![辣炒肉末碎怎麼做-辣炒肉末碎的做法]( "辣炒肉末碎怎麼做-辣炒肉末碎的做法")
- “美味下飯菜！”食材明細主料瘦肉（500克）輔料蒜苗（2根）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）花椒（適量）青椒（2個）小米椒（2個）澱粉（適量）蠔油（1湯匙）食鹽（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末碎的做法步驟1、瘦肉剁碎，加入澱粉，蠔油、鹽，花生油攪拌均勻醃製備用2、姜切碎，蒜苗切細，幹辣椒切段3、...
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![肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法]( "肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法")
- 食材明細主料肉末辣醬（1勺）河粉（350克）輔料火腿（1根）豆芽（80克）蔥（3棵）雞蛋（2只）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒河粉的做法步驟1、河粉350克獨條撕開。2、火腿斜切成片，自制的肉末辣醬一勺。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟，鏟成小塊。4、鍋留底油，下豆芽...
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![碎肉炒蒜薹怎麼做-碎肉炒蒜薹的做法]( "碎肉炒蒜薹怎麼做-碎肉炒蒜薹的做法")
- “蒜薹挺好吃的啊，有點甜有點脆，可是我家小孩不太喜歡，切碎了還好一點。”食材明細主料肉末（適量）蒜薹（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）碎肉炒蒜薹的做法步驟1、熱鍋下油，關火，倒入碎肉，迅速扒拉散。這個動作要一氣呵成，要不然...
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![豆角碎炒肉末的做法 米飯終結者-【豆角碎炒肉末】（快速炒豆角的訣竅） 豆角碎炒肉末怎麼做]( "豆角碎炒肉末的做法 米飯終結者-【豆角碎炒肉末】（快速炒豆角的訣竅） 豆角碎炒肉末怎麼做")
- “最近吃飯很是頭疼，真不知道買什麼菜吃啥。於是化繁為簡，就最沒技術含量的快手小炒招呼吧。剛好最近豆角當季，那就豆角炒肉末的吃起吧，即下飯又簡單。絕對經典菜，可以用泡豇豆也可以用新鮮豇豆，愛吃酸辣的就泡豇豆把。我的做法不太一樣，歡迎交流啊。”食材明細主料豇豆角（400g）肉...
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![香辣肉末炒豆乾怎麼做-香辣肉末炒豆乾的做法]( "香辣肉末炒豆乾怎麼做-香辣肉末炒豆乾的做法")
- “今來一款美味下飯菜：香辣肉末炒豆乾，多吃一碗飯根本不是問題”食材明細主料豆乾（適量）肉末（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肉末炒豆乾的做法步驟1、豆乾和蔥備用。2、豬肉末備用。3、蔥和豆乾改刀備...
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![辣炒肉末菜花怎麼做-辣炒肉末菜花的做法]( "辣炒肉末菜花怎麼做-辣炒肉末菜花的做法")
- “水煮魚大家都愛吃。水煮魚是我的最愛，麻，辣，鮮。可是每次吃完水煮魚看到好多辣椒麻椒被扔掉覺得好可惜。所以每次和家人出去吃水煮魚時，我都會讓服務員先把辣椒撈出來，然後全家人才可以開動水煮魚。😄😄帶走的辣椒🌶️去哪裡了，一會讓🌶️神祕出場”食材明細主料水煮魚辣椒（一碗）蔥...
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![肉末炒辣菜怎麼做-肉末炒辣菜的做法]( "肉末炒辣菜怎麼做-肉末炒辣菜的做法")
- 食材明細主料辣菜（500g）肉（150g）輔料姜（一塊）蒜（適量）辣椒（4個）鹽（適量）醬油（適量）雞精（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒辣菜的做法步驟1、自制辣菜，上一個菜譜有做法過程。2、豬肉、姜、蒜、辣椒。3、把辣菜切成碎粒。4、肉剁成末，姜、蒜、辣椒切成粒。5、起鍋熱油，放入...
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![芹菜碎炒牛肉末如何做簡單又好吃]( "芹菜碎炒牛肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：適量牛肉：適量輔料薑末：適量豆瓣：適量澱粉：適量料酒：適量菜籽油：適量泡紅椒：適量具體步驟1.先，把牛肉切碎，先切成片嘛，再切成末。然後，加入薑末，豆瓣，澱粉（如果不愛吃料酒的盆友可以換成醪糟水），料酒，生菜籽油，攪拌。（ps...
