![多味蛋鬆怎麼做-多味蛋鬆的做法]( "多味蛋鬆怎麼做-多味蛋鬆的做法")
- “小時候過年，外婆家的餐桌上總有一道很美味的蛋鬆，拌上白糖，我們小孩子特別愛吃，而且外婆總能把蛋鬆做得很細，像肉鬆一樣，酥脆且香郁。今天突然想起把這道菜自己做一遍，顯然我做不到外婆的水平，成品比較粗了，不過拌上一些調料，感覺味道也還不錯。下次一定要向遠在長興的外婆學習一...
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![蛋鬆的做法 浙菜。。。。蛋鬆 蛋鬆怎麼做]( "蛋鬆的做法 浙菜。。。。蛋鬆 蛋鬆怎麼做")
- “這不是一款名菜，不過卻是江浙人為孩子們常備滴一款美食。蛋鬆，小時候常吃。那會有雞可是不會吃雞肉，只能用雞生的蛋來換著花樣給我們做吃得，有時候媽媽會準備一款鹹滴蛋鬆當然更多時候我們嚐到都是甜的。看似跟肉鬆差不多，鬆鬆散散，嚐起來就完成不一樣了。當零嘴，配小粥，配湯麵...
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![松花蛋-蛋上開花的美味]( "松花蛋-蛋上開花的美味")
- 松花蛋通體都是黑色的，在仔細一看，它的蛋白部分還是透亮的，不僅如此，松花蛋口感更是奇特。松花蛋的蛋白彈口爽滑，蛋花卻細膩還有特殊的口感，想必吃過的小夥伴定然不會忘記的。松花蛋可以作為菜上桌，亦可以作為飯上桌，讓我們一起來看看吧。松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是...
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![松花蛋保質期是多久]( "松花蛋保質期是多久")
- 三個月到一年。沒有開啟並且儲存方法得當的松花蛋至少能夠儲存三個月左右，但是剝好的松花蛋，要一次性吃完，不能留著過夜。松花蛋是皮蛋的一種，因醃製後表面有松花而得名，可以涼拌，煲粥，燉湯。...
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![自制松花蛋糕-松花蛋糕]( "自制松花蛋糕-松花蛋糕")
- 食材明細主料雞蛋（6個）松花蛋（2個）輔料食用鹼（3g）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制松花蛋糕的做法步驟1、6個雞蛋打散。2、加入3克鹼。3、加少許鹽。4、加入2個切碎的松花蛋。5、攪拌均勻。6、保鮮盒裡刷油，倒入蛋液。7、蓋保鮮膜扎眼，上鍋蒸十五分鐘。8、出鍋脫模放...
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![松花蛋吃多了會怎麼樣]( "松花蛋吃多了會怎麼樣")
- 松花蛋，是一種經過了加工的蛋類，在生活中我們能在超市還有副食店都能看到它的身影哦，不僅味道非常獨特，其形狀和花紋也特別好看，用做菜餚非常誘人，那麼接下來我來帶大家瞭解一下松花蛋吃多了會怎麼樣這個問題吧。一、松花蛋吃多了會怎麼樣皮蛋在我們的生活中再熟悉不過了，在生活...
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![薑汁松花蛋的做法 美味好吃又實惠的涼拌菜——薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做]( "薑汁松花蛋的做法 美味好吃又實惠的涼拌菜——薑汁松花蛋 薑汁松花蛋怎麼做")
- “早就看到有不少達人做過這道菜，而我是一直也沒有動手實踐過。今天炒菜的時候想到上次買了好多皮蛋，都還沒有吃呢，所以就動手做涼拌的了。味道還不錯呢。”食材明細主料皮蛋（3個）姜（一小塊）輔料鹽（少許）生抽（2小匙左右）陳醋（2小匙左右）白糖（35g左右）芝麻油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...
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![鬆軟松花球蛋糕怎麼做-鬆軟松花球蛋糕的做法]( "鬆軟松花球蛋糕怎麼做-鬆軟松花球蛋糕的做法")
- “復刻童年的美味！松花球蛋糕!”食材明細主料低粉（50克）雞蛋（4個）玉米油（40克）牛奶（45克）白砂糖（40克）可可粉（15克）輔料淡奶油（100克）黃油（70克）白砂糖（20-30克）鹽（0.5克）調料檸檬汁（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟松花球蛋糕的做法步驟1、用玉米油將可可粉攪拌均勻後加入牛奶乳化...
