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關於蔥油金菇拌肚絲的最正宗做法的餐飲百科

蔥油金菇拌肚絲怎麼做-蔥油金菇拌肚絲的做法
  • 蔥油金菇拌肚絲怎麼做-蔥油金菇拌肚絲的做法

  • 食材明細主料熟豬肚(1/4個)金針菇(150克)輔料蔥絲(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金菇拌肚絲的做法步驟1、熟豬肚和蔥分別切絲備用。2、金針菇洗淨切掉根部,切成兩段。3、鍋裡注入清水燒開後,把金針菇放進焯至斷生後撈起控幹水分,和肚絲一起放到盆子裡,灑上蔥絲和薑絲...
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蔥油拌金針菇怎麼做-蔥油拌金針菇的做法
  • 蔥油拌金針菇怎麼做-蔥油拌金針菇的做法

  • “我國傳統醫學認為:金針菇性寒,味鹹,能利肝臟、益腸胃、增智慧、抗癌瘤。金針菇柄中含有大量食物纖維,可以吸附膽酸,降低膽固醇,促使胃腸蠕動,常吃對高脂血的老人有一定的好處。多吃金針菇,可以起到增強免疫力的作用,吃的時候應避免過度烹煮,涼拌或涮火鍋都是較好的吃法。”食材明...
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蔥油金鉤拌麵的做法 飯菜一體之蔥油金鉤拌麵 蔥油金鉤拌麵怎麼做
  • 蔥油金鉤拌麵的做法 飯菜一體之蔥油金鉤拌麵 蔥油金鉤拌麵怎麼做

  • “金鉤即蝦米,蝦米最有營養價值的成分其實是蝦皮和蝦仁上紅顏色的成分,名稱叫蝦青素,是迄今為止發現的最強的抗氧化劑。偶爾吃點蝦米,又鮮又健康。”食材明細主料面(適量)輔料香蔥(適量)綠豆芽(適量)蝦米(適量)紅油(一點)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金鉤拌麵的做法...
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正宗蔥油怎麼熬製最香
  • 正宗蔥油怎麼熬製最香

  • 蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麵還是炒菜,淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香,同時也擔心裡面的新增劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗蔥油的方法。一、正宗蔥油怎麼熬製最香...
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蔥油金針菇怎麼做-蔥油金針菇的做法
  • 蔥油金針菇怎麼做-蔥油金針菇的做法

  • “中午吃的太好,晚上想吃點素的,想想這一下子食用油,估計比吃肉的熱量還高呢。”食材明細主料金針菇(250g)輔料食用油(1匙多)調料蔥末(小許)食鹽(小許)生抽(5g)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、鍋燒開水,放金針菇焯水。3、煮開1分鐘,撈出裝盤。4...
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肚絲拌金針菇如何做簡單又好吃
  • 肚絲拌金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材:金針菇、豬肚、辣椒、大蒜頭、蔥。2.金針菇洗淨切段,豬肚切絲(我是買的半成品,回家稍洗即可)3.滾水焯金針菇。4.涼水沖洗。(金針菇焯過後比較膩,沖洗下就好了)瀝乾水份。5.再把肚絲焯水。(其實...
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涼拌金針菇洋蔥絲怎麼做-涼拌金針菇洋蔥絲的做法
  • 涼拌金針菇洋蔥絲怎麼做-涼拌金針菇洋蔥絲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)洋蔥(適量)輔料荊芥(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇洋蔥絲的做法步驟1、金針菇洗淨。2、洋蔥切絲。3、灼水備用。4、放涼。5、放入洋蔥中。6、加入大蒜蓉。7、加入適量生抽醋麻油。8、加入...
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蔥油拌香菇怎麼做-蔥油拌香菇的做法
  • 蔥油拌香菇怎麼做-蔥油拌香菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(10個)香蔥(3顆)香油(1小勺)雞精(1小勺)輔料胡蘿蔔(1個)食用油(3湯勺)鹽(1小勺)白糖(1小勺)蔥香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥油拌香菇的做法步驟1、將新鮮香菇和胡蘿蔔沖洗乾淨,胡蘿蔔去皮切成薄三角片2、香蔥洗淨切成蔥末待用3、鍋中水燒開後,放兩小勺鹽,先倒入香菇...
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香蔥油潑金針菇怎麼做-香蔥油潑金針菇的做法
  • 香蔥油潑金針菇怎麼做-香蔥油潑金針菇的做法

