![義大利蛋白餅如何做簡單又好吃]( "義大利蛋白餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料TPT：80公克糖粉：50公克蛋白：160公克細砂糖：80公克塔塔粉：1公克裝飾用糖粉：少許輔料具體步驟1.TPT和糖粉一起過篩。2.蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至溼性偏乾性的狀態。3.取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌...
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![山藥蕃茄義大利麵如何做簡單又好吃]( "山藥蕃茄義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克新鮮蕃茄：100公克白色山藥：200公克大蒜：2瓣鹽：少許洋蔥：1/4個高湯：200公克橄欖油：40公克巴西利：20公克胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將大蒜切末、洋蔥切丁、巴西利切末後備用。2.將山藥削皮後切成粗條...
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![剝皮辣椒義大利麵如何做簡單又好吃]( "剝皮辣椒義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克剝皮辣椒：5~6條肉絲：100公克大蒜：2瓣洋蔥：1/4個高湯：200公克奶油白醬：80公克鮮奶油：60公克橄欖油：40公克巴西利：10公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8...
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![吻仔魚蕃茄義大利麵如何做簡單又好吃]( "吻仔魚蕃茄義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料螺旋麵：200公克吻仔魚：150公克新鮮蕃茄：100公克九層塔葉：20公克大蒜：3瓣洋蔥：1/4個橄欖油：40公克高湯：150公克冰糖：10公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。2.將1/2的大蒜末...
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![海鮮清醬義大利麵如何做簡單又好吃]( "海鮮清醬義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克透抽：100公克蟹腿肉：80公克蛤蜊：200公克蝦仁：100公克大蒜：3瓣洋蔥：1/4個橄欖油：40公克白酒：150公克動物性鮮奶油：50公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將大蒜切末、洋蔥切丁，透抽洗淨去切成約0.5公...
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![#回憶#紫蘇蕃茄義大利麵如何做簡單又好吃]( "#回憶#紫蘇蕃茄義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克新鮮蕃茄：100公克紫蘇：30公克洋蔥：1/4個高湯：200公克橄欖油：40公克冰糖：10公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將洋蔥切丁、紫蘇切絲備用。2.將新鮮蕃茄的外皮劃上十字後放入滾水中煮，直到外皮脫...
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![新奇美味的豆漿義大利麵如何做簡單又好吃]( "新奇美味的豆漿義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原味豆漿：200㏄義大利麵：300公克培根片：100公克蘑菇片：50公克蒜末：10公克洋蔥末：50公克蛋黃：1顆奶油：20公克鹽：1/2小匙胡椒粉：少許輔料具體步驟1.煮一鍋滾水，放入義大利麵，加入少許鹽與橄欖油（份量外），煮約12分鐘至軟後...
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![義大利肉醬面如何做簡單又好吃]( "義大利肉醬面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：1/2斤洋蔥丁：1/4顆蕃茄煳罐頭：1罐紅蘿蔔丁：1杯橄欖油：2大匙紅辣椒醬：1大匙蒜末：1小匙輔料具體步驟1.)將義大利麵依標示的時間煮，先將水煮滾，再下面條煮約15～20分鐘，中間水滾可再加冷水並一邊攪拌，以免麵條黏在鍋...
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![簡單的奶油蛤蜊義大利麵如何做簡單又好吃]( "簡單的奶油蛤蜊義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛤蜊：12顆義大面：80g洋蔥碎：10g巴西里碎：1/4茶匙動物性鮮奶油：40CC鹽：1/4茶匙白酒：1大匙胡椒粉：1/4茶匙輔料具體步驟1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。2.蛤蜊放在加入少...
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![什錦榨醬義大利麵如何做簡單又好吃]( "什錦榨醬義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克豬絞肉：100公克豆乾：3塊紅蘿蔔：1/3條蝦米：20公克大蒜：3瓣深色豆瓣醬：150公克沙拉油：50公克醬油：2大匙冰糖：20公克冰開水：450公克輔料具體步驟1.將豆乾及紅蘿蔔洗淨切丁、蝦米及大蒜剁碎後備用。2.將...
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![咖哩義大利麵如何做簡單又好吃]( "咖哩義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.煮一鍋滾水，加入少許的鹽（材料外），放入義大利麵煮約8~10分鐘至軟後，撈起淋上15㏄的橄欖油拌勻，備用。2.青花椰菜汆燙後，放入冷開水中備用。3.熱鍋，倒入剩餘15㏄的橄欖油，放入洋蔥丁炒軟，再加入蒜末、...
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![咖哩肉義大利麵如何做簡單又好吃]( "咖哩肉義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：150公克豬絞肉：50公克牛絞肉：50公克洋蔥：1/2顆蕃茄：1顆巴西里：少許咖哩粉：1大匙紅酒：2大匙蕃茄醬：2大匙義大利綜合香料：1大匙輔料鹽：1/2大匙胡椒粉：少許高湯：1杯具體步驟1.洋蔥及番茄、蒜頭全部切細末，巴西里...
