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關於鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔的餐飲百科

鮮肉小鍋盔的做法 💯鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔 鮮肉小鍋盔怎麼做
  • 鮮肉小鍋盔的做法 💯鮮美可口‼️自制鮮肉小鍋盔 鮮肉小鍋盔怎麼做

  • “之前復刻過一元路老巷子臭乾子,這次繼續復刻一元路的邱記鍋盔,這家鍋盔是屬於仙桃鍋盔,跟街頭常見的荊州公安鍋盔是有去別的,不管是味道還是外形都是不一樣的,喜歡吃仙桃鍋盔的小夥伴跟著做起來吧~”食材明細主料中筋麵粉(500克)豬後腿肉(750克)輔料水(300克)酵母(5克)白糖(10克)調料姜...
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鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做
  • 鮮肉鍋貼的做法 輕鬆自制有愛的營養早餐——鮮肉鍋貼 鮮肉鍋貼怎麼做

  • “早餐如果千篇一律地吃饅頭、包子、豆漿、稀飯,雖說有菜不停地換花樣,也難免讓人感到膩味。那麼,來試試鍋貼吧!雖然跟餃子只是樣子不同,但經過這麼一煎,底子酥脆,餡料鮮美多汁,配以香醋和油潑辣子簡單調的汁,別提有多美味了。鍋貼的做法看起來貌似有些些複雜,做早餐的話會不會需要...
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鮮肉鍋盔的做法 舌尖2美食——鮮肉鍋盔 鮮肉鍋盔怎麼做
  • 鮮肉鍋盔的做法 舌尖2美食——鮮肉鍋盔 鮮肉鍋盔怎麼做

  • “舌尖2中肉鍋盔讓人一眼難忘。鮮肉鍋盔是四川的名小吃。有幸吃過,味道非常不錯,香酥脆度都上佳,鮮肉的清香柔和在麵糰裡,又得香氣柔和各種調味。自己動手在家也可以做出來肉鍋盔,原想也先烙制後用烤箱烤的,但懶了,省下一步,用電餅鐺直接煎熟。我想有時間一定做一次烙完後烤制的...
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鮮美可口的自制酸奶如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的自制酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料酸奶:100ml純牛奶:480ml輔料糖:適量具體步驟1.1、所需原料2.2、用熱水將內膽和蓋子消毒3.3、等內膽放涼,先加入一袋牛奶4.4、加入一袋酸奶5.5、再加入一袋牛奶攪拌均勻6.蓋上內膽蓋子7.7、放入酸奶機蓋上蓋子8...
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自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做
  • 自制鮮蝦肉末腸粉的做法 街頭小吃——自制鮮蝦肉末腸粉 自制鮮蝦肉末腸粉怎麼做

  • “以前的腸粉都是去早餐店吃,後來發現其實腸粉在家裡做也是很簡單的,把材料放進去,想吃什麼放什麼,放了肉還有蝦很營養豐盛。”食材明細主料腸粉粉(100g)水(150g)鮮蝦(100g)五花肉(80g)雞蛋(2個)輔料小蔥(20g)大蒜(10g)生抽(10ml)蠔油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)自制鮮蝦肉末腸粉的...
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可口的小白菜鮮肉鍋貼如何做簡單又好吃
  • 可口的小白菜鮮肉鍋貼如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘小白菜鮮肉鍋貼是小白菜,鮮肉餡,面,等一起做成的一款美食,非常不錯,這款小白菜的營養價值比較高,可以補充身體需要的維生素,鮮肉餡是一款比較美味的食品,可以用來補充蛋白質等人體需要的營養物質,幾者結合起來,是一...
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鮮美又可口-南極小龍蝦
  • 鮮美又可口-南極小龍蝦

  • 常常看到這樣的新聞,什麼丹麥生蠔氾濫,澳洲小龍蝦成災等等,然而在中國這是不可能發生的,中國吃貨門的強大力量是不容小覷的。說起小龍蝦,你是不是小龍蝦的忠實粉絲呢?除了我們常見的小龍蝦外,還有一種味道鮮美清甜,越來越受人們喜愛的小龍蝦,那就是南極小龍蝦。我們一起來看看南...
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自制軍屯鍋盔怎麼做-自制軍屯鍋盔的做法
  • 自制軍屯鍋盔怎麼做-自制軍屯鍋盔的做法

