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關於迷失香烤鯰魚怎麼做好吃的餐飲百科

迷失香烤鯰魚怎麼做-迷失香烤鯰魚的做法
  • 迷失香烤鯰魚怎麼做-迷失香烤鯰魚的做法

  • 食材明細主料鯰魚(1500G)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)糖(適量)鹽(適量)配料生抽(適量)孜然粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)義大利香料(適量)五香粉(適量)小茴香(適量)香葉(2片)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)迷失香烤鯰魚的做法步驟1、鯰魚洗淨、用廚房紙擦乾淨,把鯰魚剁成塊(也可以片成...
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羅勒椒香烤鯰魚怎麼做-羅勒椒香烤鯰魚的做法
  • 羅勒椒香烤鯰魚怎麼做-羅勒椒香烤鯰魚的做法

  • 食材明細主料鯰魚(1條)輔料羅勒葉(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)椒鹽粉(適量)五香粉(適量)魚露(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)百里香(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)羅勒椒香烤鯰魚的做法步驟1、鯰魚洗淨,魚身上的粘液可以用麵粉揉搓後再衝洗,從尾部切一刀至骨,沿著魚骨把魚肉...
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迷迭香烤鱈魚怎麼做-迷迭香烤鱈魚的做法
  • 迷迭香烤鱈魚怎麼做-迷迭香烤鱈魚的做法

  • “烤的鱈魚也很嫩,很好吃,魚刺又不多,給孩子吃最好了。”食材明細主料冰鮮鱈魚(適量)輔料迷迭香(適量)鹽(適量)新鮮檸檬(1片)胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷迭香烤鱈魚的做法步驟1、冰鮮鱈魚洗淨,去鱗,放入盆中,加入適量新鮮迷迭香,鹽,檸檬片1片,胡椒碎抓勻,醃製15分鐘。2、...
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迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做
  • 迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做

  • “迷迭香的卷葉不僅能給食物增味,就算直接放進嘴裡咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉,烤出來的蝦在鹹鮮之外,更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤,以便香草內裡的香氣被食物自然吸收,帶來不一樣的味覺感受。”食材明細主料...
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迷失香辣土豆怎麼做-迷失香辣土豆的做法
  • 迷失香辣土豆怎麼做-迷失香辣土豆的做法

  • “土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價...
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迷迭香烤蝦怎麼做-迷迭香烤蝦的做法
  • 迷迭香烤蝦怎麼做-迷迭香烤蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(12只)輔料咖哩粉(2茶匙)迷迭香(2茶匙)檸檬汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷迭香烤蝦的做法步驟1、大蝦剝殼,只剩下尾巴,洗乾淨瀝水備用2、大蝦拌上咖哩粉和乾的迷迭香,擠幾滴檸檬汁3、靜止15分鐘等入味4、把蒸魚用的不鏽鋼架子放在錫紙上。用竹籤串好醃...
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烤鯰魚怎麼做-烤鯰魚的做法
  • 烤鯰魚怎麼做-烤鯰魚的做法

  • 食材明細主料鯰魚(一條)輔料土豆(半個)圓蔥(半個)南瓜(半個)藕片(一包)配料蔥(3-4段)姜(3片)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)五香粉(適量)奧爾良烤雞料(適量)辣椒醬(適量)蒜(6-8瓣)黃油(少許(可不使用))微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤鯰魚的做法步驟1、新鮮的鯰魚,讓賣魚的師傅幫忙處理好,回家之後用小刀刮...
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迷迭香烤三文魚如何做簡單又好吃
  • 迷迭香烤三文魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:1分鐘主料三文魚:200輔料新鮮迷迭香:一小枝橄欖油:少許醬油.芥末:少許具體步驟1.準備食材2.將切片的三文魚刷上橄欖油後做成花朵.放在烤盤中.插上迷迭香~烤盤預熱後180度烤5~10分鐘就OK了~3.配上自己喜歡的磨菇.4.沾...
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鯰魚怎麼烤
  • 鯰魚怎麼烤

  • 鯰魚是一種名貴的營養補品,肉質鮮嫩,營養豐富,特別適合身體虛弱、營養不良的人食用,具有獨特的延年益壽強筋壯骨的作用。鯰魚的吃法有很多種,想必烤魚算是大家最愛的一種,那麼鯰魚怎麼烤比較好吃呢?接下來小編就給大家介紹一下。鯰魚怎麼烤第一種:原料:鯰魚、辣椒麵、鹽、孜然粉、...
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~鯰魚 紅燒鯰魚怎麼做-紅燒鯰魚的做法 紅燒雜魚
  • ~鯰魚 紅燒鯰魚怎麼做-紅燒鯰魚的做法 紅燒雜魚

