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關於咖哩燉五花肉的家常做法的餐飲百科

咖哩燉五花肉怎麼做-咖哩燉五花肉的做法
  • 咖哩燉五花肉怎麼做-咖哩燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1個)輔料咖哩(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩燉五花肉的做法步驟1、準備好食材,將肉切成薄片,土豆、胡蘿蔔切塊2、放油,將肉片炒出油,接著將土豆塊,胡蘿蔔塊下鍋煸炒3、放咖哩、鹽,加水沒過食材4、大火燒開,小火...
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五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵怎麼做-五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法
  • 五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵怎麼做-五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法

  • 食材明細主料麵條(145克)五花肉(95克)胡蘿蔔(1根)調料咖哩粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉胡蘿蔔咖哩湯麵的做法步驟1、食材:麵條、五花肉(已清洗切成絲)、胡蘿蔔、咖哩粉。2、將胡蘿蔔洗淨,去皮。3、放在案板上切成絲。4、起鍋倒油燒...
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咖哩土豆燉牛肉怎麼做-咖哩土豆燉牛肉的做法
  • 咖哩土豆燉牛肉怎麼做-咖哩土豆燉牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)土豆(4個)輔料鹽(3克)白糖(一勺)大料(一個)海鮮醬油(一勺)咖哩粉(一勺)薑片(少許)白水(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆燉牛肉的做法步驟1、把切好的牛肉塊燒開水焯一下。2、牛肉塊撈出來洗乾淨,土豆切成小塊備用。3、熱鍋放少許油放入薑片。4、放入...
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椰漿咖哩燉雞肉怎麼做-椰漿咖哩燉雞肉的做法
  • 椰漿咖哩燉雞肉怎麼做-椰漿咖哩燉雞肉的做法

  • “之前總做咖哩,還沒有嘗過用椰漿燉的咖哩呢,這次試一試~歡迎大家關注~”食材明細主料琵琶腿(3個)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)輔料百夢多原味咖哩(3塊)椰漿(200ml)青蒜(1跟)料酒(少許)鹽(適量)食用油(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰漿咖哩燉雞肉的做法步驟1、材料準備青...
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油燜咖哩五花肉的做法 油燜咖哩香五花肉 油燜咖哩五花肉怎麼做
  • 油燜咖哩五花肉的做法 油燜咖哩香五花肉 油燜咖哩五花肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)咖哩(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油燜咖哩五花肉的做法步驟1、五花肉,2、切片,3、油咖哩,4、放進咖哩,5、放點鹽拌勻醃製半天。6、倒進米粉,7、拌勻,8、放進熱油鍋時,9、煎片刻翻面,10、煎香煎熟,11、即成。...
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咖哩牛肉燉土豆怎麼做-咖哩牛肉燉土豆的做法
  • 咖哩牛肉燉土豆怎麼做-咖哩牛肉燉土豆的做法

  • “又名,飯遭殃,絕對的下飯經典,怎麼做都好吃。反覆打卡!”食材明細主料牛腩(500g)輔料洋蔥(半個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)調料咖哩(1塊)姜(2片)大料(2個)香葉(2片)料酒(1勺)蠔油(1勺)醬油(1勺)花椒(10顆)桂皮(1塊)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)咖哩牛肉燉土豆的做法步驟1、牛腩切塊。2、泡水,中間換水2-...
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咖哩燉土豆牛肉怎麼做-咖哩燉土豆牛肉的做法
  • 咖哩燉土豆牛肉怎麼做-咖哩燉土豆牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(1斤)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)調料咖哩(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)香葉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)咖哩燉土豆牛肉的做法步驟1、牛肉泡水。2、冷水下鍋焯水。3、加入料酒。4、撇去浮末。5、撇去浮末後再煮一會...
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家常燉五花肉怎麼做-家常燉五花肉的做法
  • 家常燉五花肉怎麼做-家常燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉五花肉的做法步驟1、五花肉切成均勻的快。2、下鍋加料酒焯水。3、焯水撈出。4、起鍋燒油下入冰糖。5、炒制香油色。6、下入五花肉翻炒上色...
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酸菜燉五花肉的家常做法
  • 酸菜燉五花肉的家常做法

