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關於蝦醬面怎麼做的餐飲百科

蝦醬面怎麼做-蝦醬面的做法
  • 蝦醬面怎麼做-蝦醬面的做法

  • “閒來沒事做,突發奇想,發明了一道蝦醬面。沒想到,遠遠超出自己的預想,真的好好吃哦。大家都來試一試吧。”食材明細主料鮮蝦(適量)面(適量)輔料沙茶醬(適量)油(適量)蒜頭(適量)溫開水(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦醬面的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線,洗淨切成泥,放入...
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鮮蝦醬湯麵怎麼做-鮮蝦醬湯麵的做法
  • 鮮蝦醬湯麵怎麼做-鮮蝦醬湯麵的做法

  • 食材明細主料豬肉(300g)麵條(1斤)輔料甜麵醬(1袋180g)豆瓣醬(100g)花生醬(100g)番茄沙司(50g)大蔥(150g)植物油(50ml)幹澱粉(1/2小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦醬湯麵的做法步驟1、這是炸醬要用到的原料2、豬肉切丁,加幹澱粉拌勻,大蔥切末。鍋內放入植物油,燒熱後放入瘦肉丁炒至變...
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蝦仁青醬意麵怎麼做-蝦仁青醬意麵的做法
  • 蝦仁青醬意麵怎麼做-蝦仁青醬意麵的做法

  • “冰箱裡有冷凍的羅勒葉,因為長勢好的時候來不及吃,就把它凍了!特意買了1斤松仁,今天想做青醬意麵!”食材明細主料蝦仁(80克)意麵(200克)輔料羅勒葉(80克)松仁(15克)橄欖油(適量)鹽(少許)芝士粉(少許)蒜瓣(2個)黑胡椒碎(少許)料酒(1小勺)香草(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁青醬意麵的做法步驟1...
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小蝦番茄醬義大利麵怎麼做-小蝦番茄醬義大利麵的做法
  • 小蝦番茄醬義大利麵怎麼做-小蝦番茄醬義大利麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵(120g)小蝦(適量)番茄(1個)洋蔥(半個)調料油(適量(黃油))鹽(適量)糖(適量)醃料料酒(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蝦番茄醬義大利麵的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,蝦剝殼,去頭,取出蝦線。2、燒開水。3、下義大利麵,加一勺鹽。4、按包裝上的建議時間...
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青醬意麵佐蘆筍蝦仁怎麼做-青醬意麵佐蘆筍蝦仁的做法
  • 青醬意麵佐蘆筍蝦仁怎麼做-青醬意麵佐蘆筍蝦仁的做法

  • “會不會已經厭倦了以番茄為基底的意麵?快點試一試青醬意麵吧,羅勒,蘆筍,蝦仁,這些超棒的食材無需多餘的調味,只需經簡單的處理,感覺著它們本身的味道和口感就超讓人感動的”食材明細主料新鮮羅勒葉(1把(用量如圖所示))核桃(1大勺)蒜頭(兩小瓣)檸檬皮屑(1/2茶勺)檸檬汁(1/2大勺)橄欖油(60毫升...
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大對蝦醬炒海鮮意麵的做法 混搭也美味【大對蝦醬炒海鮮意麵】 大對蝦醬炒海鮮意麵怎麼做
蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵怎麼做-蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵的做法
  • 蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵怎麼做-蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵的做法

  • “食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好的補充氨基酸。”食材明細主料蕎麥冷麵(200g)輔料鵝蛋(2個)蝦醬(4勺)香蔥(20g)調料油(1勺)鹽(1匙)味...
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大對蝦醬炒麵怎麼做-大對蝦醬炒麵的做法
  • 大對蝦醬炒麵怎麼做-大對蝦醬炒麵的做法

  • “經過多次反覆的試驗,第一款產品—大對蝦醬終於研究成功。原料精選渤海灣海域的大對蝦,經清洗、傳統發酵醃製而成的純天然綠色食品。這款蝦醬,低鹽無腥、天然高鈣、開瓶即食、富含人體所需多種微量元素、蛋白質、和多種氨基酸有益菌。蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青...
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蝦仁蔬菜辣醬拌麵怎麼做-蝦仁蔬菜辣醬拌麵的做法
  • 蝦仁蔬菜辣醬拌麵怎麼做-蝦仁蔬菜辣醬拌麵的做法

