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關於醬炒豬肉菜花的餐飲百科

美味的醬炒豬肉菜花如何做簡單又好吃
  • 美味的醬炒豬肉菜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的醬炒豬肉菜花是一道簡單快手的家常菜,菜花和醬炒的豬肉搭配在一起,去除豬肉本身的油膩感,令人垂涎欲滴。美味的醬炒豬肉菜花不僅色澤亮麗,營養豐富而且還方便快捷,非常省時間。下面我們就來學習如何製作...
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醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(醬香) 醬香菜花炒肉怎麼做
  • 醬香菜花炒肉的做法 菜花炒肉(醬香) 醬香菜花炒肉怎麼做

  • 食材明細主料菜花(半個)豬肉(300g)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香菜花炒肉的做法步驟1、肉切片,菜花切小朵,薑切片,備用。2、鍋底倒入適量油,放入姜和郫縣豆瓣醬炒香。加入肉翻炒,快熟時加入菜花翻炒。3、加入少許鹽,雞精,翻炒均勻即...
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豬肉片炒菜花怎麼做-豬肉片炒菜花的做法
  • 豬肉片炒菜花怎麼做-豬肉片炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1個)豬肉(1塊)辣椒(1個)輔料鹽(0.5勺)料酒(2勺)油(1.5勺)生抽(0.5勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉片炒菜花的做法步驟1、豬肉切片用料酒兩勺和鹽半勺醃製2、把菜花切小3、燒開水把菜花放進去煮兩到三分鐘然後撈起菜花4、燒開鍋倒一勺半的油和半勺生抽和辣椒...
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豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法
  • 豆瓣醬肉片炒花菜怎麼做-豆瓣醬肉片炒花菜的做法

  • “一道家常下飯菜,中餐味道不錯!”食材明細主料花菜(適量)肉片(幾片)大蒜(幾塊)輔料玉米油(8毫升)鹽(一小勺)豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬肉片炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好瀝乾水分備用。2、大蒜去皮切塊,豬肉切片備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入大...
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黃豆醬花菜炒肉怎麼做-黃豆醬花菜炒肉的做法
  • 黃豆醬花菜炒肉怎麼做-黃豆醬花菜炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)花菜(適量)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬花菜炒肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將瘦肉倒入鍋中翻炒至變色。2、放入蒜末炒香。3、將肉片撥到一邊,倒入花菜翻炒。4、放入適量黃豆醬。5、淋上少許生抽炒勻即...
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醬五花榨菜小炒肉怎麼做-醬五花榨菜小炒肉的做法
  • 醬五花榨菜小炒肉怎麼做-醬五花榨菜小炒肉的做法

  • “每年冬季都要做些醬五花肉,不管是蒸著吃還是和蔬菜配在一起炒食,都很別具風味。不同於新鮮五花肉,做小炒肉不用回鍋,因為經過醃製和晾晒一點也不油膩,反而有些肥肉才好吃,配上蔬菜很下飯的一道冬季特色菜。”食材明細主料醬五花肉(150克)涪陵榨菜片(1袋)輔料洋蔥(1個)青椒(1個)胡蘿蔔...
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XO醬炒花菜怎麼做-XO醬炒花菜的做法
  • XO醬炒花菜怎麼做-XO醬炒花菜的做法

  • “快手小炒。”食材明細主料花菜(適量)輔料蒜(適量)蝦乾(適量)調料XO醬(適量)糖(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒花菜的做法步驟1、花菜焯水斷生。2、蒜瓣和蝦乾爆香。3、加入花菜,糖和料酒翻炒。4、加兩勺XO醬。5、加一點水,蓋上蓋子燜煮一分鐘即可。6、開吃。...
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醬燜豬蹄梅花肉怎麼做-醬燜豬蹄梅花肉的做法
  • 醬燜豬蹄梅花肉怎麼做-醬燜豬蹄梅花肉的做法