  • “辣中略帶蔥香味下飯菜哦。”食材明細主料金針菇(600克)香蔥(50克)蒜瓣(100克)輔料辣椒油(半袋)花椒(少許)大料(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)玉米油(適量)一品鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)香蔥油潑金針菇的做法步驟1、金針菇把後屁股切掉備用2、然後鍋裡放水,水開放入金針菇...
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蔥油拌雞絲怎麼做-蔥油拌雞絲的做法
  • 蔥油拌雞絲怎麼做-蔥油拌雞絲的做法

  • 食材明細主料黑腳雞(半隻)花生(適量)青瓜(適量)輔料蔥花(適量)香菜(適量)醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥油拌雞絲的做法步驟1、雞洗淨電飯鍋加水煮飯功能將雞煮熟。2、煮熟的雞肉撈出過涼水,把雞肉撕成絲。3、一小段黃瓜和煮熟的花生米。4、碗中加入切好的蔥...
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蔥油剁椒金針菇怎麼做-蔥油剁椒金針菇的做法
  • 蔥油剁椒金針菇怎麼做-蔥油剁椒金針菇的做法

  • “眾所周知金針菇是很有營養的蔬菜,那麼在這個夏天讓我們做一道清爽可口的蔥油剁椒金針菇吧”食材明細主料金針菇(一把)蔥(適量)食用油(適量)輔料紅椒(半個)醬油(兩勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油剁椒金針菇的做法步驟1、買來金針菇,紅椒,蔥2、把紅椒剁碎3、蔥切成花4、金針...
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蔥花拌金針菇怎麼做-蔥花拌金針菇的做法
  • 蔥花拌金針菇怎麼做-蔥花拌金針菇的做法

  • “金針菇脆嫩,蔥花香味濃郁,夏日清單減脂餐。”食材明細主料金針菇(200g)輔料蔥花(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部放入清水中煮開。2、倒出瀝水。3、加入鹽和橄欖油拌勻。4、放入蔥花即可。...
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蔥油大蝦金針菇怎麼做-蔥油大蝦金針菇的做法
  • 蔥油大蝦金針菇怎麼做-蔥油大蝦金針菇的做法

  • “蔥油是我很喜歡的一種燒菜方式,可以做很多菜,簡單營養還美味,當你需要快速成一道菜又要好吃,那就不妨試試蔥油蝦,是我們家裡必備的菜,水煮紅燒醬燒,油炸,怎麼都好吃,熱熱的天氣紅火火的吃起來吧💚”食材明細主料蝦(250克)金針菇(150克)輔料蔥(1棵)蒸魚豉油(3勺)白糖(2勺)姜(1段)開水(20ml)鹹鮮...
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涼拌紅油肚絲怎麼做-涼拌紅油肚絲的做法
  • 涼拌紅油肚絲怎麼做-涼拌紅油肚絲的做法

  • 食材明細主料牛肚(200g)紅辣椒(200g)輔料青椒(200G)小蔥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅油肚絲的做法步驟1、準備食材2、青椒切絲3、紅辣椒切絲4、牛肚切絲5、所有食材加上調料涼拌均勻6、加上小蔥或香菜7、美味涼拌牛肚...
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涼拌蔥油筍絲怎麼做-涼拌蔥油筍絲的做法
  • 涼拌蔥油筍絲怎麼做-涼拌蔥油筍絲的做法

