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關於胡蘿蔔羊排鍋的餐飲百科

胡蘿蔔羊排鍋怎麼做-胡蘿蔔羊排鍋的做法

  • 胡蘿蔔羊排鍋怎麼做-胡蘿蔔羊排鍋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔（400g（紅黃胡蘿蔔））輔料新鮮羊排（1000g）蔥（適量）八角（適量）草果（適量）豆蔻（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）胡蘿蔔羊排鍋的做法步驟1、食材，正宗錫林郭勒羊排，品質好2、焯水撈出備用3、蔥姜備用4、胡蘿蔔去皮切塊5、起鍋放油下蔥姜八角草果豆蔻花椒煸香6...
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羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法

  • 羊肉胡蘿蔔砂鍋煲怎麼做-羊肉胡蘿蔔砂鍋煲的做法

  • “羊肉在我國北方地區是人們冬令時節餐桌上常見的食品，每年大約7個月的時間人們經常食用。俗話講：“美食要配美器，藥療不如食療”，羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力，在《本草綱目》被稱為補元陽益血氣的溫熱補品。溫熱對人體而言就是溫補，比如冬季老年人比較怕冷，適時...
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胡蘿蔔羊肉湯的做法 滿屋飄香－胡蘿蔔羊肉湯 胡蘿蔔羊肉湯怎麼做

  • 胡蘿蔔羊肉湯的做法 滿屋飄香－胡蘿蔔羊肉湯 胡蘿蔔羊肉湯怎麼做

  • “屋外飄雪，屋內飄香，冬日裡一碗溫暖的湯，送給大家~！羊肉味甘、性熱，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一；既可食補，又可食療，為優良的強壯祛疾食品，...
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馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做

  • 馬蹄胡蘿蔔燉羊排的做法 馬蹄胡蘿蔔燉羊排#肉肉廚 馬蹄胡蘿蔔燉羊排怎麼做

  • “大家好，我是肉肉廚！今天又給大家帶來一道冬季暖身必備美食--燉羊排。食材介紹：羊排1500克，胡蘿蔔2根，馬蹄10個，陳皮1片，姜1塊，蒜苗2根，當歸8片，玉米澱粉10克，鹽10克。”食材明細主料羊排（1500克）胡蘿蔔（2根）馬蹄（10個）陳皮（1片）姜（1塊）蒜苗（2根）當歸（8片）輔料玉米澱粉（10克）鹽（10克）原味（口味）燜（工藝）數...
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羊肉胡蘿蔔香鍋怎麼做-羊肉胡蘿蔔香鍋的做法

  • 羊肉胡蘿蔔香鍋怎麼做-羊肉胡蘿蔔香鍋的做法

  • 食材明細主料羊肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉胡蘿蔔香鍋的做法步驟1、燉熟的羊肉。2、切片。3、切點蘿蔔片。4、燒油放進姜，辣椒，蒜煸香。5、再放進羊肉片炒勻。6、翻炒片刻。7、放點...
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胡蘿蔔燒羊排的做法 營養香甜無腥味—胡蘿蔔燒羊排 胡蘿蔔燒羊排怎麼做

  • 胡蘿蔔燒羊排的做法 營養香甜無腥味—胡蘿蔔燒羊排 胡蘿蔔燒羊排怎麼做

  • “羊肉，眾所周知，營養很豐富，冬天吃最適合了，可具體有哪些好處呢？1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營...
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胡蘿蔔羊肉煲的做法 胡蘿蔔羊肉煲#肉肉廚 胡蘿蔔羊肉煲怎麼做

  • 胡蘿蔔羊肉煲的做法 胡蘿蔔羊肉煲#肉肉廚 胡蘿蔔羊肉煲怎麼做

  • “大家好，我是肉肉廚！今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔，簡直就是絕配。希望大家喜歡！！”食材明細主料羊排（500克）胡蘿蔔（1個）蔥（3根）姜（1塊）八角（2個）幹辣椒（8個）桂皮...
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胡蘿蔔炒羊肝怎麼做-胡蘿蔔炒羊肝的做法

  • 胡蘿蔔炒羊肝怎麼做-胡蘿蔔炒羊肝的做法

  • 食材明細主料羊肝（約100g）胡蘿蔔（約80g）輔料香菜（一棵）食用油（半匙）調料蔥姜（適量）食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒羊肝的做法步驟1、煮過的羊肝。2、切片。3、胡蘿蔔洗淨，用削皮刀削薄片。4、切蔥姜和香菜梗。5、鍋燒水。6、水開放羊肝煮一下。7、撈出過冷水，抓一把...
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胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做
胡蘿蔔羊肉餃子的做法 【山西】胡蘿蔔羊肉餃子 胡蘿蔔羊肉餃子怎麼做

