![滷豬肝的做法 熟食鋪的鎮店滷味，補氣血的首選食物，原來這麼好做，再也不用排隊了 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 熟食鋪的鎮店滷味，補氣血的首選食物，原來這麼好做，再也不用排隊了 滷豬肝怎麼做")
- “豬肝中富含人體所需的維生素A、鐵、鋅、銅等各種元素，是最理想的補血佳品之一，具有補肝明目、養血等作用，經常用眼的友友們，可以適當吃些豬肝來養護哦~”食材明細主料豬肝（500克）輔料幹辣椒（2個）桂皮（1塊）大料（2個）花椒（2克）蔥（4段）調料鹽（30克）料酒（20毫升）老抽（10毫升）糖（10克）醬油（20毫升）醬香...
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![寶寶健康輔食，補鐵補血效果好 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法 滷豬肝]( "寶寶健康輔食，補鐵補血效果好 滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法 滷豬肝")
- “不得不再提一下，補血效果最好的，來自於動物，比如：動物肝臟，瘦肉，動物血，魚肉。像豆製品、綠葉菜、木耳、蘑菇、雞蛋中也含鐵，但含量或吸收率要遠遠低於動物的。動物肝臟（豬肝、雞肝、鴨肝）一週吃1-2次比較合適。瘦肉、魚，天天吃都可以。綠葉菜雖然含鐵量不高，但勝在頓頓都有，也能補...
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![滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 清明野餐美食之-滷豬肝 滷豬肝怎麼做")
- “清明節在我們中國傳統節日裡是非常重要的。在我們這裡的風俗就是一大家子老小。帶上自己在家做好的美食。掛完清明子以後一家大小圍坐在草地上席地而坐進行野餐，這道滷豬肝呢，方法簡單。價廉物美。非常適合野餐使用。這這幾天會陸續更新一些我家每年清明都會做到的幾道野...
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![滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做]( "滷豬肝的做法 【台州】滷豬肝 滷豬肝怎麼做")
- “專家推薦豬肝是最佳的補血食材，貧血患者可以適量多吃豬肝。家裡平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜，今天換一種做法~滷豬肝，覺得很好吃，也很方便。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）原...
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![滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法]( "滷豬肝怎麼做-滷豬肝的做法")
- “補肝明目、養血、健脾豬肝，味甘、苦，歸肝經，可以補肝明目，能改善肝血不足導致的視物模糊不清、夜盲、眼乾燥等症狀，也可以治療內外翳障等眼病。豬肝中含有豐富的鐵元素，其可促進外周血液中血紅蛋白生成，可用於防治缺鐵性貧血。豬肝還有健脾的作用，可以改善脾胃虛弱所致的食慾不...
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![香滷豬肝怎麼做-香滷豬肝的做法]( "香滷豬肝怎麼做-香滷豬肝的做法")
- “豬肝明目補肝，改善貧血，適量實用，有益健康。”食材明細主料豬肝（一個）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）白醋（適量）花椒（適量）蒜（適量）醬油（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香滷豬肝的做法步驟1、購買新鮮豬肝。2、洗淨後清水浸泡兩小時以上，水...
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![滷豬肝如何做簡單又好吃]( "滷豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：1個輔料幹辣椒：5個桂皮：1塊鹽：1勺海天滷水汁：2瓶花椒：1勺雞精：2勺姜：1塊香葉：2片冰糖：2勺具體步驟1.洗乾淨下鍋，加水抄肉(生的比較血腥哈哈）。2.煮開。3.倒掉鍋內水，用涼水洗淨雞肉。撈出放入鍋電飯鍋中，因為...
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![滷煮豬肝如何做簡單又好吃]( "滷煮豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：一小塊輔料蔥：一根姜：三片花椒：十粒大料：一瓣醬油：少許鹽：少許具體步驟1.豬肝洗淨，放鍋裡，加蔥段，薑片，花椒，大料，水煮。開後關小火，煮到筷子插進去不出血水，關火。2.撈出豬肝，放一個盆裡，加鹽，醬油，加入煮豬肝的水泡三...
