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關於中教的餐飲百科

烤箱烤餅的做法大全中教你最好吃的一種
  • 烤箱烤餅的做法大全中教你最好吃的一種

  • 早餐人們經常吃烤餅,在其中加上水煮雞蛋或香腸,味道真的是非常鮮美。當然,除此之外還能搭配很多食物。比如,你喝羊肉湯的時候,如果吃了幾個芝麻烤餅,那味道可以說是一絕。你知道嗎,在家裡用烤箱也能自己製作烤餅,下面就給大家介紹烤箱烤餅的做法大全中最好吃的一種。烤箱烤餅的做...
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教你製作好吃的蛋炒飯-蛋炒飯的步驟中需要注意哪些問題
  • 教你製作好吃的蛋炒飯-蛋炒飯的步驟中需要注意哪些問題

  • 蛋炒飯,在我們日常生活中很常見,也是一個經常出現在我們餐桌上的食物,蛋炒飯就是用米飯和雞蛋做成的一種常見的美食。也可以在蛋炒飯中加入各式各樣的蔬菜,做好的蛋炒飯味道鮮香而且富有營養,對於小孩子和老年人去來說都是比較好的。在所有的蛋炒飯中,揚州炒飯是比較有名的,味道...
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這幾個性竅門教給你-夏天中午火鍋店如何經營
  • 這幾個性竅門教給你-夏天中午火鍋店如何經營

  • 火鍋有著悠久的歷史,經過幾百年的進化和發展,它現在是我們餐桌上的必不可少的美食。如今,很多人想開自己的火鍋店,但往往開了之後生意並不好。那麼,如何解決火鍋店運營不善的問題呢?其實火鍋店的經營問題很複雜,受影響的方面也很多。先讓我們從夏天中午火鍋店如何經營來了解一...
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稀飯和粥的區別-教您生活中的小知識
  • 稀飯和粥的區別-教您生活中的小知識

  • 每當我們回到家時,看到桌上熱氣騰騰的飯菜,尤其是自己喜歡的粥,你會感受到很溫暖,在冬天的時候,這種感覺尤為強烈,說到粥,還有一種食物與它相似,那就是稀飯,那麼,稀飯和粥的區別是什麼,下面將為您介紹它們的區別。一、稀飯和粥的區別1.粥比較稠,稀飯比較淡。2.稀飯在米和粥之間,比米稀...
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8寸中空戚風蛋糕的做法 美人教你/8寸中空戚風蛋糕 8寸中空戚風蛋糕怎麼做
  • 8寸中空戚風蛋糕的做法 美人教你/8寸中空戚風蛋糕 8寸中空戚風蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(60g)低筋麵粉(80g)蛋白(4個)蛋黃(4個)輔料色拉油(40g)白砂糖(80g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)8寸中空戚風蛋糕的做法步驟1、材料準備;2、(蛋黃、蛋白分離)蛋黃中加入牛奶、色拉油攪拌均勻;3、篩入蛋糕粉;4、攪拌好的麵糊成流淌的緞帶狀,至無干麵粉;5、用電動打蛋器將...
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教您中餐西做的炸法-怎麼炸五花肉
  • 教您中餐西做的炸法-怎麼炸五花肉

  • 五花肉是豬肉中極品,很多菜系的寵兒,比如北方菜中的酸菜血腸燉豬肉,山東把子肉、肉加饃,南方菜中的紅燒肉、東坡肉、粉蒸肉、回鍋肉等均選用五花肉做主要食材。五花肉中的肥肉遇熱即軟而多汁不膩,五花肉中的瘦肉久煮不硬而鮮嫩味醇,因而倍受名菜青睞。今天介紹一道家常菜,名為“...
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快來看看你中招沒有呢-這些開冒菜店失敗的教訓
  • 快來看看你中招沒有呢-這些開冒菜店失敗的教訓

  • 冒菜是一道有歷史的美食,因其酸辣爽口的口味特色,讓不少吃貨們垂涎三尺。一些人想自己開一家冒菜店,但餐飲開店的存活率不高,很多人心中有顧慮。網上不是有一句話嗎,少聽成功者放屁,多聽聽失敗者案例,對此,黃手藝小編總結一下開冒菜店失敗的教訓,快看卡你中招沒有呢。失敗教訓一:前...
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教你在家怎麼做圖解-夜市中必不可少的小吃——鐵板豆腐
  • 教你在家怎麼做圖解-夜市中必不可少的小吃——鐵板豆腐