  • 在地大物博的祖國,分佈著各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,說到飲食,我們今天就來聊聊酸菜燉五花肉。酸菜燉五花肉是一道經典的家常菜,大家知道怎麼做這道菜嗎?不會的趕緊跟著小編學習一下哦。酸菜燉五花肉的家常做法一、準備食材我...
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家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎麼做-家常五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋蔥(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過涼水。4、如圖切片。5、其他材料,如圖備好。6、鍋內下...
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家常咖哩雞怎麼做-家常咖哩雞的做法
  • 家常咖哩雞怎麼做-家常咖哩雞的做法

  • “咖哩雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看著家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料蔥(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖哩雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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咖哩土豆牛肉的做法 家常菜“咖哩土豆牛肉” 咖哩土豆牛肉怎麼做
  • 咖哩土豆牛肉的做法 家常菜“咖哩土豆牛肉” 咖哩土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖哩土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裡已介紹過,就不在此重複了,平時咖哩菜很少做,因此主要介紹這款“咖哩土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
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咖哩飯的做法 家常菜--咖哩飯 咖哩飯怎麼做
  • 咖哩飯的做法 家常菜--咖哩飯 咖哩飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖哩飯,那種香醇的咖哩味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裡自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖哩飯。咖哩飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋蔥、咖哩塊等,口味屬於咖哩味。咖哩...
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五香咖哩牛肉乾怎麼做-五香咖哩牛肉乾的做法
  • 五香咖哩牛肉乾怎麼做-五香咖哩牛肉乾的做法

  • “牛肉乾嚼勁十足一直都是我的最愛,平時朋友聚會,看電視時總少不了一把牛肉乾,就來分享一下我家牛肉乾的做法,簡單又好吃,越吃越上癮,做牛肉乾最好用脂肪少,又有嚼勁的後退肉做,吃見最香了”食材明細主料牛肉(500g(後腿))輔料鹽(20g)生抽(58g)老抽(15g)花椒(2g)八角(3個)茴香籽(1g)桂皮(1節)乾紅辣...
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牛肉咖哩燉土豆怎麼做-牛肉咖哩燉土豆的做法
  • 牛肉咖哩燉土豆怎麼做-牛肉咖哩燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(二個)熟牛肉(適量)輔料咖哩(二塊)油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)老抽(適量)蔥花(適量)五香粉(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉咖哩燉土豆的做法步驟1、土豆改刀切成小塊。2、鍋中熱油加蔥花爆香下土豆煎。3、二面煎至金黃色加適量老抽提色。4、咖哩放二塊,喜歡味道...
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五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜
  • 五花肉燉南瓜 五花肉燉南瓜怎麼做-五花肉燉南瓜的做法 家常菜

  • 食材明細主料南瓜(半個)五花肉(適量)輔料油(適量)五香粉(適量)姜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燉南瓜的做法步驟1、南瓜半個去皮切丁五花肉切片姜切絲。2、鍋中加底油加五花肉和薑絲。3、放入南瓜翻炒。4、翻炒幾個回合。5、加一碗水。6、中火將湯燉幹。7、...
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咖哩肉塊燉土豆怎麼做-咖哩肉塊燉土豆的做法
  • 咖哩肉塊燉土豆怎麼做-咖哩肉塊燉土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)蔥(適量)輔料咖哩(適量)鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩肉塊燉土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔和蔥洗淨備用2、豬肉切塊3、胡蘿蔔和土豆均切丁4、蔥切碎備用5、炒鍋入油燒熱倒入蔥和肉塊翻炒6、...
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家常做法五花肉燉豆角圖解
  • 家常做法五花肉燉豆角圖解