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![涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法]( "涼拌酸辣滷豬肝怎麼做-涼拌酸辣滷豬肝的做法")
- “豬肝的做法很多，滷豬肝方法簡單，只用幾味常見的調料就能去其腥氣。將滷好的豬肝切片涼拌，是一道極好的涼拌小菜，根據家人的口味調點料汁澆在上面，大人孩子都愛吃。特別是現在大家都用眼過度，常吃富含維A的豬肝還有助於視力健康。豬肝口感厚膩，與時令蔬菜如黃瓜、菠菜等同拌，還...
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![滷煮豬肝怎麼做-滷煮豬肝的做法]( "滷煮豬肝怎麼做-滷煮豬肝的做法")
- “豬肝的營養價值：1、豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；2、豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用；能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對面板的健美具有重要意義；3、經常食用...
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![滷豬肝要不要焯水]( "滷豬肝要不要焯水")
- 要。豬肝買回家，在烹飪之前，是一定要去焯水的。肝臟是排毒器官，所以在食用之前，一定要做一些處理，才可以安全食用。豬肝焯水時間不用很長，注意看一下，出來血水和浮沫就可以了，然後清洗乾淨，就可以再做滷豬肝。豬肝也可以炒著吃，或者涼拌。...
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![紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做-紅蘿蔔炒滷豬肝的做法]( "紅蘿蔔炒滷豬肝怎麼做-紅蘿蔔炒滷豬肝的做法")
- 食材明細主料滷豬肝（適量）輔料紅蘿蔔（適量）幹辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒滷豬肝的做法步驟1、滷好的豬肝。2、將滷好的豬肝切片，紅蘿蔔冼淨切片，幹辣椒適量。3、先將辣椒放進油鍋裡炒香。4、再倒進紅蘿蔔炒勻。...
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![隔夜的滷豬肝怎麼吃]( "隔夜的滷豬肝怎麼吃")
- 加熱後食用或是涼拌吃。做好的滷豬肝最好儘快食用，不宜放置過久，以免細菌滋生。滷豬肝是常見的美食，製作主要材料為豬肝，輔料包括八角、花椒粒、食用鹽、料酒等。製作滷豬肝使用的輔料，可以根據口味酌情新增。豬肝在滷之前，需要放在清水中浸泡，這樣既可以去除血水，也能去除部分腥...
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![滷豬肝怎麼做好吃]( "滷豬肝怎麼做好吃")
- 豬肝是可以經常吃的健康美食，大家知道滷豬肝怎麼做好吃嗎，這款美食的吃法比較多，文章介紹的這款吃法是比較經典的吃法，喜歡吃的人可以自己學習做這款美食來吃，這樣以後想吃的時候就比較方便了，不用擔心做的不好。滷豬肝怎麼做好吃做法一材料：豬肝300克、料酒適量、白醋適量、蔥...
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![自制滷豬肝怎麼做-自制滷豬肝的做法]( "自制滷豬肝怎麼做-自制滷豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（2塊）輔料滷水汁（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制滷豬肝的做法步驟1、豬肝切成小塊泡水裡，泡到沒有血水滲出。2、輔料如下：李錦記滷水汁，生抽，花椒大約20粒，大料2粒，適量薑片，鹽2小勺。3、鍋裡放涼水下豬肝，水開後撇沫，放所...
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![滷水豬舌和豬肝如何做簡單又好吃]( "滷水豬舌和豬肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬舌：一隻輔料鹽：適量姜：適量蔥：適量料酒：少量滷水：適量具體步驟1.先把豬舌和豬幹清洗下，再放鍋中焯水。2.撈岀放涼水沖洗，用小刀把豬舌上的一層膜刮掉，用鹽捏洗豬舌。豬肝沖洗即可。3.用叉在豬舌和豬肝扎些小洞。...
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![五香滷豬肝怎麼做-五香滷豬肝的做法]( "五香滷豬肝怎麼做-五香滷豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（一斤）輔料八角（三個）香葉（三片）花椒（適量）草果（2個）小茴香（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五香滷豬肝的做法步驟1、豬肝切焯水。2、焯水後。3、準備配料。4、加適量水滷。5、大火燒開轉小火滷。6、滷好放涼。7、成品。...
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![滷香肝的做法 ✿自制滷香肝✿ 滷香肝怎麼做]( "滷香肝的做法 ✿自制滷香肝✿ 滷香肝怎麼做")
- 食材明細主料鮮豬肝（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅果（適量）白蘿蔔（適量）配料花椒（適量）大料（適量）紅燒醬油（適量）鹽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷香肝的做法步驟1、買回的鮮豬肝洗淨2、泡水15-20分鐘3、鍋中加水，加蔥姜花椒大料4、把豬肝焯水，煮去血沫，去腥5、煮大概10分鐘...
