- “百度紫薯小知識/紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。這個紫薯堅果甜甜圈用到的食材都很健康且美味,做法更是簡單,只需要將所有...
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- 食材明細主料低筋麵粉(140g)甘蔗糖(120g)黃油(30g)葡萄乾(50g)核桃(20g)胡蘿蔔(2個)雞蛋(2個)泡打粉(2g)玉米油(2勺)牛奶(50毫升)鹽(少許)輔料檸檬皮(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔堅果甜甜圈的做法步驟1、準備材料2、雞蛋,甘蔗糖,黃油,牛奶,泡打粉放在一起攪拌3、加入麵粉再進行攪...
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- “麵包好吃,但是製作起來頗為費時。近幾年,在美食界出現了一種被稱為麵包的美食,圓圓鼓鼓的外表,和饅頭很像,但是外表不光滑,有人稱之為“恐龍蛋”,別看它其貌不揚,但是卻可以和很多食材搭配,擦出不一樣的火花,它就是韓式麻薯麵包。其實它和麵包完全沒太大關係,製作方法原料和也完全...
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- “紫薯近兩年來一直大熱,不僅因為它有著薯類的營養和美味,還因為它擁有著迷人的紫色及紫色帶給大家的健康功效。紫薯的好處有:可增強免疫力;富含更多的維生素B族,保持面板彈性,預防疾病;柔軟豐富的膳食纖維,幫助緩解便祕,減輕體重;同時生糖指數和熱量也比米飯低很多,益於糖尿病患...
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- “這個餅用到的食材都很健康且美味,做法上除了西餐常用的黃油外,還加了西式的沙拉醬,這兩味料的加入,讓這個餅更具風味了。”食材明細主料紫薯泥(200G)腰果(40g)杏仁(40g)花生米(40g)輔料黃油(20g)沙拉醬(15g)糖(10g)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果紫薯小餅的做法步驟1、炒鍋微熱,加...
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- “今天做一款我們都能輕鬆搞定的家常甜甜圈,滿滿的能量,讓你食慾大開,外層甜蜜酥脆,配上鬆軟麵糰,顏值和味道都線上,家裡的小朋友肯定超愛吃。”食材明細主料高筋麵粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)鹽(2克)牛奶(130克)雞蛋(1個)無鹽黃油(40克)裹面糖液原料無鹽黃油(35克)糖粉(160克)牛奶(35克)香草精...
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- 食材明細主料麵粉(300g)水(170g)輔料酵母(3g)白糖(10g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版甜甜圈的做法步驟1、300克麵粉加入3克酵母,10克白糖。2、加入170克水。3、和成麵糰。4、醒發制兩倍大。5、揉勻排氣。6、分成小劑子。7、搓圓。8、壓扁蓋保鮮膜醒發制兩倍大。9、醒發...
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- “新年的餐桌上來一份開運小甜點吧,蘋果甜甜圈,金燦燦的色澤,香香甜甜味道,預祝我們的生活幸福甜蜜,團團圓圓。”食材明細主料蘋果(兩個)輔料玉米澱粉(一碗)雞蛋(兩個)麵包糠(一碗)調料食用油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果甜甜圈的做法步驟1、準備好主要食材,蘋果清洗乾淨,...
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- “蛋糕不僅鬆軟,具有奶香味,還可以做出各種顏色的美味蛋糕,無論早餐,晚餐,既可以當下午茶,還可以當做宵夜,而且也可以作為大家的小茶點,今天我做的這款蛋糕,上面用了果乾進行裝飾,不僅有草莓乾的顏色靚麗,還有菠蘿乾的酸甜,加入果乾後,口感更佳酸甜,美味,大家可以試試哦。”食材明細主料...
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- “有些寶媽總是問我,“滿媽,米粉寶寶不吃了,扔了可惜,還能做點什麼?”最近滿媽會連續釋出幾個用米粉做的輔食,這下不怕浪費啦~~~蘋果含有多種維生素,富含鋅元素,促進生長髮育,天然的甜味,也不用加糖,寶寶一定會很喜歡的。”食材明細主料紅薯(50克)蘋果(20克)輔料寶寶米粉(20克)雞蛋(1個)甜味...
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- “這是一款無油無糖的健康堅果小餐包。口感緊實而又有彈性,酸甜口感的蔓越莓,散發著迷人氣息的紫薯粉,使麵包變成了幽幽的淡紫色。咬一口滿是核桃和蔓越莓,雖無油無糖,卻也是滿滿的幸福感!烤制時,紫薯的香氣就四處彌散,優雅的沁入的你的心。吃一個就能超滿足,想吃卻又怕長肉的妹子...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:200蒸熟的紫薯:85牛奶:85輔料砂糖:30鹽:2酵母:2黃油:15具體步驟1.溫牛奶溶解酵母,後油法攪打成麵糰,牛奶要一點點往裡加2.加入黃油後,揉到擴充套件階段,我覺得做甜甜圈的麵糰可以打出薄膜,也可以不用到這步,看個人口...
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- “這款甜甜圈沒有加糖,就是原有的味道,剛烤好後外皮有點幹,很有嚼勁”食材明細主料麵粉(200g)紅薯(100g)雞蛋(1個)黃油(20g)輔料酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯甜甜圈的做法步驟1、煮熟紅薯壓成泥狀2、加入雞蛋、麵粉攪拌均勻3、加入軟化的黃油揉勻4、和成麵糰,蓋保鮮膜...