  • 胡蘿蔔羊肉餃子的做法 【山西】胡蘿蔔羊肉餃子 胡蘿蔔羊肉餃子怎麼做

  • “北方人過年講究多，除夕餃子七年級八年級初四初五初七八和初十天天早上吃餃子，整個正月怕是有一半時間都在吃餃子。可吃這麼多餃子，仍然擋不住我們對餃子的熱愛。晉南人愛吃胡蘿蔔餡兒的餃子，肥瘦適中的羊肉加入胡蘿蔔剁成細蓉做成的胡蘿蔔羊肉餃子，餡香皮美，每年過年姐姐姐夫還沒...
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胡蘿蔔羊排粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔羊排粉絲湯的做法

  • 胡蘿蔔羊排粉絲湯怎麼做-胡蘿蔔羊排粉絲湯的做法

  • “這麼冷的天來碗什麼最暖和？自然要羊（骨）肉湯啦！冬天吃羊肉喝羊湯不僅暖身還有有補腎、強筋骨的作用，而且小火慢燉才能釋放出裡面的精華”食材明細主料羊排（800g）胡蘿蔔（300g）長山藥（100g）粉絲（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）大蔥（1顆）姜（15g）料酒（20g）陳皮，山楂（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普...
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羊肉胡蘿蔔包子的做法 羊肉胡蘿蔔大包子 羊肉胡蘿蔔包子怎麼做

  • 羊肉胡蘿蔔包子的做法 羊肉胡蘿蔔大包子 羊肉胡蘿蔔包子怎麼做

  • “前兩天參加了“菜譜換禮”活動，累的我夠嗆。這幾天休息一下，也改善一下伙食。看到冰箱裡還有一包羊肉，正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和，再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食家們都來品嚐哈~”食材明細主料特一粉（400克）輔料全麥粉...
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羊肉胡蘿蔔餡餅的做法 羊肉大蔥胡蘿蔔餡餅 羊肉胡蘿蔔餡餅怎麼做

  • 羊肉胡蘿蔔餡餅的做法 羊肉大蔥胡蘿蔔餡餅 羊肉胡蘿蔔餡餅怎麼做

  • “對於不愛吃菜的小孩，經常做些包子、餃子、餡餅之類的，可以趁機新增好幾種菜在肉餡裡面。這的確是個多吃蔬菜的好辦法。”食材明細食材A羊肉（200克）蔥花（25克）胡蘿蔔（1個（小的））鹽（1/2小匙）水（2大匙）醬油（1大匙）料酒（1小匙）白胡椒粉（1/4小匙）香油（1大匙）全蛋（1個）食材B中筋麵粉（200克）開水（50克）冷水...
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胡蘿蔔燉羊排怎麼做-胡蘿蔔燉羊排的做法

  • 胡蘿蔔燉羊排怎麼做-胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “麻辣，羊排軟爛，湯色誘人，年夜飯上燉上一鍋，一家人歡坐一堂，其樂融融😍”食材明細主料羊排（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣牛油火鍋底料（一大勺）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
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胡蘿蔔羊肉飯的做法 烏茲別克胡蘿蔔羊肉飯 胡蘿蔔羊肉飯怎麼做

  • 胡蘿蔔羊肉飯的做法 烏茲別克胡蘿蔔羊肉飯 胡蘿蔔羊肉飯怎麼做

  • “羊肉性溫，適合冬季食用。這道胡蘿蔔羊肉飯，土語叫ozbekpilavi，很像新疆的手抓飯。米飯在中國是就菜吃的主食，在土耳其則是一道菜。一道米飯要做到粒粒不沾粘、軟硬適度、鮮香可口且營養豐富，絕對是檢驗一個巧夫合格與否的標準。”食材明細主料羊肉（500克）胡蘿蔔（2-3根）洋蔥（1大個...
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羊肉胡蘿蔔火鍋的做法 羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋 羊肉胡蘿蔔火鍋怎麼做