  • 食材明細主料鯰魚(500G)輔料薑末(20G)蒜末(25G)蔥花(適量)紅辣椒(適量)調料色拉油(60G)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)紅糖(10G)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒鯰魚的做法步驟1、把鯰魚去掉內臟清洗乾淨,瀝乾水分備用。2、準備姜蒜末,紅辣椒切成段備用。3、熱鍋下油,放入姜蒜末,爆...
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鯰魚怎麼做好吃
  • 鯰魚怎麼做好吃

  • 將鯰魚處理清洗乾淨後備用,鍋中倒入油,油熱以後放蔥和姜炒香後放入處理好的鯰魚,再加入適量的料酒、醬油和胡椒粉進行翻炒,然後加入適量的水和處理好的豆腐塊,加入適量的鹽燉一段時間即可。臨出鍋的時候可以加入適量的雞精。...
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好吃的迷迭香烤魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的迷迭香烤魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘迷迭香烤魚是用新鮮的魚和迷迭香兩種主要的原材料加工製作而成的,魚肉由於蛋白質結構組織的原因,含有的水分比較多,因此魚肉細膩鮮嫩,經常食用能夠降低膽固醇,迷迭香的加入能夠讓魚肉更加的鮮香,烤出來的魚肉散...
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家常辣烤鯰魚如何做簡單又好吃
  • 家常辣烤鯰魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯰魚:1條(600-800g)白砂糖:2湯匙(30g)鹽:2茶匙(10g)辣椒粉:1湯匙(孜然粉:1湯匙(黑胡椒粉:1茶匙(5g)金屬夾子:適量烤盤:適量烤箱:適量隔熱手套:適量錫紙:適量輔料具體步驟1.請魚攤攤主將鯰魚的內臟去除乾淨。回家後用流動水沖洗...
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烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做
  • 烤迷迭香三文魚的做法 【烤迷迭香三文魚】 烤迷迭香三文魚怎麼做

  • “我們家的烤箱大部分時間用來做菜了,比如烤肉、烤魚啥的,因為我是手殘黨,烘焙做不好,一直也沒有多大進步。今天的烤迷迭香三文魚外酥裡嫩,加了黃油更是香氣撲鼻。”食材明細主料三文魚(400g)檸檬(適量)苦菊(適量)紅椒(適量)櫻桃蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)迷迭香(適量)橄欖油(適量)黃油...
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水煮鯰魚的做法 【魚類】水煮鯰魚 水煮鯰魚怎麼做
  • 水煮鯰魚的做法 【魚類】水煮鯰魚 水煮鯰魚怎麼做

  • “拍照那天是10.1號大晚上做好的這道菜,因為是晚上光線不怎麼好,糾結著要不要傳上來,思考再三,還是傳上來吧,大家湊合著看吧!下次一定改進,堅決不在晚上拍照片了!”食材明細主料鯰魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)配料麻辣火鍋調料(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)白胡椒...
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迷迭香烤三文魚怎麼做-迷迭香烤三文魚的做法
  • 迷迭香烤三文魚怎麼做-迷迭香烤三文魚的做法

  • “兒子從日本回來一直說那邊的三文魚有多好吃,我確實有點稍不服氣,所以這個週末趁兒子在家,給他烤了這道迷迭香三文魚,製作不復雜,用料也簡單,清淡中夾雜一絲迷迭香的特殊氣味,兒子說迷迭香的量用到剛剛好,既沒有掩蓋三文魚本身的鮮味,又有一種神祕的迷迭香味,真的挺不錯。”食材明...
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香辣鯰魚怎麼做-香辣鯰魚的做法
  • 香辣鯰魚怎麼做-香辣鯰魚的做法

  • 食材明細主料鯰魚(1000克)粉絲(500克)輔料牛油(100克)豬油(50克)蔥姜段(各15克)老乾媽豆豉(30克)配料紅幹椒(紅幹椒)蠔油(20克)雞粉(15克)味精(15克)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)香辣鯰魚的做法步驟1、鯰魚1000克,洗淨,去內臟,改刀切片,直刀切約2釐米厚的片,切好後,入鍋內汆一下,撈出喂口,用美及...
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迷迭香烤棒魚的做法 意式風味—迷迭香烤棒魚 迷迭香烤棒魚怎麼做
  • 迷迭香烤棒魚的做法 意式風味—迷迭香烤棒魚 迷迭香烤棒魚怎麼做

