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關於火麻雞蛋蔥花發麵餅的餐飲百科

火麻雞蛋蔥花發麵餅怎麼做-火麻雞蛋蔥花發麵餅的做法
  • 火麻雞蛋蔥花發麵餅怎麼做-火麻雞蛋蔥花發麵餅的做法

  • “做的這個發麵餅有3個特點:1.用3種麵粉來做;2.全程不用下手;3.放冰箱發酵一夜,不耽誤任何事,的確是省時省力又省事。”食材明細主料白麵(200克)黑麥面(30克)膳悅糖複合蛋白粉(20克)火麻仁(20克)輔料雞蛋(3個)蔥花(適量)調料酵母(3~4克)溫水(230克)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火麻雞蛋...
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蔥花雞蛋燙麵餅的做法 營養早點到——蔥花雞蛋燙麵餅 蔥花雞蛋燙麵餅怎麼做
  • 蔥花雞蛋燙麵餅的做法 營養早點到——蔥花雞蛋燙麵餅 蔥花雞蛋燙麵餅怎麼做

  • “十五號市政開始集中供暖了,家裡一下子變得暖洋洋的,這種感覺真好!早上起床準備餾饅頭的時候才發現饅頭已經吃光光了,您瞧瞧我這記性……只能另做打算了。老公要趕時間上班,必須來個快手的。那就非烙餅莫屬啦!一大把蔥花,幾個雞蛋,營養美味就這麼簡單地搞定了。有沒有誘惑到你呢...
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發麵蔥花大餅怎麼做-發麵蔥花大餅的做法
  • 發麵蔥花大餅怎麼做-發麵蔥花大餅的做法

  • “這是一款全城不用手碰面的發麵大餅,蔥香濃欲軒軟好吃,最適合早餐吃。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(2克)溫水(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麵蔥花大餅的做法步驟1、用劃刀到溫水和酵母,攪拌沒有乾麵的稠點面湖,醒發一個小時。2、放蔥花,...
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蔥香火腿發麵小餅怎麼做-蔥香火腿發麵小餅的做法
  • 蔥香火腿發麵小餅怎麼做-蔥香火腿發麵小餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(250g)火腿腸(1根)蔥(2根)溫水(125g)輔料酵母(3g)鹽(適量)植物油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香火腿發麵小餅的做法步驟1、麵粉中加入酵母、溫水揉成光滑麵糰,室溫發酵。2、火腿腸、蔥切小丁。3、麵糰發酵至兩倍大,排氣後分割成八等份。4、取其中一份搓成...
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懶人發麵蔥花餅怎麼做-懶人發麵蔥花餅的做法
  • 懶人發麵蔥花餅怎麼做-懶人發麵蔥花餅的做法

  • “懶人發麵蔥花餅,手不沾面,美味營養好吃易做,一起做吧!”食材明細主料小麥粉(200g)輔料雞蛋(1個)酵母(2g)蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人發麵蔥花餅的做法步驟1、玉米麵用開水燙下備用。2、加入小麥粉,酵母,五香粉。3、攪勻成糊狀,等待發酵。4、發酵好後打入一個雞蛋,放...
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烙發麵蔥花餅怎麼做-烙發麵蔥花餅的做法
  • 烙發麵蔥花餅怎麼做-烙發麵蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)熟油(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙發麵蔥花餅的做法步驟1、碗中放入半碗溫水,加適量酵母粉攪拌均勻,盆中加適量麵粉,加酵母水攪拌成絮狀,然後揉成光滑的麵糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵2個小時左右。2、發酵好的。3、把...
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發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做
  • 發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麵條就是饅頭,有時就會跟奶奶說,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麵食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的蔥花餅(不是蔥油餅)是發麵餅,用我們那兒的話說是“炕餅子”。因為做蔥花餅用的是發麵,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
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蔥花發麵方餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花發麵方餅 蔥花發麵方餅怎麼做
  • 蔥花發麵方餅的做法 “ 媽媽的味道 ”蔥花發麵方餅 蔥花發麵方餅怎麼做

