![炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做]( "炸土豆絲的做法 土豆傳奇——炸土豆絲 炸土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨，切成細絲；將蔥切成末。2、將土豆細絲放入大盤中，打入兩個雞蛋，加入適量生粉，適量調味鹽以及少許味精，再加入蔥末，攪拌均勻。3、將鍋中放入菜籽油燒熱，放入部分土豆細絲，用漏勺...
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![炸土豆絲怎麼做-炸土豆絲的做法]( "炸土豆絲怎麼做-炸土豆絲的做法")
- “最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜，這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋，煎炒烹炸煮樣樣都行，炒好菜之後還能當餐具直接端上桌，真是太方便了。今天又把它當炸鍋用，做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲。”食材明細主料土豆（1個）輔料鹽（少許）黑胡椒碎（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸土...
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![炸土豆絲球怎麼做-炸土豆絲球的做法]( "炸土豆絲球怎麼做-炸土豆絲球的做法")
- “這是饞嘴的零食，酥酥脆脆的，做法也簡單.”食材明細主料土豆（適量）輔料土豆澱粉（適量）配料番茄沙司（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、用清水泡一下擦的土豆絲，把土豆絲撈出，控淨水。盆裡的澱粉沉澱一下，倒掉上面的水，餘下的澱...
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![炸土豆怎麼做-炸土豆的做法]( "炸土豆怎麼做-炸土豆的做法")
- “週末晚餐，炸一鍋無油土豆，絕對是低脂肪低熱量，高纖維食物，口感軟糯香滑，簡單不失營養，吃法最健康，土豆做主食是最好的減肥餐。”食材明細主料小土豆（適量）輔料酸椒汁（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸土豆的做法步驟1、土豆洗淨，這是從雲南網購的小土豆，看上去不錯吧，紅土地...
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![脆炸土豆絲怎麼做-脆炸土豆絲的做法]( "脆炸土豆絲怎麼做-脆炸土豆絲的做法")
- “脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2、切好的土豆絲放少許澱粉和鹽攪拌均勻。澱粉放多了容易炸過後會不脆3、鍋裡做油油78...
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![土豆絲怎麼做-土豆絲的做法]( "土豆絲怎麼做-土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）輔料幹辣椒（適量）中辣（口味）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲的做法步驟1、將洗淨、削皮、切絲；將青椒斜刀切絲。2、油熱放入幹辣椒，激出香味，放入土豆絲，炒至斷生。3、放入青椒、適量鹽、適量生抽，翻炒均勻；盛出。...
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![土豆絲的做法 土豆絲——春餅配菜 土豆絲怎麼做]( "土豆絲的做法 土豆絲——春餅配菜 土豆絲怎麼做")
- “卷春餅的絕配”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（適量）醋（適量）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆打皮洗淨，切片。2、切成細絲。3、用水泡上。4、燒熱油，放入蔥花，土豆絲。5、填入三分之一碗水。6、放入鹽，花椒麵。7、盛盤裡8、還為春餅配了好多菜，京...
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![土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做]( "土豆絲的做法 家常土豆絲 土豆絲怎麼做")
- 食材明細主料土豆（3個）蔥（數段）大蒜（數瓣）輔料大豆油（50ml）鹽（適量）十三香（少許）雞精（少許）孜然粉（少許）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲的做法步驟1、原料洗淨，土豆去皮2、土豆切絲沖洗幾次瀝乾水，蒜切末，蔥白切蔥末，蔥葉切絲充當蔬菜3、炒鍋熱後放油放蔥末，一半的蒜末，炒香4、...
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![土豆絲 土豆絲怎麼做-土豆絲的做法 快手菜]( "土豆絲 土豆絲怎麼做-土豆絲的做法 快手菜")
- 食材明細主料土豆（1顆）辣椒（半個）輔料醋（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲的做法步驟1、土豆切絲辣椒切條土豆絲要切的儘量細2、熱油炒，醋滴兩滴3、成型味道還行...