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![肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷【初味日記】 肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷【初味日記】 肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “肉鬆搭配小蔥做成的蛋糕卷，經過烘烤後香到不要不要的！鬆軟微甜的蛋糕片加上濃郁的蛋黃醬，鹹甜鹹甜的滋味，OMG！太好吃了吧！”食材明細主料細砂糖（60g（蛋白里加60g，蛋黃里加10g））低筋麵粉（80g）玉米油（45g）雞蛋（4只）牛奶（55g）鹽（2g）輔料美乃滋（適量）肉鬆（適量）小蔥（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通...
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![自制松花蛋-松花蛋]( "自制松花蛋-松花蛋")
- “松花蛋又名皮蛋、變蛋，是我國傳統的風味蛋製品。以前在老家的時候家裡會請人包制，付加工費就可以。後來離家工作了，吃松花蛋都是買現成的。有一年為上班方便，住在城郊四合院裡，那裡靠近一條小溪，溪邊有附近居民開的小園，園裡養著鴨子，婆母眼饞別人家養的肥鴨子，就跑去集上買了十...
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![肉鬆蛋糕卷 的做法 美味肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷 的做法 美味肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷 怎麼做")
- “肉鬆蛋糕卷，鹹口蛋糕卷，口感柔軟又厚實，肉鬆、沙拉醬和蔥香更添層次感，一口料要咬下去超滿足”食材明細主料低筋麵粉（52g）玉米油（40g）牛奶（52g）雞蛋（4個）輔料肉鬆（適量）香蔥碎（適量）海鹽（2.5g）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、玉米油、牛奶、海鹽混...
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![松花蛋拌豆腐的做法 清爽美味松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎麼做]( "松花蛋拌豆腐的做法 清爽美味松花蛋拌豆腐 松花蛋拌豆腐怎麼做")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直...
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![鹹味肉鬆蛋糕卷怎麼做-鹹味肉鬆蛋糕卷的做法]( "鹹味肉鬆蛋糕卷怎麼做-鹹味肉鬆蛋糕卷的做法")
- “蛋糕卷烤過N多次，一直以甜味為主，這次改成用鹹味的來烤制，夾上酥香的肉鬆和沙拉醬，沒想到成品出奇的好吃，因為有下蔥花，烤制時，整個房間都飄香四溢，引來不少隔壁吃貨^_^”食材明細主料蛋清（4個）蛋黃（4個）牛奶（52克）砂糖（30克）玉米油（40克）低筋麵粉（52克）鹽（2.5克）香蔥（2顆（切碎））輔料沙拉醬（適量）肉...
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![鬆軟杯子蛋糕的做法 鬆軟杯子蛋糕（巧克力與香橙口味） 鬆軟杯子蛋糕怎麼做]( "鬆軟杯子蛋糕的做法 鬆軟杯子蛋糕（巧克力與香橙口味） 鬆軟杯子蛋糕怎麼做")
- “再一週就是Christmas了。說實話，來了東北一年多、準備歷經第二次的聖誕節，除了收到的幾個平安果與小禮物，總覺得大環境並沒太多過節的歡樂氣氛(__)只能自己來營造啦~這款杯子蛋糕做法簡單，改變一下油、蛋、糖、麵粉的比例，做出來的口感鬆軟、與傳統的瑪芬蛋糕不同。搭配市售...
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![松花蛋吃之前要蒸多久]( "松花蛋吃之前要蒸多久")
- 10到15分鐘。松花蛋就是常說的皮蛋，是用鴨蛋做出來的蛋製品，最出名的皮蛋是微山湖牌的松花皮蛋。松花皮蛋可以直接涼拌著吃，還可以炒著吃，如尖椒皮蛋、鮮辣皮蛋、鹹蛋松花球等，還能用來熬皮蛋瘦肉粥。...
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![多味蛋撻的做法 【多味蛋撻】 多味蛋撻怎麼做]( "多味蛋撻的做法 【多味蛋撻】 多味蛋撻怎麼做")
- “閒來無事，將蛋撻作為下午茶最好不過了。用了現成的撻皮，只要調製一些蛋撻液就行了，坐在一邊等上一會兒，香噴噴的蛋撻就出爐啦~~這次是因為之前用了幾個蛋白，只剩下了蛋黃，所以調製撻液的時候就把蛋黃全都加進去了，口感也不錯呢~材料：蛋撻皮12個蛋撻液：牛奶90g，淡奶油130g，細砂糖20...
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![自制鹹味肉鬆-鹹味肉鬆]( "自制鹹味肉鬆-鹹味肉鬆")
- “用排骨上的瘦肉和後腿瘦肉都做過肉鬆，相比還是豬後腿瘦肉做的肉鬆絲長點，口感好些。”食材明細主料豬後腿瘦肉（750克）十三香（3勺）蠔油（4勺）輔料老抽（1勺）生抽（3勺）鹽（半勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制鹹味肉鬆的做法步驟1、瘦肉切塊2、電壓力鍋內鍋裡放入3勺十三...
