![蒸出粒粒香嫩雞翅如何做簡單又好吃]( "蒸出粒粒香嫩雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞中翅：300香菇：100輔料花椒粉：少量胡椒粉：少量香蔥：三根幹辣椒：5個具體步驟1.將雞中翅解凍，放冷水裡浸泡半小時。我這次做時間上來不及所以沒泡。2.將雞中翅瀝乾，豎著一刀橫著一刀，切成塊。3.放生抽，少量鹽，蔥花切...
- 17135
![方太蒸箱蒸出美好健康生活-一幅年夜飯桌上的“蒸菜圖志”]( "方太蒸箱蒸出美好健康生活-一幅年夜飯桌上的“蒸菜圖志”")
- 年夜飯,對於每個中國人來說,都是一頓極具儀式感的晚餐。它不僅代表著人們對闔家團圓的期盼，更飽含人們對來年生活吉祥如意的祈願。所以，即使離家再遠,也要回家,去感受家的味道。而祖國大地幅員廣袤，各地菜色亦各有千秋，年夜飯更是千差萬別，但在不同地域不同飲食文化中，寓意蒸蒸...
- 22239
![蝦仁水蒸蛋的做法 八要點蒸出老少皆宜的嫩滑【蝦仁水蒸蛋】 蝦仁水蒸蛋怎麼做]( "蝦仁水蒸蛋的做法 八要點蒸出老少皆宜的嫩滑【蝦仁水蒸蛋】 蝦仁水蒸蛋怎麼做")
- “雞蛋含豐富的優質蛋白，具有健腦益智，保護肝臟，防冶動脈硬化等功效，煮，煎，蒸都是非常營養的健康食法，好處就不用我多說了，大家都知道哈蝦的營養也十分豐富，且肉質鬆軟，易於消化，對身體虛弱和病後需要調養的人是極好的食物，還具有很好的保護心血管系統，且富含磷，鈣，對小兒和懷孕者有著補...
- 32082
![保證蒸出的饅頭鬆軟可口圖解-手把手的教你蒸饅頭的方法]( "保證蒸出的饅頭鬆軟可口圖解-手把手的教你蒸饅頭的方法")
- 蒸饅頭看似簡單，其實在它的做法的背後是大有文章的。論做好一個饅頭，不僅要把控溫度，酵母量，還要控制好醒面的時間以及揉麵的程度。其中最重要的還是揉麵的程度，太鬆軟了，也不行，吃起來也不是那麼的好吃。只要你把麵糰揉至內部無氣孔，這樣做出來的饅頭才是最好吃的主料中筋粉：550...
- 8881
![超嫩滑蒸雞蛋羹的做法 超嫩滑蒸雞蛋羹（用最簡單的方法蒸出布丁樣的蛋羹） 超嫩滑蒸雞蛋羹怎麼做]( "超嫩滑蒸雞蛋羹的做法 超嫩滑蒸雞蛋羹（用最簡單的方法蒸出布丁樣的蛋羹） 超嫩滑蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋壯壯媽試過多種方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐腦樣的蛋羹，今天給大家說一種最簡單的方法，無需濾網過濾等。具體重點掌握以下兩點1.水用50-60℃的溫開水，雞蛋和溫水比例1：2。2.蒸的時候蓋盤子扣著或者保鮮膜，用中火蒸，關火後燜3分鐘。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（1g）生抽（1匙）芝...
- 19322
![這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做]( "這四個步驟教你蒸出好吃的米飯-蒸米怎麼做")
- 作為中國人，在飲食方面與外國不同，我們自古就有吃白米飯的習慣。在我們的日常生活中，對於大米，大多是採取煮的方式，但是若我們不想煮飯了，想換個方式來做，那該怎麼辦呢？有的人發現了蒸的辦法。那麼，蒸米應該怎麼蒸呢？一起來看一下攻略吧！蒸米怎麼做一、操作步驟1、我們用一個容器量...
