![燙麵椒鹽蔥油餅怎麼做-燙麵椒鹽蔥油餅的做法]( "燙麵椒鹽蔥油餅怎麼做-燙麵椒鹽蔥油餅的做法")
- “從來下不了心做非發麵的麵食，因為不夠發麵喧軟，擔心沒有市場。聽說，燙麵的餅比較軟和，攢了許久的心，終於在這日抱著必死的存想，投入行動。不敢多做，100克麵粉，兩個餅，投石問路。即便死得很慘，也不至於用上好幾天的時間來收拾殘局。燙麵的餅果然很柔軟。用了很多蔥，再加上椒鹽，這是...
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![半燙麵蔥油餅手抓餅的做法 半燙麵蔥油餅（手抓餅） 半燙麵蔥油餅手抓餅怎麼做]( "半燙麵蔥油餅手抓餅的做法 半燙麵蔥油餅（手抓餅） 半燙麵蔥油餅手抓餅怎麼做")
- “作為一個北方妹子，我從來沒有學過，可是一開始就會做各種麵食。這離不開從小耳濡目染的作用。從小就喜歡看奶奶做飯，她邊做邊說，軟麵餃子硬麵條（餃子皮面較麵條的面軟），燙麵做餅軟，死麵餅子筋……雖然只是聽聽，從來沒有自己動手試過，可是各種麵食的做法和技巧早已牢牢掌握在我的心...
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![燙麵蔥花油餅怎麼做-燙麵蔥花油餅的做法]( "燙麵蔥花油餅怎麼做-燙麵蔥花油餅的做法")
- “蔥油餅烙了不少，還真沒烙過燙麵的，這次跟著詩心學烙餅，且放了許多的蔥花，香、酥、脆，孩子們都非常的喜歡。就是要在不斷地學習中進步嗎！呵呵！”食材明細主料麵粉（150克）香蔥（2根）輔料白芝麻（適量）油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）扒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麵蔥花油餅的做法步驟...
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![蔥香椒鹽餅怎麼做-蔥香椒鹽餅的做法]( "蔥香椒鹽餅怎麼做-蔥香椒鹽餅的做法")
- “這是款發麵餅，搭配豆漿、粥非常好吃。”食材明細主料麵粉（300g）酵母（3g）輔料溫水（180g）蔥花（適量）白芝麻（適量）調料椒鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香椒鹽餅的做法步驟1、300克麵粉中加入3克酵母，用溫水揉成麵糰，蓋上蓋子發麵2小時。麵糰發到兩倍大時拿出來，用擀麵...
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![椒鹽蔥花餅怎麼做-椒鹽蔥花餅的做法]( "椒鹽蔥花餅怎麼做-椒鹽蔥花餅的做法")
- “吃過椒鹽餅，也做過蔥油餅，把二者結合起來，那就是一款經典的麵食佳餚“椒鹽蔥花餅”。只有品味過，才能知道它的誘人之處，濃郁的蔥香味中有一股花椒的椒香味，還有一絲絲的鹹味。好極了。”食材明細主料麵粉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）熟胡椒粉（適量）蔥香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡...
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![燙麵蔥油餅的做法 【煙臺】燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做]( "燙麵蔥油餅的做法 【煙臺】燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做")
- “蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味鹹香。”食材明細主料麵粉（300g）開水（適量）輔料鹽（1g）大蔥葉（一根）花生油（2勺）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥油餅的做法步驟1、先燒一壺開水，將麵粉放入料理盆中，邊加開水邊用筷子攪拌。2、攪拌至沒有...
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![燙麵椒鹽蔥香軟餅怎麼做-燙麵椒鹽蔥香軟餅的做法]( "燙麵椒鹽蔥香軟餅怎麼做-燙麵椒鹽蔥香軟餅的做法")
- “將錯就錯。看上一款很不錯的燙麵餅餅，只可惜昏了頭，折算分量時，用水量竟比原比例翻了倍。難怪麵糰如此綿軟粘手。待到恍然大悟，錯已鑄成，麵糰進入鬆弛階段。腦子裡飛快地轉著圈兒，腫麼辦？廢棄這塊麵糰，重新按正確分量來一團？這塊麵糰腫麼辦？麵糰相當柔軟，做不了餅餅大概可以用來做...
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![椒鹽蔥油餅的做法 【椒鹽蔥油餅】 椒鹽蔥油餅怎麼做]( "椒鹽蔥油餅的做法 【椒鹽蔥油餅】 椒鹽蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300g）熱水（130g）椒鹽（適量）蔥花（適量）輔料色拉油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蔥油餅的做法步驟1、麵粉與開水（80度左右）混合均勻後揉成麵糰靜置半小時2、分成兩份，分別擀成方形薄面片，塗上油，撒上椒鹽和蔥花3、自長邊捲起，邊卷邊拉伸4、捲成長條後從兩次...
