![義大利弗卡夏怎麼做-義大利弗卡夏的做法]( "義大利弗卡夏怎麼做-義大利弗卡夏的做法")
- “巨好吃的一款麵包；弗卡夏徘徊在披薩於麵包之間，味道很贊。蒜片的香味，麵粉獨特香味，橄欖油的醇香…每一種味道都不會太過，搭配在一起即是那麼好吃。喜歡的小夥伴可以試試哦～此食譜為35*25規格烤盤。”食材明細主料高筋麵粉（315g）黑麥麵粉（135g）細砂糖（6g）低糖酵母（5g）純淨水（240ml）橄欖...
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![弗卡斯的做法 酥脆芳香的葉片麵包---弗卡斯 弗卡斯怎麼做]( "弗卡斯的做法 酥脆芳香的葉片麵包---弗卡斯 弗卡斯怎麼做")
- “法國南部的葉片面形麵包--弗卡斯，是把香草與培根等食材揉進面料中，弄成像葉子一樣薄，再劃上刀痕來烘烤的麵包，酥脆輕盈的口感，陪冰白葡萄酒一起品嚐，真是愜意的時光。”食材明細主料高筋麵粉（140克）低筋麵粉（60克）水（120毫升）鹽（5克）檸檬汁（2.5毫升）百里香（5克）橄欖油（10毫升）輔料培根（2條）溫...
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![香草佛卡夏的做法 義大利麵包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎麼做]( "香草佛卡夏的做法 義大利麵包【香草佛卡夏】 香草佛卡夏怎麼做")
- “佛卡夏是義大利麵包，據說它的起源是因為做Pizza時餡料不夠了，在烤完主角Pizza以後，把剩下那些發過頭的麵皮隨手摘點香料點綴、丟進石窯裡用餘火烤熟，沒想到一鳴驚人、流傳至今。這款麵包通常是用橄欖油和香草來調味的。添加了香草的佛卡夏在烤制的時候滿屋子都是香氣，出爐後...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨著烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裡嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![義大利麵的簡單做法有哪些步驟呢]( "義大利麵的簡單做法有哪些步驟呢")
- 說到義大利麵想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧，因為義大利麵不僅味道十分好吃，而且營養價值也十分豐富，經常食用對我們的身體有很多益處，因此很多朋友們對義大利麵推崇備至，那麼，義大利麵的簡單做法有哪些步驟呢？不妨一起看看吧。義大利麵的簡單做法有哪些步驟呢1、做好準備工作...
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![義大利佛卡夏麵包的做法 義大利佛卡夏麵包 義大利佛卡夏麵包怎麼做]( "義大利佛卡夏麵包的做法 義大利佛卡夏麵包 義大利佛卡夏麵包怎麼做")
- “看了一段國外的麵包視訊介紹了這款義大利傳統的佛卡夏Focaccia麵包，正好家裡所有的材料都有，立馬去買了粗鹽就開始做了。佛卡夏（Focaccia）在中世紀的拉丁語裡是代表火的意思，就是用火烤的東西，是披薩的早期原形，主要材料有，鹽，迷迭香，橄欖油等，幾乎是義大利最家常的一款麵包，義大利...
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![美味的義大利麵包佛卡夏如何做簡單又好吃]( "美味的義大利麵包佛卡夏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：225輔料牛肝菌幹：15聖女果乾：10鹽：1披薩草：1小撮蒜：5瓣麥芽糖：7洋蔥：適量溫水：150橄欖油：15具體步驟1.熱鍋涼油放入切好的蒜粒煸炒出蒜油，炒至蒜粒呈微黃色。2.放入泡醒、洗好、切好的牛肝菌煸炒，加少量的鹽...
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![培根奶油義大利麵的做法 卡邦拿意粉——培根奶油義大利麵 培根奶油義大利麵怎麼做]( "培根奶油義大利麵的做法 卡邦拿意粉——培根奶油義大利麵 培根奶油義大利麵怎麼做")
- “從國外視訊翻譯過來希望大家喜歡哦！(*^__^*)”食材明細主料義大利麵條（200克）橄欖油（2湯匙）培根切成小片（6片）雞蛋黃（2個）帕瑪森乳酪（35克）奶油（4湯匙）輔料歐芹切碎（2湯匙）配料胡椒（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根奶油義大利麵的做法步驟1、所有的材料2、把水煮開之後...
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![紅酒的喝法的六大步驟]( "紅酒的喝法的六大步驟")
- 紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高階，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟小編的步伐看看如何正確地喝紅酒吧!紅酒的喝法1.沉酒...
