當前位置:味味甜 >

關於邊爐的餐飲百科

海鮮打邊爐火鍋加盟流程有哪些
  • 海鮮打邊爐火鍋加盟流程有哪些

  • 打邊爐是一種廣式火鍋,它的起因是吃的時候,人們都守在爐邊,將食物放入鍋中,邊涮邊吃,因而得名“打邊爐”,逢年過節,親朋好友相聚在一起,一般都是吃這種最地道的火鍋,而且一年四季都可以打邊爐,不管什麼食材,都是可以用打邊爐的形式吃的,當然最吸引人的就是海鮮打邊爐火鍋。秉承傳統工...
  • 14549
周口重慶朝天門防空洞火鍋港式打邊爐餐飲加盟需要價格多少
阿九家紙包魚|雞公煲|打邊爐燒哥烤魚狼燒吧是同一個老總?菜品都好好吃有沒有人知道他們能否開放加盟?
打邊爐加盟哪個品牌好
  • 打邊爐加盟哪個品牌好

  • 要說當下最具特色的火鍋是什麼,小編認為打邊爐火鍋很不錯,也是南方人最喜歡的用餐方式之一。當然,也有不少北方人喜歡三五個朋友聚在一起用打邊爐方式涮菜吃。作為一個投資加盟專案,這也是非常不錯的選擇。那麼,打邊爐加盟哪個品牌好?讓我們來看看吧。打邊爐加盟哪個品牌好1.十...
  • 8354
打邊爐鴨血怎麼處理不腥
  • 打邊爐鴨血怎麼處理不腥

  • 可以將買回來的鴨血放進裝滿淡鹽水的盆裡面進行浸泡,浸泡十分鐘左右就可以去除鴨血裡面含的血水。之後將鴨血放進開水鍋裡面,在鍋裡面加進食鹽焯燙一下,將焯燙好的鴨血塊拿出來立馬浸到冷開水裡面。在燒鴨血的時候加進適量的蒜末也可以有效去腥。...
  • 14751
港式打邊爐加盟品牌哪家好
  • 港式打邊爐加盟品牌哪家好

  • 現在的美食行業裡,打邊爐這個好吃的美食發展勢頭很好,在我國的美食行業中已經累計了很高的人氣,不少消費者都比較愛吃美味的打邊爐,這個美食也是很多人都想加盟的專案,目前開一家打邊爐店的前景也還不錯。那麼港式打邊爐加盟品牌哪家好?快來看一下吧。港式打邊爐加盟品牌哪家...
  • 8325
一家人圍在一起暖暖火火過冬天-吃港式打邊爐火鍋
  • 一家人圍在一起暖暖火火過冬天-吃港式打邊爐火鍋

  • 這家打邊爐火鍋真的不要太適合一家人聚餐了!餐廳裡面有這種大圓桌,人多的時候聚餐特別方便!雖然是第一次體驗這種火鍋,但是感覺特別的溫暖。蘑菇都是放在小木格里面的,很可愛!現切牛肉很好吃!毛肚都是很大一片的!我們總共吃了兩份蘑菇拼盤!推薦蝦滑!超Q彈!人均一百左右。店名:阿郎打...
  • 15009
親朋聚會超方便-一家人就是要整整齊齊地涮火鍋:超溫暖的港式打邊爐火鍋
  • 親朋聚會超方便-一家人就是要整整齊齊地涮火鍋:超溫暖的港式打邊爐火鍋

  • 重慶火鍋、四川火鍋、老北京火鍋、潮汕火鍋我都吃過了,但是港式火鍋我還是第一次吃!我們一家5口就趁著週末去吃了一次港式火鍋。首先菜品上我感覺和豆撈火鍋比較像。主要都是鮮肉、海鮮。鍋底是比較濃,不像潮汕火鍋那麼清淡。鴨舌涮清湯是真的不好吃!毛肚、丸子、肥牛、鮑魚...
  • 21742
港風十足的打邊爐火鍋,花膠雞湯底熬得十分濃郁看著就很有營養,而且湯越喝越香!
襄陽重慶十七門老火鍋港式打邊爐加盟店鋪策劃費是怎麼算?
行運打邊爐火鍋加盟店加盟利潤怎麼樣
  • 行運打邊爐火鍋加盟店加盟利潤怎麼樣

  • 現代化社會在飛速發展,人們的生活水平在不斷提高,生活的腳步愈來愈快,但同時大家對生活質量的要求也越來越高,而火鍋作為一種特色美食逐漸走進了大家的生活。大冬天吃一頓火鍋,那一種享受。其味道鮮美葷素搭配,其製作也並不複雜,深受消費者喜愛,朋友聚餐、家人團聚更是必不可少。...
  • 24768
合肥加盟黃家碼頭老火鍋港式打邊爐有沒有保證金?
香港打邊爐火鍋加盟費是多少
  • 香港打邊爐火鍋加盟費是多少

  • 打邊爐店是比較常見的就餐場所,打邊爐的門店早已經遍佈全國,為開拓更廣闊的市場,現在很多的打邊爐品牌現在誠邀加盟商,在加盟了一家打邊爐品牌店之後,加盟商能獲得所選品牌的公司提供的很多支援。那麼,香港打邊爐火鍋加盟費是多少?接下來讓我們一起來了解一下吧。一、香港打邊爐...
  • 30113
港式打邊爐火鍋加盟哪家好
  • 港式打邊爐火鍋加盟哪家好

