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關於不一樣的花捲雙色豬蹄花捲的餐飲百科

雙色豬蹄花捲的做法 不一樣的花捲------雙色豬蹄花捲 雙色豬蹄花捲怎麼做

  • 雙色豬蹄花捲的做法 不一樣的花捲------雙色豬蹄花捲 雙色豬蹄花捲怎麼做

  • “想當初群磕時我只想到做簡單的雙色花捲，總覺得很是不盡人意，可是一時又不知什麼樣的好看，偶然一天同事空間轉了一個花捲做法，幾乎都做過，唯獨這個豬蹄花捲沒做，但原帖子加的是肉餡，做的也不是那麼好看，於是遲遲未動手，昨個兒看到做派剩下的可可粉，想著怎麼消滅了，就想起了雙色卷，也...
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紫薯雙色花捲的做法 豆漿風味的紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做

  • 紫薯雙色花捲的做法 豆漿風味的紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做

  • “最近去超市的頻率高了，每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家，大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮著吃，偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯，做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了紫薯泥做出來的花捲比普通白麵花捲更漂亮，也更加受小朋...
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豬蹄椒鹽花捲怎麼做-豬蹄椒鹽花捲的做法

  • 豬蹄椒鹽花捲怎麼做-豬蹄椒鹽花捲的做法

  • “胖胖噠豬蹄花捲，好可愛！”食材明細主料麵粉（200克）溫水（100克）輔料酵母粉（3克）椒鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加溫水化開。2、麵粉中加入酵母、溫水和麵。3、揉成麵糰。4、溫暖處發酵至2倍大。5、排氣。6、分成均勻面劑，揉成小球。7、...
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雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

  • 雙色花捲的做法 雙色花捲🌸 雙色花捲怎麼做

  • “層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和麵2、活成白和黃2個麵糰醒發至2倍大3、醒好面揉麵排氣，然後擀成大的麵餅撒上油和乾粉，這...
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雙色麻花捲怎麼做-雙色麻花捲的做法

  • 雙色麻花捲怎麼做-雙色麻花捲的做法

  • “我很少做饅頭之類的主食，家裡人都愛吃米飯，想要讓不愛吃饅頭的人吃饅頭就要花一些心思了，我做了這個雙色麻卷，不但顏色上有新意，造型也頗可愛，儘管味道和普通的饅頭差不了多少，但是大家都覺得很新奇很喜歡呢！”食材明細主料麵粉（600克）輔料溫水（適量）酵母（5克）菠菜汁（適量）原味（口味）蒸（工...
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南瓜雙色花捲怎麼做-南瓜雙色花捲的做法

  • 南瓜雙色花捲怎麼做-南瓜雙色花捲的做法

  • 食材明細主料普通麵粉（適量）南瓜泥（適量）輔料白糖（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）南瓜雙色花捲的做法步驟1、南瓜一塊去皮去瓤洗淨。2、切成薄片，上鍋蒸二十分鐘至熟透，打成南瓜泥備用。3、南瓜泥涼至常溫，加少許白糖，適量酵母粉，與普通麵粉混合，活成軟硬適中的面...
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雙色蔥花捲怎麼做-雙色蔥花捲的做法

  • 雙色蔥花捲怎麼做-雙色蔥花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉（適量）輔料豆渣（適量）奶清（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）酵母粉（適量）玉米油（適量）蔥花（適量）甘藍汁（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色蔥花捲的做法步驟1、準備白色麵糰所需材料。2、揉成光滑麵糰。3、紫色麵糰所需材料。4、揉成紫色的光滑麵糰。5、白麵團醒發...
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雙色花捲怎麼做-雙色花捲的做法

  • 雙色花捲怎麼做-雙色花捲的做法

  • 食材明細主料南瓜麵糰（適量）紫薯麵糰（適量）輔料清水（適量）酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜泥與普通麵粉混合，加適量酵母粉，根據南瓜品種，酌情加水。2、活成軟硬適中的麵糰放溫暖處發酵至兩倍大。3、發酵好的麵糰戳一個洞無回縮。4、揉勻排氣...
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雙色花捲饅頭的做法 雙色花捲饅頭----南瓜南瓜 雙色花捲饅頭怎麼做

