![生煎醬肉餃的做法 【小媳婦招牌餃子】——生煎醬肉餃 生煎醬肉餃怎麼做]( "生煎醬肉餃的做法 【小媳婦招牌餃子】——生煎醬肉餃 生煎醬肉餃怎麼做")
- “俗話說：“好吃不過餃子，舒服不過倒著”。寫了這個菜譜真的是“元氣大傷”了，為了儘可能詳細的呈獻給親們看，做了有始以來最多的步驟。餃子，平時在家也做了好多種。摸著良心說，最好吃的還是醬肉餃子。鮮，香，汁兒多，還真有點像外面的湯包。確實是味道比較好，想每個看過的朋友，只要按...
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![生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做]( "生煎湯包的做法 生煎湯包、肉餃 生煎湯包怎麼做")
- “香脆的湯包和餃子，簡單快手美味早餐。”食材明細主料湯包（4個）肉餃子（4個）輔料油（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生煎湯包的做法步驟1、鍋裡放入一勺油，先小火慢煎。2、加入水後淹沒湯包底，等水燒開後蓋上鍋蓋，小火燜水開。3、大約4元5分鐘，水收幹後，把煎好的湯包和餃子翻個...
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![醬油煎餃怎麼做-醬油煎餃的做法]( "醬油煎餃怎麼做-醬油煎餃的做法")
- “伯樂向前看，旋毛在腹間。只今掊白草，何日驀青山？”食材明細主料煮熟的餃子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油煎餃的做法步驟1、油熱後放入餃子翻炒均勻。2、倒入適量醬油。3、翻炒至雙面焦黃。4、放入蔥薑蒜...
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![生煎餃子怎麼做-生煎餃子的做法]( "生煎餃子怎麼做-生煎餃子的做法")
- “水煮餃子鮮，生煎餃子香，蒸餃有嚼勁，每一種做法都好吃，生煎的餃子底面脆，上面嫩，肉餡兒香，抱著鍋就吃了，哈哈~”食材明細主料餃子皮（500g）肉末（300g）芹菜（一把）鮮香菇（3朵）輔料生薑（3-5片）蠔油（適量）草果粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥花（少許）白芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生...
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![醬肉生煎的做法 醬肉生煎（簡易版） 醬肉生煎怎麼做]( "醬肉生煎的做法 醬肉生煎（簡易版） 醬肉生煎怎麼做")
- “這是一款簡易版的醬肉生煎，推薦一個小創新，醬肉里加一些酸奶，肉質會更鬆軟，不用加鬆肉粉了！”食材明細主料麵粉（適量）肉片（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬肉生煎的做法步驟1、酵母用溫水化開，加上面粉和成團，發酵到2.5倍大。2、肉片400克，加入鹽，糖，醬油還有十三香。3、加...
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![家常鹽煎肉怎麼做-家常鹽煎肉的做法]( "家常鹽煎肉怎麼做-家常鹽煎肉的做法")
- “鹽煎肉是生炒的，不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯，是四川人家家戶戶都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉（一塊）輔料郫縣豆瓣（一匙）辣椒（適量）醬油（一匙）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋，涼油，放入肉中較肥的部分，小火熬製2、熬到肥肉發黃，出油即可...
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![生煎鮮蝦豬肉餃怎麼做-生煎鮮蝦豬肉餃的做法]( "生煎鮮蝦豬肉餃怎麼做-生煎鮮蝦豬肉餃的做法")
- 食材明細主料鮮蝦豬肉餃（10個）輔料花生油（適量）調料玉米澱粉（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）生煎鮮蝦豬肉餃的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將生餃子放入鍋中煎制。2、將餃子底部煎至金黃色。3、由於餃子比較大個，餡兒料很足，所以倒入適量清水，蓋上鍋蓋煮幾分鐘，將餃子煮熟煮透...
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![生煎羊肉餃怎麼做-生煎羊肉餃的做法]( "生煎羊肉餃怎麼做-生煎羊肉餃的做法")
- “週三，奈米幼兒園有繪畫課，要求孩子們都在園裡吃飯，繪畫課安排在晚飯後。米媽週一已經看過選單了，週三晚上是炒拉條，用圓白菜加五花肉炒的，這個奈米不能吃。需要媽媽送飯去幼兒園。孩子喜歡吃又方便送的飯才可以，米媽想了想，還是送煎餃和芝麻糊吧，孩子都喜歡吃。昨天化開的羊肉還...