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![花樣做】豇豆土豆絲炸醬麵 豇豆土豆絲炸醬麵怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麵的做法 【炸醬麵]( "花樣做】豇豆土豆絲炸醬麵 豇豆土豆絲炸醬麵怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麵的做法 【炸醬麵")
- 食材明細主料胡蘿蔔（1根）麵粉（15克）豇豆（100克）土豆（1個）雞蛋（2個）輔料色拉油（30克）豬肉絲（少許）蔥末（少許）薑末（少許）配料精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）欣和蔥伴侶豆瓣醬（2大匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆土豆絲炸醬麵的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁，放入麵粉中攪拌均勻，和成麵糰待用。...
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![炸土豆的做法 炸土豆（炸洋芋） 炸土豆怎麼做]( "炸土豆的做法 炸土豆（炸洋芋） 炸土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（一斤半）魚腥草（一小把）香菜（兩棵）蔥（一根）輔料生抽（適量）辣椒麵（適量）五香辣椒粉（適量）花椒粉（適量）陳醋（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸土豆的做法步驟1、土豆削皮洗淨切丁，放水裡過一下去澱粉，然後瀝乾水分。鍋裡放能沒過土豆的菜籽油燒到七八分熱，倒入瀝乾水的...
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![三鮮土豆絲的做法 土豆絲~三鮮土豆絲 三鮮土豆絲怎麼做]( "三鮮土豆絲的做法 土豆絲~三鮮土豆絲 三鮮土豆絲怎麼做")
- “土豆絲簡單好學，分分鐘搞定的一道菜，是不是也有好多人愛它”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（半根）青椒（一小個）輔料鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）玉米油（適量）香油（少許）蔥（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮土豆絲的做法步驟1、準備好食材，胡蘿蔔和土豆擦絲，青椒切絲2、鍋裡放油，放入...
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![土豆炸餃的做法 【徽菜】--土豆炸餃 土豆炸餃怎麼做]( "土豆炸餃的做法 【徽菜】--土豆炸餃 土豆炸餃怎麼做")
- “土豆富含多糖物質，味醇、酥軟、異味小，是當今價廉的減肥食品。土豆炸餃成菜外觀金黃，皮酥幹香，牛肉鮮嫩，冬筍、馬蹄粒爽脆，在筵席配餐中深受公眾喜愛。土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，預...
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![炸土豆 炸土豆怎麼做-炸土豆的做法 雲南小吃]( "炸土豆 炸土豆怎麼做-炸土豆的做法 雲南小吃")
- “這是雲南的一個小吃，從小就很喜歡吃。一般還會放酸蘿蔔，但我這裡沒有，就沒放。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）蒜瓣（適量）輔料蔥花（適量）腐乳（適量）鹽（適量）味精（適量）辣椒麵（適量）花椒麵（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸土豆的做法步驟1、土豆切塊或者條，多放油，炸至金黃（不喜歡...
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![炸土豆條的做法 【四川】炸土豆條 炸土豆條怎麼做]( "炸土豆條的做法 【四川】炸土豆條 炸土豆條怎麼做")
- “最喜歡自制的小零嘴，土豆條是其中之一。”食材明細主料土豆（2個）玉米澱粉（適量）輔料鹽（2g）蕃茄醬（5g）植物油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸土豆條的做法步驟1、土豆2、去皮3、切片，隔水蒸熟壓成泥加鹽攪勻4、加入適量玉米澱粉和成團，壓扁5、切成正方形6、中間一刀，再切成...
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![香脆土豆絲炸粑怎麼做-香脆土豆絲炸粑的做法]( "香脆土豆絲炸粑怎麼做-香脆土豆絲炸粑的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖，麵粉少許，土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麵粉裡倒進白糖，。4、放點清水拌勻。5、再放進土豆絲。6、拌勻。7、拌好的土豆絲麵糊用快子夾進熱油...