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![披薩醬義大利麵醬的做法 六個步驟輕鬆做正宗味兒的披薩醬義大利麵醬 披薩醬義大利麵醬怎麼做]( "披薩醬義大利麵醬的做法 六個步驟輕鬆做正宗味兒的披薩醬義大利麵醬 披薩醬義大利麵醬怎麼做")
- “做披薩或者義大利麵真的不能缺少它，加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單，做好一份可以用罐子裝起來放冰箱，放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅柿（300G左右（中等大小一個））洋蔥（150G左右（一小個））輔料牛至葉（3G）羅勒葉（3G）蒜頭（適量）黃油（10G）黑胡...
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![義大利佛卡夏麵包怎麼做-義大利佛卡夏麵包的做法]( "義大利佛卡夏麵包怎麼做-義大利佛卡夏麵包的做法")
- “佛卡夏麵包是具有代表的義大利麵包，在任何一家義大利烘培店都能看到。製作也很方便，最主要不需要揉麵，真的很方便哈。”食材明細主料普通麵粉（320克）酵母（2克）鹽（2克）白砂糖（15克）輔料水（220克）葡萄乾（30克）洋蔥（適量）橄欖油（25克）蒜（2瓣）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利佛卡夏面...
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![義大利麵包佛卡夏怎麼做-義大利麵包佛卡夏的做法]( "義大利麵包佛卡夏怎麼做-義大利麵包佛卡夏的做法")
- “佛卡夏麵包製作的過程還是很簡單的，只要提前備好材料，幾樣東西合在一起，無需揉麵，拌合均勻發酵到位就可以了，雖然製作上很簡單，但美味可是不簡單哦！烤制的過程就是享受的過程，滿屋子飄著誘人的香氣，讓你忍不住咽口水哦！麵包色澤金黃，表皮香脆一刀下去濃濃的香氣四溢，內部鬆軟，麵包口...
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![義大利福卡恰怎麼做-義大利福卡恰的做法]( "義大利福卡恰怎麼做-義大利福卡恰的做法")
- 食材明細主料溫水（200毫升）酵母粉（7克）土豆（1個）糖（5克）鹽（5克）高筋麵粉（500克）橄欖油（30毫升）輔料小番茄（15個）牛至草（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利福卡恰的做法步驟1、準備材料2、將酵母粉和鹽、糖放入溫水裡攪拌均勻！3、將煮熟的土豆搗碎放入麵粉裡！4、加入10毫升油和拌好...
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![開心果馬卡龍的做法 開心果馬卡龍（大師配方—詳細步驟） 開心果馬卡龍怎麼做]( "開心果馬卡龍的做法 開心果馬卡龍（大師配方—詳細步驟） 開心果馬卡龍怎麼做")
- “這是Annie去Paris，參加甜點大廚PAPYBIO的甜點廚藝課，學回來的配方和做法。馬卡龍算是法國經典的甜點之一，口味和顏色變化多樣。甜味、鹹味、甚至海鮮味道的，都有。製作的材料和過程，多少有些差異。但是真的就像大廚的說法，成功的馬卡龍只要具備三個條件：精準的材料，精準的溫度，...
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![佛卡夏扁平面包的做法 佛卡夏扁平面包-義大利著名美味 佛卡夏扁平面包怎麼做]( "佛卡夏扁平面包的做法 佛卡夏扁平面包-義大利著名美味 佛卡夏扁平面包怎麼做")
- “用60分鐘+換取一份漫溢心胃的美食，很超值！如果做成功，會發現扁平面包和披薩的差別。這份麵包可能也是一種藝術，在廚房揮灑的成就。”食材明細麵糰黃金土豆（2顆）溫水（1杯）蜂蜜（3大勺）活性乾酵母（1包）蒜（1小瓣）迷迭香（4小枝）鹽（2.5勺）麵粉（2.5杯）玉米粉（0.5杯）橄欖油（1杯）番茄醬橄欖油（0.25杯）蒜（4瓣...
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![義大利麵的做法 義大利麵🍝 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 義大利麵🍝 義大利麵怎麼做")
- 食材明細主料義大利麵（1盒）洋蔥（半個）西紅柿（兩個）牛肉（一塊適量）輔料胡椒粉（少少）辣椒粉（適量）蒜（3個）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）義大利麵的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，鹽少量，生抽少量，醃製，5分鐘。3、西紅柿劃十字，放鍋裡燙一下去皮。4、西紅柿劃十字用開水燙，去皮，口...
