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關於金色玉米麵包怎麼做好吃的餐飲百科

金色玉米麵包怎麼做-金色玉米麵包的做法
  • 金色玉米麵包怎麼做-金色玉米麵包的做法

  • “香噴噴的玉米麵包,有醬料,有芝士,還有玉米,添入自己喜歡的食材,有料有味的麵包。原方的麵包粉是145克,所以麵包方子中的水量要先預留一些哦。食材:麵包粉185克、雞蛋1個,奶粉10克、黃油20克、紅砂糖25克、鹽2克、酵母5克、水80ML。配料:沙拉醬、番茄醬、芝士碎各適量。”食材明...
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玉米麵豆包怎麼做-玉米麵豆包的做法
  • 玉米麵豆包怎麼做-玉米麵豆包的做法

  • 食材明細主料麵粉(約400克)細玉米麵(約150克)酵母(1小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵豆包的做法步驟1、麵粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麵糰,入冰箱冷藏發酵過夜(也可室溫發酵),我是晚上和麵早上做3、發酵好的麵糰,變為原來的2倍大4、發...
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玉米沙拉麵包的做法 【玉米沙拉麵包】 玉米沙拉麵包怎麼做
  • 玉米沙拉麵包的做法 【玉米沙拉麵包】 玉米沙拉麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麵包的做法步驟1、後油法揉麵團至擴充套件階段2、基礎發酵至2倍大3、發酵過程中準備蒸熟的玉米和雞蛋4、雞蛋切碎跟玉...
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玉米麵包子怎麼做-玉米麵包子的做法
  • 玉米麵包子怎麼做-玉米麵包子的做法

  • “有面有菜,控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麵(200g)普通麵粉(200g)雞蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)豬油(1勺)泡打粉(4g)餡料香菇(250g)豆乾(500g)筍(500g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵包子的做法步驟1、把玉米麵,普通麵粉,糖,泡打粉,雞蛋放到...
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玉米土司麵包的做法 麵包機制作玉米土司麵包 玉米土司麵包怎麼做
  • 玉米土司麵包的做法 麵包機制作玉米土司麵包 玉米土司麵包怎麼做

  • 食材明細主料玉米粒(70g)高筋麵粉(240g)雞蛋(1個)黃油(12g(色拉油))牛奶(150ml)輔料白砂糖(20g)鹽(3g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米土司麵包的做法步驟1、麵包機忘了拍照,首先倒入牛奶和雞蛋到麵包機最底部2、再依次倒入色拉油3、從麵包機的左上角倒入鹽4、從麵包機的右下...
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玉米麵菜包怎麼做-玉米麵菜包的做法
  • 玉米麵菜包怎麼做-玉米麵菜包的做法

  • 食材明細主料玉米麵(適量)輔料雞蛋(適量)白麵(適量)酸菜肉餡(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵菜包的做法步驟1、玉米麵、白麵、雞蛋安琪發酵粉、白糖加牛奶一起攪拌均勻。2、發酵至蜂窩狀體積增大一倍。3、放入酸菜肉餡,用手團成團。4、鍋加熱,刷油,貼在鍋...
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黃金玉米麵糊怎麼做-黃金玉米麵糊的做法
  • 黃金玉米麵糊怎麼做-黃金玉米麵糊的做法

  • “有個妹妹她家總吃玉米糊哈哈,今天一做玉米糊小時候的味道,在40年前,媽媽會用玉米麵換樣做給家人吃,玉米糊,菜糰子,玉米麵大餅子,很多也很好吃,現在隨著生活水平提高,人們忽略了粗糧玉米麵是非常健康營養豐富的。”食材明細主料玉米麵(30克)輔料水(適量)枸杞(幾粒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘...
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金色孜然香烤玉米的做法 【金色孜然香烤玉米】別具風味的烤玉米 金色孜然香烤玉米怎麼做
雙色金玉豆沙包的做法 改變色彩-----雙色金玉豆沙包 雙色金玉豆沙包怎麼做
  • 雙色金玉豆沙包的做法 改變色彩-----雙色金玉豆沙包 雙色金玉豆沙包怎麼做