  • 雙色花捲饅頭的做法 雙色花捲饅頭----南瓜南瓜 雙色花捲饅頭怎麼做

  • “家裡剩了一小塊南瓜不想整著吃了，乾脆做一個雙色花捲和饅頭吧，第一次蒸很成功，老公說很好吃，哈哈！”食材明細主料麵粉（250克）酵母（2克）牛奶（120克）輔料麵粉（170克）酵母（2克）牛奶（110克）南瓜泥（80克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色花捲饅頭的做法步驟1、南瓜切成薄片2、上鍋蒸10分鐘...
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紫薯雙色花捲怎麼做-紫薯雙色花捲的做法

  • 紫薯雙色花捲怎麼做-紫薯雙色花捲的做法

  • “一款典型的中式麵點，各家都在製作，如果說特色，那就是各家有各家的招兒了，好吃才是硬道理。一樣的東西，不同人製作，會有不同的結果，自己喜歡就好。”食材明細主料麵粉（400克）紫薯（150克）輔料酵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯雙色花捲的做法步驟1、紫薯蒸熟...
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紫薯雙色花捲的做法 【百變主食】換個花樣吃花捲---紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做
豬蹄小花捲怎麼做-豬蹄小花捲的做法

  • 豬蹄小花捲怎麼做-豬蹄小花捲的做法

  • “豬蹄小花捲是偶然間在電視上看到的，當時看到它就感覺很可愛呢，於是自己也試著做做。其實在這之前我也做了一回，當時就是心急了沒等面發好就做了結果蒸出來的就像是死麵的似的，這次做得感覺比上次的好多了，看看我做得還挺像的吧。”食材明細主料麵粉（500克）輔料蔥（適量）油（適量）火...
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核桃雙色花捲的做法 【核桃雙色花捲】 核桃雙色花捲怎麼做

  • 核桃雙色花捲的做法 【核桃雙色花捲】 核桃雙色花捲怎麼做

  • “孩他小姑給了不少的核桃，烤了一些核桃仁裝瓶子裡讓他當零食，話說這再好吃的東西也不能常吃，吃多了就膩了，我就想再換個花樣給他做成饅頭，估計他能喜歡，呵呵就有了這個核桃雙色花捲，第一次做這個樣子的花捲，嘗試成功，以前看人家做的感覺真漂亮，這次做了之後心裡也在竊喜，關鍵是加了...
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艾草雙色花捲怎麼做-艾草雙色花捲的做法

  • 艾草雙色花捲怎麼做-艾草雙色花捲的做法

  • “轉眼又到鶯歌燕舞的清明時分了，為應景應季我網購了2斤艾草，做了青團、饅頭，也算是物盡其用了。還剩下不少的濃漿帶著打成末末的艾草葉，我想著這個顏色挺漂亮，不如就做兩個大理石花紋的吐司玩一玩，好看又好吃。但因為艾草漿用得太多，裡面的渣子雖然用破壁料理機打得極細膩，但佔...
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雙色花生卷的做法 給冬天一抹嫩綠——蒸饅頭之四：雙色花生卷 雙色花生卷怎麼做
紫薯雙色花捲的做法 【紫薯雙色花捲】-----花樣主食自己做 紫薯雙色花捲怎麼做

  • 紫薯雙色花捲的做法 【紫薯雙色花捲】-----花樣主食自己做 紫薯雙色花捲怎麼做

  • “和麵包相比較，蒸饅頭要簡單很多，以前根本沒蒸過饅頭，雖然是正宗的北方人，很早就離開家來到武漢，還沒來得及跟媽媽學蒸饅頭，很多東西都要從頭學起，自從前年進了美食家，看到這麼多高手都會蒸饅頭，我也學著蒸饅頭，畢竟是北方人嘛，饅頭都不會蒸，感覺好羞愧！從第一步開始學習蒸饅頭，剛開始...
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黑米雙色花捲的做法 超詳圖解花捲做法——黑米雙色花捲 黑米雙色花捲怎麼做

  • 黑米雙色花捲的做法 超詳圖解花捲做法——黑米雙色花捲 黑米雙色花捲怎麼做

  • “最近這幾天不知道怎麼回事，渾身沒勁，老感覺打不起精神來做任何事情。心情一陣一陣地煩燥、鬱悶，哎呀！我到底是怎麼了嘛？！好像好久都沒有這種情況了，記得以前每隔一段時間就會出現心情的低谷期，心情會爛到極點。茂名地沮喪，過一陣子就又不治自愈了。想想可能是這一陣子太累了，身心...
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雙色花捲的做法 萬能土雞蛋(5)雙色花捲 雙色花捲怎麼做

