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關於乳酪火腿麵包怎麼做好吃的餐飲百科

乳酪火腿麵包的做法 【北京】乳酪火腿麵包 乳酪火腿麵包怎麼做
  • 乳酪火腿麵包的做法 【北京】乳酪火腿麵包 乳酪火腿麵包怎麼做

  • “乳酪加火腿腸的麵包,想想都好吃”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(35g)糖(40g)乳酪(120g)鹽(2g)高筋麵粉(1000g)發酵粉(10g)水(470g)輔料火腿腸(2根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪火腿麵包的做法步驟1、準備材料2、除黃油外的材料全部放入攪拌缸內攪拌3、麵糰基本光滑後加入軟化後的黃...
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香甜的乳酪香蔥火腿麵包如何做簡單又好吃
  • 香甜的乳酪香蔥火腿麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘麵包一般都會有乳酪在一起,有時也會加入美味的火腿腸,非常有風味,乳酪麵包用牛奶、玉米漿、雞蛋等等食材一起製作的,乳酪麵包富含高蛋白等營養成分,乳酪麵包可以增強人體抵抗力,可以預防心血管疾病,也有補鈣和保...
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乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)輔料牛奶(90ml)細砂糖(12g)奶粉(6g)鹽(3g)酵母(3g)高粉(適量)餡料乳酪(50g)白糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘,再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
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火腿乳酪麵包怎麼做-火腿乳酪麵包的做法
  • 火腿乳酪麵包怎麼做-火腿乳酪麵包的做法

  • “去沃而瑪買了一袋5KG的高粉回來,現在可使勁折騰麵包了,每週做一次備冰箱,然後留著做兩天的早餐。甜的吃多了大家都偏愛鹹的了,則好還剩一個火腿,加點香蔥撒點馬蘇裡拉芝士,烤的時候香噴噴。早餐來個鹹味麵包、配個牛奶啥的營養足夠了!”食材明細主料麵包粉(300G)火腿(100G)輔料鹽(2...
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乳酪火腿鵪鶉蛋鹹麵包如何做簡單又好吃
  • 乳酪火腿鵪鶉蛋鹹麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200雞蛋:40酵母:3牛奶:120輔料三角乳酪:4個火腿腸:4根鵪鶉蛋:12個黃油:20鹽:10糖:5具體步驟1.後油法揉至具有延展性可拉出透明薄膜,蓋保鮮膜發酵至2.5倍大。排氣,分4塊滾圓,蓋保鮮膜餳20分鐘。2.取一塊,擀成如圖長...
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乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做
  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(350克)黃油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)鹽(4克)輔料奶油乳酪(150克)糖(40克)雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成乳酪餡備用。3、後加黃油法將麵包原料和成麵糰,揉到完...
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易做的乳酪火腿麵包如何做簡單又好吃
  • 易做的乳酪火腿麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在同一容器,揉成麵糰,再將黃油加入,慢慢揉進麵糰,至麵糰完成階段,可拉出薄膜(手工揉麵儘量揉到麵糰光滑)(牛奶不要一下子全加下去,留少許根據麵糰溼軟情況來添減)2.揉好的麵糰...
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肉鬆火腿乳酪蔥香包怎麼做-肉鬆火腿乳酪蔥香包的做法
  • 肉鬆火腿乳酪蔥香包怎麼做-肉鬆火腿乳酪蔥香包的做法

  • “有多少寶貝兒和我一樣的喜歡肉鬆呢,平時我們買的肉鬆麵包,肉鬆都是在麵包的表面,吃的時候一直掉落,有時候衣服上,地板上全是,今天這款完全的把肉鬆包在裡面,真的是超讚哦....”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(一個)牛奶(100克)白砂糖(30克)酵母(3克)黃油(20克)火腿腸(6根)芝士片(6片)肉鬆...
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乳酪蔥香火腿麵包怎麼做-乳酪蔥香火腿麵包的做法
  • 乳酪蔥香火腿麵包怎麼做-乳酪蔥香火腿麵包的做法

  • “家裡有個15歲的男孩兒,每天晚上睡覺前總要加餐,孩子正在長身體的時候,做媽媽的一定要在他的飲食上多下功夫。今天做的這款麵包雖然沒有一滴油,一滴水,但是添加了營養豐富的乳酪和牛奶,奶香濃郁,又營養。兒子不喜甜食,所以加了小蔥和火腿腸碎。發好後588克的麵糰做了4個,每個比我...
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玉米火腿乳酪麵包怎麼做-玉米火腿乳酪麵包的做法
  • 玉米火腿乳酪麵包怎麼做-玉米火腿乳酪麵包的做法