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![燙麵起酥蔥油餅怎麼做-燙麵起酥蔥油餅的做法]( "燙麵起酥蔥油餅怎麼做-燙麵起酥蔥油餅的做法")
- “我是南方人，從小吃大米長大的。以前只會包餃子，餃子皮還是買市面上現成擀好的那種。後來經常瀏覽美食網站，又愛動手摺騰，才慢慢學會了做饅頭、花捲、油條以及包子這幾個基本款。至於蔥油餅，也是從去年開始琢磨出門道來。蔥油餅我嘗試過三種不同的做法，分別有發麵、死麵、以及...
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![椒鹽蔥香發麵餅怎麼做-椒鹽蔥香發麵餅的做法]( "椒鹽蔥香發麵餅怎麼做-椒鹽蔥香發麵餅的做法")
- 食材明細發酵麵糰普通麵粉（250克）鹽（1茶勺（發酵用））酵母（3/4茶勺）溫水（175克）白砂糖（3/4茶勺）餅餡製作五香粉（適量）花椒麵（適量）鹽（（餡料用））乾麵粉（適量）花生油（適量）烙餅用花生油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）烙（工藝）未知（難度）椒鹽蔥香發麵餅的做法步驟1、準備好食材，將麵粉、酵母、白砂糖和鹽放入盆中，鹽...
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![燙麵蔥油餅的做法 【燙麵蔥油餅】---越嚼越香，有點停不下來 燙麵蔥油餅怎麼做]( "燙麵蔥油餅的做法 【燙麵蔥油餅】---越嚼越香，有點停不下來 燙麵蔥油餅怎麼做")
- “家人的早餐，就是在不斷地摸索著變地多樣起來，今天這款蔥油餅是在我家餐桌上出現頻率較高的一款，前一晚睡前將擀好的餅坯放冰箱冷凍起來，一早就可以取出直接上鍋煎了，再配上我家的萬能粥水，來疊小菜，一切搞定，吃的滿滿地飽足。”食材明細主料普通麵粉（200g）熱水（120g）涼水（40g）輔料色...
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![美味的燙麵椒鹽蔥油餅如何做簡單又好吃]( "美味的燙麵椒鹽蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麵食是我們經常吃到的，麵食可以做成各種各樣的美食，是我們很多人都很喜愛的，已近離不開我們的生活了，這次用麵粉做的餅，餅是很容易做的，而且很香，非常的適合我們吃，而且燙麵椒鹽蔥油餅的做法很簡單，是一道老少皆宜...
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![發麵版椒鹽蔥油餅怎麼做-發麵版椒鹽蔥油餅的做法]( "發麵版椒鹽蔥油餅怎麼做-發麵版椒鹽蔥油餅的做法")
- “還是發麵的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麵的蔥油餅。少油煎烙，再加水半煎半蒸至熟透，最後翻面，烙個兩面金黃。即使開著抽油煙機，也抽不光逸散的香氣，不斷有聲音傳來，什麼東西？好香啊！五個餅，尚未全部煎完，已然分走三個。。。”食材明細主料麵粉（200克）水（100克）乾酵母（2克）輔料蔥（3根...
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![燙麵蔥香油餅怎麼做-燙麵蔥香油餅的做法]( "燙麵蔥香油餅怎麼做-燙麵蔥香油餅的做法")
- “燙麵做的油餅一般可保持水份又易熟，煎好後外焦裡嫩非常適口所以很受我家人歡迎，所以與大家分享一下......”食材明細主料麵粉（500克）輔料色拉油（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）蔥花（適量）胡椒麵（適量）芝麻（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥香油餅的做法步驟1、取一半面粉放入盆...
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![椒鹽蔥油餅怎麼做-椒鹽蔥油餅的做法]( "椒鹽蔥油餅怎麼做-椒鹽蔥油餅的做法")
- “蔥油餅---一道普通的家常麵食，口感酥脆、蔥香濃郁，椒鹽粉的加入更是增加了麻香的味道，試過才知道真心的好滋味。”食材明細主料麵粉（200克）開水（80克）涼水（30克）香蔥碎（適量）輔料鹽（1小勺）椒鹽粉（適量）豬油（15克）色拉油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽蔥油餅的做法步驟1、稱取...
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![十三香燙麵蔥油餅怎麼做-十三香燙麵蔥油餅的做法]( "十三香燙麵蔥油餅怎麼做-十三香燙麵蔥油餅的做法")
- “燙麵餅相對冷水面做的餅而言會鬆軟很多，花十幾分鍾做一些半燙麵的蔥油餅，鬆軟香脆，再配碗雜糧粥，來點小菜，那是一個完美。”食材明細主料麵粉（500克）香蔥（1把）十三香粉（15克）鹽（3克）輔料油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十三香燙麵蔥油餅的做法步驟1、準備的原料。2、麵粉加...
