![奶油蛋糕簡易抹平方法如何做簡單又好吃]( "奶油蛋糕簡易抹平方法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料戚風蛋糕：一個輔料淡奶油：適量細砂糖：適量具體步驟1.烤好的戚風或者海綿胚，脫模出來，用齒刀從中間一分為二變成兩個圓片，直接放在蛋糕底託，或者盤子中間.戚風蛋糕做法:2.先在第一個圓片上塗上奶油，用抹刀抹平；用來...
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![抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就愛那一抹綠 抹茶冰激凌怎麼做]( "抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就愛那一抹綠 抹茶冰激凌怎麼做")
- “夏天到了，能在家做一點冰激凌是多麼愜意的事，漂亮的綠色，讓人忍不住想吃，淡淡的抹茶清香，絲滑的冰激淋。”食材明細主料蛋黃（2個）淡奶油（250ML）牛奶（200ML）細砂糖（90克）抹茶粉（15克）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶冰激凌的做法步驟1、準備好材料。2、小鍋裡倒入蛋黃，細砂糖。3...
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![平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果]( "平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果")
- 平安夜和聖誕節都是西方非常重要的日子，平安夜是耶穌誕辰前一天，而聖誕節則是耶穌誕辰的日子，舉國歡慶。那麼大家知道平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果呢？今天就來跟大家聊聊關於西方節日的飲食文化。一、平安夜吃平安果還是聖誕節吃平安果平安夜吃平安果。每年的12月24日是...
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![平底鍋版抹茶蜂蜜核桃餅乾如何做簡單又好吃]( "平底鍋版抹茶蜂蜜核桃餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：60低粉：100抹茶粉：10雞蛋：一顆牛奶：少量砂糖：40輔料核桃：幾顆蜂蜜：一點具體步驟1.黃油砂糖隔水加熱攪拌均勻2.雞蛋打散加少量牛奶一同加入黃油攪拌3.所有粉類混合過篩加入液體中揉成麵糰4.分塊用擀麵杖擀成...
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![雙色抹茶吐司的做法 一抹清新風----雙色抹茶吐司 雙色抹茶吐司怎麼做]( "雙色抹茶吐司的做法 一抹清新風----雙色抹茶吐司 雙色抹茶吐司怎麼做")
- “顆粒飽滿的蜜豆內餡，清雅幽香的抹茶風味，別樣的吐司，別樣的感受，為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）無鹽黃油（20克）砂糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（170毫升）鹽（2克）酵母（3克）輔料抹茶粉（5克）蜜彩豆（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色抹茶吐司的做法...
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![抹茶粉的做法 自制綠茶粉－抹茶粉 抹茶粉怎麼做]( "抹茶粉的做法 自制綠茶粉－抹茶粉 抹茶粉怎麼做")
- “自己家種的茶葉，比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的，抹茶當然少不了。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。”食材明細主料綠茶沫（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶粉的做法步驟1、將平時喝剩下的綠茶沫倒入幹磨杯裡，機器幹磨，多磨幾次。2、過篩，用細...
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![抹茶軟歐包的做法 抹茶軟歐包(玄米抹茶餡） 抹茶軟歐包怎麼做]( "抹茶軟歐包的做法 抹茶軟歐包(玄米抹茶餡） 抹茶軟歐包怎麼做")
- “這款抹茶軟麵包，除了表面簡單的撒粉割包，經典的是玄米茶內陷……吃過的你一般都無法拒絕。”食材明細主料王后硬紅高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）輔料安琪耐高糖乾酵母（2g）日式抹茶粉（8g）鹽（2g）即發麵種王后硬紅高粉（50g）溫水（50g）麥芽糖（5g）安琪耐高糖乾酵母（1g）玄米抹茶餡部分低糖白豆沙（2...