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![碎肉炒土豆怎麼做-碎肉炒土豆的做法]( "碎肉炒土豆怎麼做-碎肉炒土豆的做法")
- “最近打算不專門給小七準備肉末煮粥了，所以準備多點碎肉的菜，六一也喜歡這種菜，剛好。”食材明細主料碎肉（適量）土豆（一顆）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎肉炒土豆的做法步驟1、土豆去皮切小塊，為了配碎肉嘛。況...
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![辣椒炒肉末怎麼做-辣椒炒肉末的做法]( "辣椒炒肉末怎麼做-辣椒炒肉末的做法")
- “這次肉末用了水炒法，比油炒法的口感軟嫩。”食材明細主料豬肉餡（200g）輔料小蔥（1顆）辣椒（4顆）大蒜（2顆）調料生抽（2勺）老抽（1勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒肉末的做法步驟1、準備食材。2、蔥和辣椒切好備用。3、鍋內倒入一碗清水。4、放入肉餡。5、將肉沫翻...
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![辣炒肉末怎麼做-辣炒肉末的做法]( "辣炒肉末怎麼做-辣炒肉末的做法")
- “辣炒肉末和山東的大煎餅是絕配，辣辣的肉末軟軟的煎餅，好吃停不下嘴。。。”食材明細主料粗肉餡（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）老抽（適量）雞精（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末的做法步驟1、各種材料備用，把幹辣椒用剪刀剪斷。2、鍋...
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![肉末韭菜的做法 越碎越下飯——肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做]( "肉末韭菜的做法 越碎越下飯——肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做")
- “韭菜、大蒜、辣椒是生活中最好的天然調料品，平時做菜可以多放一些。這道菜就是用味道很“衝”的韭菜和大蒜炒制，再配上辣椒的香辣，而且它越碎越下飯，絕對是米飯的殺手。”食材明細主料瘦肉（150克）韭菜（100克）小紅椒（3個）獨蒜（2個）輔料食用油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣...
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![肉末辣醬炒香乾怎麼做-肉末辣醬炒香乾的做法]( "肉末辣醬炒香乾怎麼做-肉末辣醬炒香乾的做法")
- 食材明細主料肉末辣醬（1勺）香乾（4塊）輔料姜（3片）蒜（4粒）蒜苗（2棵）幹辣椒（4個）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒香乾的做法步驟1、自制的肉末辣醬一大勺，製作方法可搜尋我以前發過的菜譜。也可用香辣醬或是豆瓣醬代替2、姜、蒜分別切片、幹辣椒切段、蒜...
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![辣椒肉末炒香的做法 (不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿 辣椒肉末炒香怎麼做]( "辣椒肉末炒香的做法 (不一樣的香椿做法)辣椒肉末炒香椿 辣椒肉末炒香怎麼做")
- “春天裡吃香椿還是不錯的,配上營養豐富的裡脊和下飯的辣椒~~那味道是沒的說了~~~”食材明細主料香椿（適量）裡脊（適量）輔料青尖椒（適量）紅杮椒（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒肉末炒香的做法步驟1、準備好香椿,裡脊,紅杮椒,小尖椒...
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![肉末辣炒玉米怎麼做-肉末辣炒玉米的做法]( "肉末辣炒玉米怎麼做-肉末辣炒玉米的做法")
- “非常美味又特別下飯的一道菜，而且做起來也簡單。”食材明細主料甜玉米（1根）豬肉餡（100g）輔料油（適量）紅辣椒（1個）小蔥（2根）料酒（1湯匙）生抽（3湯匙）老抽（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末辣炒玉米的做法步驟1、準備好材料；2、玉米用鹽水沖洗後剝粒；3、肉餡中加入料酒、老抽和1湯...
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![碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法]( "碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒翻炒翻炒。6、接著，下入焯好...
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![毛豆肉末炒辣椒怎麼做-毛豆肉末炒辣椒的做法]( "毛豆肉末炒辣椒怎麼做-毛豆肉末炒辣椒的做法")
- “現在是毛豆大量上市的季節，毛豆晒乾後就是黃豆，它的營養價值非常高，被稱為植物蛋白，含有豐富的鈣、鉀、鎂，B族維生素和膳食纖維也非常高，毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱為天然植物雌激素，可以改善婦女更年期的不適，防止骨質疏鬆；毛豆的做法有很多，我...