- 18266
![火腿蒸黃魚的做法 零廚藝也能輕鬆蒸出的美味——【火腿蒸黃魚】 火腿蒸黃魚怎麼做]( "火腿蒸黃魚的做法 零廚藝也能輕鬆蒸出的美味——【火腿蒸黃魚】 火腿蒸黃魚怎麼做")
- “好快啊，9月底了呢，很多地方秋意越來越明顯，北方更是逐漸轉涼，晝暖夜寒。可是在深圳，秋天還不明顯，如果我沒有記錯的話，深圳的平均入秋日是11月3日，也就是說我還得再忍耐1個多月的熱暑。深圳夏天平均長達196天，獨佔超過全年1/2的時間，而涼爽的秋天只有69天。不過，9月的夏天彷彿變得...
- 16439
![油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做]( "油淋絲瓜雞的做法 【油淋絲瓜雞】蒸出鮮嫩味美 油淋絲瓜雞怎麼做")
- “這兩天熱多了，灰都不想下廚房了，家務活也不願意做了，可是飯還是要吃的。肉和蔬菜都不可少，要美味要省事也要健康，清蒸就是最好的選擇這道菜葷素搭配，將絲瓜和雞腿這兩樣看似不搭的食材結合在一起，蒸出一盤美味來，眼下絲瓜也正當季，無油煙的菜絕對是夏天最好的選擇。”食材明細主...
- 6528
![宴客魚的做法 8分鐘蒸出夏日最驚豔的宴客魚——不會做魚的妹紙看過來 宴客魚怎麼做]( "宴客魚的做法 8分鐘蒸出夏日最驚豔的宴客魚——不會做魚的妹紙看過來 宴客魚怎麼做")
- “不會做魚的妹紙看過來，這道漂亮吉祥的開屏黃花魚，簡單又快手，關鍵是做出來——絕對完美，絕對驚豔，絕對美味！曾經以為只有鯧魚最適合做開屏魚，但是鯧魚蒸起來的味道真不如紅燒來得味美，偶然小試，結果發現，其實黃花魚才是最適合做開屏魚滴，蒸出來的黃花魚，口感爽滑細膩，肉質異常鮮嫩！其...
- 16680
![扇貝肉蛋羹的做法 教你蒸出細膩嫩滑的蛋羹——扇貝肉蛋羹 扇貝肉蛋羹怎麼做]( "扇貝肉蛋羹的做法 教你蒸出細膩嫩滑的蛋羹——扇貝肉蛋羹 扇貝肉蛋羹怎麼做")
- “前幾天在超市買了一些凍扇貝肉，回家凍在冰箱裡就給忘記了。昨天午餐時寶貝跟我要吃蛋蛋，想想該怎麼做給她吃呢？突然想起了扇貝肉這一回事，於是，把它跟雞蛋集合在一塊，便有了這款細滑鮮嫩、營養美味的扇貝肉蛋羹。就是如此簡簡單單一蒸，寶貝就美滋滋地把碗給吃了個底朝天。呵呵...
- 24450
![白白胖胖的饅頭的做法 怎麼蒸出白白胖胖的饅頭 白白胖胖的饅頭怎麼做]( "白白胖胖的饅頭的做法 怎麼蒸出白白胖胖的饅頭 白白胖胖的饅頭怎麼做")
- “經常聽小夥伴說不知道怎麼做好麵食，說到玩麵粉就會心裡發怵，這次先說說如何做饅頭。春節快到了，自己動手做出白白又胖胖、香甜好吃的饅頭來。”食材明細主料麵粉（2000克）牛奶（250ML）糖（10克）輔料酵母粉（10克）清水（750克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白白胖胖的饅頭的做法步驟1...
- 24957
![竹筒飯怎麼蒸才能0蒸出大自然的味道]( "竹筒飯怎麼蒸才能0蒸出大自然的味道")
- 竹筒飯怎麼蒸，對於很多愛好竹筒飯的人來說是個值得思考的問題，因為光有竹筒不行，光有飯也不行，火候對於中國美食來說是最重要的因素，所以在我國烹飪中會有文火、中火、大火、小火、柴火等之分。可見用火是關鍵，那麼水呢?當然蒸的方法一定是需要水的!一、竹筒飯怎麼蒸香噴噴的竹...
