![簡單滷味的做法 簡簡單單的滷味 簡單滷味怎麼做]( "簡單滷味的做法 簡簡單單的滷味 簡單滷味怎麼做")
- “生活節奏越來越快，閒少的廚房時光練就了速戰速決的本領。簡簡單單做個滷味，不負美味好時光……”食材明細主料雞翅根（1000g）雞蛋（10個）輔料木耳（適量）平菇（適量）蔥姜（適量）調料鹽（30g）醬油（30g）老抽（50g）十三香（20g）胡椒粉（5g）糖（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單滷味的做法步驟1、雞翅...
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![美味的滷雞如何做簡單又好吃]( "美味的滷雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脖：150雞翅：200雞爪：250輔料滷水香料：適量醬油：適量具體步驟1.給雞爪子剪去指甲蓋2.雞爪雞翅雞脖去血水，要熱水下鍋，不然會把皮煮薄3.焯好血水過一下涼水4.把老滷煮沸5.下滷水香料，6.加500g水7.放入雞翅雞...
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![滷鴨腳如何做簡單又好吃-潮汕滷味]( "滷鴨腳如何做簡單又好吃-潮汕滷味")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一，它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁，唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》，從詩中可以看出，早在唐代，潮汕地區的烹飪技藝已經達到了很高的水平。由此...
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![美味的一鍋滷味如何做簡單又好吃]( "美味的一鍋滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘由鴨掌和雞蛋豆乾雞腳不同的調味料製作而成的一鍋滷味。雞蛋提供蛋白質和能量的是，另外，鴨腳新鮮味美。其中辣椒讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。桂皮這道菜餚是十分香的，那是因為讓這道菜餚的味道更加美...
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![美味滷三味如何做簡單又好吃]( "美味滷三味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料藕：1節五花肉：200兔腿：3個輔料姜：適量蔥：適量鹽：適量老抽：適量糖：適量老滷水汁：適量乾紅辣椒：適量八角：適量丁香：適量桂皮：適量陳皮：適量肉蔻：適量具體步驟1.五花肉、兔腿放入冷水中浸泡30分鐘2.藕去皮洗淨，切片，所有...
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![糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做]( "糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）糟滷（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糟滷（適量）糟香（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備，豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裡，加入蔥薑蒜和適量的水壓熟3、把煮好的豬蹄放入流水下充至水清無油花，然後撈出瀝乾4、最後把豬蹄放入碗...
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![滷三味如何做簡單又好吃]( "滷三味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料兔腿：3個藕：1節五花肉：300輔料老抽：適量白砂糖：適量乾紅辣椒：適量八角：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量老滷水汁：適量陳皮：適量肉蔻：適量丁香：適量桂皮：適量具體步驟1.原料2.所有香料放入調料盒中，乾紅辣椒剪成段，蔥、姜切...
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![超入味的滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃]( "超入味的滷香蘿蔔絲滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘在以前的農村社會，豬肉算是一種奢侈品，但是在農忙時為了在田裡工作的人吃好一點卻又沒錢買很多的豬肉。所以便宜的蘿蔔就成了增加滷肉分量的最佳材，因此到現在一般家庭還是很常吃滷香蘿蔔絲滷肉。簡單的以白...
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![簡易滷味如何做簡單又好吃]( "簡易滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘懶人就要有懶人的樣子，做飯也要有懶人的方法，喜歡吃滷味，但是又不想一直在廚房折騰，那怎麼辦呢，簡易滷味最合適，一鍋端，各種材料一鍋熟，加入喜歡的材料，喜歡的配料，你就可以擁有屬於自己的特別滷味大餐，是不是很贊呢...
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![美味的滷味如何做簡單又好吃]( "美味的滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：350雞腳：500輔料鹽：適量姜：適量幹辣椒：適量生抽：適量料酒：適量陳皮：適量桂皮：適量冰糖：適量八角：適量花椒：適量具體步驟1.雞腿和雞腳洗淨。2.加入水煮開焯水。3.然後盛出雞腳雞腿用水沖洗淨。4.乾淨鍋中倒入...
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![美味簡單的滷菜的做法如何做簡單又好吃]( "美味簡單的滷菜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天介紹的是的美味簡單的滷菜的做法，你還別說滷菜不論是下酒菜還是作為飯菜的配料都是很好的下肚的，並且在這裡的滷菜我是介紹肉類的滷菜，滷肉在肉類的製作方式可以說是最簡單的，只要你的滷汁夠味，什麼菜在你...
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![美味的滷肉如何做簡單又好吃]( "美味的滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時滷肉是平時家裡很經典的美味，製作不需要太多的材料，而且材料也是一些很普通的一些食材，如果你也想在家裡研究一些這道即美味又營養的菜品，就可以去飯館裡點上一份來好好品嚐一些，或者自己準備一些材料自己在家...
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![滷味如何做簡單又好吃]( "滷味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：5個雞翅中：5個雞翅根：5個雞蛋：4個蘭花幹：100輔料姜：一小塊自家滷調料(淘寶購得)：一包具體步驟1.淘寶上有售，三塊多錢一包。比較鹹，口輕的朋友注意用量。2.拍碎一塊姜放鍋中，其他肉類食材焯掉血水後放入鍋中...