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![炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做]( "炒土豆絲的做法 土豆絲 炒土豆絲怎麼做")
- “家裡有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮的沒來及照）2、切好的絲淘洗至水清，再泡一會。瀝水。3、炒鍋放油，放蔥花，倒入土豆絲，加入醋，...
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![香炸土豆絲怎麼做-香炸土豆絲的做法]( "香炸土豆絲怎麼做-香炸土豆絲的做法")
- “土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材，具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看，它比大米、麵粉具有更多的優點，能供給人體大量的熱能，可稱為“十全十美的食物”。土豆塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所...
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![拔絲土豆炸多久]( "拔絲土豆炸多久")
- 3分鐘。炸土豆主要看土豆在油鍋中的變化，以及炸土豆的油溫和土豆塊的大小。炸土豆之前要在土豆表面裹上一層澱粉，這樣炸出的土豆塊酥脆，在後續翻炒的過程不容易散爛。拔絲土豆是一道甜食，土豆表面掛著一層糖絲，色澤光亮，晶瑩，外殼又甜又脆。熬糖時注意時間和火候的把控，避免將糖...
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![涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲～～土豆絲捲餅 涼拌土豆絲怎麼做]( "涼拌土豆絲的做法 涼拌土豆絲～～土豆絲捲餅 涼拌土豆絲怎麼做")
- “小時候家裡窮，除了過年，平時吃不上什麼好東西，糧食蔬菜都是自家地裡產的，要是放在現在肯定讓人羨慕，自家產的多安全放心啊！可在當時卻覺得生活非常清苦，飯食裡很少見到葷腥，試想全家5口人一年也就能吃上10斤豆油，真不知道當時作為家庭主婦的媽媽是怎麼做到用10斤油吃一年的。不...
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![酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做]( "酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做")
- “小時候就喜歡吃土豆，到現在一直都沒有改變，土豆一直是喜歡的菜之一，煎炒烹炸無論怎麼做，土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等，或是和各種肉類搭配都好吃，百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球，外酥裡嫩，焦香十足，你要不要試一試？”食材明細主料土豆（適量）糯米粉（適量）火腿腸（適量）牛奶（適...
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![酥炸土豆絲怎麼做-酥炸土豆絲的做法]( "酥炸土豆絲怎麼做-酥炸土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料孜然粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酥炸土豆絲的做法步驟1、土豆一個2、去皮擦絲3、鍋入油，燒熱4、倒入土豆絲，慢慢搖動防止粘鍋5、一年金黃翻面，至兩面金黃即可瀝油撈出6、灑上鹽和孜然即可...
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![怎麼炸土豆絲不粘連]( "怎麼炸土豆絲不粘連")
- 炸土豆前鍋中油多放一點。炸土豆主要是將土豆切絲，最後放入鍋中煎炸。在炸土豆絲前必須在鍋中放油，這樣做的目的是防止土豆絲在炸的過程中粘連，或者沾鍋。需要注意的是在煎炸的過程中全程使用大火，這樣才可以把土豆絲炸的更徹底，更酥脆。...
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![糖醋炸土豆絲怎麼做-糖醋炸土豆絲的做法]( "糖醋炸土豆絲怎麼做-糖醋炸土豆絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）輔料香菜（適量）食用油（適量）配料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲，用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油，油熱後炸土豆絲。4、炸到金黃酥脆時撈出。5、碗裡放少許醋，白糖，鹽，香菜段調...
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![炸土豆片的做法 空氣炸鍋版炸土豆片 炸土豆片怎麼做]( "炸土豆片的做法 空氣炸鍋版炸土豆片 炸土豆片怎麼做")
- “好久沒動過空氣炸鍋了。某日忽然有了個做土豆片的想法，這幾日總惦記著，趁著空閒，來實施一下低油炸土豆片。雖然與油鍋裡炸出來的還是有些差別，但最後的效果還是不錯，比沒有一點油的薯條看著好多了。看著金黃的土豆片頗有些自得，忽然想，自從得了樂扣家的炸鍋，搞了不少非常規的東...
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味味甜