- 15588
![怎樣讓蒸出的紅薯香甜軟糯-番薯蒸多久]( "怎樣讓蒸出的紅薯香甜軟糯-番薯蒸多久")
- 番薯也叫紅薯，很多人用紅薯來熬粥，或者是蒸著或是烤著吃，在城裡面一些街頭巷尾可以看著有商販推著車，在喊賣紅薯了，烤紅薯是非常好吃的，入口即化又甜又軟糯，但是有一點不好烤出來的外皮很多灰，如果買好了就在路上吃就沒法洗手，這樣就會攝入一些髒東西。但在家裡的話一般會選擇蒸紅...
- 25924
![這樣蒸出的雞蛋鮮嫩又好吃！-蒸雞蛋要多久]( "這樣蒸出的雞蛋鮮嫩又好吃！-蒸雞蛋要多久")
- 雞蛋是日常生活中非常常見的食物之一，無論是水煮蛋還是炒菜，都十分受人們的歡迎。而且雞蛋不僅營養價值非常高、烹飪起來口感也十分好。除了做菜之外，蒸雞蛋也非常受人們的喜愛。很多人就會問：蒸雞蛋要多久?怎樣蒸雞蛋好吃呢?接下來這篇文章就向大家解答一下這個問題，並教大家...
- 16165
![暮春穀雨配香椿-野味達人不容錯過！蒸出一年春好處]( "暮春穀雨配香椿-野味達人不容錯過！蒸出一年春好處")
- 古人用“最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都”來形容早春勝於暮春楊柳飛絮的美，然而，比起楊柳堆煙，“雨生百穀”的穀雨時節倒更能展示暮春的魅力。因為穀雨後，氣溫回升速度加快，萬物開始復甦，南方地區雨量開始增多，豐沛的雨水讓秧苗、作物得以灌溉滋潤，五穀得以很好地生長，漫山遍野的春...
- 24841
![邁卡羅蒸汽烤箱蒸出蟹黃好味道-舌尖上的美味]( "邁卡羅蒸汽烤箱蒸出蟹黃好味道-舌尖上的美味")
- 蒸騰了五千餘年的水汽連綿至今，中國最傳統的蒸煮烹飪方式依然美麗無限。誰說清蒸就寡然無味?上好的天然食材和善解其意的電器一拍即合，無須新增複雜的調料，即可釋放出最誘人的原汁原味。無論是玲瓏剔透的蝦餃、鮮美的螃蟹，還是鮮嫩多汁的牛扒，經歷水汽的洗禮，即呈現出柔軟、細...
- 13109
![牛奶蒸出奶皮要多久]( "牛奶蒸出奶皮要多久")
- 十分鐘。牛奶放在蒸鍋中加熱沸騰，冷卻後表面就會形成奶皮。牛奶是常見的乳製品，煮熟後可以直接飲用，也可以用於製作牛奶雞蛋羹、牛奶果凍、牛奶蛋糕、牛奶雞蛋餅等美食。牛奶可以搭配雞蛋、白糖製作牛奶雞蛋羹，牛奶可以搭配奶油、白糖、低筋麵粉製作牛奶蛋糕。...
- 24850
![粉蒸肉，這肉這粉，蒸出了家鄉的味道了]( "粉蒸肉，這肉這粉，蒸出了家鄉的味道了")
- 粉蒸肉又被叫為米粉肉、面面肉，中國南方地區的，像江西、四川、安徽、湖南、福建等地吃得都比較多，是傳統的漢族名菜。以帶皮五花肉、米粉、芋頭蒸制而成。口感肉糯而爽口，味道清香，肥與瘦的配合，紅肉與白芋頭相間，嫩而不爛，香味濃郁。可以說是吃肉法則裡的一絕。一、粉蒸肉怎麼做...