  • “好吧,我真的想念四川的軍屯鍋盔了,遠嫁的女兒啊......只好自己動手了”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬肉餡(肥瘦適宜,適量)蔥花(適量)配料老抽(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)黑芝麻(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制軍屯鍋盔的做法步驟1、發麵,因為做得比較急,我加了酵...
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梅乾菜鮮肉鍋盔怎麼做-梅乾菜鮮肉鍋盔的做法
  • 梅乾菜鮮肉鍋盔怎麼做-梅乾菜鮮肉鍋盔的做法

  • “傳媒大學,傳媒夢,星光美食,不復還,自打傳媒大學封閉管理,熟悉的人都隨時間的推移各奔東西,誰還記得傳媒琴行,傳媒星光的大師兄家的香鍋,星光肉餅,星光油潑面,星光蓋澆飯,星光鍋盔。在相遇的日子裡,我們彼此珍惜了所有,做一道鍋盔,致敬一起度過的三餐四季😊”食材明細主料梅乾菜(50克)肉...
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鮮肉鍋盔怎麼做-鮮肉鍋盔的做法
  • 鮮肉鍋盔怎麼做-鮮肉鍋盔的做法

  • 食材明細主料手抓餅(適量)前腿肉(適量)輔料白芝麻(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮肉鍋盔的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨切塊後剁碎備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、手抓餅備用。4、肉餡加入生抽,蠔油,花生油和少許鹽。5、...
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自制豬肉鍋盔怎麼做-自制豬肉鍋盔的做法
  • 自制豬肉鍋盔怎麼做-自制豬肉鍋盔的做法

  • “(主要放花椒的,又麻又香)”食材明細主料麵粉(500g)溫水(400g)食鹽(1匙)輔料豬肉餡(300g)玉米油(2勺)食鹽(2g)姜碎((僅去腥)2g)黑胡椒粉(2g)蠔油(3g)調料花椒粉(30g)鹽(2g)糖(4g)雞精(1勺)大豆油(40g)麻香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)自制豬肉鍋盔的做法步驟1、主料混合均勻,溫水和麵,揉到光面,表面刷油...
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鮮美可口的自制炸薯條如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的自制炸薯條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:2個輔料花生油:適量具體步驟1.土豆削皮,用清水洗淨,然後切成條狀2.用清水浸泡切好的土豆條,除去一部分澱粉3.撈起來放到鍋裡煮清水4.用漏勺撈起來瀝乾5.鍋裡倒入較多的油,倒入土豆條,炸至金黃6.用漏勺撈起...
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自制三鮮火鍋的做法 自制海底撈三鮮火鍋 自制三鮮火鍋怎麼做
  • 自制三鮮火鍋的做法 自制海底撈三鮮火鍋 自制三鮮火鍋怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)百葉(適量)牛肉卷(適量)金針菇(適量)萵筍(適量)鵪鶉蛋(適量)粉絲(2把)土豆粉(一小包)青菜(適量)白菜(適量)木耳(適量)年糕(適量)各種丸子(適量)輔料海底撈三鮮火鍋底料(一包)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制三鮮火鍋的做法步驟1、粉絲開水泡發。2、牛肉卷取出解凍。3、木...
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酸菜鮮肉鍋盔的做法 酥到掉渣的酸菜鮮肉鍋盔 酸菜鮮肉鍋盔怎麼做
  • 酸菜鮮肉鍋盔的做法 酥到掉渣的酸菜鮮肉鍋盔 酸菜鮮肉鍋盔怎麼做

  • “宅在家好想吃鮮肉鍋盔啊,正好家裡有手抓餅皮,那就給自己安排一款酸菜鮮肉鍋盔吧,味道👍👍,簡單好吃,酥脆鹹香,快來試試吧~”食材明細主料肉末(200g)酸菜(58g)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1勺)雞精(半勺)糖(半勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜鮮肉鍋盔的做法步驟1、加入調料。2...
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鮮美可口的自制涼皮如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的自制涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:500輔料鹽:10油:50具體步驟1.麵粉過篩,去除雜質,乾麵粉加入食鹽2.加入涼水,用筷子攪拌麵粉到絮狀3.然後用手揉麵,搓揉到盆光面光手光為止4.換比較大的盆子,加水過麵糰頂部浸泡30分鐘左右,不限溫度5.30分鐘...
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自制白麵鍋盔-白麵鍋盔
  • 自制白麵鍋盔-白麵鍋盔