  • “年夜飯裡不僅需要大魚大肉,還需要新鮮的蔬菜和清爽的涼拌菜來給味蕾不同的感受。”食材明細主料筍(300克)輔料鹽(1/4小匙1.2ML)糖(小匙5ML)涼拌醋(1大匙15ML)白醬露(1大匙15ML)香蔥(100克)花椒(數粒)乾紅辣椒(2枚)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蔥油筍絲的做法步驟1、筍絲去皮洗...
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正宗涼拌海帶絲的做法
  • 正宗涼拌海帶絲的做法

  • 海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作為一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的做法吧。一、涼拌海帶絲怎麼做天熱人們飯桌上自然少不...
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金針菇拌雞絲怎麼做-金針菇拌雞絲的做法
  • 金針菇拌雞絲怎麼做-金針菇拌雞絲的做法

  • “今天CUCU給大家分享一道開胃又低脂的健康菜,非常適合這個夏天,不沾一點兒油煙,沒想到好吃成這樣……而且一點都不用擔心吃完會發胖~”食材明細主料金針菇(250克)雞胸肉(200克)輔料姜(3片)香蔥(少許)蒜(4瓣)香菜(少許)料酒(1勺)小米辣(少許)白糖(1勺)鹽(1勺)CUCU醋(2勺)老乾媽(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十...
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蔥油金針菇的做法 開胃菜——蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做
  • 蔥油金針菇的做法 開胃菜——蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做

  • “金針菇營養豐富。有益智的功效。”食材明細主料金針菇(適量)輔料蔥(適量)芝麻(適量)紅辣椒(適量)配料糖(適量)鹽(適量)香醋(適量)油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油金針菇的做法步驟1、把金針菇掰開,在開水裡過一下,不要時間太長,2分鐘左右。然後過涼水。2、蔥切絲,灑上芝麻。...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蔥油拌蘿蔔絲怎麼做-蔥油拌蘿蔔絲的做法
  • 蔥油拌蘿蔔絲怎麼做-蔥油拌蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(2個)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)麻油(適量)雞粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油拌蘿蔔絲的做法步驟1、新鮮的大蘿蔔,水份十足。2、洗淨去皮切絲,用鹽醃製15分鐘。3、這邊準備蔥油,香蔥切段加麻油小火熬製出香味。4、把擠去醃製水份的蘿蔔絲放入大盆,加...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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蔥油金針菇的做法 懶人快手菜&蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做
  • 蔥油金針菇的做法 懶人快手菜&蔥油金針菇 蔥油金針菇怎麼做

  • ““美食煮張”下廚房、今日頭條同號,歡迎大家關注,每天教大家做一個菜。特別適合懶人吃貨的一道菜,分分鐘搞定的快手菜。”食材明細主料金針菇(150克)小蔥(少許)生抽(20克)醋(20克)鹽(2克)輔料白糖(5克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油金針菇的做法步驟1、金針菇切去尾部,撕成小塊...
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金針菇拌肚絲如何做簡單又好吃
  • 金針菇拌肚絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷小肚:2個萵筍頭:1個金針菇:小把輔料鹽:適量雞精:適量油辣椒:適量生抽:適量姜蒜末:適量蔥花:適量白糖:適量藤椒油:適量香油:適量花椒粉:適量具體步驟1.滷小肚切絲,萵筍頭切絲並少量鹽醃一下去水,金針菇下沸水裡汆燙3...
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洋蔥拌肚絲怎麼做-洋蔥拌肚絲的做法
  • 洋蔥拌肚絲怎麼做-洋蔥拌肚絲的做法

  • “洋蔥可有效預防“富貴病”,洋蔥含有黃尿丁酸能降低血糖。洋蔥還含有前列腺素,可擴張血管,促進鈉的排洩,使增高的血壓下降。加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。而且能提高胃腸道張力,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良...
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新疆正宗過油肉拌麵怎麼做-新疆正宗過油肉拌麵的做法
  • 新疆正宗過油肉拌麵怎麼做-新疆正宗過油肉拌麵的做法

  • 食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麵的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片,倒入澱粉、料酒、醬油、鹽拌勻,醃製5分鐘3、西紅柿切塊、青椒...
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