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![超級生煎餃怎麼做-超級生煎餃的做法]( "超級生煎餃怎麼做-超級生煎餃的做法")
- “我們這邊的人早餐特愛吃一道生煎餃子，配上一碗豬雜滾枸杞葉湯，然後心滿意足的剔著牙籤上班了。今天，我也試試製作這道生煎餃子，還是超級大的餃子呢！”食材明細主料麵粉（180克）韭菜（150克）雞蛋（1個）豬肉末（半碗）輔料泡打粉（1茶匙）配料食用調和油（半湯匙）鹽（1茶匙）生抽（2茶匙）其他（口味）煎（工藝）一...
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![家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法]( "家常煎餃怎麼做-家常煎餃的做法")
- “我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、冰箱拿出速凍餃子備用2、鍋里加入少許食用油，油溫七成熱...
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![家常煎肉排怎麼做-家常煎肉排的做法]( "家常煎肉排怎麼做-家常煎肉排的做法")
- 食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料食用油（適量）糯米粉（適量）配料精鹽（適量）炸雞調味料（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）家常煎肉排的做法步驟1、豬瘦肉片薄片。2、用刀背將肉剁碎，不要拍斷哦。3、將剁好的肉裝碗中調入所有的調料拌勻醃入味。4、將醃...
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![生煎香蔥肉餃怎麼做-生煎香蔥肉餃的做法]( "生煎香蔥肉餃怎麼做-生煎香蔥肉餃的做法")
- “買了牛肉想吃牛肉餃子，兒子說吃煎餃吧，我就立即改做煎餃了。用牛肉做餡我習慣加點豬肉，否則感覺餡太團，有些柴，加了豬肉就滋潤多了。今天是加了多多的香蔥，蔥香味足，而且肉餡也更柔軟滋潤，味道還是不錯的。”食材明細主料牛肉（200g）豬肉（200g）香蔥（400g）輔料麵粉（400g）配料調味料（1份）鹹...
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![三色生煎餃怎麼做-三色生煎餃的做法]( "三色生煎餃怎麼做-三色生煎餃的做法")
- “特別喜歡多彩的顏色，包了些蔬菜水果汁和麵的彩色餃子，直接凍上，吃時拿出生煎，省時又好吃。”食材明細主料酸菜（150g）肉（200g）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）花椒粉（半勺）蔥（適量）香油（半勺）雞粉（1勺）鹽（2勺）火龍果汁（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）油（6勺）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色生煎...
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![生煎餃怎麼做-生煎餃的做法]( "生煎餃怎麼做-生煎餃的做法")
- “早上起來，冰箱有昨天包的餃子。做一個煎餃美味又好吃。”食材明細主料水餃（8個）輔料開水（一碗）調料色拉油（一匙）白芝麻（半匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎餃的做法步驟1、昨天做的水餃準備好。2、熱鍋冷油。3、油溫五成時放入水餃。4、中火煎皮面金黃。5、一面煎好翻面...
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![辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做]( "辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做")
- “燒烤調料包括雞精和食鹽，所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉（150克）韓國辣醬（1湯匙）輔料食鹽（0.3克）生抽（3克）燒烤蘸料（1克）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片，不需要太薄。2、放食鹽和生抽，攪拌均勻，醃製20分鐘以上。3、不粘鍋燒...
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![生煎肉末芹菜餃子的做法 【生煎肉末芹菜餃子】 生煎肉末芹菜餃子怎麼做]( "生煎肉末芹菜餃子的做法 【生煎肉末芹菜餃子】 生煎肉末芹菜餃子怎麼做")
- “第一次自己手擀的餃子皮，也是第一次做生煎餃子，水煮的就經常煮，至於餃皮，在這之前，都是去菜市場買的。這次的餃皮做的也很成功。是我喜歡的。想著吃都忘了拍一下金黃底的一面了。哈。”食材明細主料餃皮：低粉（350克）餃皮：高粉（50克）餃皮：鹽（1/4匙）餃皮：清水（225ML）餡料：豬肉末（適量）餡料：芹...
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![香煎生餃的做法 【平淡的幸福】香煎生餃 香煎生餃怎麼做]( "香煎生餃的做法 【平淡的幸福】香煎生餃 香煎生餃怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料薑末（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）大料粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎生餃的做法步驟1、所有材料洗淨備用。2、豬肉剁成肉末，蝦仁切成大粒。韭菜切末，姜剁末。3、肉餡和蝦仁加所有的調料...
