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關於金針百葉的餐飲百科

金針百葉的做法 【鐳烙】金針百葉 金針百葉怎麼做
  • 金針百葉的做法 【鐳烙】金針百葉 金針百葉怎麼做

  • “天天一直躍躍欲試的想吃金針菇,嘿嘿。雖然大飛現在嗓子不舒服,唉,怎麼就在他嗓子不好的時間我想吃辣的呢,冤家啊!HOHO···很新鮮的金針菇哦,HOHO·看著就喜歡。配了牛百葉,黃瓜。淋了線椒的油,線椒真的是好東西呢,香但不辣,大愛!”食材明細主料金針菇(250克)牛百葉(400克)黃瓜(100克)...
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金針菜是金針菇嗎
  • 金針菜是金針菇嗎

  • 金針菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃金針菜。不僅僅因為金針菜是綠色蔬菜,更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,就有人問了,金針菜是金針菇嗎?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。金針菜和金針菇不是一種東西。一、金針菜金針菜又名黃花菜...
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金針梅茶葉怎麼儲存-金針梅茶葉採摘時間是什麼時候
  • 金針梅茶葉怎麼儲存-金針梅茶葉採摘時間是什麼時候

  • 金針梅茶葉是中國的頂級紅茶,也是中國頂級名茶之一。金針梅茶葉來自於福建省武夷山。武夷山是有山水之靈氣的地方。自然茶葉的品質也是極其良好。金針梅茶葉需要專業人士用專業的採摘工具才能獲取。因為金針梅茶葉隨意採摘容易損傷。那麼金針梅茶葉採摘時間是什麼時候?這些...
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涼拌金針萵筍葉如何做簡單又好吃
  • 涼拌金針萵筍葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘現在吃萵筍葉的人越來越多了,那麼如何才能使它變得美味呢?涼拌金針萵筍葉就是一個很好的選擇。金針菇是一種極其鮮美的菌菇,將它與萵筍葉拌在一起,使萵筍葉也變得更為美味可口,不再是單調的蔬菜的口感。而且這...
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金針燉肉的做法 【溫州】金針燉肉 金針燉肉怎麼做
  • 金針燉肉的做法 【溫州】金針燉肉 金針燉肉怎麼做

  • “在我們溫州,愛用幹黃花菜來入菜,特別是用於燉雞燉豬肉或是豬蹄。十分的鮮美有味,春節家宴菜更是少不了它。幹黃花菜又叫幹金針菜,原名叫萱草,古稱“忘憂草”。黃花菜是人們喜吃的一種傳統蔬菜。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作...
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自制金針菇罐頭-金針菇罐頭
  • 自制金針菇罐頭-金針菇罐頭

  • “金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。金針菇幹品中含蛋白質8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經常食用可防治潰瘍病”食材明細主料金針菇(500克)輔料罐頭瓶(一個)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制金針...
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金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇(熱拌) 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(400克)輔料蔥(適量)醋(2勺)蠔油(2勺)辣椒油(2勺)開水(4勺)姜(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇的做法步驟1、切掉根洗淨的金針菇2、燙好的金針菇(需在開水鍋裡煮兩分鐘)撈出擺好3、分別加入蔥薑蒜末,醋,生抽,蠔油,清水,辣椒油,少許鹽,拌勻,澆在(2)的...
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金針菇萵苣葉拌蝦仁怎麼做-金針菇萵苣葉拌蝦仁的做法
  • 金針菇萵苣葉拌蝦仁怎麼做-金針菇萵苣葉拌蝦仁的做法

  • “明蝦是海水蝦,肉質肥厚,富含蛋白質,具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。1、滋補身體滋補身體是明蝦的重要功效之一,它含有一些優質蛋白質和多種礦物質,還有碳水化合物和微量元素,其中核黃素和硒等物質的含量都很高,食用以後能滋補身體,也能緩解身體虛弱,預防多種常見疾病的發...
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西芹百合金針菇如何做簡單又好吃
  • 西芹百合金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西芹:5根金針菇:200百合:2只輔料食用油:2湯匙鹽:適量雞精:少許麻油:少許具體步驟1.西芹洗淨後斜切片,放在沸水中焯2分鐘後撈起,用冷水過一下,金針菇切掉根部,然後中間切一刀,長度差不多和西芹片一樣,百合一片片撥開後...
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金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做
  • 金針菇的做法 金針菇新做法 金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(一盒)輔料鹽(少許)味精(少許)醋(少許)糖(少許)辣醬(少許)醬油(少許)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇的做法步驟1、調料2、金針菇3、把金針菇放進鍋裡過濾4、放適量的水,放糖鹽味精辣醬,最後放醋放在一起攪勻5、把金針菇放入湯汁過半小時再食用小竅門開胃菜...
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百合金針菇玉米湯怎麼做-百合金針菇玉米湯的做法
  • 百合金針菇玉米湯怎麼做-百合金針菇玉米湯的做法

