- 29103
![蕎麥餛飩的做法 這一碗蕎麥餛飩暖胃暖身，比多穿衣服還管用！ 蕎麥餛飩怎麼做]( "蕎麥餛飩的做法 這一碗蕎麥餛飩暖胃暖身，比多穿衣服還管用！ 蕎麥餛飩怎麼做")
- “這一碗蕎麥餛飩暖胃暖身，比多穿衣服還管用！”食材明細主料雁門清高有機純苦蕎粉（100g）普通麵粉（400g）肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）蔥末（適量）調味品（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蕎麥餛飩的做法步驟1、雁門清高有機純苦蕎粉和普通麵粉按照1：4比例混合均勻。2、加入鹽、1個雞蛋...
- 8851
![小餛飩蕎麥麵怎麼做-小餛飩蕎麥麵的做法]( "小餛飩蕎麥麵怎麼做-小餛飩蕎麥麵的做法")
- 食材明細主料小餛飩（適量）蕎麥麵（1包）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩蕎麥麵的做法步驟1、食材：小餛飩、蕎麥麵、香蔥。2、將蕎麥麵下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘。3、接著，合入小餛飩煮開撈出。4、放入大碗裡。5、然後，加適量的醬油。6、...
- 23185
![青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法]( "青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（60克）青菜（2棵）小餛飩（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、青菜、小餛飩。2、取70克全蕎麥粉，加適量的清水攪成糊。3、將青菜洗淨，撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的...
- 21016
![蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做]( "蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麵粉，酵...
- 21545
![餛飩麵怎麼做-餛飩麵的做法]( "餛飩麵怎麼做-餛飩麵的做法")
- “口味豐富，可以同時吃到餛飩和麵，湯鮮味美，好吃到爽。”食材明細主料麵條（200g）餛飩（200g）輔料香菜（適量）小蔥花（適量）紫菜（適量）蝦皮（適量）調料生抽（2勺）老抽（半勺）香醋（1勺）芝麻油（1勺）鹽（少許）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩麵的做法步驟1、取一個大碗，放入香菜末，小蔥花，紫菜，蝦皮...
- 21934
![蛋抱蕎麥餛飩的做法 如何把一盤餛飩，做得讓所有人都驚豔 蛋抱蕎麥餛飩怎麼做]( "蛋抱蕎麥餛飩的做法 如何把一盤餛飩，做得讓所有人都驚豔 蛋抱蕎麥餛飩怎麼做")
- “如何把一盤餛飩，做得讓所有人都驚豔”食材明細主料有機純苦蕎粉（適量）普通麵粉（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）清水（適量）蔥花（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋抱蕎麥餛飩的做法步驟1、雁門清高有機純苦蕎粉和普通麵粉按照1：4比例混合均勻。2、加入鹽、1...
- 4296
![蕎麥麵皮的做法 自制蕎麥麵皮 蕎麥麵皮怎麼做]( "蕎麥麵皮的做法 自制蕎麥麵皮 蕎麥麵皮怎麼做")
- “天氣一天一天熱起來了，各種各樣的夏季小吃引誘著我們的胃，可是這種季節也是不衛生的東西氾濫的時候，所以要吃我們還是自己動手吧！涼粉類是夏季最常吃的，今天給大家做一個蕎麥麵皮，又健康，更營養！”食材明細主料麵粉（100克）蕎麥麵粉（100克）輔料鹽（10克）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 30377
![蕎麥拌麵怎麼做-蕎麥拌麵的做法]( "蕎麥拌麵怎麼做-蕎麥拌麵的做法")
- “幾年前去日本旅遊，女兒說他們的蕎麥麵條很有名，我們到日本的第一個晚上，就慕名去吃蕎麥麵條，一人叫了一碗。結果，食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麵條有陰影。家裡有做活動得的兩袋蕎麥粉，我們這邊是以米飯為主食，偶爾吃點麵食作調劑，所以放了好幾個月了，還是沒吃掉多少。...
- 14965
![蕎麥麵條怎麼做-蕎麥麵條的做法]( "蕎麥麵條怎麼做-蕎麥麵條的做法")
- “今天的麵條也不是普通的麵條，而是用的更營養的蕎麥麵，蕎麥的顏色比較深，但飽腹感比較好，而且對現代的三高富貴病有很多的幫助，所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麵（60克）老湯（80克）雞蛋（1個）輔料洋蔥（少許）黃瓜（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥...
- 7859
![餛飩麵的做法 寶寶快樂成長餐---餛飩麵 餛飩麵怎麼做]( "餛飩麵的做法 寶寶快樂成長餐---餛飩麵 餛飩麵怎麼做")
- “前天做了餛飩,還剩下一些.不夠一頓的量.怎麼辦?來個餛飩麵吧!That'sagoodidea!完全是自己琢磨弄的,談不上正宗,也不知道外面都是怎麼做的.但我寶貝覺得好吃,足夠了.”食材明細主料餛飩（100克）麵粉（200克）輔料雞腿肉（50克）蝦仁（30克）小白菜末（30克）配料蔥花（10克）鹽（少許）雞精（少許）醬...
- 9343
![餛飩湯麵怎麼做-餛飩湯麵的做法]( "餛飩湯麵怎麼做-餛飩湯麵的做法")
- 食材明細主料餛飩（適量）麵條（適量）輔料雞蛋（一個）香菜（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）豬油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩湯麵的做法步驟1、包好的餛飩。2、雞蛋攤成薄薄餅皮。3、切絲。4、蒜末、香菜切好。5、鍋內加水燒開，下入餛飩、麵條煮好。6、蒜末、香菜、生抽...
- 31019
![海鮮餛飩麵的做法 家庭版----海鮮餛飩麵 海鮮餛飩麵怎麼做]( "海鮮餛飩麵的做法 家庭版----海鮮餛飩麵 海鮮餛飩麵怎麼做")
- “周麼的清晨自己動手做一碗麵，犒勞一下忙碌一週的自己，是一件很能舒爽身心的事情！”食材明細主料面（適量）餛飩（7至8個）輔料各式魚丸（適量）紫菜湯（一份）紫菜（適量）配料鹽（適量）自制辣椒油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮餛飩麵的做法步驟1、剛從冰箱裡拿出來...
- 17753
![蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法]( "蕎麥麵怎麼做-蕎麥麵的做法")
- “麵條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麵條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麵的做法步驟1、鍋裡放入適...
- 4966
![蕎麥麵魚怎麼做-蕎麥麵魚的做法]( "蕎麥麵魚怎麼做-蕎麥麵魚的做法")
- “上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起床後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麵粉（90g）蕎麥麵（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麵魚的做法步驟1、原料：麵粉和蕎麥麵。2、兩種麵粉混合後加...
- 17008
味味甜