  • “家人愛吃的一款麵包”食材明細主料麵糰(適量)全蛋液(35g)牛奶(190g)鹽(2g)糖(35g)麵包粉(350g)酵母(4.5g)黃油(35g)輔料餡料(適量)玉米粒(120g)火腿粒(80g)馬蘇裡拉乳酪(60g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米火腿乳酪麵包的做法步驟1、將麵糰的材料依次放入麵包桶中,鹽和糖對角放,在麵粉上...
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乳酪火腿麵包怎麼做-乳酪火腿麵包的做法
  • 乳酪火腿麵包怎麼做-乳酪火腿麵包的做法

  • “用安佳原味乳酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麵包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麵包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麵包粉(270克)無鹽黃油(20克)雞蛋(1個)純牛奶(140克)乾酵母(3克)脆皮腸(9根)乳酪乳酪片(9片(安佳原味...
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美味乳酪香蔥火腿麵包如何做簡單又好吃
  • 美味乳酪香蔥火腿麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘乳酪香蔥火腿麵包,要我說,健康營養又美味的糕點,做法簡單容易操作,週末時候可以和家人朋友在家裡動手操作,增進大家的感情之餘還可以發揮自己的想象力,做出各式各樣的形狀,麵包的香滑,一口下去融化在嘴裡,軟綿綿的...
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蒜香乳酪火腿包如何做簡單又好吃
  • 蒜香乳酪火腿包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麵包粉:360輔料牛奶:190ml橄欖油:38鹽:8糖:15雞蛋:1個酵母:3大蒜:1頭火腿切片:適量薩拉米:適量即食乳酪:適量cheese粉:適量具體步驟1.按照先液體後固體的順序,把牛奶、橄欖油、鹽、雞蛋、糖、麵包粉、酵母依次倒入面...
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黑麥火腿排乳酪麵包怎麼做-黑麥火腿排乳酪麵包的做法
  • 黑麥火腿排乳酪麵包怎麼做-黑麥火腿排乳酪麵包的做法

  • 食材明細主料黑麥粉(50g)高筋粉(200g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(4g)黃油(25g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料火腿排(40g)方腿肉(40g)幹乳酪(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥火腿排乳酪麵包的做法步驟1、黑麥粉和高筋粉混合,加入鹽和細砂糖,加入發酵液。2、加入雞蛋。3、廚師機攪拌20分鐘。4、...
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美味的乳酪火腿麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的乳酪火腿麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:200低筋麵粉:25克輔料黃油:30乾酵母:1小勺鹽:0.5小匙內餡::適量牛奶:145-155毫升奶粉:20克火腿丁:100120砂糖:25馬蘇裡拉乳酪:80-100克具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在同一容器,揉成麵糰,再將黃油加入,慢慢...
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香蔥火腿乳酪包怎麼做-香蔥火腿乳酪包的做法
  • 香蔥火腿乳酪包怎麼做-香蔥火腿乳酪包的做法

  • “這款麵包的做法跟做普通的甜麵包幾乎一樣,就是包了香蔥火腿乳酪的餡料。”食材明細主料高粉(210克)乾酵母(3克)輔料糖(20克)鹽(2克)蛋(25克)牛奶(120克)黃油(25克)奶粉(8克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿乳酪包的做法步驟1、除黃油部分的材料混合,揉成麵糰。2、加入黃油,繼...
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香蔥火腿乳酪餐包怎麼做-香蔥火腿乳酪餐包的做法
  • 香蔥火腿乳酪餐包怎麼做-香蔥火腿乳酪餐包的做法

  • “非常有料的早餐包,火腿香蔥和乳酪的香味十足,健康營養又美味無比。”食材明細主料高筋麵粉(200g)水(150ml)黃油(35g)玉米油(15ml)香蔥(一根)火腿(一根)熟白芝麻(一勺)馬蘇裡拉乳酪(兩勺)輔料鹽(3g)糖(15g)酵母粉(3g)全蛋液(一勺)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿乳酪餐包的做法步驟1、黃...
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Croque Monsieur 乳酪火腿土司怎麼做-乳酪火腿土司的做法 乳酪火腿土司 -
  • Croque Monsieur 乳酪火腿土司怎麼做-乳酪火腿土司的做法 乳酪火腿土司 -