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![滷豬肝需要多長時間]( "滷豬肝需要多長時間")
- 30-50分鐘。滷豬肝的時候時間和溫度的控制是非常重要的，豬肝買回來之後需要在清水中浸泡兩個小時的時間，這樣可以將豬肝中的血水浸泡出來，從而減少豬肝的血腥味，浸泡的時間到了之後可以將豬肝先放在熱水中焯5分鐘的時間，撈出來之後就可以接著滷了。...
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![下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做]( "下酒小菜滷水豬肝 的做法 滷水豬肝 - 下酒小菜 下酒小菜滷水豬肝 怎麼做")
- “濃郁的滷汁，有嚼勁的豬肝，做下酒小菜，越吃越香😄”食材明細主料豬肝（500g）輔料白開水（適量）生抽（適量）紅辣椒（一個）香蔥（適量）蒜蓉（適量）青辣椒（一個）老滷水（適量）橄欖油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒小菜滷水豬肝的做法步驟1、新鮮豬肝漂洗乾淨，可以浸泡一下，讓豬肝裡殘留的血...
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![滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法]( "滷水豬肝怎麼做-滷水豬肝的做法")
- “夏日裡把豬肝做成滷水的，既美味又健康，沒有三高的人適量吃些，是對身體有益的。”食材明細主料豬肝（一塊）老滷水（一瓶）輔料香葉（幾片）八角（幾粒）紅糖（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷水豬肝的做法步驟1、豬肝放入冷水浸泡幾個小時，中途換幾次水2、另起一鍋，冷水放入...
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![滷肉豬肝拼盤的做法 滷肉、豬肝、拼盤 滷肉豬肝拼盤怎麼做]( "滷肉豬肝拼盤的做法 滷肉、豬肝、拼盤 滷肉豬肝拼盤怎麼做")
- 食材明細主料豬肝（適量）豬裡脊肉（適量）輔料滷汁（一盆）配料精鹽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉豬肝拼盤的做法步驟1、豬肝和裡脊肉冼淨。2、滷汁一盆。3、汁倒進湯鍋裡燒開，放適量的精鹽，再放進豬肝，豬肉滷1小時。4、汁倒進湯鍋裡燒開，放適量的精鹽，再放進豬肝，豬肉滷1小時...
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![香辣滷豬肝怎麼做-香辣滷豬肝的做法]( "香辣滷豬肝怎麼做-香辣滷豬肝的做法")
- “新春盛宴，怎能少了滷味冷盤，今兒就分享一道簡單又好吃滷味冷盤~香辣滷豬肝；全家人都愛吃豬肝，就連我家小夥子也愛吃，滷好鴨翅後，隨便把一塊豬肝也一起滷了，真的是又香又入味，非常好吃呢~~~”食材明細主料豬肝（250克）輔料老滷（適量）中辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣滷豬肝的做...
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![汁澆滷豬肝怎麼做-汁澆滷豬肝的做法]( "汁澆滷豬肝怎麼做-汁澆滷豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）輔料滷汁（適量）精鹽（適量）雞精（適量）配料香蔥（適量）辣椒油（適量）香油（適量）一品鮮（適量）老乾媽（適量）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）汁澆滷豬肝的做法步驟1、豬肝冼去血水，2、豬肝冼去血水。3、滷汁一盆。4、備好滷水一盆。將滷水倒時湯鍋裡燒開，調入精鹽、雞精。放...
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![涼拌滷豬肝怎麼做-涼拌滷豬肝的做法]( "涼拌滷豬肝怎麼做-涼拌滷豬肝的做法")
- “很喜歡的一道菜，以前不做飯那會兒總覺得麻煩後面太久不吃也就忘記了，偶然在外面餐廳吃飯的時候居然看見有果斷點了，結果一份量好少啊沒吃夠，再點一份覺得沒有必要在去菜市場的時候看見豬肝還挺新鮮，那就自己個兒做吧果然還是自己做才能管夠，不光這樣還給店裡的朋友帶了一些去...
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味味甜
