- 我們常說的雞胸肉,是雞胸脯上最大的兩塊肉,雞胸肉在雞胸內側,雞的胸脯肉。肉質鮮美,營養豐富,能補充較高的營養。雞胸肉富含蛋白質,容易被人體吸收,有強身健體的作用,有磷脂類營養對人的生長髮育擁有重要的作用,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一,那雞胸肉選大胸還是小胸...
- 31745
- “這是一塊老少皆宜的美食,可以當零食,自己做乾淨又衛生”食材明細主料雞胸(700克)紅薯粉(150克)椒鹽粉(10克)蔥(適量)輔料油(1000克)雞蛋(3個)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞胸的做法步驟1、準備2、切成小塊3、糖,精鹽,料酒,胡椒粉,雞蛋,蔥,姜,大蒜放入容器中拌勻4...
- 10343
- “雞胸脯肉的蛋白質含量高,脂肪低,營養豐富,但是很多人不喜歡吃,覺得做不好就發柴,今天邱邱分享一道低卡減脂,香辣下飯的小炒雞胸脯肉,雞肉滑嫩,一點也不柴!”食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料青椒(9個)小米椒(5個)大蒜(5瓣)澱粉(一勺)蔥(適量)姜(適量)調料生抽(2勺)料酒(一勺)紅燒醬油(一勺)鹽(適量)五香...
- 30233
- “雞肉、木耳、小白菜都是既利好又大眾的食材,第一次嘗試將三種食材搭配在一起炒制,成品是很不錯,營養均衡,味道家人也喜歡。”食材明細主料雞胸肉(300g)黑木耳(50g)小白菜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)...
- 20967
- “一款簡單的雞胸肉做法,滿滿的蛋白質,比較適合健身和瘦身的小夥伴們。”食材明細主料雞胸(300g)金針菇(100g)秋葵(100g)輔料大蒜(1顆)鹽(適量)孜然粉(適量)料酒(1勺)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉洗淨瀝乾水分。2、準備其他備用材料。3、雞胸肉切片加少量...
- 23465
- 我們很多人現在越來越喜歡健身了,我們都知道一件事情,那就是健身使非常注意飲食搭配的,因為只有飲食均衡才能有助於自己的健身。而絕對大多數健身的人都會選擇一種食物,那就是雞胸肉。很多人就想要問一個問題,雞胸肉蒸多久才會熟?我相信很多人都不是非常清楚這個問題,下面大家...
- 9056
- “此菜譜為農家美食雞胸肉,最簡單的食材,最簡便的做法,為您呈現最好的味道。”食材明細主料雞胸肉(一斤左右)輔料熟花生米(20克左右)青辣椒(1個)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切塊。2、加入料酒,雞精,味精,胡椒粉,水澱粉。3、油熱下鍋,炸至金黃撈出。...
- 11902
- “低脂健康,簡單易做。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1/2根)香菇(2朵)香菜(1顆)雞蛋(1個)調料鹽(1匙)白糖(1.5匙)生抽(1勺)生粉(3匙)色拉油(1-2勺)花椒粉(少許)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞胸肉小餅的做法步驟1、雞胸肉洗淨、切塊,香菇、胡蘿蔔、香菜或小香蔥處理乾淨後切片或段...
- 24607
- “雞胸肉是脂肪含量少,蛋白質含量高的肉肉。我家最近都在減肥,所以買了很多雞胸肉回來吃,想著少點負擔!O(∩_∩)O哈哈~某天看到酷客壹佰的醃料,忽然有了主意,烤著吃掉它!雖然沒有雞腿肉的肥汁,但是相當的美味!bbq是相當好吃的醃料味道,微辣,鹹香!橘紅色的外表,分外誘人!這樣子烤出來,是...
- 29988
- 雞胸肉可以說是一道減肥聖品了,如何製作出美味的雞胸肉呢,如何讓我們的減肥餐變的更好吃更美味呢。今天小編就為大家帶來有關減肥餐的製作方法。想學的小夥伴們不妨一起學習一下吧。雞胸是雞肉中最有嚼勁的一塊肉,不僅口感好,而且製作方法極多。雞胸是什麼,雞胸怎麼製作雞胸是...
- 17014
- 食材明細主料雞胸肉(100g)鮮榨菜(3個)小辣椒(7個)蒜(4顆)姜(3片)輔料黑胡椒粒(一小勺)白胡椒粉(一小勺)花椒粉(一小勺)生抽(5大匙)鹽(5g)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)鮮榨菜雞胸肉炒小辣椒的做法步驟1、榨菜切絲蒜切末薑切片辣椒切片,雞胸肉切小條加入1克鹽1克白胡椒粉水澱粉醃製備用2、中火加...
- 21930
- 雞胸肉是很多減肥人士和健身人士喜歡的一種肉類,因為雞胸肉當中所含的脂肪非常的少,其蛋白質含量非常豐富,能好很好地將脂肪轉化成肌肉,對於減肥和健康健身人士來說是非常不錯的食材,那麼你知道雞胸肉怎麼做不柴嗎?就讓小編來告訴大家。雞胸肉怎麼做不柴的小竅門一、沖水買回來...