  • 食材明細主料日本鮮百合(1個)金針菇(1包)碎玉米罐頭(1罐)輔料雞蛋(2個)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合金針菇玉米湯的做法步驟1、鮮百合剝好,清洗乾淨。2、金針菇去根,洗淨,切三段。3、玉米濃湯。4、雞蛋打散。5、小鍋放入3碗水燒開,放入鮮百合煮約3分鐘。6、倒入玉米濃湯煮開...
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涼拌金針菇的做法 涼拌金針茹 涼拌金針菇怎麼做
  • 涼拌金針菇的做法 涼拌金針茹 涼拌金針菇怎麼做

  • 食材明細主料金針茹(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)涼拌汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇的做法步驟1、準備材料2、將金針茹放入開水中3、蓋上鍋蓋煮一分鐘4、撈出立即放入冷水中5、配料切碎備用6、將材料放一起涼拌即可...
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自制金針乾菜-金針乾菜
  • 自制金針乾菜-金針乾菜

  • “金針菜也叫黃花菜,本地特產,有大量種植地,晒乾後儲存銷售。金針色澤金黃,清熱解毒,脆嫩可口,久煮不粘,可葷炒素炒或做湯或涮鍋,風味獨特,老少皆宜。”食材明細主料金針(1000g)輔料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制金針乾菜的做法步驟1、金針清水沖洗。2、放淡鹽水中...
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金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法
  • 金針菇拌萵筍葉怎麼做-金針菇拌萵筍葉的做法

  • “金針菇剪去菇頭,洗乾淨備用。萵筍葉洗乾淨,掰成小段。蒜頭拍拍切碎。蔥切蔥花。”食材明細主料金針菇(150g)萵筍葉(100g)輔料蒜頭(兩瓣)蔥(一根)油辣子(一勺)配料陳醋(一勺)醬油(半勺)鹽(少許)雞精(少許)花椒油(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌萵筍葉的做法步驟1、鍋放水燒開,...
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黃金針姑拌百葉絲怎麼做-黃金針姑拌百葉絲的做法
  • 黃金針姑拌百葉絲怎麼做-黃金針姑拌百葉絲的做法

  • 食材明細主料黃金針菇(160克)百葉絲(140克)輔料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針姑拌百葉絲的做法步驟1、材料:黃金針姑、百葉絲2、將黃金針姑去根清洗一下,撈出待用。3、接著,將百葉絲和清洗好的黃金針姑下入沸水中焯一下,撈出。4、晾涼。5、然...
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金針梅茶葉是什麼茶
  • 金針梅茶葉是什麼茶

  • 紅茶。金針梅茶是一種紅茶,是我國紅茶品種中非常重要且出名的一個品種。金針梅茶產自武夷山,枝幹纖細,顏色偏暗紅,茶葉緊實而蜷曲,沖泡出的茶湯是透徹的橙紅色,茶湯香濃,味道醇而不苦澀,是品質極高的茶葉。...
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金湯百葉怎麼做-金湯百葉的做法
  • 金湯百葉怎麼做-金湯百葉的做法

