![黃豆燒豬尾的做法 黃豆燒豬尾！超級好吃的家常菜，學會了這道菜，誰還去吃紅燒肉和大豬蹄子啊？ 黃豆燒豬尾怎麼做]( "黃豆燒豬尾的做法 黃豆燒豬尾！超級好吃的家常菜，學會了這道菜，誰還去吃紅燒肉和大豬蹄子啊？ 黃豆燒豬尾怎麼做")
- “@李文亮先生，我做了道圓滿的菜，斟了杯敬意的酒，祝您元宵快樂今天是元宵節，祝大家節日快樂。同時，一位值得尊敬的醫者——李文亮先生終於卸下了救死扶傷的重擔，離開了他試圖拯救的地球，去了沒有苦痛和疲憊的天堂。我做了道圓滿的菜，斟了杯敬意的酒，遙祝先生元宵快樂，長鞠及地感謝...
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![大豬肘子是哪個部位]( "大豬肘子是哪個部位")
- 是豬大腿和小腿之間的關節部位。豬肘子分為前肘和後肘，情頭也叫做前蹄髈，皮比較厚，筋多，膠質重，還有的瘦肉比較多，一般帶皮烹飪，煮熟後肥而不膩，豬後肘也叫做後蹄膀，皮老韌，烹飪方式和情頭相似。豬肘子可以用於製作清燉肘子、紅燒肘子、滷肘子等美食。...
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![良雜大豬怎樣做]( "良雜大豬怎樣做")
- 豬肉是我們餐桌上最常見的食材之一，良雜豬肉肉質細嫩，時很多家庭的必選食材。可是豬肉雖然尋常，在製作上還是需要一定技巧的，搞清楚良雜大豬該怎麼製作，那樣才會讓豬肉烹調之後保持軟嫩的口感，接下來就跟大家說說良雜大豬怎樣做。良雜大豬怎樣做1、良雜大豬製作技巧1)豬肉要斜...
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![香氣濃郁的糊解饞大豬蹄子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的糊解饞大豬蹄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬蹄子：蘆筍：輔料花椒：幹辣椒：冰糖：白酒：蔥薑蒜：八角：鮮迷迭香葉：醬油：小茴香：胡椒粉：具體步驟1.豬蹄子剁塊（整隻糊更過癮）。2.涼水下鍋，焯水去血沫拿溫水洗淨。3.鍋內放油將冰糖拍碎炒糖色。4.放入蔥薑蒜、八角、小...
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![大豬蹄子怎麼做-大豬蹄子的做法]( "大豬蹄子怎麼做-大豬蹄子的做法")
- “打下菜名就不停在笑😁，此大豬蹄子，是真的能吃的那種，不是引申義的那種哦～😁做豬蹄，提前一晚做好，浸泡滷水裡，第二天拿出來吃是最好的，入味，銷魂。但是突然想吃怎麼辦，那就早上做好中午或者晚上吃。今天早上做好中午吃了一半，剩下的泡在滷水裡，晚上覆熱再吃，感覺味道更醇厚。當然，自己...
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![糊解饞大豬蹄子如何做簡單又好吃]( "糊解饞大豬蹄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬蹄子：適量蘆筍：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量八角：適量小茴香：適量花椒：適量幹辣椒：適量胡椒粉：適量冰糖：適量鮮迷迭香葉：適量白酒：適量醬油：適量具體步驟1.豬蹄子剁塊（整隻糊更過癮）。2.涼水下鍋，焯水去血沫拿溫水洗淨...
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![豬大骨湯怎麼做-豬大骨湯的做法]( "豬大骨湯怎麼做-豬大骨湯的做法")
- “這個豬骨頭，是做香腸剩下的骨頭，只能做湯了。”食材明細主料豬大骨（1000克）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）香葉（適量）蔥（適量）雞精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬大骨湯的做法步驟1、豬大骨洗淨。2、放水裡焯3分鐘，撈出漂淨。3、高壓鍋放適量清水，放下骨頭。4、加姜，蔥，...
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![豬肉大蔥包的做法 豬肉大蔥包子 豬肉大蔥包怎麼做]( "豬肉大蔥包的做法 豬肉大蔥包子 豬肉大蔥包怎麼做")
- “香噴噴的豬肉大蔥包，肉餡鮮美多汁，配上小米粥，很幸福的一頓早餐哈。”食材明細主料豬肉餡（適量）麵粉（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、花椒用熱水泡後，晾涼至室溫，肉餡中打入花椒水既可以去腥，...
