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關於蕃茄土豆炸醬麵的餐飲百科

蕃茄土豆炸醬麵怎麼做-蕃茄土豆炸醬麵的做法
  • 蕃茄土豆炸醬麵怎麼做-蕃茄土豆炸醬麵的做法

  • “嘗試做了炸醬麵後,開始對裹著濃濃醬汁的麵條產生了興趣。今天接著搗弄,但換個口味,不放肉,主角換成蕃茄,土豆。做好的醬酸甜軟綿,也非常可口。”食材明細主料蕃茄(3個)土豆(一個)洋蔥(半個)青椒(一個)雞蛋(1個)拌麵醬(1湯匙)南瓜(一小塊)麵粉(2碗)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蕃茄土豆炸...
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蕃茄醬的做法 番茄醬 蕃茄醬怎麼做
  • 蕃茄醬的做法 番茄醬 蕃茄醬怎麼做

  • “健康美味自己來做”食材明細主料蕃茄(6個)輔料白醋(適量)白砂糖(適量)檸檬汁(適量)原味(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄醬的做法步驟1、將西紅柿用開水燙一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。2、加入檸檬汁或白醋一勺,適量白砂糖,拌勻後用小火熬製。3、成品圖,很費時,要有耐心哈!小竅門切記...
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自制蕃茄醬-蕃茄醬
  • 自制蕃茄醬-蕃茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(600g)輔料冰糖(150g)鹽(3g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制蕃茄醬的做法步驟1、西紅柿用開水燙一下剝皮。2、切塊放入料理機中榨汁,稍微加入一點點涼開水。3、倒入不粘鍋中。4、加入冰糖開火熬製。5、要有點耐心哦,這樣就可以加入一點點鹽。6、差不多...
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蕃茄土豆燉牛肉怎麼做-蕃茄土豆燉牛肉的做法
  • 蕃茄土豆燉牛肉怎麼做-蕃茄土豆燉牛肉的做法

  • “湯汁酸甜濃郁,牛肉酥香,土豆粉糯,是一道下飯菜,喜歡的朋友可以試一試哦”食材明細主料土豆(適量)牛肉(適量)蕃茄(適量)輔料生薑(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)熱水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄土豆燉牛肉的做法步驟1、準備好食材:土豆洗淨去皮切成塊,番茄洗淨部分...
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蕃茄豆角湯麵怎麼做-蕃茄豆角湯麵的做法
  • 蕃茄豆角湯麵怎麼做-蕃茄豆角湯麵的做法

  • 食材明細主料乾麵條(適量)蕃茄(適量)豆角(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)香菜(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄豆角湯麵的做法步驟1、蕃茄豆角清洗乾淨2、蕃茄去皮,豆角擇兩頭分別切丁3、小蔥切小段4、熱鍋加少許植物油把小蔥爆香5、...
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土豆肉丁炸醬麵怎麼做-土豆肉丁炸醬麵的做法
  • 土豆肉丁炸醬麵怎麼做-土豆肉丁炸醬麵的做法

  • 食材明細主料鮮麵條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麵醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麵的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麵醬混合在一起加清水,攪拌均勻備用。4、油熱後加入肉丁翻炒。5、肉丁變色...
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蕃茄土豆粉怎麼做-蕃茄土豆粉的做法
  • 蕃茄土豆粉怎麼做-蕃茄土豆粉的做法

  • “麻辣,蕃茄口味,清爽不油膩。”食材明細主料蕃茄(一個)土豆粉(一袋)金針菇(適量)黃豆芽(適量)小白菜(一棵)海帶絲(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)麻椒粉(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆粉的做法步驟1、泡發的海帶絲,土豆粉一袋。2...
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蕃茄鮮醬拌麵怎麼做-蕃茄鮮醬拌麵的做法
  • 蕃茄鮮醬拌麵怎麼做-蕃茄鮮醬拌麵的做法