  • 這五花肉燉豆角是一道東北家常菜,豆角的品種挺多的,但是呢燉制豆角最好要選擇皮厚、筋少、豆粒較小的豆角,過去東北較多的就是花皮豆角,這幾年的“油豆”要比過去的花皮豆角好一些,燉熟之後的口感軟面,老少皆宜。接下來給大家介紹一個做法主料豆角:500g五花肉:200g輔料油:一勺鹽:6g...
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五花肉燉豆角的做法 五花肉燉“家雀蛋”豆角 五花肉燉豆角怎麼做
  • 五花肉燉豆角的做法 五花肉燉“家雀蛋”豆角 五花肉燉豆角怎麼做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤著“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解著五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔著白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“肉頭”軟糯;五花肉香而不膩,回味悠長。”食材明細主料家...
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咖哩五花叉燒肉拉麵怎麼做-咖哩五花叉燒肉拉麵的做法
  • 咖哩五花叉燒肉拉麵怎麼做-咖哩五花叉燒肉拉麵的做法

  • “在家做了溏心蛋,中午做了咖哩拉麵配上它,剛剛好!”食材明細主料拉麵(100克)五花叉燒肉(5片)雞蛋(1個)西蘭花(50克)輔料味增醬(半勺)咖哩塊(1小塊)鹽(少許)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩五花叉燒肉拉麵的做法步驟1、西蘭花放入鍋中焯水,水裡加點鹽2、煮熟後撈出備用3、我的拉麵買...
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五花肉咖哩土豆飯怎麼做-五花肉咖哩土豆飯的做法
  • 五花肉咖哩土豆飯怎麼做-五花肉咖哩土豆飯的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)五花肉(100克)洋蔥(半個)輔料咖哩醬(2茶匙)鹽(1克)姜(1片)花椒粒(適量)微辣(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉咖哩土豆飯的做法步驟1、土豆去皮切成丁。2、清水寢泡待用。3、五花肉放入清水中,放入姜1片,花椒粒適量,燒開焯水。4、焯水夠撈出沖洗乾淨血末。5、然後...
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燉咖哩牛肉怎麼做-燉咖哩牛肉的做法
  • 燉咖哩牛肉怎麼做-燉咖哩牛肉的做法

  • “用咖哩做的菜,總是會讓人不知不覺多吃一碗飯,香濃的咖哩汁實在是讓人不可抵擋的美味誘惑。”食材明細主料牛肉(半斤)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)洋蔥(一個)蔥薑蒜(適量)橄欖油(適量)配料百夢多咖哩(一盒)糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)咖哩(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉咖哩牛肉的做法步驟1...
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土豆咖哩燉牛肉怎麼做-土豆咖哩燉牛肉的做法
  • 土豆咖哩燉牛肉怎麼做-土豆咖哩燉牛肉的做法

  • “這道菜做成蓋澆飯味道沒的說,可以說是飯遭殃。咖哩膏一定要選擇好的,我用的好侍咖王咖哩,味道真心不錯。”食材明細主料洋蔥(1個)姜(1小塊)胡蘿蔔(2根)土豆(1個)蒜(幾瓣)牛肉(500g)輔料咖哩膏(50g)黃油(20g)鹽(1勺)牛奶(500ml)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆咖哩燉牛肉的做法步驟1、牛...
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家常五花肉燉豆角怎麼做-家常五花肉燉豆角的做法
  • 家常五花肉燉豆角怎麼做-家常五花肉燉豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蔥花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊。3、加入適量老抽上色然後土豆二面煎出金黃色。4、然...
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土豆咖哩燉肉怎麼做-土豆咖哩燉肉的做法
  • 土豆咖哩燉肉怎麼做-土豆咖哩燉肉的做法

  • “1.咖哩的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾2.咖哩能促進血液迴圈,達到發汗的目的3.美國癌症研究協會指出,咖哩所含的薑黃素具有啟用肝細胞並抑制癌細胞的功能4.咖哩還具有協助傷口復...
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