  • “該款中式點心“雙色”也是用精製粉、南瓜做麵皮,其命名“玉”是從外表黃白旋轉螺紋像玉石,那黃就表示“金”,而用豆沙做餡料的一款包子。由於要發酵二個麵糰,加上天氣寒冷,俺用麵包機做南瓜麵糰發酵工具,第1次嘗試用酸奶機做白麵團發酵工具,還真幫上啦。做的如何,親們看看吧。...
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玉米麵包卷的做法 依然學烘焙---玉米麵包卷 玉米麵包卷怎麼做
  • 玉米麵包卷的做法 依然學烘焙---玉米麵包卷 玉米麵包卷怎麼做

  • “這是一款由失敗到成功的麵包,本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來,又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏,第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種,還真的不浪費並且跟好吃口感軟滑點點糯糯的。”食材明細A料高筋麵粉(220克)奶粉(30克)水(89克...
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麥色金花面包怎麼做-麥色金花面包的做法
  • 麥色金花面包怎麼做-麥色金花面包的做法

  • “最近這幾天氣溫有些回升,中午有20多度,這樣的天氣還帶著一點點的微風,格外的舒服,心情也是美美的。相比夏天的酷熱,冬天的嚴寒,龍寶更喜歡在這樣的天氣裡做麵包。”食材明細主料麵包粉(200克)雞蛋(40克)牛奶(80克)奶油乳酪(20克)白砂糖(30克)玉米油(10克)酵母(2.5克)輔料黃油(10克)甜味(口味)烘...
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特色奶香玉米麵金葫蘆如何做簡單又好吃
  • 特色奶香玉米麵金葫蘆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特色奶香玉米麵金葫蘆單單是從外觀來看的話就很吸引人,就像是一個個的金黃的小葫蘆很可愛的。小孩子一看就會回愛上他的。整體的味道呢也很香,充滿了濃濃的奶香味兒,玉米味兒也還是滿濃郁的呢。很適合給...
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黃金玉米麵包如何做簡單又好吃
  • 黃金玉米麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰::199公克高筋麵粉:3新鮮酵母:12公克主面糰::83公克水:1奶粉:15公克細砂糖:50公克鹽:6公克全蛋:25公克酵素:1公克奶油:50公克內餡::200公克粿加蕉:120公克裝飾::適量輔料具體步驟1.將中種面糰所有材料放入攪拌缸內...
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玉米麵麵包怎麼做-玉米麵麵包的做法
  • 玉米麵麵包怎麼做-玉米麵麵包的做法

  • “自學法包LESSON5:玉米麵麵包”食材明細主料T65小麥粉(300g)玉米麵(200g)水(320g)輔料酵母(6g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麵麵包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麵和鹽充分拌勻。3、稱取6克酵母,用100克水溶解。(記得從320克水中扣...
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玉米金槍魚全麥包怎麼做-玉米金槍魚全麥包的做法
  • 玉米金槍魚全麥包怎麼做-玉米金槍魚全麥包的做法

  • “不記得自從會做麵包後做過多少次用玉米、金槍魚和芝士的麵包,比如【培根芝士卷】這款調理麵包,很多人覺得造型要掌握度,實際上,我個人對面包造型沒有深究,只在乎麵包的口感,我只想為小孩做一款能勾起食慾又能充滿能量的早餐麵包,如果你與我抱著同一個目的來製作麵包,不妨試試這...
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玉米鮪魚麵包的做法 濃香玉米鮪魚麵包 玉米鮪魚麵包怎麼做
  • 玉米鮪魚麵包的做法 濃香玉米鮪魚麵包 玉米鮪魚麵包怎麼做

  • “這款麵包純粹是為了消滅冰箱儲存的鮪魚(金槍魚)罐頭,味道超棒的說。”食材明細主料高粉(200克)蛋黃(1個)甜玉米(100克)輔料淡奶油(100克)黃油(20克)鮮奶(40克)配料鹽(1克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米鮪魚麵包的做法步驟1、後油法將麵糰揉至可拉出筋膜,加入...
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黃金玉米麵餅怎麼做-黃金玉米麵餅的做法
  • 黃金玉米麵餅怎麼做-黃金玉米麵餅的做法

  • “姐姐拿來自家產的玉米麵,非常細膩,剛好做蛋糕剩下100g鮮奶,加上一盒酸奶,發了點玉米麵,試著做成烤餅,哇!金黃的色彩,香氣濃郁、鬆軟香甜,可以當小零食啦!這款粗糧細做,既有粗糧的特色,又有良好的口感,還有淡淡的奶香。玉米是世界公認的“黃金作物”,其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居...
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金玉滿堂麵包怎麼做-金玉滿堂麵包的做法
  • 金玉滿堂麵包怎麼做-金玉滿堂麵包的做法