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![抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做]( "抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做")
- 食材明細油皮低筋麵粉（200g）糖粉（20g）黃油（60g）水（70g）酥皮低筋麵粉（135g）黃油（67g）抹茶粉（適量）紫薯粉（適量）紫薯餡兒（300g）白豆沙餡兒（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱量好所需的，乾料，溼料備用。2、把麵粉、糖粉、黃油混，基本揉成麵糰。第一次加入水，揉勻。加...
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![抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做]( "抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做")
- “芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的七倍多，鐵為4倍，B族維生素的含量也高於雞肉。現代醫學分析認為，芸豆還含有皁苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體血身的免疫能力，增強抗病能力，激...
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![平安夜吃平安果嗎]( "平安夜吃平安果嗎")
- 吃的。平安夜送別人平安果，這是平安夜和聖誕節傳入中國後才有的習俗，在西方是沒有的。中國人比較注重諧音，平安夜的平和蘋果的蘋都是諧音平，所以說送蘋果吃蘋果，寓意著在新的一年裡平平安安，順順利利。在西方國家在平安夜一般吃烤火雞、火腿、聖誕布丁等等食物。...
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![抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做]( "抹茶紅豆的做法 抹茶紅豆卷 抹茶紅豆怎麼做")
- 食材明細主料蛋（4個）低筋粉（65g）抹茶粉（10g）輔料糖粉（60g）色拉油（50g）牛奶（70g）鮮奶油（50g）密紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡。2、蛋黃加10g糖粉打至顏色發白膨脹粘稠。3、色拉油分次加入蛋黃糊中攪拌均勻後一次性...
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![Castella 抹茶長崎怎麼做-抹茶長崎的做法 抹茶長崎]( "Castella 抹茶長崎怎麼做-抹茶長崎的做法 抹茶長崎")
- “很早就想做這款蛋糕。先是隻知道叫Castella，在德國這邊的網上查了很多，最後都沒有得到滿意的結果。直到某天在百度上看到方子，才知道原來這就是“長崎”。味霖有。麥芽糖有薏米的。材料齊全，沒有理由不嘗試。蛋糕重要的材料除了味霖和麥芽糖外，還有色拉油。色拉油雖然沒有黃...
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![燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做]( "燒平魚的做法 燒平子魚 燒平魚怎麼做")
- “所謂“一平二快三鰨鰢”中的一平就是說最好吃的魚是平子魚，二是快魚，三是鰨鰢，即比目魚。平子魚肉厚味美，營養豐富。乾燒平子魚簡單易做，是家常菜之一。”食材明細主料平子魚（適量）輔料蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒平魚的做法步驟1、平子魚洗淨，去...
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![抹茶酥的做法 酥皮點心-抹茶酥 抹茶酥怎麼做]( "抹茶酥的做法 酥皮點心-抹茶酥 抹茶酥怎麼做")
- “表皮很鬆酥，喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）輔料豬油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶酥的做法步驟1、豆沙加椰蓉拌勻（根據自己的喜好增加）2、豆沙分18份搓圓入冷凍室20分鐘3、...
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![清新抹茶凍的做法 那一抹春——清新抹茶凍 清新抹茶凍怎麼做]( "清新抹茶凍的做法 那一抹春——清新抹茶凍 清新抹茶凍怎麼做")
- “春天的顏色是綠色，那是清新、生命力的代表。而抹茶含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30餘...
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![抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做]( "抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做")
- “作為抹茶控，抹茶蛋糕已經不足以滿足我了，很久沒有吃奶凍了，特意做了一款抹茶味的，覺得勝過一切口味的了，超級棒，尤其是在飯後吃，特別解膩。”食材明細主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡奶油（150ml）香草精（2茶匙）輔料砂糖（8茶匙）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）抹茶奶凍的做...
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![抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做]( "抹茶酥的做法 抹茶酥【初味日記】 抹茶酥怎麼做")
- “抹茶酥酥脆醇香，深受吃貨們的喜愛！綠白相間的層層酥皮，看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊！做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦！”食材明細油酥低筋麵粉（120g）抹茶粉（4g）豬油（60g）油皮水（150g）豬油（60-65g）糖（50g）中筋麵粉（25g）其他麻薯餡（適量）鹹蛋黃（適量）紅豆餡（適量）...