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![祕製的茄汁海鮮義大利麵如何做簡單又好吃]( "祕製的茄汁海鮮義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利細面：1人份鹽：1小匙橄欖油：少許蒜味茄汁醬：1/2杯花枝：1/2杯起司粉：少許巴西里末：少許蛤蠣：1/2杯蝦仁：1/2杯輔料具體步驟1.取一較深的湯鍋，將水加至約七八分滿，待水煮沸後以散狀方式放入義大利細麵條，並在水中加...
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![快手版辣味雞柳義大利麵如何做簡單又好吃]( "快手版辣味雞柳義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克雞胸肉：1副大蒜：2瓣洋蔥：1/4個紅辣椒：1~2條巴西利：10公克高湯：200公克奶油白醬：80公克鮮奶油：60g奶油：50公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末...
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![辣味雞柳義大利麵如何做簡單又好吃]( "辣味雞柳義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克雞胸肉：1副大蒜：2瓣洋蔥：1/4個紅辣椒：1~2條巴西利：10公克高湯：200公克奶油白醬：80公克鮮奶油：60g奶油：50公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末...
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![自制茄汁蘆筍鮮蝦乾貝義大利麵如何做簡單又好吃]( "自制茄汁蘆筍鮮蝦乾貝義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利直圓面150公克：適量鮮蝦2只：適量乾貝2粒：適量蘆筍1支：適量九層塔葉絲10片：適量橄欖油2大匙：適量高湯200cc：適量蒜末2瓣：適量洋蔥末20公克：適量鹽1/4茶匙：適量紅醬150公克：適量輔料具體步驟1.1義大利圓直面...
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![好吃的牛肉丸子義大利麵如何做簡單又好吃]( "好吃的牛肉丸子義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.迷迭香、百里香切碎末備用。2.扁寬面放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球...
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![簡單的蛤蜊山芹菜義大利麵如何做簡單又好吃]( "簡單的蛤蜊山芹菜義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵圓直面：150公克蛤蜊：6粒山芹菜葉：10公克聖女小蕃茄片：3顆蒜片：2瓣橄欖油：2大匙鹽：1/4茶匙高湯：400cc輔料具體步驟1.1義大利圓直面在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。2.2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜...
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![哎你奶油義大利麵醬如何做簡單又好吃]( "哎你奶油義大利麵醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絞肉：1/2杯洋蔥：1/4個奶油：2大匙白酒：2大匙蘑菇丁：1/4杯通心粉：1大匙麵粉：1大匙牛奶：1杯鹽：少許胡椒：少許輔料具體步驟1.)將所有材料備好，洋蔥切丁備用。2.)將奶油1大匙加熱，放入洋蔥、絞肉爆炒至熟後，加入白酒、蘑菇...
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![鮮蝦義大利涼麵如何做簡單又好吃]( "鮮蝦義大利涼麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：12尾義大利天使面：100公克蕃茄莎莎醬：適量輔料具體步驟1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。2.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使面煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。3....
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![#回憶#蔬菜奶油義大利麵如何做簡單又好吃]( "#回憶#蔬菜奶油義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克蘑菇：200公克紅甜椒：1/2個花椰菜：1/2個大蒜：2瓣洋蔥：1/4個高湯：150公克奶油白醬：80公克鮮奶油：60公克奶油：50公克鹽：少許胡椒粉：少許輔料具體步驟1.煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期...
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![義大利烤面如何做簡單又好吃]( "義大利烤面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花絞肉：1斤洋蔥丁：1又蕃茄丁：1又洋菇片：1又紅蘿蔔丁：1又起司粉：2杯長麵條：1包蕃茄煳：1罐奶油：1/2條醬油：2小匙黑胡椒：少許蒜末：少許輔料具體步驟1.)將麵條先燙過，撈起後放到另一個鍋子用少許油煎成一個餅狀。2.)準備...
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![精力醬義大利麵如何做簡單又好吃]( "精力醬義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：200公克腰果：20公克核桃：30公克南瓜子：30公克葵花瓜子：20公克黑芝麻：10公克白芝麻：10公克香椿葉：14片醬油露：20公克白酒醋：30公克果糖：20公克橄欖油：20公克輔料具體步驟1.將腰果、核桃、南瓜子和葵花瓜子放...
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![義大利麵蛋餅如何做簡單又好吃]( "義大利麵蛋餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：50公克蛋：2個洋蔥：1/4個起司粉：1大匙鹽：1/2小匙橄欖油：1大匙輔料具體步驟1.煮沸一鍋水，加入少許鹽(份量外)，將義大利麵呈放射狀入鍋煮熟，撈起瀝乾，放涼切段備用。2.洋蔥切小丁，蛋打散，加入起司粉與鹽拌勻，再...
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![祕製的奶油火腿義大利麵如何做簡單又好吃]( "祕製的奶油火腿義大利麵如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麵：1人份橄欖油：1大匙火腿：1片起司粉：適量巴西里：適量奶油義大利麵醬：1/2杯輔料具體步驟1.火腿切成小丁片，義大利麵依外包裝方式用熱水煮熟(可隨個人喜好煮出喜歡的Ｑ度)。2.將平底鍋加熱，倒入橄欖油，依序放入...
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味味甜