  • “第一眼看見這棒魚就被它的外表所吸引,銀亮的外皮、針狀的長嘴、修長的身體,很漂亮,有點觀賞魚的感覺。這種魚肉質細膩,口感鮮美,非常適合燒烤和油炸。我用迷迭香來烤,味道很特別,如果親們不喜歡這味或者沒有迷迭香,也可以自由發揮,烤成孜然味、咖哩味、辣味估計都會不錯。關於迷...
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香酥炸鯰魚如何做簡單又好吃
  • 香酥炸鯰魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯰魚:兩條輔料青椒:一個雞蛋:一個麵粉:適量澱粉:適量料酒:適量醬油:適量蠔油:適量油:適量鹽:適量花椒:適量大料:適量辣椒幹:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.我在超市買的除了刺的凍鯰魚,但完全不影響口感哦,把鯰魚切塊,然...
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鯰魚怎麼烹飪好吃-鯰魚的價格怎麼樣
  • 鯰魚怎麼烹飪好吃-鯰魚的價格怎麼樣

  • 鯰魚是最不像魚的一種魚類,它周身無鱗,卻有很多粘液,還有四條鬍鬚,像個老大叔一樣。鯰魚大多數生活在長江珠江地區,他們是淡水魚,是人們常見的一種魚類,他們喜歡吃小魚貝殼,經常躲在泥巴里面。鯰魚的營養價值很高,刺也比其他的魚少,所以人們喜歡吃。那麼鯰魚的價格是多少呢,這就影響...
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香辣鯰魚燉茄子怎麼做-香辣鯰魚燉茄子的做法
  • 香辣鯰魚燉茄子怎麼做-香辣鯰魚燉茄子的做法

  • “最近來美國伺候待產的女兒,做魚之前都要仔細檢視汞含量。美國的catfish(鯰魚)屬於汞含量較低的種類(),營養也全面。這道香辣鯰魚燉茄子,營養全面,魚嫩茄滑,湯汁也美味可口,而且做起來十分的方便。”食材明細主料鯰魚(1條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)糖(適量)香醋(適量)老抽(適量)料...
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迷迭香烤香菇怎麼做-迷迭香烤香菇的做法
  • 迷迭香烤香菇怎麼做-迷迭香烤香菇的做法

  • “香菇的別相吃法【迷迭香烤香菇】香菇,烤著吃,煎著吃,都可以吃出肉滋味,屬於一吃就不想停口的小食。我用平底鍋煎,這個對鍋對火要求都比較高。我用烤箱烤著吃,總是感覺時間太長,烤那麼一點點兒有些浪費時間。好了,用空氣炸鍋來做,所有問題都解決了。咱們以後想吃就做一次來。”食...
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鯰魚醬怎麼做-鯰魚醬的做法
  • 鯰魚醬怎麼做-鯰魚醬的做法

  • 食材明細主料小鯰魚(適量)輔料花椒(適量)鹽(適量)蔥姜(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鯰魚醬的做法步驟1、小鯰魚洗淨控水。2、二鹽在炒勺內炒出香味。3、倒入適量清水,放入蔥姜段,花椒燒開。4、放入洗好的鯰魚。5、大火燒開,煮至湯收的差不多即可,晾涼後放入冰箱會...
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迷迭香烤旗魚如何做簡單又好吃
  • 迷迭香烤旗魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料旗魚排:450輔料大蒜:5頭白葡萄酒:110毫升碎迷迭香:2茶匙現磨黑胡椒粉:1/4茶匙鹽:1/4茶匙檸檬片:4片檸檬汁:2湯匙純橄欖油:1湯匙具體步驟1.將葡萄酒、大蒜和1茶匙迷迭香放入一箇中號的烤盤裡混合;灑少許鹽和胡椒在魚...
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蒜香鯰魚如何做簡單又好吃
  • 蒜香鯰魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜頭:1碗蒜末:2小匙薑末:1匙蔥花:1匙辣豆瓣醬:2大匙鹽:2小匙糖:1匙味精:1小匙醬油:2匙醋:3匙高湯:2碗太白粉水:1大匙油:6匙.輔料具體步驟1.將鯰魚洗淨在背上割4―5刀;2.備好蒜頭,油入鍋燒熱,先將蒜頭、蒜末炒香,再加入薑末...
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