- 15864
![絲瓜蒸蝦球的做法 5分鐘蒸出最鮮美的宴客菜【絲瓜蒸蝦球】 絲瓜蒸蝦球怎麼做]( "絲瓜蒸蝦球的做法 5分鐘蒸出最鮮美的宴客菜【絲瓜蒸蝦球】 絲瓜蒸蝦球怎麼做")
- “夏季最愛一些快手滴，美味又好吃的菜菜，這道漂亮滴絲瓜蝦球，就是超讚的夏日菜，真真是漂亮又誘人！翠綠的絲瓜頂著嫩紅的蝦球，不僅造型漂亮討巧，而且低脂營養美味，口感鮮嫩又爽滑，是一道賞心悅目的宴客菜。炎熱的天氣，只要把蝦球造型按我的法子做好，簡簡單單擺好盤，只需要5分鐘就可以...
- 17543
![饅頭的做法 如何蒸出又白又香的饅頭 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 如何蒸出又白又香的饅頭 饅頭怎麼做")
- “想寫這篇文章主要是因為前天的文章花式饅頭，網友們問了一些蒸饅頭的小問題。其實麵食真的沒有想象的那麼難，就像做西點看著很難，但是真正瞭解了食材，以及特點做出美味的食物也不是難事。真正瞭解面的特點，做各種花樣的麵點是件很有意思的事情。隨著生活節奏的變快，人們幾乎都...
- 22257
![蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做")
- 食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香蔥（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝燙一下，取扇貝肉，去腮洗淨備用2、粉絲溫水泡軟，剪成適當長度，鋪在盤底3、扇貝整齊地碼在粉...
- 16628
![河蟹蒸出的白色物質是什麼-河蟹要蒸多長時間能熟]( "河蟹蒸出的白色物質是什麼-河蟹要蒸多長時間能熟")
- 河蟹是秋天的美味佳餚，富含蛋白質，脂肪，碳水化合物，它既美味又新鮮，其蟹肉非常獨特。那麼對於蒸河蟹，河蟹要蒸多長時間能熟？河蟹蒸出的白色物質是什麼？這篇文章就來告訴你。一、河蟹要蒸多長時間能熟食用河蟹必須徹底蒸煮，才能品嚐到其肉的鮮美，這也是避免河蟹中細菌進入人體的關鍵...
- 20323
![陳皮雪梨冰糖水的做法 陳皮雪梨冰糖水——蒸出的緩解咳嗽的營養食療 陳皮雪梨冰糖水怎麼做]( "陳皮雪梨冰糖水的做法 陳皮雪梨冰糖水——蒸出的緩解咳嗽的營養食療 陳皮雪梨冰糖水怎麼做")
- “記住冰糖不要放太多，只要有點甜就可以。”食材明細主料雪梨（1個）陳皮（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮雪梨冰糖水的做法步驟1、準備好材料2、雪梨連皮代核切成小塊，將陳皮撕成小塊，連適量冰糖一起放入湯盤裡，加入適量的水。3、放在蒸鍋裡，關大火煮開，之後...
- 29808
![死麵包子的做法 冬天包死麵包子學會這一點，不用放發酵粉發麵：蒸出包子超級好吃 死麵包子怎麼做]( "死麵包子的做法 冬天包死麵包子學會這一點，不用放發酵粉發麵：蒸出包子超級好吃 死麵包子怎麼做")
- “南瓜中富含碳水化合物、蛋白質、維生素C、E和胡蘿蔔素、鈣、鈷等礦質元素，還有甘露醇、瓜氨素等活性成分。長吃南瓜可以降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃等功效。但對於新手來說，包包子很容易遇到把面活的要麼過軟要麼過硬，從而導致蒸出的包子要麼破皮，要麼發乾，嚴重...
- 32226
![迷你節瓜盅的做法 【蒸出原汁原味】迷你節瓜盅 迷你節瓜盅怎麼做]( "迷你節瓜盅的做法 【蒸出原汁原味】迷你節瓜盅 迷你節瓜盅怎麼做")
- “節瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉質柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作湯用，但以嫩瓜為佳。節瓜在瓜類蔬菜中，其含鈉量和脂肪含量都較低，常吃可以起到減肥的作用。它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效，是炎熱夏季的理想蔬菜。此外，治療腎臟病、浮腫病、糖尿...
- 8673
味味甜
![蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/27fa/25fcebff10b7dcdae4741b87d0838d792944e67c024d57-s.jpg "蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法 [蒜蓉粉絲蒸扇貝]-------蒸出鮮美味 蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做")
