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關於煎牛排的餐飲百科

好吃又美味的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 好吃又美味的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘煎牛排是一道來自於國外的美食,歐美人將一道菜作為主食,非常喜歡吃它,並且這道菜做法多種多樣,味道也各有各的特色。但隨著經濟的全球化,人們的生活水平的提高,牛排在中國也逐漸盛行起來,所以大家可以發現大街小...
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煎牛排(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 煎牛排(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:400輔料橄欖油:適量鹽:適量黑胡椒:適量具體步驟1.準備材料。事先把肉用肉錘拍鬆,用鹽和黑胡椒醃製。時間長一些。2.鍋內放油。3.小火文煎,因為我家全吃全熟的。4.再放黑胡椒。5.配上薯條最好。烹飪技...
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自己做的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 自己做的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:250輔料油:適量鹽:適量黑椒汁:適量具體步驟1.準備牛排2.鍋中放入黃油3.放入牛排4.煎好一面後換一面,大約需十分鐘5.加入烤肉汁、黑椒汁即可...
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煎牛排怎麼做-煎牛排的做法
  • 煎牛排怎麼做-煎牛排的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)調料姜(適量)蔥頭(適量)蒜(適量)生抽(適量)耗油(適量)油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、牛排買牛裡脊,用洋蔥,姜,蒜米,生抽,黑胡椒粉,耗油抓勻,再加一點油抓勻,醃製15分鐘。2、用油煎一面黃翻另一面。3、兩面金黃以...
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「自創」煎牛排如何做簡單又好吃
  • 「自創」煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉:250輔料鹽:適量糖:適量蛋清:適量高度酒:適量油:適量十三香:適量具體步驟1.牛肉切開2.洗去血水3.用吸水紙吸乾水分4.將蔥醬蒜粉,糖,鹽,十三香,蛋清和均勻5.放入幹牛肉吸取醬汁6.吸好另外盛放7.醃至少1小...
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煎牛排的做法 浪漫情人節的美食~煎牛排 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 浪漫情人節的美食~煎牛排 煎牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排(1塊)胡蘿蔔(2根)土豆(1個)小番茄(3個)百里香(4根)輔料鹽(1勺)黃油(35克)黑胡椒粒(3克)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、2根小些的胡蘿蔔切滾刀塊,土豆也切滾刀塊,放入3個小番茄,然後加入1勺鹽、15克黃油、3克黑胡椒粒和4小段百里香。如果家裡沒有新鮮...
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煎牛排的做法 在家也能做出米其林牛排 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 在家也能做出米其林牛排 煎牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排西冷(塊)輔料黃油(5g)鹽(3g)黑胡椒(3g)原味(口味)未知(難度)煎牛排的做法步驟1、黃油下鍋,先將牛排封邊(四周),我光顧著拍照了,直接把牛排放進去了。然後撒鹽。2、撒黑胡椒,最好是研磨的。3、當牛排一面已經有點焦了,開始反面,繼續撒鹽撒黑胡椒。4、3分熟西冷牛排。切條食用...
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#愛美食#煎牛排如何做簡單又好吃
  • #愛美食#煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:2塊輔料雞蛋:2個黃油:適量黑椒醬:2包食用油:適量具體步驟1.把牛排從冰箱裡拿出來解凍,我是在沃爾瑪買到了這種家庭牛排,裡面帶了黃油和黑椒醬。2.把黃油放到平底鍋油燒熱後放入牛排,兩面共煎5分鐘就可以...
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「家有大廚」煎牛排如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料西蘭花:100新鮮牛裡脊:500土豆:50輔料洋蔥:50黑胡椒:適量香菇:20芹菜:50油:10ml鹽:5具體步驟1.牛排原材料:新鮮牛裡脊、土豆、香菇、芹菜、西蘭花、洋蔥等2.牛肉切片:洗淨後橫紋切7、8毫米薄片3.牛肉胭制:鹽巴、耗...
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煎牛排的做法 煎牛排---冬季的美味西餐 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 煎牛排---冬季的美味西餐 煎牛排怎麼做

  • “牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短...
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噴香的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 噴香的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菲力牛排:1塊德國芝士香腸:1根輔料黑胡椒碎:適量黑胡椒牛排汁:1瓶鹽:適量具體步驟1.牛排提前用海鹽和黑胡椒碎醃製,廚房紙吸乾水分。2.牛排鍋冷鍋放油,大火燒熱。3.放入牛排,煎一分鐘。4.翻面再煎一分鐘,放上...
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煎牛排(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 煎牛排(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:250輔料生抽:適量胡椒粉:適量老抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.將買回來的牛排切好備用,最好還是讓超市裡的人切好這樣來的方便一些,用刀背拍一拍牛排,2.準備的調味料:鹽、胡椒粉和雞蛋清,3.醃製15分鐘左...
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煎牛排的做法 【煎牛排】 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 【煎牛排】 煎牛排怎麼做