  • “立冬一過氣溫立馬下降,冬天正式來臨了。天冷,明顯感覺冰櫃裡的肉下的快,倆兒子一天沒肉都不行,炒菜裡有肉,卻說不夠香不解饞,吃肉才能長大個、不怕冷,我直笑,說的有道理,但是饞佔了一半。今兒寶媽就做一鍋肉,很省事的做法,不用焯水,鍋裡也不加一滴水,你肯定會說能好吃嗎?放心,這是寶爸...
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肉末醬炒菜花怎麼做-肉末醬炒菜花的做法
  • 肉末醬炒菜花怎麼做-肉末醬炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末醬炒菜花的做法步驟1、肉末提前剁好。2、菜花掰小朵洗淨控水。3、蔥薑蒜和紅辣椒洗淨,切碎備用。4、黃豆醬備用。5、鍋中...
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豬油炒花菜怎麼做-豬油炒花菜的做法
  • 豬油炒花菜怎麼做-豬油炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)肥肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬油炒花菜的做法步驟1、花菜洗乾淨切好,肥肉洗好切丁,蒜頭切成蒜蓉2、花菜飛水,撈起備用。3、熱鍋倒入肥肉炸出油,然後放蒜蓉爆香,再放花菜、鹽、雞精翻炒,炒熟起鍋。4、成品!小竅門這菜的確很...
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醬炒野豬肉的做法 醬炒:醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做
  • 醬炒野豬肉的做法 醬炒:醬炒野豬肉 醬炒野豬肉怎麼做

  • “野豬肉不同於家豬,後腿肉的脂肪只有家豬的50%。亞油酸含量要比家豬高出2.5倍,而亞油酸是被科學界認為唯一的人體最重要和必須的脂肪酸,人體本身不能合成,必須通過日常中食物的攝取而獲得的一種脂肪酸,它對人體的生長髮育有著極為重要的意義。長期食用野豬肉具有降低血脂,有利...
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豬肉炒花菜怎麼做-豬肉炒花菜的做法
  • 豬肉炒花菜怎麼做-豬肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)花菜(250g)輔料胡蘿蔔(30g)蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蛋清(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨,切小塊2、入鍋用沸水焯一下,撈出瀝乾水分備用。3、豬肉切好,肥瘦分開,瘦的盛碗裡,加鹽料酒蛋清澱...
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韭菜花醬肉炒年糕怎麼做-韭菜花醬肉炒年糕的做法
  • 韭菜花醬肉炒年糕怎麼做-韭菜花醬肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料韭菜花(一小把)年糕(兩根)醬肉(一小塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花醬肉炒年糕的做法步驟1、材料:韭菜花2、年糕、醬肉3、將韭菜花清洗一下。4、放在案板上切開,待用。5、將年糕放在案板上切成片,待用。6、將醬肉放在案板上切成...
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花菜炒豬頭肉怎麼做-花菜炒豬頭肉的做法
  • 花菜炒豬頭肉怎麼做-花菜炒豬頭肉的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)熟豬頭肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒豬頭肉的做法步驟1、花菜掰成小朵洗淨。2、市場買回的熟豬頭肉洗淨切片。3、蒜拍破去掉外衣切碎,生薑切片。4、小蔥洗淨切碎...
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豬五花肉醬地瓜梗的做法 豬小肘五花肉醬地瓜梗 豬五花肉醬地瓜梗怎麼做
  • 豬五花肉醬地瓜梗的做法 豬小肘五花肉醬地瓜梗 豬五花肉醬地瓜梗怎麼做

  • “地瓜梗含有豐富的蛋白質粗脂肪和粗纖維是減肥通便的好食材是純綠色的長壽菜”食材明細主料豬小肘(2個)五花肉(100克)地瓜梗(400克)輔料老抽(少許)生抽(少許)冰糖(少訐)草果(1個)桂皮(1小段)花椒(1o粒)八角(2粒)蔥(適量)鹽(少許)姜(適量)原味(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬五花肉醬地瓜梗的做法步...
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香港小菜花炒豬肉怎麼做-香港小菜花炒豬肉的做法
  • 香港小菜花炒豬肉怎麼做-香港小菜花炒豬肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香港小菜花(適量)輔料蠔油(適量)豬精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香港小菜花炒豬肉的做法步驟1、香港小菜花。2、在豬肉中加入醬油,適量糖醃製,待用。3、香港小菜花比較耐炒,可先入鍋爆炒。4、待菜花7分熟時,可放入豬肉,翻炒。5、裝盤。...
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沙茶醬炒豬肉怎麼做-沙茶醬炒豬肉的做法
  • 沙茶醬炒豬肉怎麼做-沙茶醬炒豬肉的做法