  • “有時候一個人在家時,懶得燒飯,自己會煮方便麵吃,但就煮方便麵吃感覺非常單一,其實主要是裡面料少,吃起來不過癮,從冰箱裡隨便拿了些食材,花幾分鐘時間炒一下,和煮好的方便麵一起拌著吃,料足味道好,好滿足。”食材明細主料麵條(70g)蝦仁(80g)西紅柿(100g)西蘭花(80)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉...
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茄汁鮮蝦肉醬意麵怎麼做-茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法
  • 茄汁鮮蝦肉醬意麵怎麼做-茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料螺旋意麵(適量)番茄(適量)香菇(適量)瘦肉(適量)大蔥(適量)紅蘿蔔(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蕃茄醬(適量)水(適量)姜粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦肉醬意麵的做法步驟1、螺旋意麵備用2、所需食材準備就緒3、意麵煮熟撈出,軟硬程度根據自己...
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蝦尾醬炒麵的做法 #暖身美食#——蝦尾醬炒麵 蝦尾醬炒麵怎麼做
  • 蝦尾醬炒麵的做法 #暖身美食#——蝦尾醬炒麵 蝦尾醬炒麵怎麼做

  • “辣乎乎、熱乎乎的炒麵適合天氣冷的時候吃哦!”食材明細主料切面(適量)火腿腸(適量)生菜(適量)蝦仁辣椒醬(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)烤牛肉醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蝦尾醬炒麵的做法步驟1、鍋中放水燒熱,放入麵條,煮熟後撈出過涼備用。2、準備好蝦仁辣椒醬...
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肉醬蝦仁拌意麵怎麼做-肉醬蝦仁拌意麵的做法
  • 肉醬蝦仁拌意麵怎麼做-肉醬蝦仁拌意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵(50克)豬肉(50克)圍基蝦(50克)生菜(30克)輔料醬油(1小匙)糖(1/2小匙)花生油(1/2小匙)番茄沙司(1小匙)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬蝦仁拌意麵的做法步驟1、把材料準備好。2、圍基蝦洗乾淨並去剝去外殼。3、挑去蝦線,切成小粒備用。4、豬肉洗乾淨剁成肉醬。5...
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綠醬蝦球螺絲面的做法 今日世界盃宵夜“綠醬蝦球螺絲面” 綠醬蝦球螺絲面怎麼做
  • 綠醬蝦球螺絲面的做法 今日世界盃宵夜“綠醬蝦球螺絲面” 綠醬蝦球螺絲面怎麼做

  • “大炒勺今天餐桌上準備的宵夜是“綠醬蝦球螺絲面”。綠醬是用自己在自家庭院中種的九層塔製作的,新鮮味美挺不錯,拿來和朋友們共享!”食材明細主料螺絲面(120克)輔料青蝦肉(100克)鮮蘆筍(80克)胡蘿蔔(50克)紅尖椒(30克)淡奶油(25克)配料九層塔泥(50克)法式芥末(30克)黑胡椒(1克)鹽(2克)胡椒碎(2...
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蒜香鮮蝦白醬義大利麵怎麼做-蒜香鮮蝦白醬義大利麵的做法
  • 蒜香鮮蝦白醬義大利麵怎麼做-蒜香鮮蝦白醬義大利麵的做法

  • “想在家吃到好吃的義大利麵一點都不難。只需要簡單的食材,就可以做出一個屬於自己味道的義大利麵。好味道的料理自然少不了好的食材。這次用的是歐麗薇蘭經典義大利麵,清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。材料:”食材明細主料歐麗薇蘭經典義大利麵(2人份)蝦(10只)蘆筍(4根)大蒜(1頭)...
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蝦仁香椿醬拌麵怎麼做-蝦仁香椿醬拌麵的做法
  • 蝦仁香椿醬拌麵怎麼做-蝦仁香椿醬拌麵的做法

  • “自己做的香椿醬,中午下班回家沒什麼吃的,所以決定就用它拌個面吧!”食材明細主料蝦仁(12個)麵條(80g)輔料料酒(少許)生抽(1勺)香椿醬(1勺)黑胡椒碎(少許)芝麻醬(半勺)鹽(少許)色拉油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香椿醬拌麵的做法步驟1、蝦仁提前用料酒、鹽和黑胡椒碎醃製一會...
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肉末蝦仁醬拌麵怎麼做-肉末蝦仁醬拌麵的做法
  • 肉末蝦仁醬拌麵怎麼做-肉末蝦仁醬拌麵的做法