- 14214
- “減脂餐單第三彈——小炒雞胸肉,我們的口號是,不以好吃為目的的“減脂餐”都是耍流氓!”食材明細主料雞胸肉(200g)青椒(50g)紅椒(70g)洋蔥(50g)輔料花生油(5g)燒烤料(1大勺)蠔油(1匙)生抽(1匙)澱粉(1匙)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒雞胸的做法步驟1、雞胸切塊,加一匙生抽,少...
- 24795
- 食材明細主料雞胸(適量)小酥肉專用粉(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)澱粉(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸小酥肉的做法步驟1、雞胸肉切條。2、放入鹽、胡椒粉、生抽、澱粉。3、抓勻醃製二十分鐘。4、小酥肉專用粉中放入花椒粉。5、磕入雞蛋(...
- 17876
- “對於減肥健身的朋友,烤雞胸配蔬菜是最佳選擇。。冷凍的雞胸可以用空氣炸鍋直接烤制。”食材明細主料雞胸(兩個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞胸的做法步驟1、超市買來醃製好的雞胸,也可以買來普通雞胸,用鹽隔夜醃製。2、雞胸放入空氣炸鍋。3、炸十分鐘。4...
- 8282
- 食材明細主料雞胸(一塊)生菜(適量)輔料咖哩粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞胸的做法步驟1、雞胸肉切塊,用咖哩粉,黑胡椒粉醃製2、做好三明治後,不粘鍋刷一層薄薄的油,放入雞胸肉小火慢煎3、翻3-4次,用筷子扎透,就可以了4、擺盤5、一頓豐盛的減脂餐可以啦...
- 6754
- “撒了辣椒粉和孜然粉的雞肉片簡直得到了昇華,超級簡單,適合新手。”食材明細主料雞胸脯(1斤)輔料老抽(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(半茶勺)食用油(1勺)料酒(1勺)辣椒粉(適量)孜然(適量)白芝麻(適量)糖(1點點)白胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉片的做法步驟1、雞胸脯一塊洗乾淨...
- 22680
- 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(1根)白菜(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉小丸子的做法步驟1、準備食材,最好用白菜,沒有買到就用的洋白菜。2、將胡蘿蔔,白菜,雞胸肉剁碎,我為了省事直接用榨汁機榨爛了。3、加入雞蛋,玉米澱粉攪拌均勻。4、把胡...
- 24784
- 食材明細主料雞胸肉(100g)輔料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡蘿蔔丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)調料咖哩(2塊)純牛奶(150g)水(2勺)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、各種丁(胡蘿蔔、豌豆、土豆、玉米),備好。3、咖哩2塊,純牛奶,零卡油。4、炒菜丁。5、加入雞胸肉...
- 10281
- “雞胸肉脂肪含量低,蛋白質豐富,青筍應季新鮮,是春季較好的家常菜餚!”食材明細主料青筍(1根)雞胸肉(1塊)輔料蔥(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小炒青筍雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切成薄片,加入適量蠔油,生抽,十三香抓勻,醃製15分鐘左右...
- 10686
- 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)料酒(適量)麵粉(2勺)澱粉(1勺)番茄醬(1勺)韓式辣醬(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切小塊。2、加蔥,姜,鹽,胡椒粉,雞蛋,料酒。3、拌勻醃製半小時。4、碗中放入番茄醬,韓式...
- 7782
- 雞胸肉很多人都吃過,肉質鮮嫩,不管是做成宮保雞丁、涼拌雞絲還是香煎雞胸肉都非常的美味可口。雞胸肉分為大胸和小胸,兩者都有較高的營養價值,那麼大家知道在選擇雞胸肉時應該選大胸還是小胸呢?二者到底有什麼區別呢?那麼就讓小編就來為你們解答吧。一、雞胸肉選大胸還是小胸從...
- 4576
- 1、形狀不同。雞小胸肉是胸部內側的肉,外形像柳葉。雞大胸肉是胸部外側的肉,外形像斗笠。2、肉質不同。雞小胸肉的肉質要比雞大胸肉吃起來更加細膩,口感也會更加鮮嫩。雞大胸肉吃起來彈性比較強。3、烹飪方式不同。雞小胸肉適合炸、煎、炒,雞大胸肉適合燉、燜等。...
- 6532
- “簡單快捷的家常菜。”食材明細主料芹菜(適量)雞胸(適量)調料蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞胸的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切片,放澱粉,料酒抓勻備用。3、芹菜切段,焯水備用。4、燒熱油,放雞片炒到變白色,盛出備用。...
- 21924
- 說道雞,大家熟悉不過了,雞可以做很多道不同的菜品,廣東人特別擅長把雞做成五花八門的菜式,例如白切雞,醬油雞、燒雞、冬菇燜雞、沙姜雞等。但是有人喜歡吃雞胸肉,聽說女孩子吃了這個不會長胖,大家平時去哪買雞胸肉?看看和你自己的有什麼不同。一、哪買雞胸肉1.去超市買,感覺質量...
- 26765