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![油菜醬肉蒸餃的做法 家常主食----油菜醬肉蒸餃 油菜醬肉蒸餃怎麼做]( "油菜醬肉蒸餃的做法 家常主食----油菜醬肉蒸餃 油菜醬肉蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（240克）小油菜（500克）醬肉粒（100克）輔料蔥末（5克）海米（50克）薑末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油菜醬肉蒸餃的做法步驟1、將麵粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰，稍微餳一會兒。3、將油菜清洗乾淨，放入...
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![家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做]( "家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做")
- “家常生煎包（一次發酵法）做法簡單記錄：麵粉300g，水170g，白糖5g，酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了，當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短，所以一定要學習看...
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![酸菜肉雙色生煎餃怎麼做-酸菜肉雙色生煎餃的做法]( "酸菜肉雙色生煎餃怎麼做-酸菜肉雙色生煎餃的做法")
- “雙色生煎餃～冰箱裡包了些凍餃子和餛飩，吃時拿出，平底鍋放油，煎至底部金黃加沒過餃子的水，蓋蓋燜至水沒，底部脆脆夠生煎餃就好了，又方便又好吃，昨晚又包了些胡蘿蔔汁的添裡了，黃色的，粉的是紅火龍果汁和麵，綠的是菠菜汁和麵。喜歡這色彩繽紛的彩色餃，早晨煎點省事方便。”食材明細主...
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![生煎彎梳餃怎麼做-生煎彎梳餃的做法]( "生煎彎梳餃怎麼做-生煎彎梳餃的做法")
- “煎餃，無人不愛吧？外酥裡內的皮、餡香誘人的餡兒，一出鍋就會被搶光。今天這道用的芸豆餡兒和半發麵，包成彎彎的梳子的形狀，好吃又好看。還有個小竅門，教你搞定麵糊水，既不會巴鍋底，有可以很酥脆。”食材明細主料麵粉（250g）速效酵母粉（3g）水（150ml）輔料鮮豬肉（150g）白芸豆（150g）配料薑末（5g）...
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![生煎牛肉餃子怎麼做-生煎牛肉餃子的做法]( "生煎牛肉餃子怎麼做-生煎牛肉餃子的做法")
- “餃子不用煮，試試生煎的辦法，我是新鮮的餃子現包，如果是超市買的速凍水餃無需解凍，直接從煎的步驟開始就可以，煎餃比水煮的餃子多了一股焦香的味道，搭配一碗白粥或者清淡的各種粥，解膩又營養。”食材明細主料麵粉（120克）水（60克）牛肉（一塊）輔料鹽（一勺）雞精（少許）姜（一塊）蔥（幾根）油（一大勺）黑...
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![生煎餃子的做法 懶人生煎餃子——電飯煲版 生煎餃子怎麼做]( "生煎餃子的做法 懶人生煎餃子——電飯煲版 生煎餃子怎麼做")
- “週六中午炒了盤青瓜火腿，還缺個主食不是？因此，我的電飯煲光榮地被派上了戰場。不負所托，電飯煲同志光榮地完成了任務......話說，電飯煲真是好啊，不用守著它，不用擔心它會糊鍋，我做菜的空擋，就把餃子給我煎好了。（*@ο@*）哇～”食材明細主料速凍餃子（9個）輔料油（適量）水（適量）原味（口味）煎（工...
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![生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法]( "生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法")
- 食材明細主料餃子餡（適量）油（適量）輔料餃子皮（800克）水（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎水餃的做法步驟1、餡提前調好，準備好餃子皮2、包好餃子3、鍋裡放油4、開中火，將水餃放入油鍋煎制5、當水餃底焦黃時，用筷子將餃子略微翻一面繼續煎3分鐘6、倒水沒過水餃的2/3處，蓋蓋，...
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![冰花生煎餃的做法 【天津】冰花生煎餃 冰花生煎餃怎麼做]( "冰花生煎餃的做法 【天津】冰花生煎餃 冰花生煎餃怎麼做")
- “冰花生煎餃是北方一道非常普通的特色家常菜，餃子特點皮薄餡大，有一層像冰花的脆脆的底非常好吃，製作也很簡單，只要你會包餃子，有一口平底不粘鍋一切就OK了。”食材明細主料麵粉（300克）溫水（150克）豬肉（250克）韭菜（150克）雞蛋（1顆）姜（適量）輔料生抽（2勺）醬油（1勺）白糖（1茶匙）香油（適量）麵粉（20克）水...
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味味甜