  • 食材明細麵包材料雞蛋(1個)高筋麵粉(300克)黃油(30克)食鹽(1/2小勺(3克))白砂糖(60克)酵母(1小勺(3克))水(130克)裝飾餡料紅豆粒(適量)雞蛋液(適量)黑白芝麻(適量)沙拉醬(適量)香橙果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金玉滿堂麵包的做法步驟1、把麵包材料全部一起加入麵包桶中;2、麵包桶卡...
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金槍魚玉米麵包怎麼做-金槍魚玉米麵包的做法
  • 金槍魚玉米麵包怎麼做-金槍魚玉米麵包的做法

  • “一款調理麵包,繼續用普通麵粉製作。”食材明細主料中粉(300克)水(168克)輔料細砂糖(20克)雞蛋(30克)酵母(4克)鹽(4克)奶粉(5克)黃油(10克)水浸金槍魚(150克)甜玉米粒(90克)沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金槍魚玉米麵包的做法步驟1、把麵粉、水、糖、鹽、酵母、雞蛋、奶粉放...
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玉米麵小餐包的做法 健康小吃----玉米麵小餐包 玉米麵小餐包怎麼做
  • 玉米麵小餐包的做法 健康小吃----玉米麵小餐包 玉米麵小餐包怎麼做

  • 食材明細主料普通麵粉(200克)玉米麵(100克)輔料色拉油(20克)熟芝麻(適量)牛奶(220毫升)雞蛋(1個)配料精鹽(適量)白糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米麵小餐包的做法步驟1、將玉米麵,精鹽,白糖,酵母,雞蛋,放入普通麵粉中。2、攪拌均勻,用溫牛奶慢慢攪拌成棉絮狀,和成麵糰,放在加有色...
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金湯玉米麵餅怎麼做-金湯玉米麵餅的做法
  • 金湯玉米麵餅怎麼做-金湯玉米麵餅的做法

  • “玉米麵食品很多,在原來以粗糧為主的年代,這是人們的主食,現在仍是人們改善口味的食品之一。    玉米麵含有豐富的營養素。近年來,在美國和其他一些已開發國家,玉米已被列為穀類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇...
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玉米麵包怎麼做-玉米麵包的做法
  • 玉米麵包怎麼做-玉米麵包的做法

  • “健康的玉米粉面包,用了50%的玉米粉,吃起來玉米香氣十足,在美國它是一款倍受忠愛的健康食品,粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程式哈!”食材明細主料玉米粉(250)麵包粉(250克)涼水(350克(或冰水))白油(25克(或黃油))細砂糖(5克)酵母(5克)輔料鹽(6克)甜味(口味)烤(工...
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金色紫薯小麵包怎麼做-金色紫薯小麵包的做法
  • 金色紫薯小麵包怎麼做-金色紫薯小麵包的做法

  • “用南瓜,紫薯做麵包口味香甜,色彩鮮豔不用任何色素新增劑,給孩子們當早餐零食真是再好不過了。”食材明細主料麵包粉(250g)南瓜(100g)紫薯(100g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(3g)白糖(40g)奶粉(10g)玉米油(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金色紫薯小麵包的做法步驟1、蒸熟的南瓜紫薯備用。2...
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黃金雙色玉米饅頭的做法 【黃金雙色玉米饅頭】 黃金雙色玉米饅頭怎麼做
  • 黃金雙色玉米饅頭的做法 【黃金雙色玉米饅頭】 黃金雙色玉米饅頭怎麼做

  • “最近看美食天下的廚格格們在群磕雙色饅頭,看的是心理直髮癢。雖然不是格格,但是咱們阿哥也來湊個熱鬧來幫幫忙,我也上陣秀秀饅頭。可能還不是很好格格們指點指點啊;;;;;;;”食材明細主料玉米麵粉(200g)白麵粉(300克)輔料糖(適量)酵母(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金雙...
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玉米棒麵包怎麼做-玉米棒麵包的做法
  • 玉米棒麵包怎麼做-玉米棒麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)白糖(15克)熟玉米(半根)乾麵粉(少許)黃油(15克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米棒麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油,在繼續啟動攪拌程式,攪拌8分鐘,也可以...
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