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![大豬蹄怎麼做-大豬蹄的做法]( "大豬蹄怎麼做-大豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2個）香菜（適量）輔料蔥姜（適量）八角（適量）郫縣豆瓣醬（適量）油（適量）料酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大豬蹄的做法步驟1、備料：豬蹄洗淨切塊；蔥薑切片備用；2、焯水：豬蹄冷水入鍋，加適量蔥姜、白酒、料酒煮開，去除血沫，撈出瀝乾水分~3、過油：鍋中底油微熱，放...
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![燜豬大腸怎麼做-燜豬大腸的做法]( "燜豬大腸怎麼做-燜豬大腸的做法")
- “今天的第二個菜，為了這個菜，昨晚上還特意上網搜查的怎麼清理它會比較乾淨，第一次做，感覺很不錯。以前都是想吃的時候沒少讓媽媽做，現在終於可以自己做到了。回家的時候要做給媽媽吃，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬大腸（適量）輔料香芹（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小辣椒（適量）湖...
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![豬大腸和豬小腸的區別]( "豬大腸和豬小腸的區別")
- 大家平常吃豬肉很多，不知道有沒有注意過豬大腸和豬小腸的區別？我想在偶爾想起腦子仍是一片空白，看來平時只顧得上吃了，也只知道豬大腸爆炒著吃十分可口，至於具體的區別就不甚清楚了。看來還是思考的少了，以至於一些常識都缺乏。一、豬大腸和豬小腸的區別豬大腸就是我們所豬的內...
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![大醬豬蹄怎麼做-大醬豬蹄的做法]( "大醬豬蹄怎麼做-大醬豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半隻）輔料八角（2顆）桂皮（適量）香葉（3片）花椒（適量）薑片（適量）蒜頭（2顆）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）油（適量）甜麵醬（2匙）蔥花（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄加入薑片、料酒焯水。2、起鍋燒油加入白糖炒糖色。3、...
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![豬肉大蔥餡的做法 餃子之豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做]( "豬肉大蔥餡的做法 餃子之豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做")
- “這幾天回孃家了，吃了餃子，有濃濃的媽媽味道”食材明細主料豬肉（500g）輔料大蔥（100g）配料鹽（適量）十三香（一勺）色拉油（50g）醬油（50g）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟1、將豬肉餡加所有調料，提前煨一下，然後加入蔥碎，順時針方向攪拌2、將醒好的餃子面揪成大...
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![大蘿蔔豬肉包的做法 【東北】大蘿蔔豬肉包 大蘿蔔豬肉包怎麼做]( "大蘿蔔豬肉包的做法 【東北】大蘿蔔豬肉包 大蘿蔔豬肉包怎麼做")
- “大蘿蔔最適合和牛肉搭配。這次正好冰箱有一些豬肉餡，就做了這款“大蘿蔔豬肉包”。味道還是挺好的，關鍵是豬肉的價格比牛肉便宜很多。其實食材的搭配，只要互相不犯忌，自己喜歡就好。”食材明細主料麵粉（500克）豬肉餡（400克）大蘿蔔（300克）酵母粉（2克）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）白...
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![清洗豬大腸的做法 如何清洗豬大腸 清洗豬大腸怎麼做]( "清洗豬大腸的做法 如何清洗豬大腸 清洗豬大腸怎麼做")
- “豬大腸清洗乾淨烹飪，也可以是一道人間美味哦”食材明細主料豬大腸（1500克）輔料鹽（適量）麵粉（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清洗豬大腸的做法步驟1、市場上買回來的新鮮的豬大腸2、豬大腸對著水龍頭灌水沖洗，從腸子開口處把外皮往裡推把腸子內部往外翻。3、翻轉...
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![滷豬大腸怎麼做-滷豬大腸的做法]( "滷豬大腸怎麼做-滷豬大腸的做法")
- “喜歡吃豬大腸的人都會喜歡吃滷大腸，味道筋道，口感好，自己能吃一盤。我放的滷料不齊全，家裡有什麼加什麼，味道一樣很好吃。”食材明細主料豬大腸（1斤）半肥瘦豬肉（少許）輔料姜（適量）香葉（少許）八角（1個）蔥（少許）桂皮（少許）調料冰糖（1勺（白糖））料酒（2匙）醬油（2匙）食鹽（少許）老抽（少許）蠔油（1匙）其他（口味）燜（工...
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![豬肉大蔥大包子怎麼做-豬肉大蔥大包子的做法]( "豬肉大蔥大包子怎麼做-豬肉大蔥大包子的做法")
- “冬天家裡暖氣很好，發麵的好機會啊｡◕‿◕｡自己做包子，最大的好處是肉餡安全！”食材明細主料麵粉（800克）豬肉（700g）輔料大蔥（1根）姜（1塊）花椒粉（1小勺）香油（1勺）鹽（3勺）胡椒粉（1小勺）發酵粉（5克）水（400克）老抽（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥大包子的做法步驟1、稱量麵粉，加發酵粉和...