  • “地道的法國菜,奶香脆適合早餐因為卡路里蠻高的。我喜歡和煮雞蛋煎培根一起吃外加一杯冰塊橙汁或者蘋果汁。可以使用不同的乳酪,看自己的喜好。傳統用的是格魯耶乾酪【GruyereCheese】,一種黃色硬質乳酪產於瑞士。加熱後會很快融化散發濃濃的乳酪香。”食材明細主料白麵包...
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簡單的乳酪火腿麵包卷如何做簡單又好吃
  • 簡單的乳酪火腿麵包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.除黃油以外的其他材料放在同一容器,揉成麵糰,再將黃油加入,慢慢揉進麵糰,至麵糰完成階段,可拉出薄膜(手工揉麵儘量揉到麵糰光滑)(牛奶不要一下子全加下去,留少許根據麵糰溼軟情況來添減)2.揉好的麵糰...
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蛋包番茄乳酪火腿怎麼做-蛋包番茄乳酪火腿的做法
  • 蛋包番茄乳酪火腿怎麼做-蛋包番茄乳酪火腿的做法

  • “同事幫我帶了點馬蘇裡拉乳酪,剛巧拿來跟番茄、火腿一起做個蛋包番茄乳酪火腿,即簡單又營養,短短10分鐘就做好了,如果早上起晚了,也不能不吃早飯哦,做這樣一份早餐吧。”食材明細主料雞蛋(4個)番茄(1個)火腿(適量)乳酪(適量)輔料色拉油(適量)鹽(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋包...
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火腿乳酪麵包如何做簡單又好吃
  • 火腿乳酪麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:500牛奶:250ml黃油:60砂糖:90酵母:6鹽:5雞蛋:1個輔料馬蘇裡拉芝士:適量火腿腸:12條雞蛋液:適量具體步驟1.所有材料除黃油外,加入和麵桶,開始一個揉麵長通鍵,之後加入黃油,繼續揉一個長通時間。2.取出一塊...
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鮮蛋乳酪火腿包怎麼做-鮮蛋乳酪火腿包的做法
  • 鮮蛋乳酪火腿包怎麼做-鮮蛋乳酪火腿包的做法

  • “鮮蛋乳酪餡是麵包的亮點,口感非常豐富細膩。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)細砂糖(20克)酵母(3克)黃油(20克)輔料圓火腿(4片)白煮蛋(1個)芝士片(2片)沙拉醬(25克)卡仕達醬(25克)幹蔥末(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮蛋乳酪火腿包的做法步驟1、將麵糰材...
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乳酪火腿餅怎麼做-乳酪火腿餅的做法
  • 乳酪火腿餅怎麼做-乳酪火腿餅的做法

  • “前天晚上拌好糊糊,早上做早餐很不錯”食材明細主料麵粉(一碗)輔料火腿(適量)洋蔥(一個)雞蛋(兩個)牛奶(一袋)乳酪(一片)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪火腿餅的做法步驟1、原料圖,火腿洋蔥實際用量減半。2、洋蔥火腿切末。3、所有材料攪拌成糊,流動比較困...
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火腿乳酪卷怎麼做-火腿乳酪卷的做法
  • 火腿乳酪卷怎麼做-火腿乳酪卷的做法

  • “每一口都帶著芝士的滋潤和火腿的噴香,好吃無須解釋~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(25克)水(135克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(25克)黃油(20克)輔料火腿片(若干)乳酪片(若干)白芝麻(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿乳酪卷的做法步驟1、麵糰材料後油法揉成光滑麵糰,基礎...
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火腿腸乳酪麵包怎麼做-火腿腸乳酪麵包的做法
  • 火腿腸乳酪麵包怎麼做-火腿腸乳酪麵包的做法

  • “會做麵包就任性,火腿腸搭配乳酪做成的麵包好吃到爆。”食材明細主料高筋粉(250g)鹽(4g)細砂糖(20g)清水(100ml)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)輔料乳酪(80g)火腿腸(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火腿腸乳酪麵包的做法步驟1、乳酪搓成條,方便揉麵溶解。2、高筋粉放入廚師機內,加入鹽...
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