  • “不能吃牛肉的桃桃只能換豬肉解饞,(其實沙茶牛肉更好吃的說)。”食材明細主料豬肉片(適量)輔料青紅椒(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)香油(適量)配料沙茶醬(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶醬炒豬肉的做法步驟1、青,紅椒切段,蒜切片。。把豬肉片用生抽,水澱粉,兩大勺沙茶醬...
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豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法
  • 豆瓣醬五花肉炒花菜怎麼做-豆瓣醬五花肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)姜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬五花肉炒花菜的做法步驟1、五花肉洗乾淨切片2、花菜用手掰成小朵洗乾淨鍋中水燒開放花菜焯水撈出備用3、鍋中熱油下花椒...
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醬肉炒花菜怎麼做-醬肉炒花菜的做法
  • 醬肉炒花菜怎麼做-醬肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(175克)醬肉(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬肉炒花菜的做法步驟1、食材:醬肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、起鍋倒油燒熱,下入醬肉翻炒翻炒。3、接著,合入花菜,加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟軟。5、然後,加適...
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尖椒豬肉花菜炒麵 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麵 的做法
  • 尖椒豬肉花菜炒麵 怎麼做-尖椒豬肉花菜炒麵 的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(120克)尖椒(75克)花菜(190克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豬肉花菜炒麵的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、尖椒(已清洗切開)、花菜(已清洗)、麵條(已焯水過涼)2、將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
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豬肉炒花椰菜怎麼做-豬肉炒花椰菜的做法
  • 豬肉炒花椰菜怎麼做-豬肉炒花椰菜的做法

  • “花菜又叫花椰菜。它的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、食物纖維、碳水化合物、維生素A、B、C、E鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。”食材明細主料花菜...
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花生芝麻豬肉醬怎麼做-花生芝麻豬肉醬的做法
  • 花生芝麻豬肉醬怎麼做-花生芝麻豬肉醬的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料蔥(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻豬肉醬的做法步驟1、肉做成肉餡蔥花切碎。2、鍋中加油,翻炒豬肉。3、將豬肉炒熟。4、放入蔥花。5、放入豆瓣醬翻炒。6、放入芝麻和花生。7、翻炒。8、出鍋。...
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豬肉片炒花菜怎麼做-豬肉片炒花菜的做法
  • 豬肉片炒花菜怎麼做-豬肉片炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(適量)豬肉(適量)輔料花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉片炒花菜的做法步驟1、豬肉切片。2、花菜掰成小朵。3、鍋中燒水加鹽和食用油下花菜焯水備用。4、起鍋燒油下入花椒炸香。5、下蔥薑蒜爆...
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豬肝炒花菜怎麼做-豬肝炒花菜的做法
  • 豬肝炒花菜怎麼做-豬肝炒花菜的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)五花肉(適量)花菜(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝炒花菜的做法步驟1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、豬肝加白糖,老抽,鹽。醃製十五分鐘。4、五花肉煎黃。下入辣椒大蒜炒香。5、下入豬肝爆炒。到熟。就...
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豬頭肉炒菜花怎麼做-豬頭肉炒菜花的做法
  • 豬頭肉炒菜花怎麼做-豬頭肉炒菜花的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(100g)輔料菜花(70g)水(30毫升)調料油(少量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬頭肉炒菜花的做法步驟1、豬頭肉炒出油。2、放菜花。3、加30毫升水。4、炒熟調味。5、翻炒均勻。6、成品。...
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