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![肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷，肉鬆控不能錯過的美味 肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷，肉鬆控不能錯過的美味 肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “軟乎乎的蛋糕緊緊裹著沙拉醬和肉鬆，口感綿密，甜中帶鹹，十分好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（50克）玉米油（35克）低筋粉（52克）細砂糖（60克）輔料沙拉醬（100克）肉鬆（50克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋白與蛋黃分離。牛奶、玉米油與蛋黃混合，用蛋抽攪打至完...
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![松花蛋為什麼叫松花蛋]( "松花蛋為什麼叫松花蛋")
- 松花蛋，相信很多人都吃過並且也都愛吃，松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名。但是當你們在食用的時候有沒有想過這樣一個問題：松花蛋為什麼叫松花蛋？先跟大家賣個關子，看完這篇文章您就知道松花蛋名稱的來由。其實松花蛋被很多食客喜愛並不僅僅因為松花蛋...
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![肉鬆蛋糕卷的做法 把美味捲起來——肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷的做法 把美味捲起來——肉鬆蛋糕卷 肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “如果我問蛋糕店裡你最常吃的品種是什麼？蛋糕卷肯定是答案之一，要是前面再加上肉鬆兩個字的話，估計重複率就更高了，是啊，蛋糕本身已經很香了，裡面再裹上馥郁的沙拉醬和鹹香的肉鬆，如此美味誰會不愛呢，流口水中......”食材明細主料蛋黃（4個）細砂糖（40克）蛋白（4個）低筋粉（70克）牛奶（40克）色...
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![鹹味火腿肉鬆戚風蛋糕的做法 鹹味火腿肉鬆戚風蛋糕（8寸） 鹹味火腿肉鬆戚風蛋糕怎麼做]( "鹹味火腿肉鬆戚風蛋糕的做法 鹹味火腿肉鬆戚風蛋糕（8寸） 鹹味火腿肉鬆戚風蛋糕怎麼做")
- “這一款蛋糕純屬是我發了神經在拔草。在烘焙的世界中，迄今為止，只有擼麵包才會出現肉鬆火腿香蔥麵包。在蛋糕的世界裡，我只從網上見到過所謂“拔絲蛋糕”，那一款曾經網紅的蛋糕體內部加了肉鬆。我就想嘗試能不能在蛋糕糊中再加一些火腿丁進去？總是擔心蛋糕糊加進了火腿丁，還有...
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![自制松花蛋腸-松花蛋腸]( "自制松花蛋腸-松花蛋腸")
- “剝開松花蛋的皮看到蛋白上嵌著一朵朵松葉狀結晶花紋真的很漂亮很神奇夏媽媽最愛吃松花蛋了買來的松花蛋腸裡面蛋的成分很少總是吃不過癮只要是家人愛吃的小夏就一定會學著去做······”食材明細主料雞蛋（6個）松花蛋（5個）鹽漬腸衣（一根）輔料胡椒粉（5g）鹽（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味...
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![這樣做出的松花蛋色香味俱全！-松花蛋怎麼做出來的]( "這樣做出的松花蛋色香味俱全！-松花蛋怎麼做出來的")
- 松花蛋又叫皮蛋，是中國的傳統風味美食之一。其原材料一般是鴨蛋，松花蛋的口感鮮滑爽口，帶有鹹味，色香味都有自己的獨特之處。不僅受到國內消費者的喜愛，還遠銷國外。那麼松花蛋怎麼做出來的呢?接下來這篇文章就向大家介紹一下松花蛋的製作過程以及食用方法。松花蛋怎麼做出來...
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![松花蛋吃多了好嗎]( "松花蛋吃多了好嗎")
- 不管做什麼我們都有一個度，在人際關係中、容忍度中、總之都該有一個度，就像一個杯子你一直裝水它一定會溢位的，所以在我們的飲食中我們也要有一定的度，不要說不節制，因為這樣我們的身體一定會吃不消出現一些問題。那麼松花蛋吃多了好嗎？一、松花蛋的介紹松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、...
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![美味肉鬆-肉鬆]( "美味肉鬆-肉鬆")
- “做肉鬆沒啥難的，就是需要一點兒時間，特別是人工炒的時候，腿兒累胳膊累。所謂腿兒累，你得站在那小一個鐘頭，所謂胳膊累，那得不停地揮舞著鏟子在鍋裡翻。但如果有了麵包機，那可真省心了。麵包機炒肉鬆的工夫，看看書，洗洗菜，抻抻胳膊踢踢腿兒，這時間全是自己的。肉鬆要無筋的純瘦肉，將...
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味味甜