  • “以前,基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃,最近,為了女兒那一臉的痘痘,可是好久沒做了……...!”食材明細主料雪花牛裡脊(200克)義大利麵(150克)輔料西蘭花(1個)小番茄(3個)洋蔥(0.5個)蒜瓣(2個)番茄醬(100克)蠔油(1勺)黃油(40克)黑胡椒碎(0.5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煎牛排的做法步驟...
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cook your steak 煎牛排怎麼做-煎牛排的做法 【西煮】牛排裡的學問 How to
  • cook your steak 煎牛排怎麼做-煎牛排的做法 【西煮】牛排裡的學問 How to

  • 食材明細主料N.Ystrip紐約客牛排(1片)Ribeyes肋眼牛排(1片)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎牛排的做法步驟1、我特愛黃油脂、油花帶出舌尖的那種美味,選ribeyes最好。新鮮的牛排其實什麼調味料都不加最好,我在煎前的15分鐘用了市售用的牛排粉簡單醃了一下。2、那牛排到底要...
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煎牛排的做法 冬季營養美味西餐---煎牛排 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 冬季營養美味西餐---煎牛排 煎牛排怎麼做

  • “牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短...
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西式煎牛排如何做簡單又好吃
  • 西式煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裡脊肉:400西蘭花:150洋蔥:150輔料黃油:適量黑胡椒:適量蠔油:適量番茄醬:適量鹽:適量具體步驟1.先用番茄醬和蠔油來炒一個汁2.鍋中放少量油,炒香洋蔥末後下入蠔油和番茄醬炒成汁備用3.西蘭花焯水稍微炒一下...
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跟著沒事去旅行,歡聚樂享品家宴---美味煎牛排-煎牛排
  • 跟著沒事去旅行,歡聚樂享品家宴---美味煎牛排-煎牛排

  • “牛肉的營養價值:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2.牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短...
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美味的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 美味的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛脊肉:半斤輔料生抽:適量紅酒:一小杯胡椒粉:適量食用油:適量鹽:適量具體步驟1.先把牛排切兩釐米厚度用刀背剁一下2.然後倒入紅酒醃製可以加少量生抽3.醃製六小時以上就可以煎了4.最後就是這個樣子烹飪技巧...
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煎牛排的做法 狂野的牛排 煎牛排怎麼做
  • 煎牛排的做法 狂野的牛排 煎牛排怎麼做

  • “山姆西冷牛排,在家做起來!上桌後吃法近乎狂野,因為有老人一起三個人吃就沒擺盤,吃的過程可以隨意用刀切,這樣省了老人的事。”食材明細主料西冷牛排(2塊)調料鹽(少許)黑胡椒(少許)橄欖油(5勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)神級(難度)煎牛排的做法步驟1、牛排清洗,用紙巾擦去水分。2、牛排兩...
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家常煎牛排如何做簡單又好吃
  • 家常煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:50輔料黑胡椒:適量洋蔥:適量雞蛋:1個鹽:適量醬油:適量蔥薑蒜粉:適量黃酒:適量黃油:適量具體步驟1.取新鮮牛排,切成薄片備用2.加適量黃酒醃製3.加適量自然鮮醬油醃製4.加適量鹽調味5.加適量蔥薑蒜粉調味6....
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滋補的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 滋補的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:250輔料番茄:少許小甘藍:少許海鹽:適量黑胡椒:適量橄欖油:適量醬油:適量具體步驟1.牛肉兩邊撒上海鹽黑胡椒或醬油醃製15分鐘2.煎鍋開大火,入橄欖油3.單邊焦黃後翻面,另一邊焦黃後小火三分鐘,出鍋擺熱盤入...
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芳香四溢的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜:適量牛排:兩塊輔料胡椒粉:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的牛肉切塊2.蒜切粒3.牛肉放切好的蒜,胡椒粉,鹽,醬油醃製二十分鐘入味4.不粘鍋放油,然後放醃製好的牛肉進行煎5.成品圖,哈哈,自己不會擺圖好看,會...
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#特色#煎牛排如何做簡單又好吃
  • #特色#煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡椒牛排成品:50輔料黑胡椒粉:適量油:適量具體步驟1.備料:超市買來現成醃好的牛排自然解凍2.平底鍋加熱3.加少量油4.油熱放入牛排5.第一面中火煎2分鐘6.翻過來煎第二面7.大概2分鐘8.感覺不太熟,再翻過來煎...
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香氣濃郁的煎牛排如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:1片柴雞蛋:80輔料油:適量具體步驟1.準備材料2.鍋內放黃油3.把化好的牛排放入鍋內4.煎好一面煎另一面5.繼續小火煎6.放黑胡椒醬繼續煎7.將煎好的雞蛋和牛排裝盤烹飪技巧如果喜歡吃嫩的,可以吃六七分...
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自制煎牛排如何做簡單又好吃
  • 自制煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:適量輔料燒汁:適量鹽:適量糖:適量牛油:適量具體步驟1.麥德龍買的牛排。2.裝在保鮮袋內用燒汁、鹽、糖醃製。用保鮮袋的好處是搓揉方便,經常可以翻身。3.下牛油煎。4.完成。5.剪開,可供多人吃。...
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