  • “這道拌麵的醬料用了豬肉末和蝦仁,味道口感都是超級的棒,最後加入少許榨菜提鹹鮮味口感更加豐富。”食材明細主料麵條(200克)蝦仁(100克)豬肉餡(200克)輔料油(30毫升)甜麵醬(一湯匙)榨菜絲(10克)油辣椒(一茶匙)香油豆瓣醬(30克)生薑(6克)鹽(2克)生抽醬油(15毫升)蔥花(少許)料酒(10毫升)檸檬(少許)微辣(...
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青醬蝦仁沙拉麵怎麼做-青醬蝦仁沙拉麵的做法
  • 青醬蝦仁沙拉麵怎麼做-青醬蝦仁沙拉麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)蝦仁(適量)松仁(適量)輔料新鮮羅勒(70g)松仁(70g)大蒜(2瓣)特級初榨橄欖油(100ml)海鹽(1/2小勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青醬蝦仁沙拉麵的做法步驟1、羅勒洗淨,控幹水分,最好用廚房紙或消毒茶巾擦拭乾淨;2、所有松仁入炒鍋,小火慢慢焙熟至金黃酥脆;3、羅勒、鬆...
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蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵怎麼做-蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵的做法
  • 蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵怎麼做-蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵的做法

  • “最愛那一碗手擀麵,記得小時候媽媽常做的就是麵條,煮好的麵條加點青菜和一個荷包蛋,雖然用料少,味道清淡,但卻是最好吃的。”食材明細主料麵粉(360g)雞蛋(2個)黃瓜(1根)輔料蝦蓉醬(50g)清水(74g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦蓉醬黃瓜拌雞蛋手擀麵的做法步驟1、原料:麵粉、雞蛋、...
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蝦醬菠菜面怎麼做-蝦醬菠菜面的做法
  • 蝦醬菠菜面怎麼做-蝦醬菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)肉餡(適量)黃豆醬(1勺)甜麵醬(1勺)輔料料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水。2、用料理機打成菠菜汁。3、用菠菜汁和成麵糰。4、鍋中熱油下入蔥薑末炒香。5、下入...
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醬香蝦仁炒麵怎麼做-醬香蝦仁炒麵的做法
  • 醬香蝦仁炒麵怎麼做-醬香蝦仁炒麵的做法

  • 食材明細主料甜麵醬(適量)細麵條(適量)瘦豬肉絲(適量)輔料蝦仁(適量)菜豆角(適量)捲心菜(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)蔥(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香蝦仁炒麵的做法步驟1、看看原料吧2、菜豆角切段,胡蘿蔔,捲心菜,黃瓜切粗條。3、蝦仁過水焯熟。4、蔥花熗鍋,放瘦豬肉5、炒至肉...
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臥蛋蝦醬面怎麼做-臥蛋蝦醬面的做法
  • 臥蛋蝦醬面怎麼做-臥蛋蝦醬面的做法

  • “麵條是中國的傳統美食,冬天適合來一碗驅趕寒意的熱湯麵。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(1個)白菜葉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)大蝦醬(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臥蛋蝦醬面的做法步驟1、準備好食材2、鍋中加水,小火加熱,小心打入雞蛋,不要把黃打散了3...
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蔥香蝦醬蕎麥麵的做法 五穀雜糧怎麼吃更營養?之一----蔥香蝦醬蕎麥麵 蔥香蝦醬蕎麥麵怎麼做
雞蛋蝦醬炒麵怎麼做-雞蛋蝦醬炒麵的做法
  • 雞蛋蝦醬炒麵怎麼做-雞蛋蝦醬炒麵的做法

  • “買了蝦醬以後,記憶裡都是爸爸做的蝦醬炒麵的香味。也許是因為現在美食太多了,吃著還不錯的炒麵,還是沒有小時候爸爸做出來的好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)蝦醬(1湯匙)食用油(1湯匙)蔥(適量)龍鬚掛麵(50克)清水(若干)輔料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦醬炒麵的做法...
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蘆筍鮮蝦炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麵 蘆筍鮮蝦炸醬麵怎麼做
  • 蘆筍鮮蝦炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】蘆筍鮮蝦炸醬麵 蘆筍鮮蝦炸醬麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(100克(一人份))輔料蘆筍(2根)蝦(100克)蝦皮(20克)花生(10克)豬肉(20克)澱粉(1小勺)配料欣和甜麵醬(1大勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)料酒(2大勺)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍鮮蝦炸醬麵的做法步驟1、準備的用料。2、蘆筍去皮,頭部留下一段,其餘切丁。焯水。3、蝦剝去...
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塔菜蝦醬拌麵怎麼做-塔菜蝦醬拌麵的做法
  • 塔菜蝦醬拌麵怎麼做-塔菜蝦醬拌麵的做法

  • “用塔菜炒了蝦醬,懶得備饅頭啥的主食,就煮了面來搭配。”食材明細主料掛麵(80g)塔菜(1小把)蝦醬(1匙)輔料食用油(半匙)清水(若干)調料蔥葉(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)塔菜蝦醬拌麵的做法步驟1、取塔菜。2、洗淨。3、改刀,蔥葉切碎。4、鍋燒水。5、水開。6、下面。7、熱鍋冷...
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