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![豬肉大蔥餡的做法 包子◆豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做]( "豬肉大蔥餡的做法 包子◆豬肉大蔥餡 豬肉大蔥餡怎麼做")
- “肉餡鮮美，營養豐富。”食材明細主料中筋粉（500克）酵母粉（5克）鹼面（1克）輔料豬肉餡（200克）大蔥（1根）姜（2片）配料色拉油（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡的做法步驟1、麵粉加酵母和成較軟一點的麵糰；2、姜、蔥切末；3、色拉油加熱，放涼，倒入裝有蔥末...
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![滷豬大腸的做法 滷豬大腸 滷豬大腸怎麼做]( "滷豬大腸的做法 滷豬大腸 滷豬大腸怎麼做")
- 食材明細主料豬腸（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）米酒（適量）香草（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷豬大腸的做法步驟1、將豬腸洗淨瀝乾水,姜及草果洗淨拍扁,桂皮香葉洗淨備用2、大火熱鍋下油爆香所有配料3、然後加入水煮沸4、隨...
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![豬肉芸豆大包的做法 【魯菜】--豬肉芸豆大包 豬肉芸豆大包怎麼做]( "豬肉芸豆大包的做法 【魯菜】--豬肉芸豆大包 豬肉芸豆大包怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（700克）輔料酵母（7克）豬肉（350克）芸豆（300克）配料白糖（30克）蔥（20克）料酒（15毫升）老抽（10毫升）甜麵醬（30克）鹽（6克）胡椒粉（2克）味精（2克）花生油（40毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芸豆大包的做法步驟1、把豬肉洗淨，切成小丁。2、放入料酒、老抽、生抽、甜麵醬。3、調製均...
- 31710
![大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法]( "大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法")
- 食材明細主料大蒜（115克）香乾（95克）豬大腸（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材：大蒜（已洗淨切段）、香乾、豬大腸（半熟）、薑片2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將豬大腸放在案板上切開，待用。4、燒...
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![豬腳大餐的做法 豬腳大餐一廚作鑄鐵鍋版 豬腳大餐怎麼做]( "豬腳大餐的做法 豬腳大餐一廚作鑄鐵鍋版 豬腳大餐怎麼做")
- “看似家常卻透著隆重，富含滿滿的膠原蛋白，祝願新的一年大家都美美噠。”食材明細主料豬腳（2個）大蔥（5段）老抽（1勺）啤酒（300ml）溫水（適量）輔料生薑（5片）白糖（2勺）生抽（3勺）大料（2個）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬腳大餐的做法步驟1、將豬腳焯水後，在琺琅鍋內倒少許油。2、放入白糖...
- 6530
![大蔥豬肉包的做法 大蔥豬肉包和餡餅 大蔥豬肉包怎麼做]( "大蔥豬肉包的做法 大蔥豬肉包和餡餅 大蔥豬肉包怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（500g）豬肉（適量）大蔥（適量）酵母（5g）水（250g）輔料麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）大蔥豬肉包的做法步驟1、一斤麵粉半斤水加入5g酵母放入麵包機攪拌發酵，制蜂孔狀，且手指戳下不回縮，發酵好的麵糰排進氣孔2、豬肉和大蔥切碎攪拌，按照...
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![豬大腸的做法 豬大腸的清洗方法－－簡單又幹淨 豬大腸怎麼做]( "豬大腸的做法 豬大腸的清洗方法－－簡單又幹淨 豬大腸怎麼做")
- 食材明細主料大腸（適量）輔料鹽（適量）橙皮（適量）五香（口味）薰（工藝）數天（耗時）簡單（難度）豬大腸的做法步驟1、豬大腸一套，。2、用清水沖洗數遍。3、再放二勺鹽揉搓五分鐘後再用清水沖洗數遍。4、再放進橙皮。5、再揉搓五分鐘。6、揉洗好的大腸再用清水沖洗數遍，清洗好的大腸翻面，將裡面的髒...
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![豬肉大蔥包的做法 麵食#豬肉大蔥包 豬肉大蔥包怎麼做]( "豬肉大蔥包的做法 麵食#豬肉大蔥包 豬肉大蔥包怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（350g）蔥末（100g）麵粉（500g）酵母（5g）輔料生抽（2匙）料酒（2匙）植物油（50g）鹽（1匙）香油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包的做法步驟1、麵粉加酵母和成麵糰，放溫暖處發酵，用手指戳一個洞，不回縮就表示麵糰發好了。2、發麵的時候準備肉餡，豬肉餡加入料酒，生抽，植物...
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味味甜
