- “揮手告別2019,還有一天就2020年,漂泊他鄉,總有一道故鄉的美食,來安撫內心的孤寂,每個家庭都有自己的特色美食,小時候,俺最喜歡的就是媽媽做的紅薯涼粉,每到節假日,媽媽總會做一大盆,即可涼拌,也可以熱食紅薯營養價值很高,含有多種人體需要的成分,還有減肥的功效,大家可能有疑問,含有那...
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- 豬腰,別名是豬腎,方言稱為豬腰,因器形如古代的銀錠而得名“銀錠盒”。豬腰營養豐富,適宜腎虛之人、腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用,老年人腎虛耳聾、耳鳴者也適宜食用,但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。腰子營養那麼豐富,日常烹飪起來也是挺方便的。爆炒腰花這一道菜不僅美味可口,而...
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- 過年吃餃子似乎成為了很多家庭的必備專案了,全家人聚在一起包餃子擀皮兒做餡兒確實也是很幸福的一件事!現在的餃子餡兒也是種類越來越豐富,而對於有些朋友來說,酸菜餡兒就是他們的心頭愛了,那麼,酸菜餡兒餃子怎麼做好吃呢?今天我們就來給大家介紹下,不妨學一學!酸菜餃子餡怎麼...
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- 這是個不缺乏創意的時代,各種混搭也是層出不窮,而面對馬上要來臨的中秋節,也是有一種創意讓人映象頗深的。可能大家熟悉了辣椒炒肉、辣椒拌菜之類的,但是月餅炒辣椒還是相對比較陌生,我們今天就來給大家介紹這一份獨特的月餅炒辣椒做法,和小編一起,過一個不一樣的中秋節!一起來...
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- 現在說到烙餅,很多朋友腦子裡第一時間想到的就是北方人美食標配,確實不得不佩嘆他們這種優秀的絕技,不得不承認,烙餅味道真的非常美味,口感也比較筋道。當然這和很多製作細節也是密不可分的,例如麵糰的調製比例水溫等,所以今天我們就來給大家分享烙餅的製作方法,一起看看吧!怎麼...
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- 日常生活中我最喜歡的一道菜就是蒜薹炒臘肉,無論走到哪裡我都喜歡吃這道菜。臘肉其實家家戶戶都有做,但是現在到了我們年輕一輩,會自己做臘肉的人少之又少,其實臘肉製作方法非常簡單,下面就讓小編教給大家,保證你們2分鐘就可以學會。臘肉製作方法,保證你2分鐘學會廣東臘肉製作,上...
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- 鴨掌是一個大家都公認的美食。在全國的各個地區都是非常受歡迎的,但是煮鴨掌也是一門技術活。想要煮出來軟爛並且非常入味的鴨掌也是非常難的,那麼今天就來講一下鴨掌煮10分鐘能熟嗎?一、鴨掌煮10分鐘能熟嗎能熟,但很硬。很多人在煮鴨掌的時候,都是非常沒有耐心的,在僅僅煮了十...
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- “特點:簡便、營養豐富,可作正餐、夜宵,不放粉絲可作正餐的湯。為啥用砂鍋?顯得高階唄”食材明細主料蝦仁(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)蔥(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人10分鐘做菜的做法步驟1、高火,燒水至沸;同時泡粉絲、準備白菜、切蔥、泡蝦仁。...
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- 食材明細主料手抓餅(2塊)輔料蘋果(1個)雞蛋黃(1個)白紗糖(少許)黃油(少許)澱粉水(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)10分鐘快手蘋果派的做法步驟1、黃油放入平底鍋中融化。2、切成小塊兒的蘋果倒入鍋中。3、加入少許白砂糖和澱粉水,熬成蘋果糊。4、把熬好的蘋果糊倒入一張手抓餅...
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- 現在的西餐廳越來越多,人們也非常享受西餐給我們帶來的美食,牛排就是其中之一。牛排非常受人們歡迎,除了本身非常好吃之外,本身含有非常好的營養可以補充大量體力,還含有豐富的鐵元素,可以補血。今天就為大家介紹一下如何在家煎牛排。煎牛排的做法食材用料:牛排100克,西蘭花50克,...
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- 說到食品儲存,這是很多朋友覺得困惑的事情,因為相關細節稍微沒做好,就會產生事與願違的效果,尤其是針對常用的蔬菜類、肉類果蔬類的儲存,是非常受到關注的,針對這一系列問題,所以今天我們就來給大家介紹下食品儲存方法大全!希望對大家有實質性幫助!食品儲存方法大全,一分鐘通通學會...
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- 大家應該都聽說過我國的一種很特別的食物,這種食物尤其是在雲南地區特別容易看見,它就是我們經常聽說的甜酸角。首先小編來介紹一下甜酸角的外形特徵:甜酸角有著高高大大的樹身和粗糙的表皮,而樹上面所結的果實就是我們今天要介紹的主角——甜酸角。那麼大家知道甜酸角在日常...
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- 相信大家都知道咖哩飯,它是一種東南亞美食,味道鮮美,常常被作為一道主食來吃。我們平常要吃咖哩飯一般都是下館子或者叫外賣,今天小編的任務,就是教大家如何自制咖哩飯。咖哩飯怎麼做呢?其實很簡單,十分鐘就可以學會,一起來看看吧。咖哩飯怎麼做,簡單又快速首先就是準備好咖哩,一般...