  • 打邊爐是很好吃的美食,很多消費者們都比較愛吃,在很多的城市裡,我們基本上都能看到打邊爐店,也有很多人想要開一家自己的打邊爐店進行創業,現在開一家打邊爐店經營起來也挺方便的,那麼港式打邊爐火鍋加盟哪家好?快來看一下小編為大家整理的詳情介紹吧。港式打邊爐火鍋加盟哪家好...
  • 28371
廣州有沒賣鐵板燒和打邊爐一體的機器,想在惠州開店,或者可以加盟的公司?
三大品牌任你選!-香港打邊爐火鍋加盟有哪些優質品牌
  • 三大品牌任你選!-香港打邊爐火鍋加盟有哪些優質品牌

  • 港式打邊爐火鍋,其中打邊爐的意思是“圍爐而食”,是南方人以及香港人冬季最愛吃的火鍋,傳統的打邊爐火鍋有著很濃厚的地方文化色彩,別有一番風味。打邊爐火鍋呢就有點點像砂鍋,也有點像豆撈,不像川渝地區火鍋那麼味重,更注重清淡的鮮味。那麼,市面上有哪些知名的港式打邊爐火鍋加...
  • 15987
香港打邊爐火鍋怎麼樣
  • 香港打邊爐火鍋怎麼樣

  • 打邊爐是我們很喜歡吃的美食,吃起來真的是美味可口,在很多城市裡都有打邊爐店的蹤影,很多人都看好了這個行業的商機,都想要自己開一家打邊爐店進行創業。而想要開打邊爐店的話,就要選一個不錯的品牌加盟。那麼香港打邊爐火鍋怎麼樣?我們一起來看看下文的介紹吧。一、香港打邊爐...
  • 19502
高壓鍋生蠔一定要來一鍋-吃正宗港式打邊爐
  • 高壓鍋生蠔一定要來一鍋-吃正宗港式打邊爐

  • 打邊爐一定要配上一鍋高壓生蠔,我也不知道為什麼,反正我每次都點。海鮮全是老闆水養的鮮活海鮮。吃打邊爐也可配上招牌花膠雞,更加滋補。高壓生蠔的肉很柔軟,那種滑嫩嫩的口感比花膠雞可好上百倍。來幾條這得酥脆的小黃魚調節口味極為不錯。菜品方面十分豐富,海鮮、現切牛肉、...
  • 31068
歡喜鍋打邊爐火鍋加盟怎麼樣
  • 歡喜鍋打邊爐火鍋加盟怎麼樣

  • 火鍋這個傳統美食已經成為時尚餐飲界的領頭羊,火鍋吃一口鮮嫩無比,讓您吃完還想再吃,歡喜鍋打邊爐火鍋就是火鍋行業中名氣很大的一個品牌,加盟它的前景非常好。那麼歡喜鍋打邊爐火鍋加盟怎麼樣?快來看看吧。歡喜鍋打邊爐火鍋加盟怎麼樣1.在加盟該品牌之後,總部會免費為加盟店...
  • 14801
廣州打邊爐火鍋加盟哪家好呢
  • 廣州打邊爐火鍋加盟哪家好呢

  • 打邊爐火鍋是很多消費者愛吃的食物哦,在中國的餐飲行業中打邊爐火鍋還是比較有名氣的,打邊爐火鍋憑藉美味的口感已經獲得了消費者的認可,不少城市裡都能看到有打邊爐火鍋店的存在,打邊爐火鍋店裡的食材種類很多,都是很好吃的。那麼,廣州打邊爐火鍋加盟哪家好呢?我們瞭解一下吧。...
  • 22062
合肥牛關張港式打邊爐開店加盟要價格多少?
打邊爐和火鍋哪個更受歡迎-打邊爐和火鍋的區別有哪些
  • 打邊爐和火鍋哪個更受歡迎-打邊爐和火鍋的區別有哪些

  • 火鍋,相信大家一定都不陌生了。如今,火鍋已經侵入了大家的日常生活,熱情騰騰的不僅僅只是在吃火鍋,更是在享受大家圍在一起的歡樂,不僅美味,而且便捷,萬物皆可火鍋。那麼對於打邊爐大家是否熟悉呢?對於廣東人來說肯定是十分熟悉的,但是打邊爐和火鍋的區別有哪些?哪個更受歡迎?我...
  • 18669
金燦燦的鍋底看著就食慾滿滿-港式火鍋必吃這家打邊爐
  • 金燦燦的鍋底看著就食慾滿滿-港式火鍋必吃這家打邊爐

  • 平時吃慣了川式火鍋的麻辣,偶爾換個口味養生一下,吃吃港式打邊爐也是不錯的。港式火鍋講究的是一個“鮮”,湯底濃稠鮮美,黃金色澤十分誘人。一邊涮菜一邊喝湯,吃完海鮮一定要來一份烏冬面,吸滿了湯汁的麵條Q彈爽滑味道鮮美。海鮮個個都是生活海鮮,牛肉這些依然是現切的。喜歡魚...
  • 15093
政策親民專案不錯-粵式打邊爐火鍋加盟支援有哪些呢
  • 政策親民專案不錯-粵式打邊爐火鍋加盟支援有哪些呢

  • 人們在休閒娛樂的同時,都忘不了品嚐各種美食,尤其是在節假日,去各大飯店和小吃鋪消費的人群會更多。最近火鍋小吃非常流行,人們的消費熱情非常高,尤其是粵式打邊爐火鍋店面車水馬龍,排隊品嚐和購買的人群非常多,這就吸引很多的無業遊民,看著專案不錯都想加盟,那麼,粵式打邊爐火鍋加...
  • 16142
襄陽美式炸雞永順炸雞技術培訓港式打邊爐加盟店職員培訓有費用?
專題