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![義大利麵的做法 #夏季懶人餐#義大利麵 義大利麵怎麼做]( "義大利麵的做法 #夏季懶人餐#義大利麵 義大利麵怎麼做")
- “操作簡單，又省時間，最重要的是味道一點不比外面的差呦！”食材明細主料義大利麵（200g）肉餡（適量）輔料番茄醬（50g）黑胡椒汁（20g）醬油（1勺）橄欖油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的做法步驟1、準備好肉餡和義大利麵。2、煮鍋中加入足量的水燒開後，放入1匙鹽再放入面...
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![培根鮮蝦義大利麵的做法 培根鮮蝦義大利麵——超詳細步驟詳解白醬意麵 培根鮮蝦義大利麵怎麼做]( "培根鮮蝦義大利麵的做法 培根鮮蝦義大利麵——超詳細步驟詳解白醬意麵 培根鮮蝦義大利麵怎麼做")
- “義大利麵醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce)，白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁，目前是見得最多的；青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁，其口味較為特殊與濃郁；白醬以無鹽奶油為主製成的醬汁，主要用於焗面、千層麵及海鮮...
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![芝士弗卡斯怎麼做-芝士弗卡斯的做法]( "芝士弗卡斯怎麼做-芝士弗卡斯的做法")
- “第一次做弗卡斯系列麵包，比較醜。加上摻了一部分大米粉，所以最終出爐的麵包和書上的看上去還是有一定差別的。建議還是全部用小麥粉的好。”食材明細主料T65小麥粉（350g）大米粉（150g）20度淨水（300g（揉麵用））芝士片（6片）馬蘇裡拉芝士碎（150g）輔料精鹽（10g）酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））橄欖...
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![夏季黑松露義大利燴飯怎麼做-夏季黑松露義大利燴飯的做法]( "夏季黑松露義大利燴飯怎麼做-夏季黑松露義大利燴飯的做法")
- “義大利，一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。說到義大利的美食，真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯，意麵，pizza，每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露義大利燴飯，是義大利大廚Francesco自己創作的菜品。他做廚師二十餘年，潛心研究自己國家的美食，對...
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![美味義大利芙卡夏麵包如何做簡單又好吃]( "美味義大利芙卡夏麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將發好的麵糰擀成烤盤大小,厚度約為1CM~2.在麵糰上用手指按出小洞,進行第2次發酵,越為45~55分鐘..3.刷上一層橄欖油(沒有就用普通的油就好拉~),再在上面放上喜歡的材料什麼的..最後撒上香...
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![義大利佛卡恰怎麼做-義大利佛卡恰的做法]( "義大利佛卡恰怎麼做-義大利佛卡恰的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（300g）細砂糖（10g）鹽（1/4小勺）酵母粉（4g）水（170g）橄欖油（10g）輔料橄欖油（1大勺）黑胡椒（1/4小勺）蒜（2瓣）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利佛卡恰的做法步驟1、將除去橄欖油之外的主料全部放入麵包機，和麵10分鐘；2、加入橄欖油，繼續和麵15分鐘；3、和成麵糰後選擇發...
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![自制義大利麵包佛卡夏如何做簡單又好吃]( "自制義大利麵包佛卡夏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料乾酵母粉：2麵粉：450溫水：300鹽：2麥芽糖：15輔料西紅柿：適量迷迭香：適量油：適量洋蔥：適量具體步驟1.備好所用的材料調好香料油汁：鹽1克、大蒜2瓣（拍碎）、迷迭香一小撮、橄欖油30克。2.麵粉450克里加入2克酵母粉，1-2克...
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![「美味可口」義大利佛卡夏麵包如何做簡單又好吃]( "「美味可口」義大利佛卡夏麵包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料溫水：350ml高筋麵粉：540洋蔥：90乾酵母：10輔料粗鹽：10橄欖油：15白糖：11迷迭香：5具體步驟1.溫水倒在和麵盆裡，加酵母溶解2.放入麵粉，麵粉上面放糖和5克鹽3.90克洋蔥切小丁4.把洋蔥丁一起放入和麵盆裡5.用廚師機先1...
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![義大利夏巴塔麵包怎麼做-義大利夏巴塔麵包的做法]( "義大利夏巴塔麵包怎麼做-義大利夏巴塔麵包的做法")
- “眼瞅著近日太陽火爆，氣溫節節攀升，有些著了慌。觀察溫度計，日當正午時分，室溫尚能維持在25度上下，趕緊把這需要在22-25度下發酵15-20小時的義大利夏巴塔完成。“形狀特殊好像鞋子的義大利夏巴塔麵包”，書中如此描述。其實一點都不覺得它像是鞋子。鞋子怎麼能沒有開口呢？那形狀...
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味味甜
