![豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法]( "豉油炒蘆筍怎麼做-豉油炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）花生油（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒3、從根上將較老的去掉，可以去去皮兒。嫩的就不用了4、蒜切末5、鍋裡放油，炒香蒜末6、放入蘆筍（可以...
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![蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法]( "蠔油蘆筍炒黑木耳怎麼做-蠔油蘆筍炒黑木耳的做法")
- “蘆筍，以前是經常出現在西餐裡，進口食品。現在，菜場和大型超市都有賣，而且價格和荷蘭豆差不多，普普通通。其實蘆筍的營養價值非常高，其蛋白質組成有人體所必需的各種氨基酸，而且還有防止癌細胞擴散的功能，在西方亦“十大名菜之一”的美譽。我們現代人的飲食生活，多吃這樣的健康食...
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![油潑蘆筍怎麼做-油潑蘆筍的做法]( "油潑蘆筍怎麼做-油潑蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（150g）輔料蒜末（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）辣椒粉（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油潑蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切段。2、放開水鍋裡煮半分鐘。3、撈出過涼水。4、把蘆筍瀝乾水份後裝盤，放生抽，蒜末，辣椒粉備用。5、炒鍋放油燒熱。6、把熱油淋在辣椒粉蒜...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蠔油蘆筍的做法 #懶人餐#蠔油蘆筍 蠔油蘆筍怎麼做]( "蠔油蘆筍的做法 #懶人餐#蠔油蘆筍 蠔油蘆筍怎麼做")
- 食材明細主料蘆筍（約350克）輔料蒜（2瓣）蠔油（1大勺）生抽（適量）清水（半碗）水澱粉（適量）清淡（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍切掉一部分老根，清洗乾淨。2、蘆筍有些長，盤子裝不下，我把它們攔腰截斷了，粗一點的根縱向一分為二。3、鍋裡坐水燒開，加點鹽和油，下蘆筍根，焯水...
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![淋油蘆筍怎麼做-淋油蘆筍的做法]( "淋油蘆筍怎麼做-淋油蘆筍的做法")
- “蘆筍滑脆，滋味鮮美。”食材明細主料蘆筍（200克）大蒜（1頭）輔料調和油（4茶匙）蒸魚豉油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）剁椒醬（0.5茶匙）小蔥（1根）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淋油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、切去老梗，清洗後放入加鹽、油的涼水鍋中。3、水沸後，氽約一分鐘左右，撈出切適盤...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![正宗蔥油怎麼熬製最香]( "正宗蔥油怎麼熬製最香")
- 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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![蠔油蘆筍怎麼做-蠔油蘆筍的做法]( "蠔油蘆筍怎麼做-蠔油蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適）紅辣椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍的做法步驟1、蘆筍清洗乾淨。2、鍋裡放入水燒開，加入少許鹽下蘆筍，焯2到3分鐘撈出即可。3、切好蒜末，辣椒備用。4、鍋裡油熱加入蒜末，辣椒炒香。5、加入蠔油，小火炒...
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![蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法]( "蠔油茭白炒蘆筍怎麼做-蠔油茭白炒蘆筍的做法")
- “炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚，是我的最愛，蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，具有豐富的營養和較高的藥用價值。同樣茭白也含有豐富的維生素有有解...
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![響油蘆筍怎麼做-響油蘆筍的做法]( "響油蘆筍怎麼做-響油蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜末（適量）小米辣（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒸油豉油（適量）醋（適量）五香粉（適量）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、新鮮的蘆筍一把。2、一分為2焯水備用，加一點鹽和油保證蘆筍的翠綠。3、攥幹水分備用蒜末小米辣切...
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![豉香蘆筍藕丁怎麼做-豉香蘆筍藕丁的做法]( "豉香蘆筍藕丁怎麼做-豉香蘆筍藕丁的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）藕（適量）輔料蔥（適量）泰椒（適量）配料豆豉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香蘆筍藕丁的做法步驟1、蘆筍去除表皮，切掉老的根節部分2、蘆筍尖一段保留半指長的段3、其餘蘆筍部分斜切成小段4、藕去皮，切成丁備用5、泰椒切段6、蔥花備用7...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麵，新手建議高筋麵粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
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![蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法]( "蠔油蘆筍炒肉片怎麼做-蠔油蘆筍炒肉片的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300克）肉片（50克）輔料鹽（2克）雞精（2克）蠔油（1大勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒肉片的做法步驟1、原料見圖。2、蘆筍洗淨，切片。肉切片，用生抽澱粉醃10分鐘。3、坐鍋熱油，下肉片炒至8成熟。4、下蘆筍片同炒。5、炒至蘆筍斷生。6、加入蠔油，雞精炒勻即...