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![抹茶燕麥的做法 DIY--抹茶燕麥 抹茶燕麥怎麼做]( "抹茶燕麥的做法 DIY--抹茶燕麥 抹茶燕麥怎麼做")
- 食材明細主料燕麥（300克）油（60克）糖（60克）抹茶粉（30克）輔料堅果碎（適量）水果乾（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶燕麥的做法步驟1、原料：燕麥300克糖60克油60克抹茶粉30克2、堅果碎適量水果乾適量3、將燕麥糖油抹茶粉堅果碎混合，攪拌均勻。將混合好的燕麥均勻鋪入烤盤，烤箱180...
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![自制抹茶奶油醬-抹茶奶油醬]( "自制抹茶奶油醬-抹茶奶油醬")
- “第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制抹茶奶油醬的做法步驟1、小鍋里加入100ML牛奶加熱2...
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![抹茶牛奶的做法 【廣東】抹茶牛奶 抹茶牛奶怎麼做]( "抹茶牛奶的做法 【廣東】抹茶牛奶 抹茶牛奶怎麼做")
- “嚴寒如何快速令全身暖和，可以來一杯健康的熱飲抹茶牛奶，抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、葉綠素、芳香物質等30多種有益元素，手捧著熱熱的抹茶牛奶，還沒喝下去，是不是已經很溫暖了，喝了肯定是美美的。”食材明細主料純牛奶（250克）...
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![抹茶馬芬的做法 抹茶muffin 抹茶馬芬怎麼做]( "抹茶馬芬的做法 抹茶muffin 抹茶馬芬怎麼做")
- 食材明細主料自發粉（250g）牛奶（安佳）（170ml）輔料抹茶粉（2湯匙）奶粉（安佳）（3湯匙）糖（130g）黃油（室溫）（100g）泡打粉（1/2茶匙）雞蛋（2個）調料香草精（1/2茶匙）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶馬芬的做法步驟1、將麵粉，抹茶粉，泡打粉，奶粉過篩，混合均勻。2、黃油和糖稍微打發，加香草精，雞蛋一個一個加，稍...
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![抹茶凍怎麼做-抹茶凍的做法]( "抹茶凍怎麼做-抹茶凍的做法")
- 食材明細主料冰粉粉（20g）抹茶粉（10g）輔料椰蓉（10g）白糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶凍的做法步驟1、500克水煮開加入冰粉粉煮開一分鐘。2、加入白糖，椰蓉煮開一分鐘。3、加入抹茶粉攪拌均勻煮開一分鐘。4、倒入模具，冷藏20分鐘。5、取出可食。...
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![抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎麼做]( "抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎麼做")
- “除了紫色，就是綠色加入烘焙做出來的成品最吸引人，衝擊眼球，想忽視它都不行。大寶對蛋糕和麵包，處女座脾性，就認兩樣配料：可可粉，抹茶粉。其他的也吃，但是不比加入這兩樣做點心吃得快。內部夾什麼餡料完全看家裡有什麼方便放進去，就是啥都不放，“齋”麵包，原味麵包也很好，意味悠長，當...
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![抹茶醬的做法 抹茶醬（完整版的） 抹茶醬怎麼做]( "抹茶醬的做法 抹茶醬（完整版的） 抹茶醬怎麼做")
- “喜愛那一抹純粹的綠，喜愛那一律沁人的香。因為喜愛，所以會用心製作。讓家人能吃到純粹的味道。””食材明細主料抹茶（20克）淡奶油（200克）牛奶（300克）輔料白砂糖（80克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抹茶醬的做法步驟1、取40克左右鮮奶加熱沸騰後，離火篩入抹茶粉攪拌均勻。2、將...
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![抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做]( "抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做")
- “淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麵粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麵粉100克，豬油38克，水41克，糖12克，揉成團，蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥：低粉8...
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味味甜