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- “烤箱烤魚用3分鐘,熬製湯料4分鐘,電烤魚灶加熱入味3分鐘。十分鐘完成。”食材明細主料草魚(一條)輔料香蔥(少許)洋蔥(少許)烤魚湯料料包(一包)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)10分鐘白味烤魚的做法步驟1、第一步殺魚放進烤盤。殺魚注意兩點,一是去除魚線清除魚肚子裡的黑膜,二是從...
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- 有的人非常的喜歡吃一些蔬菜,但是有一些人就非常的喜歡吃一些肉類。但是有一種食物應該是很多人都非常的喜歡吃的,那就是螃蟹,那麼螃蟹蒸多長時間會熟呢?一、螃蟹蒸多長時間會熟一般來說蒸螃蟹並不需要蒸太長時間,我們蒸螃蟹最好先將水給燒開,然後再將螃蟹放在鍋裡,這樣蒸出來...
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- 大家經常在飯店裡吃到關於嫩豆腐的菜餚,這普普通通的嫩豆腐是一直都受大家喜歡。據說多吃嫩豆腐不但可以補鈣而且還可以有美白的功效。那麼怎樣自己才可以在家裡做出這美味的嫩豆腐呢?下面就讓小編教大家學一招簡單易學的製作方式。嫩豆腐怎麼做好吃?1、首先我們需要準備好...
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- 閒來無事不如在家學做飯,好吃易學的幹拌麵,超級好吃的拌麵,好吃到不剩一根面。只需簡單的6個步驟,零基礎一學就會。麵條這樣做,吃一輩子都不膩,麵食黨的福音,喜歡拌麵的你一定要試試哦,吃了第一次還會想著第二次!主料麵條:適量蔥:1根輔料生抽:2勺老抽:半勺白糖:1勺蠔油:1勺詳細步驟:第一...
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- 每到逢年過節,很多朋友家裡都會做上可口的臘雞來做年貨,這種獨特的醃製類食物,也是南方人民特別鍾愛的美食,尤其是以食辣聞名的湖南人民,臘雞更是特別出名,其實,臘雞可以和很多美食一起搭配來吃,讓人非常向往,所以今天我們就來給大家介紹下臘雞怎麼做好吃,不妨學一學!臘雞怎麼做好...
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- 毛尖怎麼喝?當然最好就是泡茶喝。用毛尖沖泡出來的茶是碧綠色的,茶葉均整舒張,茶湯不含雜質。毛尖的獨具特色,色香味俱全,味道清新鮮美回甘。這麼好的毛尖茶,你們知道怎麼喝嗎?下面就讓小編帶你一起學習學習令人回味無窮的毛尖茶喝法。毛尖怎麼喝,來看看吧。一、燙壺在泡茶之前需...
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- 淡黃色、淡褐色。蘋果削皮後,存放的時間越長,表面顏色就會變得越深。削皮後的蘋果,需要儘快食用,口感會更好。蘋果削皮後可以直接吃,也可以蒸著吃、煮著吃、炸著吃等。蘋果煮著吃時,可以單獨水煮,也可以搭配梨子、桃子等水果一起煮,口味會更加豐富。...
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- 對於減肥期的人群來說,每次最煩惱的事情就是吃什麼,飯前都要仔仔細細的研究一邊食物的卡路里含量。其實人體只要攝入了所需要的蛋白質和維生素就會產生飽腹感,科學的飲食搭配適當的運動才能達到減肥的效果,今天就介紹一款簡單易學的減脂午餐。減脂午餐,上班族必備的一款減脂午...
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- 不知道大家在日常的飲食習慣當中,有沒有這樣的一種習慣,就是在炒菜的時候,會放一點豆瓣醬,這樣會讓菜色看起來更誘人,同時也會使菜的味道更加鮮美,所以豆瓣醬作為一種佐料,經常會被應用到,那你們知道豆瓣醬能做嗎?今天就由小編來告訴大家吧!想知道豆瓣醬怎麼做,就趕緊看過來吧!一、取...
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- 黴千張,相信很多人第一次聽到這個名字都不會和“美食”聯想到一塊兒吧!但是,黴千張確確實實是豆製品中的一道佳品!黴千張既是浙江紹興市上虞鬆廈鎮的著名特產,最常見的是油炸撒上細鹽蔥花辣椒麵幹吃,也可以加豬油鹽辣醬等上大火蒸熟吃。下面就給大家簡單介紹一些其他的做法,學會...
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- 能祛溼的湯?10道祛溼湯,一分鐘就能學會,在家都能用上!體內有溼氣,最先反映出來並表現出來的當然是面板,如果有段時間你的面板突然長出溼疹,紅腫瘙癢啥的你一定要注意,你體內溼氣可能真的有點。一定要喝點祛出溼氣的湯來趕走體內溼氣,下面小編就來為大家詳細的闡述一下吧!能祛溼的湯...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大白菜:4片油麵筋:150輔料鹽:1勺蠔油:1勺陳醋:1勺具體步驟1.大白菜洗淨,切小段,麵筋浸泡在水中,瀝出油份,切小段;2.切蒜末,熱油鍋,爆香蒜末後,放入大白菜,快炒2-3分鐘;待大白菜變軟後,放入麵筋,攪拌均勻,蓋上鍋蓋燒3-4分...
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