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- 食材明細主料高筋粉(250g)乾酵母(1小匙)砂糖(1大匙)水(160ml)輔料色拉油(2小匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、高筋粉250克、乾酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙,水160ML攪拌在一起。2、揉得差不多時,就要開始摔打麵糰了。把麵糰往砧板上反覆用勁摔...
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- “紫薯具有豐富的花青素花青素可以有效消除身體裡的自由基。”食材明細主料酸奶(一盒)紫薯(200g)輔料葡萄乾(8粒)紅棗(一粒)杏仁(4顆)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果酸奶淋紫薯的做法步驟1、將紫薯洗淨放蒸鍋半小時蒸熟取出(可以筷子戳下看是否蒸熟)取出之後迅速用冷水衝淋剝...
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- “甜甜圈,滿足你心裡所有對溫暖的需要~”食材明細主料低粉(80g)細紗糖(15g)玉米澱粉(30g)黃油(60g)輔料雞蛋(40g)泡打粉(4g)鹽(1勺)牛奶(100g)蜂蜜(10g)檸檬汁(10g)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜甜圈的做法步驟1、原料稱好備用2、黃油軟化加入糖,蜂蜜,鹽,打發。分次加入蛋液,攪拌...
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- “甜甜圈是一道美味的小食。傳統的都是用麵粉做的。今天我們做個新鮮點兒的,用蘋果來做。這道菜呢,香酥可口,而且帶有果味兒。相信每個寶貝兒都會愛吃的。做這道菜,我們需要準備一個大小適當的瓶蓋。才能把這個蘋果做成甜甜圈的樣子。大家來看看製作過程吧。”食材明細主料蘋...
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- “紫色浪漫,甜甜蜜蜜,濃情節日,聖誕美食。”食材明細主料麵粉(適量)紫薯粉(少許)輔料酵母(少許)糖(少許)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫色甜甜圈饅頭的做法步驟1、麵粉加紫薯粉,酵母,糖拌勻加溫水和麵2、揉成光滑麵糰,放溫暖處發酵1小時左右3、時間到,已發好了4、麵糰揉一揉,排氣,...
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- “有次跟閨蜜去一家創意餐廳吃飯,其中有一道甜品就是這個蘋果圈。看著也簡單,就回家自制了一下,居然比在餐廳吃的那個要好吃!要趁熱吃,真得是外酥裡嫩呢!婆婆和老公居然都沒吃出是什麼,都問裡面裹的是什麼,呵呵”食材明細主料蘋果(2個)輔料雞蛋(2個)麵粉(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝...
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- 食材明細主料麵粉(250g)輔料奶粉(30g)白糖(20g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)黃油(10g)水(適量)巧克力(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜甜圈的做法步驟1、準備麵粉。2、把奶粉,酵母,白糖,雞蛋放入鍋中。3、慢慢加水用筷子攪拌成絮狀。4、揉好的麵糰加入軟化的黃油。5、和成光滑的麵糰蓋蓋子...
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- 食材明細主料麵包粉(250克)紫薯泥(150克)酵母粉(3克)雞蛋(一個)黃油(20克)堅果(適量)輔料奶粉(25克)糖(20克)鹽(2克)調料牛奶(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)紫薯堅果麵包的做法步驟1、按照材料表的食材先液體後乾粉依次放入麵包機的桶內。2、啟動第一次和麵20分鐘。3、完成第一次...
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- 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)自制湯圓心(適量)輔料酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯甜甜包的做法步驟1、紫薯我用榨汁機加入水榨碎了,加入在酵母粉裡面。2、攪拌均勻。3、然後倒入麵粉。4、揉成麵糰。5、揉成麵糰。6、用保鮮膜包起來發酵。7、發酵兩個...
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- “造型漂亮的甜甜圈一直是我的最愛,現在就連我家寶寶也喜歡。這款甜甜圈麵包因為淡奶油用量大,和麵時出膜特別快,當然成品口感也是一級棒!白巧克力用的是帶杏仁的,熱量也是蠻高的,所以品嚐美食要適度呦:)”食材明細主料高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)紫薯泥(60克)淡奶油(150克)雞蛋(40克)白...
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- “JellyDoughnuts清爽酥脆有嚼勁甜甜的軟軟的吃起來咔咔作響的這就是甜甜圈1927年甜甜圈開始流行它的誕生有很多種傳說荷蘭?美國?德國?......這並不重要SO它妖嬈的身姿無一不透漏著那個國家對它的熱愛它不再是單一的形狀和口味你可以撒上切碎的堅果塗抹巧克力焦糖醬糖霜可以...
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- “我真的莫名喜歡吃甜甜圈,家裡的寶寶也很喜歡吃,但出去賣總覺得太貴,所以決定自己在家做,這樣寶寶就能吃得很滿足了,雖然沒有外邊的做得那麼好看,但是味道也還不錯了,不是很油膩,一會就能吃掉兩三個,好吧,我算是瘦不下來啦。”食材明細主料牛奶(25ml)黃油(130g)細砂糖(60g)高筋粉(500g)雞...
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