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![肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法]( "肉末辣椒炒粉條怎麼做-肉末辣椒炒粉條的做法")
- “粉條是我家喜歡吃的，它既可以做主食，也可以做菜。當主食時，可以代替米飯饅頭烙餅；做菜非常入味，但因其澱粉含量高，不知不覺就會多吃幾口，所以適當減少主食的攝入，要不然的話，這體重噌噌地長，再往下減可就費了勁啦！這道菜跟“螞蟻上樹”很像，但因為沒有青蒜，我放了辣椒調色調味，臨出鍋...
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![碎花豬肉末怎麼做-碎花豬肉末的做法]( "碎花豬肉末怎麼做-碎花豬肉末的做法")
- “簡單的下飯菜，只要材料準備好，不下5分鐘，一盤超級好吃的下飯菜就做好了，拿來拌麵，拌飯都很不錯的。”食材明細主料豬肉末（適量）輔料芹菜（3棵）蔥（1棵）蒜（3瓣）小米辣（3個）甜椒（1個）姜（一小塊）配料鹽（1勺）生抽（2勺）糖（半勺）醋（半勺）雞精（1勺）澱粉（2勺）清水（半碗）辣椒醬（一大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![辣炒肉末豆角怎麼做-辣炒肉末豆角的做法]( "辣炒肉末豆角怎麼做-辣炒肉末豆角的做法")
- “用新鮮的長豆角和肉末一起炒成酸辣豆角，非常開胃。”食材明細主料長豆角（250克）肉末（100克）幹辣椒（4個）醬油（1大勺）大蒜（4粒）陳醋（2大勺）輔料鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末豆角的做法步驟1、所需材料。2、將所有材料洗淨切好。3、上鍋入適量油，加入肉末煸炒至微出...
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![肉末花生碎熬蒲公英怎麼做-肉末花生碎熬蒲公英的做法]( "肉末花生碎熬蒲公英怎麼做-肉末花生碎熬蒲公英的做法")
- “按照我老家的叫法，這叫擦渣。不過，老家的渣是用豆腐渣或者豆麵來做的。後來條件好了，用豆腐。因為服藥的關係，我就把黃豆製品換成了花生碎。”食材明細主料蒲公英（300g）肉糜（50g）花生碎（100g）輔料食用油（半匙）清水（500g）調料食鹽（2g）蔥花（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末花生...
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![辣味肉末炒土豆怎麼做-辣味肉末炒土豆的做法]( "辣味肉末炒土豆怎麼做-辣味肉末炒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）黃瓜（半根）肉末（一小碗）輔料幹辣椒（3粒）蔥（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣味肉末炒土豆的做法步驟1、準備好一小碗肉末，蔥切好2、2個土豆洗淨3、土豆削皮4、土豆切片泡水去澱粉5、將黃瓜切片備好6、幹辣椒掰碎備好7、熱鍋...
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![鮮辣椒炒肉末怎麼做-鮮辣椒炒肉末的做法]( "鮮辣椒炒肉末怎麼做-鮮辣椒炒肉末的做法")
- “朋友種的鮮辣椒,送了我一些,這又讓我想起了在老家吃的鮮辣椒炒肉末---辣辣的.鮮鮮的,辣的想停嘴可是又不捨的停下....呵呵...回味一下,不過炒出來還真是那個味.”食材明細主料辣椒（100克）輔料五花肉（100克）花生油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
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![碎肉香辣醬怎麼做-碎肉香辣醬的做法]( "碎肉香辣醬怎麼做-碎肉香辣醬的做法")
- “辣的冒汗，香的流油”食材明細主料朝天椒（500）甜麵醬（300）山西老醋（100）白糖（80）陳皮粉（30）輔料豬瘦肉（250）食用油（200）鹽（70）花椒粉（30）超辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）碎肉香辣醬的做法步驟1、提前半天把辣椒擇好洗好放在一邊讓它滲水，水分晾乾。2、把晾好的辣椒用打碎機把它打碎（沒有的...
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![肉碎麻辣燙怎麼做-肉碎麻辣燙的做法]( "肉碎麻辣燙怎麼做-肉碎麻辣燙的做法")
- “很簡單的做法，加入老乾媽牛肉辣醬，適當調味，就可做出與小吃麻辣燙一樣的口味，自己的做的，最主要還是吃著放心，安心。”食材明細主料肉末（80克）豆腐（300克）輔料蔥末（適量）蒜末（適量）配料花椒粉（1匙）水澱粉（1匙）鹽（適量）乾媽牛肉辣醬（1大匙）高湯精（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉碎麻辣...
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味味甜