  • 這一道鐵板豆腐是一道夜市中必不可少的小吃,非常受年輕人小孩的喜歡,並且豆腐本來就營養豐富鮮嫩可口,這樣做法的鐵板豆腐更添一層風味。而且自己家裡做的鐵板豆腐,更要比夜市攤上的更加乾淨衛生。接下來我給大家介紹一下這道菜的做法。主料老豆腐:1塊輔料蠔油:1勺生抽:1勺醬油:1...
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媽媽教我做地中海烤釀無骨雞如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做地中海烤釀無骨雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料培根碎:50雞胸肉:2大片牛奶:100ml安拉金文不乳酪:50土豆:2-3個黃油:2塊輔料鹽:少許義大利香草:少許黑胡椒:少許具體步驟1.雞胸肉兩塊用鹽、黑胡椒、香草葉醃製好,放入冰箱一小時左右。2.將土豆切塊、培根切碎、...
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三招教你挑選適合自己的中式快餐加盟品牌
  • 三招教你挑選適合自己的中式快餐加盟品牌

  • 在如今這個美食行業競爭激烈的市場中,選擇一家優質的美食品牌是至關重要的,中式快餐加盟就是其中很好的選擇,加盟中式快餐不僅可以為消費者提供更營養的食物,同時還提供更加便捷的食用方式,漸漸的,中式快餐店成為了一種加盟焦點,那麼究竟怎樣挑選合適自己的中式快餐加盟品牌呢,三...
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情誼全在美味中!-教師節送美食
  • 情誼全在美味中!-教師節送美食

  • bnt新聞訊一年一度的教師節即將來臨,對於那些想對老師們表達之心的學生們來說這是一個特殊的日子。若想在今年的教師節這天給老師們一份驚喜的話,那麼就不妨送一份能一起分享美食,再加一封親手寫的信作為禮物吧,老師們會倍加感動。香甜豐盛的烤雞在值得慶祝的日子裡若想留下...
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油煎雞中翅的做法 教你油煎雞中翅 油煎雞中翅怎麼做
  • 油煎雞中翅的做法 教你油煎雞中翅 油煎雞中翅怎麼做

  • “大家平時烤雞中翅都是用烤箱。這次介紹大家用油煎的,很簡單的。只要有耐心。嘎嘎。這是本人第二次發貼了。之前那個菜譜不專業。但好像也有好幾千人點選。所以這次有信心了弄得稍專業一些。希望大家多提建議。本人在家做煮婦。目前因為愛好經營一家**,各位有興趣歡迎參觀...
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教你辨別市場中正紅菇的真與假!-正紅菇是什麼
  • 教你辨別市場中正紅菇的真與假!-正紅菇是什麼

  • 在我們日常生活中,蘑菇是一種比較常見的食材,在我們國家有很多地方都在人工栽培。蘑菇是一種食用菌類,適合的條件下可以很快地生長出來,因為蘑菇體內沒有什麼葉綠素,所以不能在光照下進行光合作用,在蘑菇的生長過程中,它主要是以培養料等各種營養物質作為營養來源,最終呈現蘑菇成...
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教堂雞怎麼做-教堂雞的做法
  • 教堂雞怎麼做-教堂雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!改良版教堂雞,原版辣椒和雞的比例是2:1,家庭做辣椒就減少了比例🤗。”食材明細主料雞(半隻)輔料長紅辣椒(8個)姜(2塊)小米辣(5個)調料植物油(10g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)教堂雞的做法步驟1、大紅辣...
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教會你如何製作中式甜食-中式甜食有哪些
  • 教會你如何製作中式甜食-中式甜食有哪些

  • 在中國,甜食的種類可以說是非常的多了,外國的甜食基本上就是布丁或者是奶油蛋糕之類,但在中國不同的地方就會有不同特色的甜食,而且味道一點都不比國外的甜食差。那麼接下來小編就給大家介紹幾種中式甜食,以及一些中式甜食的製作方式。一、中式甜食1.青團青團可以說是江南地區...
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教你三招經營好中式快餐加盟店
  • 教你三招經營好中式快餐加盟店

  • 目前快餐行業很是火爆,市場上的快餐需求量正在瘋狂增長,以致於中式快餐加盟店成為當前市場上一個非常熱門的專案。對於創業者來說,在投資的時候都希望自己能夠把店鋪經營好,雖然中式快餐機遇多,前景好,並不意味著開店就能賺錢,一些創業者因為在前期沒有做好準備,所以導致店鋪經營...
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小編教你識別它-還在擔心煮菜不熟怕中毒
  • 小編教你識別它-還在擔心煮菜不熟怕中毒