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![發麵椒鹽油酥餅怎麼做-發麵椒鹽油酥餅的做法]( "發麵椒鹽油酥餅怎麼做-發麵椒鹽油酥餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（約15ml）清水（適量）油酥麵粉（2滿勺）植物油（約4勺）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麵椒鹽油酥餅的做法步驟1、麵粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔軟的麵糰，冰箱冷藏發酵過夜。3、這是發好的麵糰。4、取出，排氣，鬆弛...
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![蔥油半燙麵餅怎麼做-蔥油半燙麵餅的做法]( "蔥油半燙麵餅怎麼做-蔥油半燙麵餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）色拉油（適量）鹽（適量）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥油半燙麵餅的做法步驟1、炸蔥油2、取一半面粉用開水燙麵，邊加開水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。取另一半面粉用冷水和麵，邊加冷水邊快速攪拌，成雪花狀，揉成團。將兩團面揉在一起，包上保鮮膜，醒...
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![燙麵蔥油餅怎麼做-燙麵蔥油餅的做法]( "燙麵蔥油餅怎麼做-燙麵蔥油餅的做法")
- “蔥香味濃郁，夾著豬油的香氣的燙麵蔥油餅，相比發麵的蔥油餅，燙麵麵皮外表香脆，內裡有韌性，而發麵的蔥油餅鬆軟可口。燙麵和發麵蔥油餅的菜譜我都有寫，親們根據個人口味，自行選擇用燙麵還是發麵吧～家常味兒就是好吃的味兒～”食材明細主料中筋麵粉（200g）熱水（130ml（80-90度））豬肉香蔥餡兒...
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![椒鹽蔥香餅怎麼做-椒鹽蔥香餅的做法]( "椒鹽蔥香餅怎麼做-椒鹽蔥香餅的做法")
- “椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢位，盛起待涼碾成粉末即可。椒鹽超市也有賣現成的，我就是買的。椒鹽與蔥的碰撞，絕對是最佳情侶組合，那味道就是個絕配。我喜歡利用椒鹽製作主食，例如椒鹽火燒，花捲，再就是烙餅，今天這款椒鹽蔥...
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![燙麵蔥油餅的做法 超香全燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做]( "燙麵蔥油餅的做法 超香全燙麵蔥油餅 燙麵蔥油餅怎麼做")
- “全燙麵外酥裡嫩，炒過的蔥香更撲鼻，夾帶油渣的香氣，真是好吃極了哦！”食材明細主料麵粉（3杯）輔料開水（一杯半）蔥末（一大碗）油渣（一杯）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燙麵蔥油餅的做法步驟1、原料。麵粉用開水燙，揉成麵糰，餳20分鐘。油渣用攪拌機打成末糊...
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![發麵椒鹽蔥香千層餅怎麼做-發麵椒鹽蔥香千層餅的做法]( "發麵椒鹽蔥香千層餅怎麼做-發麵椒鹽蔥香千層餅的做法")
- “椒鹽蔥香，這口味好像經久不衰啊。餅餅，還是發麵的軟和，只是比較費時間。這個餅餅，參考了京東肉餅的做法，想讓它呈現出層層疊疊的效果，只不過層層疊疊之間，是蔥，沒有肉。其實很想很想就著這麵糰做一個大大的餅，然後一塊塊切來吃。但，應該沒有那麼大的平底鍋吧？最後，還是用了小煎鍋，一...
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![椒鹽發麵蔥花餅怎麼做-椒鹽發麵蔥花餅的做法]( "椒鹽發麵蔥花餅怎麼做-椒鹽發麵蔥花餅的做法")
- 食材明細主料麵粉（200g）輔料酵母（2g）泡打粉（2g）椒鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）芝麻（適量）水（120g）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椒鹽發麵蔥花餅的做法步驟1、麵粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉，加120克水。3、和成麵糰醒發半小時。4、醒好的面揉勻排氣分成小劑子。5、擀薄。6、刷...
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![椒鹽榨菜蔥油餅怎麼做-椒鹽榨菜蔥油餅的做法]( "椒鹽榨菜蔥油餅怎麼做-椒鹽榨菜蔥油餅的做法")
- “每次外出吃早餐，凡是看見有賣蔥油餅的都會買一點試試味道，特別喜歡那種咬下去有嚼勁而有濃濃的面香味和蔥香混合的味道。吃多了就想著自己琢磨做一次給家人嚐嚐，做了幾次後，也覺得很容易，還可以靈活的新增一些自己喜好的食材。只要家裡材料都備有，隨時都可以自己做起來解解饞...
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![好吃的燙麵椒鹽蔥油餅如何做簡單又好吃]( "好吃的燙麵椒鹽蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們介紹的這道菜品，算是一道主食或者是街邊小吃，想必北方的小夥伴們一定更既熟悉和愛吃這道菜品，這道菜品的名字就叫做燙麵椒鹽蔥油餅，這道燙麵椒鹽蔥油餅可不簡單，燙麵椒鹽蔥油餅的面坯用的是燙麵作為面...
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味味甜