  • “上一道熱菜,令人愉悅的顏色,很適合年夜飯的餐桌,在平常做的大煮百葉的基礎上加了南瓜泥,口感層次更加豐富,鮮美之餘又有南瓜的清甜......”食材明細主料厚百葉(1-2張)輔料南瓜(50克)豬肉(50克)木耳(2-3朵)香菇(2個)方腿(少許)配料食用油(30克)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(...
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金針菇小蕃茄百合湯怎麼做-金針菇小蕃茄百合湯的做法
  • 金針菇小蕃茄百合湯怎麼做-金針菇小蕃茄百合湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)小蕃茄(適量)百合(適量)輔料荊芥(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇小蕃茄百合湯的做法步驟1、金針菇洗淨切段。2、百合洗淨。3、小蕃茄切開。4、鍋子燒熱放入小蕃茄。5、放入百合。6、放入金針菇。7、加入適量水澱粉。8、...
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酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做
  • 酥脆金針菇的做法 金針菇這樣做更好吃~酥脆金針菇 酥脆金針菇怎麼做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以當零食吃也可以當點心和菜品;端上桌秒光,超級好吃,快來試一試吧。”食材明細主料金針菇(200g)雞蛋(2個)澱粉(適量)輔料小辣椒(1個)香蔥(1根)植物油(適量)蘸料五香粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)雞粉調味料(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥脆金針菇的...
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金針菜和金針菇一樣嗎
  • 金針菜和金針菇一樣嗎

  • 金針菇是我們平時大家都非常喜歡的一種蔬菜,平時不論是吃火鍋還是吃別的,都會選擇吃一些金針菇,而且金針菇對我們人體也是非常好的,但是除了金針菇以外,我們生活中還有一種蔬菜叫做金針菜,那我們瞭解一下金針菜和金針菇一樣嗎。一、金針菜和金針菇一樣嗎金針菜和金針菇一樣嗎不...
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金針菇煮荷葉蛋 的做法 【寧波】金針菇煮荷葉蛋 金針菇煮荷葉蛋 怎麼做
  • 金針菇煮荷葉蛋 的做法 【寧波】金針菇煮荷葉蛋 金針菇煮荷葉蛋 怎麼做

  • “【金針菇煮荷葉蛋】簡單的家常菜,味道很好。。。”食材明細主料雞蛋(3只)金針菇(180克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、金針菇(已清洗)2、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。3、接著,將全部煎好的雞...
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原來大金針是這麼好的茶-滇紅大金針茶葉是什麼茶
  • 原來大金針是這麼好的茶-滇紅大金針茶葉是什麼茶

  • 滇紅茶是在雲南廣泛種植的一種茶葉,其又叫雲南紅茶。滇紅茶的種類非常多,滇紅大金針就是其中的一種廣受好評的茶葉種類。但是有些人卻聞所未聞大金針茶,所以,小編下面就帶大家瞭解下,大金針茶葉是什麼茶呢?大金針茶葉有什麼特點呢。滇紅大金針茶葉是什麼茶,原來大金針是這麼好...
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金針牛片的做法 金針肥牛(肥牛金針菇) 金針牛片怎麼做
  • 金針牛片的做法 金針肥牛(肥牛金針菇) 金針牛片怎麼做

  • “單位食堂做的菜,回家copy了一下,味道很好!”食材明細主料金針菇(適量)牛肉片(適量)輔料青椒(適量)葫蘿蔔(適量)蔥薑絲(適量)植物油(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)糖(適量)孜然粒(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針牛片的做法步驟1、金針菇汆水過涼備用,牛肉切片(用現成...
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百葉福袋的做法 百葉福袋(百葉包肉) 百葉福袋怎麼做
  • 百葉福袋的做法 百葉福袋(百葉包肉) 百葉福袋怎麼做

  • “快過年了!上海人飯桌上少不了百葉包,換個包法,好吃又好看!又有好口彩。作為一道清淡刮油的年夜菜應該是不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(200克)薄百葉(1張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)澱粉(1匙)香蔥(6根)高湯(半飯碗)生薑(3片)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百葉福袋的...
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金針芹葉拌木耳怎麼做-金針芹葉拌木耳的做法
  • 金針芹葉拌木耳怎麼做-金針芹葉拌木耳的做法

  • “買回芹菜,芹菜莖搭配雞蛋炒著吃了,芹菜葉煎了一次雞蛋餅,還有剩餘,利用到底,用其與金針菇一起,又搭配黑木耳,焯水後加簡單的調味品拌著吃。喜歡的花椒味道很不錯。得益於三種食材的營養與功效,這道簡單的涼拌菜低油低脂,可以清腸,排毒,很保健。”食材明細主料金針菇(150g)芹菜葉(80g)...
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