  • 食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)酵母粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥花發麵方餅的做法步驟1、玉米麵白麵1:2混合,放入酵母粉,用溫水和麵2、發酵至兩倍大3、取出麵糰,揉光滑,搓成長條,壓扁4、擀開,不要太薄,均勻撒上十三香和鹽、油5...
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南瓜發麵蔥花餅的做法 健康主食----南瓜發麵蔥花餅 南瓜發麵蔥花餅怎麼做
  • 南瓜發麵蔥花餅的做法 健康主食----南瓜發麵蔥花餅 南瓜發麵蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)南瓜(100克)輔料酵母(3克)配料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(少許)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麵蔥花餅的做法步驟1、將南瓜去皮,去瓤,切成小塊,放入蒸鍋中蒸。2、將蒸熟的南瓜取出,放入容器中涼涼。3、將麵粉,酵母放入南瓜泥中。4、攪拌均勻,...
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椒鹽發麵蔥花餅怎麼做-椒鹽發麵蔥花餅的做法
  • 椒鹽發麵蔥花餅怎麼做-椒鹽發麵蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)椒鹽(適量)蔥花(適量)食用油(適量)芝麻(適量)水(120g)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽發麵蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉,加120克水。3、和成麵糰醒發半小時。4、醒好的面揉勻排氣分成小劑子。5、擀薄。6、刷...
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蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做-蔥花雞蛋餅的做法 家常餅
  • 蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做-蔥花雞蛋餅的做法 家常餅

  • 食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麵粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麵糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋液。9、兩面翻翻面。10、裝盤,美味的早餐餅。...
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花生芝麻發麵餅怎麼做-花生芝麻發麵餅的做法
  • 花生芝麻發麵餅怎麼做-花生芝麻發麵餅的做法

  • “花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。[4-5]脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B...
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火腿腸蔥花雞蛋餅怎麼做-火腿腸蔥花雞蛋餅的做法
  • 火腿腸蔥花雞蛋餅怎麼做-火腿腸蔥花雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)火腿腸(2根)小蔥(適量)南德調味料(適量)油(適量)溫開水(半碗)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蔥花雞蛋餅的做法步驟1、準備麵粉。2、乾淨的碗中加入一勺鹽,兩勺南德料。3、碗中加入半碗溫開水攪拌均勻。4、碗中逐次加入麵粉攪拌均勻至...
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南瓜發麵蔥花餅的做法 【遼寧】南瓜發麵蔥花餅 南瓜發麵蔥花餅怎麼做
  • 南瓜發麵蔥花餅的做法 【遼寧】南瓜發麵蔥花餅 南瓜發麵蔥花餅怎麼做

  • “家裡的兩位男士,不喜歡吃南瓜製作的菜,而婆婆家南瓜還大豐收,家裡南瓜多,還大,一個南瓜夠三口之家吃好幾頓,於是我就將南瓜做成南瓜泥,放冰箱分成小份冷凍,製作各種麵食,隨時做,特方便。兩位不愛吃南瓜的男士,對南瓜製作的麵食卻不反感,還說好吃,後來我告訴他們,這是南瓜製作的,他們說...
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發麵蔥花餅的做法 寶寶營養餐----發麵蔥花餅 發麵蔥花餅怎麼做
  • 發麵蔥花餅的做法 寶寶營養餐----發麵蔥花餅 發麵蔥花餅怎麼做

  • “烙餅面越軟越好吃,所以不管是發麵還是冷水面都不要太硬,只要能拿到鍋裡就行,硬麵烙出的餅好看不好吃。”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(小許)油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵蔥花餅的做法步驟1、蔥花和胡蘿蔔丁準備好2、...
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蔥花雞蛋餅的做法 #麵食#蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做
  • 蔥花雞蛋餅的做法 #麵食#蔥花雞蛋餅 蔥花雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(三個)麵粉(200g)小蔥(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麵粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適量雞精和水。5、攪拌成均勻無疙瘩的麵糊。6、加入蔥花...
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蔥花雞蛋餅 剩麵條蔥花雞蛋餅怎麼做-剩麵條蔥花雞蛋餅的做法 剩麵條
  • 蔥花雞蛋餅 剩麵條蔥花雞蛋餅怎麼做-剩麵條蔥花雞蛋餅的做法 剩麵條

  • 食材明細主料剩麵條(適量)雞蛋(2個)輔料香蔥(2小顆)花椒粉(半小匙)鹽(1匙)酸鹹(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剩麵條蔥花雞蛋餅的做法步驟1、一就是準備好所有的食材咯2、把雞蛋打散放入蔥花鹽花椒粉把麵條倒在一起攪拌均勻3、我們就要上鍋煎了~鍋加油燒6成熱,太大就糊了,然後下攪拌好...
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蔥花發麵餅怎麼做-蔥花發麵餅的做法
  • 蔥花發麵餅怎麼做-蔥花發麵餅的做法