  • 羊肉胡蘿蔔火鍋的做法 羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋 羊肉胡蘿蔔火鍋怎麼做

  • “很愛喝的一個冬日溫補祛寒湯——羊肉胡蘿蔔絲糊湯火鍋。”食材明細主料羊後腿肉（1塊）輔料胡蘿蔔（1個）配料大蒜（三根）生薑（適量）幹辣椒（3顆）微辣（口味）火鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉胡蘿蔔火鍋的做法步驟1、材料：羊後腿肉1塊胡蘿蔔1個大蒜三根生薑少許幹辣椒3顆。2、羊肉順紋路切成...
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白蘿蔔青椒頓羊排的做法 胡蘿蔔白蘿蔔青椒頓羊排 白蘿蔔青椒頓羊排怎麼做
炸胡蘿蔔排的做法 讓孩子愛上胡蘿蔔——炸胡蘿蔔排 炸胡蘿蔔排怎麼做

  • 炸胡蘿蔔排的做法 讓孩子愛上胡蘿蔔——炸胡蘿蔔排 炸胡蘿蔔排怎麼做

  • “胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；    維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生...
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紅燒羊排的做法 砂鍋羊排燜胡蘿蔔 紅燒羊排怎麼做

  • 紅燒羊排的做法 砂鍋羊排燜胡蘿蔔 紅燒羊排怎麼做

  • “據說也是很補的一道菜，而且燜出來的羊排香而不肥，本次用的是炒鍋慢燉，這樣效果要比用高壓鍋更好，慢燉能讓食材更充分吸引味道......有人喜歡入鍋燉之前炒糖色，我省掉炒糖色這一步，覺得加入的糖太多口感過於甜不好吃，看個人喜歡。”食材明細主料羊排（500克）姜（10片）八角（2個）桂皮（一片...
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羊肉胡蘿蔔怎麼做-羊肉胡蘿蔔的做法

  • 羊肉胡蘿蔔怎麼做-羊肉胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肉胡蘿蔔的做法步驟1、羊肉切小塊洗淨。2、羊肉下鍋加料酒，薑片焯水。3、焯水後的羊肉沖洗淨備...
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羊排蘿蔔火鍋怎麼做-羊排蘿蔔火鍋的做法

  • 羊排蘿蔔火鍋怎麼做-羊排蘿蔔火鍋的做法

  • 食材明細主料羊排（適量）白蘿蔔（適量）輔料蛋（適量）油豆腐（適量）豬肝（適量）芹菜（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）麻辣汁（適量）十三香（適量）雞精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊排蘿蔔火鍋的做法步驟1、羊排。2、將羊排處理乾淨放進電壓鍋裡燉熟爛。3、燉好的羊肉出鍋冷卻。4、切點芹菜大蒜...
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山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法

  • 山藥胡蘿蔔燉羊排怎麼做-山藥胡蘿蔔燉羊排的做法

  • “羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品；山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體...
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胡蘿蔔燒羊排怎麼做-胡蘿蔔燒羊排的做法

  • 胡蘿蔔燒羊排怎麼做-胡蘿蔔燒羊排的做法

  • 食材明細主料羊排（600g）胡蘿蔔（2個）姜（1塊）香蔥（適量）蒜（1只）輔料千禾生抽（1勺）千禾紅燒醬油（0.5勺）幹辣椒麵（0.5匙）花椒末（0.5匙）花生油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、焯好水的羊排用溫水洗淨瀝水備用。3、砂鍋放入適量油中小火爆香...
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胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做

  • 胡蘿蔔排包的做法 【胡蘿蔔排包】 胡蘿蔔排包怎麼做

  • “胡蘿蔔的顏色就像陽光，在明媚的春天，給早晨的餐桌增加一抹亮麗的色彩吧。：）”食材明細主料高筋粉（268克）低筋粉（67克）胡蘿蔔汁（134克）胡蘿蔔泥（40克）鹽（3克）白砂糖（33克）酵母粉（6克）黃油（35克）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔排包的做法步驟1、胡蘿蔔2根切成小塊，放入攪拌筒；2、用粉碎...
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胡蘿蔔羊肉的做法 胡蘿蔔羊肉(電燉鍋版) 胡蘿蔔羊肉怎麼做

  • 胡蘿蔔羊肉的做法 胡蘿蔔羊肉(電燉鍋版) 胡蘿蔔羊肉怎麼做

  • “雞吃光了，然後冰箱裡還有羊肉，還有幾根胡蘿蔔，就做了這個吃，中午用了一小塊羊肉，感覺還挺好吃的，但是蔥沒了，也不想去買了，就沒放蔥姜，口味還行，羊肉燉的時間比較久，快燉化了的感覺，胡蘿蔔甜甜的，因為沒炒直接放進燉盅的，所以羊肉味不是很重，總體還挺好吃的”食材明細主料羊肉（500g）胡蘿...
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