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![麻辣豆豉拌蘆筍怎麼做-麻辣豆豉拌蘆筍的做法]( "麻辣豆豉拌蘆筍怎麼做-麻辣豆豉拌蘆筍的做法")
- “#家常菜#在西方，蘆筍被譽為十大名菜之一，肉質潔白細嫩，口味香郁，清鮮爽口，因此在歐美國家的高階宴會上，它可是道常出鏡的高檔菜。蘆筍性味甘寒，有清熱、利尿功效。炎日的夏季，食用蘆筍是個很不錯的選擇。此外綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A，對明目也十分有好處。現代研究表明，蘆...
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![豉汁蘆筍怎麼做-豉汁蘆筍的做法]( "豉汁蘆筍怎麼做-豉汁蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（400g）輔料蒸魚豉油（2勺）白糖（1匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）食用油（10ml）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老莖，切成兩段。2、鍋中燒水，加少量食用油和鹽，煮開。3、放入蘆筍，至燒開。4、撈出，擺盤。5、調汁：蠔油、蒸魚豉油、糖，加入10毫升自來水，...
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![蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法]( "蠔油蘆筍炒海鮮菇怎麼做-蠔油蘆筍炒海鮮菇的做法")
- “蘆筍是一種低脂高纖維富含優質蛋白質的蔬菜，經常食用可降低血壓，防止膽固醇積聚，改善心血管功能；而蘆筍中富含天門冬氨酸具有調節肝臟，提高肝功能，防治脂肪肝的作用。耗油蘆筍炒海鮮菇又是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料蘆筍（250克）海鮮菇（150克）輔料食用油（2勺）鹽（少許）蠔油（少...
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![油淋蘆筍怎麼做-油淋蘆筍的做法]( "油淋蘆筍怎麼做-油淋蘆筍的做法")
- “蘆筍嫩莖含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質元素等，營養物質不但豐富，搭配得當，而且含量比較高，是其他蔬菜和水果無法比擬的。營養價值豐富的蘆筍，在烹飪方式上不能過於複雜，以保留其原滋原味、清香脆嫩、今天給大家分享一道淋油蘆筍，保證你會喜歡。”食材明細主料蘆筍（1把）輔料...
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![響油蘆筍的做法 #夏日懶人餐#響油蘆筍 響油蘆筍怎麼做]( "響油蘆筍的做法 #夏日懶人餐#響油蘆筍 響油蘆筍怎麼做")
- 食材明細主料蘆筍（適量）輔料幹辣椒（3個）海鮮醬油（2勺）蒸魚豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根，清洗乾淨。2、切成四指寬左右的長段，根部較粗的可以再對半切開。3、鍋裡坐水燒開，放點鹽和植物油，下蘆筍，焯水大約...
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![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，儲存的時間也更長。...
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![橄欖油炒蘆筍怎麼做-橄欖油炒蘆筍的做法]( "橄欖油炒蘆筍怎麼做-橄欖油炒蘆筍的做法")
- “鹹鮮脆爽不油膩。”食材明細主料蘆筍（適量）輔料蒜蓉（適量）花椒（幾粒）辣椒（半個）橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，切去老硬部分。2、切斜段。3、適水燒開，蘆筍焯至變綠撈出。4、鍋裡適量橄欖油燒熱，蒜，花椒，辣椒炒出香味...
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![蠔油蘆筍炒蝦仁怎麼做-蠔油蘆筍炒蝦仁的做法]( "蠔油蘆筍炒蝦仁怎麼做-蠔油蘆筍炒蝦仁的做法")
- “一款低脂減肥的菜。”食材明細主料蘆筍（500g）大蝦（350g）輔料薑末（適量）蒜末（適量）調料蠔油（1勺）料酒（半勺）食鹽（2g）橄欖油（15ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、新鮮蘆筍備用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、沖洗乾淨。5、鍋內加水燒開，放...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做-豆豉蠔油炒西葫蘆的做法]( "豆豉蠔油炒西葫蘆怎麼做-豆豉蠔油炒西葫蘆的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（適量）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料豆豉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉蠔油炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆瓜洗淨切絲。2、鍋熱入油爆香姜蒜末,接著放豆豉炒香。3、之後放西葫蘆瓜炒2分鐘左右,出鍋前放蠔油調味即可!...
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味味甜