  • 雙色花捲的做法 萬能土雞蛋(5)雙色花捲 雙色花捲怎麼做

  • “萬能土雞蛋系列的第一款麵食，歡迎圍觀😍”食材明細主料普通麵粉（500克）雞蛋（2個）奶粉（40克）牛奶（180ml）輔料酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色花捲的做法步驟1、準備材料：麵粉500克，雞蛋兩個，奶粉40克，牛奶180ml，酵母5克。2、麵粉平均分成兩份，取一個蛋清，剩餘一個半雞蛋打...
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豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做

  • 豬蹄花捲的做法 “豬蹄”花捲 豬蹄花捲怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉（500g）輔料酵母（5g）溫水（300g）泡打粉（5g）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麵糰，然後下10小劑子，扞的薄餅狀。2、將薄餅一半刷油3、然後對摺4、在一半刷油5、在對摺6、在直角與圓弧之間3分之2處用刀切透7...
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雙色蔥香花捲的做法 雙色蔥香花捲，筷子一扭就成 雙色蔥香花捲怎麼做

  • 雙色蔥香花捲的做法 雙色蔥香花捲，筷子一扭就成 雙色蔥香花捲怎麼做

  • “紫薯奶香雙色花捲，再搭配點蔥花，鬆軟香甜中帶有一絲絲蔥香，別提多好吃了。”食材明細白麵團小麥粉（192g）奶粉（10g）溫水（115g）酵母（2g）輔料蔥花（適量）鹽（少許）植物油（適量）紫麵糰紫薯粉（8g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色蔥香花捲的做法步驟1、準備好全部的食材。2、把白麵團的材料...
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雙色香腸卷的做法 像花兒一樣的雙色香腸卷 雙色香腸卷怎麼做

  • 雙色香腸卷的做法 像花兒一樣的雙色香腸卷 雙色香腸卷怎麼做

  • 食材明細主料麵粉（適量）卡布奇諾粉（適量）酵母（適量）香腸麵粉（適量）輔料玉米（適量）配料紅糖（適量）鹽（適量）白糖（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色香腸卷的做法步驟1、準備材料。2、先將咖啡麵糰材料混合用筷子攪拌成棉絮狀。3、然後揉成光滑麵糰蓋蓋醒。4、白麵團也是一樣。5...
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豬蹄卷的做法 花樣麵食----豬蹄卷 豬蹄卷怎麼做

  • 豬蹄卷的做法 花樣麵食----豬蹄卷 豬蹄卷怎麼做

  • 食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬蹄卷的做法步驟1、酵母加水溶化後，倒入麵粉中2、揉成麵糰後，加蓋醒發3、醒發好的麵糰分成大小相同的劑子,擀成圓片4、刷上一層油5、對摺成半圓6、再刷上一層油後，對摺成扇形7、在尖角一端切一刀8...
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雙色肉鬆豬蹄卷怎麼做-雙色肉鬆豬蹄卷的做法

  • 雙色肉鬆豬蹄卷怎麼做-雙色肉鬆豬蹄卷的做法

  • “把花捲做成豬蹄的形狀，再加上肉鬆，好吃又好看，大人小孩都愛吃。”食材明細主料麵粉（500克）清水（適量）肉鬆（適量）油（少許）輔料酵母粉（5克）可可粉（一小勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色肉鬆豬蹄卷的做法步驟1、在麵粉中加入酵母粉並攪拌均勻。2、向麵粉中緩慢多次的加入30度的溫...
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雙色螺紋花捲怎麼做-雙色螺紋花捲的做法

  • 雙色螺紋花捲怎麼做-雙色螺紋花捲的做法

  • 食材明細主料麵粉（500克）水（250克）玉米油（5克）糖（20克）酵母粉（5克）紅曲粉（適量）輔料香腸（4根）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色螺紋花捲的做法步驟1、把麵粉，糖、水、酵母粉和玉米油混合，和成光滑適量的麵糰。2、和好的麵糰分成兩半，其中的一半加上適量紅曲粉再揉成紅色的麵糰。3、把...
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豬蹄花捲怎麼做-豬蹄花捲的做法

  • 豬蹄花捲怎麼做-豬蹄花捲的做法

  • “一個有內涵的豬蹄，做了才知道有多麼多麼好吃”食材明細主料高筋麵粉（300g）酵母粉（5g）白糖（5g）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬蹄花捲的做法步驟1、食材備好2、麵粉加白糖酵母粉用溫熱水和成麵糰揉光餳發30分鐘3、把肉剁成細細的肉泥4、加調味品拌好肉餡，等麵糰...
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