  • 春季到了,菜市場有很多種類的蔬菜,多吃綠葉蔬菜有助於身體健康,可是你知道嗎?在烹飪煮菜中,遇到一些煮不熟的蔬菜是有毒素,長期累積在身體裡面會發生質變會生病,嚴重還會致癌!別怕,今天我列舉前五名容易煮不熟的蔬菜,教你避開這些坑!煮菜不熟怕中毒?別怕我來教你識別它,排名前五如下:...
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教你幾種中式早餐做法-早餐不重樣
  • 教你幾種中式早餐做法-早餐不重樣

  • 隨著生活節奏的不斷加快,很多小夥伴因為擠公交趕地鐵,經常不注重吃早餐,寧可忍受半天的飢餓感也不能遲到。實際上一日之計在於晨,早餐吃飽吃好是非常重要的,千萬不能總用牛奶加麵包隨便就打發啦。今天,小編就來教你們幾種中式早餐做法,一定會給你們的生活和學習帶來更加充沛的精...
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教你餡中餡月餅如何做簡單又好吃
  • 教你餡中餡月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時餡中餡月餅,做為一個吃貨來講,好吃的餡中餡月餅怎麼可以不愛呢。新鮮的蛋黃、甜甜好吃的豆沙、糯米QQ彈彈還有香香的肉鬆一口吃下去的滿足感,真的可以讓一個吃貨讚不絕口。現在我們除了去店裡買,還可以自己動...
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教你在家中自制美食-紅燒藕片
  • 教你在家中自制美食-紅燒藕片

  • 蓮藕是我們生活種常見的一種食材,不僅富含豐富的維生素,而且十分的美味,深受大家的喜愛。在生活中大家對於蓮藕的做法也是多種多樣的,但是小編最喜歡的還是紅燒藕片。因為紅燒的做法,不僅可以把蓮藕的美味發揮到極致,而且還可以保留它的營養價值。紅燒藕片教你在家中自制美食紅...
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教你做懶人雞翅!-翅中怎麼做好吃
  • 教你做懶人雞翅!-翅中怎麼做好吃

  • 夏天到了,炎熱的天氣讓人覺得待在廚房很是難受,稍微做兩道菜就滿頭大汗的。夏季做菜就是要簡單快捷,越快完成越好。那麼下面小編教大家怎麼快速做翅中。這道菜比較適合夏天懶得進廚房的人以及匆匆忙忙趕去上班的人。雖然做的時間不長,但是做出來的雞翅味道特別好,肉質軟而又鮮...
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我來教教你!-雞蛋怎麼炒
  • 我來教教你!-雞蛋怎麼炒

  • 雞蛋是日常不可或缺的食物之一,雞蛋的營養價值可以說是多樣、易吸收、價效比高。雞蛋富含蛋白質,脂肪尤其蛋清還有潤肺利咽,清熱解毒的功效,很適合我們這樣生活在霧霾城市的人食用,而其脂肪蛋白也深受喜愛運動的小夥伴的追崇,所以雞蛋在生活中地位不可估量。想要吃到更加美味的...
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教你讓成都美食排行榜前十名成為我們的囊中餐!
  • 教你讓成都美食排行榜前十名成為我們的囊中餐!

  • 有人說來到了成都,你就來到了美食的天堂,沒錯,想要知道中國美食、美景和美女最多的城市是哪裡嗎?是很多人第一時間想到的就是成都,下面就給大家介紹一下成都美食排行榜前十名都有些什麼好吃的,輕鬆動動嘴巴,讓成都美食排行榜前十名成為我們的囊中餐!教你讓成都美食排行榜前十名...
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高人請指教指教-牛雜加盟想開店牛雜店?在選擇品牌中
  • 高人請指教指教-牛雜加盟想開店牛雜店?在選擇品牌中

  • 餐飲提問:牛雜加盟想開店牛雜店?在選擇品牌中,高人請指教指教ghl88回答:我在體育中心上班幾年了,上班經常經過直通車看到牛狀元牛雜店和嶺南第一鍋牛雜店都開了好幾年了,每次經過都看到很多人購買,其他的牛雜品牌在那些地方好像都是沒做幾個月就沒做的了,建議樓主去他們2個公司實...
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品嚐其中的美味-教你做奶香紫薯小饅頭
  • 品嚐其中的美味-教你做奶香紫薯小饅頭

  • 奶香紫薯小饅頭是非常美味的食物,大家在平時的時候能夠將奶香紫薯小饅頭作為零食或者是早餐,但是大家有沒有想過在家中製作一下美味的奶香紫薯小饅頭,自己用心做出來的食物是加倍的美味,所以下面小編給您介紹一下奶香小饅頭的美味做法。教你做奶香紫薯小饅頭,品嚐其中的美味材...
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