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![美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃]( "美味滷豬手、滷牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：2個牛腱：1整塊輔料八角、丁香、桂皮、茴香、花椒、辣椒、香葉、大蔥、姜塊、生抽、老抽、黃酒、冰糖：適量具體步驟1.將豬腳和牛肉洗淨，豬腳切小塊，牛肉切成兩大塊，放在鍋裡，加涼水沒過肉。2.大火燒開，撇...
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![美味的滷麵如何做簡單又好吃]( "美味的滷麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘滷麵他其實是一種省略的說法。全稱應該是滷肉面來的，就是麵條煮好了以後在上面放滷肉，湯裡面也是用的滷湯，所以吃起來就鹹香鹹香的滷肉的香味兒，感覺上把面都滷了一樣，所以吃起來很不錯。主料胡蘿蔔：半根麵條：50...
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![簡單美味的滷粉腸-滷粉腸]( "簡單美味的滷粉腸-滷粉腸")
- 食材明細主料粉腸（600克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單美味的滷粉腸的做法步驟1、先把粉腸兩端用繩子綁好(或者打個結)然後洗乾淨下鍋裡煮，去異味2、蔥切段，姜蒜拍碎備用3、煮好，洗乾淨的樣子4、把所有材料放進高壓鍋裡，加醬油(我...
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![美味的滷藕如何做簡單又好吃]( "美味的滷藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時滷藕是一道家常菜。曾經我在南京大排檔中吃到過它，覺得滷味很濃厚，很到位，藕片也很軟糯。當時我吃到的滷藕中有加入糯米，吃的時候有粘稠的口感，很順滑。滷藕相對於米藕製作方法相對簡單，但是它的味道絕對不差，鹹...
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![滷味如何做簡單又好吃-簡易版]( "滷味如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：適量輔料香油：適量具體步驟1.先將牛腱用熱水川燙去血水，收縮馬上沖冷水至肉冷備用。2.將姜、蔥、辣椒爆香，加入滷包及調味料煮開後放入牛腱，以中火煮約3分鐘，一邊翻滾使牛腱肉均勻上色，再倒酒及水，繼續以...
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![【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞]( "【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞")
- “滷菜吃來很方便，尤其有客人來，提前做上兩個滷菜，到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法，這次我做的是一個白滷，淡淡的橘皮香氣和蒜香，雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞，但是我家的滷雞一直是當地人最喜歡的一道菜。這道菜是我家祖傳的菜菜，以...
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![美味的滷三味如何做簡單又好吃]( "美味的滷三味如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油豆腐：100雞蛋：3個五花肉：300輔料油：30幹豆角：100生薑：15料酒：20老抽：20冰糖：20鹽：4八角：2粒具體步驟1.泡發的幹豆角2.食材介紹：雞蛋煮熟去殼、幹豆角泡發切小段、五花肉和油豆腐洗淨切塊、生薑、八角待用3.炒鍋...
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![超簡單的滷雞腿-滷雞腿]( "超簡單的滷雞腿-滷雞腿")
- “這個做法超級簡單，自己在家輕鬆搞定。”食材明細主料雞腿（1）輔料花椒（適量）生薑（適量）小米椒（適量）生抽（5匙）老抽（1匙）陳醋（1匙）蠔油（2匙）鹽（一丁點兒）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）超簡單的滷雞腿的做法步驟1、準備一個大雞腿兒（圖裡其它食材是做別的菜用）。2、準備配料，我家裡沒蔥了，又...
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![美味的滷鴨如何做簡單又好吃]( "美味的滷鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：一隻輔料香葉：20廣東米酒：20姜：50紅糖：10蠔油：20花椒：20草果：20生抽：20紅燒醬汁：20鹽：5水：適量具體步驟1.材料：鴨子2.材料：紅糖3.材料：蠔油4.材料：花椒,草果,香葉5.材料：廣東米酒6.材料：生抽,紅燒醬汁7.材料：姜8.所...
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![家常簡單滷味煲如何做簡單又好吃]( "家常簡單滷味煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料李錦記滷水汁：一支煮熟剝殼的雞蛋：若干雞爪子：若干鴨翅：若干輔料鹽：適量具體步驟1.提前一個晚上把滷水按比例兌好（滷水1份，清水4份），加兩片姜煮開後，將煮熟剝殼的雞蛋放入，轉小火煮15至20分鐘左右，關火，不要理它2.第二...
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![自家簡單滷怎麼做-自家簡單滷的做法]( "自家簡單滷怎麼做-自家簡單滷的做法")
- “令人垂涎欲滴的滷味，也可以飛入尋常百姓家。操作簡單，吃的更是美味放心哦！”食材明細主料豬後腿肉（500g）輔料姜（1小塊）料酒（2小勺）醬油（2小勺）滷料（30g）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自家簡單滷的做法步驟1、準備各種調料；2、豬後腿肉用清水浸泡10分鐘後洗淨，姜洗淨用刀背...
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![簡單滷排骨怎麼做-簡單滷排骨的做法]( "簡單滷排骨怎麼做-簡單滷排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）調料洋蔥（適量）大蒜（適量）生薑（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單滷排骨的做法步驟1、切小塊。2、直接放鍋裡。3、切小段。4、一起放鍋裡小火慢燉，放蠔油，老抽，冰糖，生抽。...
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味味甜