  • 食材明細主料黑麵粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)小蔥(適量)調料鹽(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥花發麵餅的做法步驟1、材料如下。2、加入適量黑麵粉。3、加入麵粉。4、加入發酵粉。5、加入雞蛋。6、加入適量清水攪拌均勻發酵一個小時。7、加入適量鹽。8、...
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油酥發麵蔥花小餅怎麼做-油酥發麵蔥花小餅的做法
  • 油酥發麵蔥花小餅怎麼做-油酥發麵蔥花小餅的做法

  • “喜歡吃麵食的朋友可以試試,做這個餅發麵是關鍵,層層蓬鬆宣軟,表皮酥脆金黃,好吃到停不下來”食材明細主料麵粉(3碗)酵母(適量)輔料蔥花(適量)豆油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)油酥發麵蔥花小餅的做法步驟1、先將酵母用溫水化開,倒入麵粉中,用筷子活成大的面絮2、然...
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千層蔥花火腿雞蛋餅怎麼做-千層蔥花火腿雞蛋餅的做法
  • 千層蔥花火腿雞蛋餅怎麼做-千層蔥花火腿雞蛋餅的做法

  • “早餐喝粥配上雞蛋餅,好吃又營養😊,這款餅外酥裡嫩,如果不喜歡外皮酥脆的,直接用花生油煎,豬油就不用了😜,豬油起酥的作用。”食材明細主料麵粉(適量)蔥花(適量)火腿(一根)雞蛋(一個)輔料開水(適量)花生油(適量)鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)千層蔥花火腿雞蛋餅的做法步...
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發麵蔥花餅怎麼做-發麵蔥花餅的做法
  • 發麵蔥花餅怎麼做-發麵蔥花餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(400g)乾酵母粉(4g)溫水(300g)輔料蔥花(適量)鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(一塊)豆角絲(適量)雞蛋(4個)香腸(1塊)醬牛肉(適量)豌豆(少許)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麵蔥花餅的做法步驟1、備好食材,溫水+酵母粉拌勻。2、和勻。3、加少許油,發酵1小時。4、...
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發麵蔥花千層餅怎麼做-發麵蔥花千層餅的做法
  • 發麵蔥花千層餅怎麼做-發麵蔥花千層餅的做法

  • “餅類在中國有悠久的歷史。我在擼西洋人的麵包之時,也不忘我們的國粹。今日,我就做一款發麵蔥花千層餅。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(1個)清水(120克)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麵蔥花千層餅的做法步驟1、各種材料混合揉成麵糰...
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雞蛋蔥花餅的做法 不用揉麵的雞蛋蔥花餅 雞蛋蔥花餅怎麼做
  • 雞蛋蔥花餅的做法 不用揉麵的雞蛋蔥花餅 雞蛋蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)清水(200克)後續用水(170克)輔料食用油(適量)雞蛋(2枚)蔥花(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雞蛋蔥花餅的做法步驟1、200克麵粉中加入200克的清水,用筷子攪拌至絮狀。2、再加入170克清水。3、攪拌成糊狀。4、加入蔥花攪拌均勻。5、2個雞蛋打入...
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莜麥蔥花發麵餅怎麼做-莜麥蔥花發麵餅的做法
  • 莜麥蔥花發麵餅怎麼做-莜麥蔥花發麵餅的做法

  • “夏天,天氣炎熱,很多人都不願意做飯,因為廚房太熱了。我會選擇做發麵的蔥花餅,再配上一碗溫熱的小米粥,吃一口外酥裡軟的餅,喝點粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明細主料莜麥面(50克)麵粉(300克)清水(160克)輔料蔥花(10克)食用油(5克)鹽(2克)發酵粉(3克)蔥香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)莜麥...
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蔥花餅的做法 蔥花餅(麵糊發酵版) 蔥花餅怎麼做
  • 蔥花餅的做法 蔥花餅(麵糊發酵版) 蔥花餅怎麼做

  • “特羨慕那些心靈手巧的人,每次看人家做出來那麼漂亮的麵食,總是想著要是這雙手是我的多好。我這人手笨,還懶,每次做麵食都是想著怎麼省事怎麼來。今天這款蔥花餅,是發酵的麵糊煎的,基本上全程都不用手粘到麵粉,特省事!適合像我一樣的懶人。可以晚上拌好麵糊,放冰箱發酵一晚上,早上...
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