  • 食材明細主料食用鹼面(2g)麵粉(150g(發麵團))小茴香(2g)酵母(3g(發麵團))溫水(75g(發麵團))輔料麵粉(適量)清水(70g(死麵團))清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制白麵鍋盔的做法步驟1、發麵團材料和死麵團材料分別混合揉成較硬的光滑麵糰靜置餳發。2、小茴香入幹鍋中小火炒香碾碎備用。3、鹼...
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鮮美可口的自制萌披薩如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的自制萌披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料面:170酵母:3鹽:一小匙白糖:一小匙色拉油:一小匙輔料玉米粒:按個人口味西蘭花:一小塊香腸:小半根豬瘦肉:一小塊馬蘇裡拉芝士:適量胡蘿蔔:小半根具體步驟1.主料全都放在一起和麵,醒到是原來的二被即可!2.面發好後放...
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自制三鮮火鍋底料
  • 自制三鮮火鍋底料

  • 火鍋分為很多種,有川味火鍋、清湯類火鍋、粥底火鍋、骨湯火鍋、日式小火鍋等等等等。很多不喜歡吃辣但又非常喜歡吃火鍋的人因此就會選擇吃不辣的火鍋,比如三鮮火鍋、菌湯火鍋、骨湯火鍋等。當然其中最受歡迎的可能要數三鮮火鍋啦!下面我們一起探究以下如何自制三鮮火鍋底料...
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鮮香可口肉醬面怎麼做-鮮香可口肉醬面的做法
  • 鮮香可口肉醬面怎麼做-鮮香可口肉醬面的做法

  • 食材明細主料麵條專用粉(258克)桑葚汁(150克)輔料蔥花(適量)義大利肉醬包(1袋)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮香可口肉醬面的做法步驟1、一包適合小家庭用量,不怕開啟用不了長時間受潮長蟲。2、材料:一包麵粉,100克桑葚汁,小蔥一根義大利肉醬一包。做法:分多次少許慢慢倒入桑葚...
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鮮美可口的自制酒鬼花生如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的自制酒鬼花生如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:300輔料花椒:適量白糖:適量白酒:適量幹辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.準備花生豆用水泡一會。2.花生去皮。控幹水分待用3.準備幹辣椒,花椒,白糖。幹辣椒絲備用。4.油鍋燒熱放入花生翻炒5.炒至微黃加入幹辣...
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自制鮮美小貝殼怎麼做-自制鮮美小貝殼的做法
  • 自制鮮美小貝殼怎麼做-自制鮮美小貝殼的做法

  • 食材明細主料小貝殼(適量)輔料幹辣椒(適量)橄欖油(適量)薄鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制鮮美小貝殼的做法步驟1、提前一晚把小貝殼放在鹽水裡泡著,可以滴兩滴香油,很管用的,第二天沙子都吐乾淨了~2、放幾片姜到水中,煮開,再將小貝殼倒入,煮到...
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鮮美魚湯小火鍋的做法 【可口可樂-健康家庭火鍋】-----鮮美魚湯小火鍋 鮮美魚湯小火鍋怎麼做
自制涼粉做美食---鍋盔涼粉-鍋盔涼粉
  • 自制涼粉做美食---鍋盔涼粉-鍋盔涼粉

  • “又是一年的四月一日,每到這一天,不由自主地會讓人想起張國榮,今天突然看到網上在議論,他今年應該滿60歲了,心裡一陣感慨,也許逝去對自戀的哥哥來說是種幸福,因為逝去,他永遠不會老去。---------------------------------------轉美食正題-------------------------------------...
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小鍋盔怎麼做-小鍋盔的做法
  • 小鍋盔怎麼做-小鍋盔的做法

  • 食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料酵母粉(6g)糖(15g)純牛奶(250ml)油(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小鍋盔的做法步驟1、喜歡什麼菜隨意炒,切小點就行。備用。2、500g麵粉,6g酵母粉和15g糖溫水30度左右融化5分鐘,純牛奶或者溫水一起和麵。餳10分鐘,揪成劑子,擀成片,面片要中間厚...
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鮮肉小鍋貼怎麼做-鮮肉小鍋貼的做法
  • 鮮肉小鍋貼怎麼做-鮮肉小鍋貼的做法

  • 食材明細主料大蔥(4根)麵粉(適量)肉糜(半斤)輔料澱粉(適量)麵粉水(適量)配料鹽(適量)薑末(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉小鍋貼的做法步驟1、包餃子和做鍋貼的面要揉的軟一些,揉好後的面蓋上蓋子醒20分鐘。2、大蔥切碎以後...
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