  • “害怕發胖,又想填肚子,不喜歡肉醬就選它吧,酸酸甜甜的蕃茄海鮮醬,有胃口哈。”食材明細主料機器面(適量)輔料蕃茄(適量)黃瓜(適量)配料海鮮醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)素油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄鮮醬拌麵的做法步驟1、給蕃茄去皮,切小塊。2、開水下鍋煮麵。3、撈出來...
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(紙裝蕃茄醬系列之一)ー【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面
花樣做】豇豆土豆絲炸醬麵 豇豆土豆絲炸醬麵怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】豇豆土豆絲炸醬麵 豇豆土豆絲炸醬麵怎麼做-豇豆土豆絲炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)麵粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麵的做法步驟1、將胡蘿蔔打成汁,放入麵粉中攪拌均勻,和成麵糰待用。...
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蕃茄土豆玉米湯怎麼做-蕃茄土豆玉米湯的做法
  • 蕃茄土豆玉米湯怎麼做-蕃茄土豆玉米湯的做法

  • 食材明細主料蕃茄(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料石斛水(適量)調料薑片(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆玉米湯的做法步驟1、材料如下。2、土豆去皮。3、玉米剖開。4、土豆切塊。5、蕃茄去皮切塊。6、玉米放入鍋中。7、放入土豆。8、煮好的石斛水。9、加入鍋中。10...
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土豆炸醬麵怎麼做-土豆炸醬麵的做法
  • 土豆炸醬麵怎麼做-土豆炸醬麵的做法

  • 食材明細主料大肉(1斤)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)小油菜(1把)輔料蔥(1把)姜(1塊)調料甜麵醬(1勺)黃豆醬(3勺)豆瓣醬(1勺)老抽(3ml)花椒粉(3ml)雞精(2ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆炸醬麵的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮,切成粒,過水。3、胡蘿蔔,黃瓜切絲。4、肥瘦大肉切粒。5、少量菜籽...
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土豆蕃茄沙拉怎麼做-土豆蕃茄沙拉的做法
  • 土豆蕃茄沙拉怎麼做-土豆蕃茄沙拉的做法

  • “這是我家早餐配自制麵包吃的一道沙拉。除土豆、雞蛋蒸熟需要點時間,其他食材的準備、製作都不麻煩。”食材明細主料土豆(2個小的)西紅杮(2個)雞蛋(2個)黃瓜(一大根)輔料洋蔥(少量)配料沙拉醬(適量)蕃茄沙司(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆蕃茄沙拉的做...
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土豆炸醬麵的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做
  • 土豆炸醬麵的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做

  • “土豆炸醬麵是女兒的大愛,每次在學校都吃不夠,回家來非要我再做給她吃,量管夠。土豆炸醬麵滷可不是由著我隨便做的,醬放到何種程度,勾芡勾到何種程度,都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是:嗯,和學校的一個味兒。之前做土豆炸醬麵大多是自己手擀的麵條,這次用了壓面...
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蕃茄土豆燴牛腩怎麼做-蕃茄土豆燴牛腩的做法
  • 蕃茄土豆燴牛腩怎麼做-蕃茄土豆燴牛腩的做法

  • “色澤豔麗,湯汁濃郁,酸爽開胃,美味極了!”食材明細主料牛腩(適量)蕃茄(三個)土豆(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆燴牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊備用。2、姜切成塊拍散。3、牛腩放入電壓力鍋內,加入適量料酒,生抽,姜...
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蕃茄醬系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黃金面怎麼做-蕃茄醬意式黃金面的做法 蕃茄醬意式黃金面(黃金面,
炕豆腐佐蕃茄醬怎麼做-炕豆腐佐蕃茄醬的做法
  • 炕豆腐佐蕃茄醬怎麼做-炕豆腐佐蕃茄醬的做法

  • “【亨氏茄汁主義】之炕豆腐佐蕃茄醬很喜歡亨氏蕃茄醬的這種擠擠裝,方便收納,往冰箱裡放的時候很方便,方便擠出,隨意一擠就可以了。蕃茄醬拿到手我就開啟嚐了一下,酸酸甜甜的,既不過鹹也不過甜過酸,濃濃的蕃茄味道,一下子就愛上了。之前買到的可能是老包裝老配方或者別的什麼,你懂...
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蕃茄醬沙拉麵包怎麼做-蕃茄醬沙拉麵包的做法
  • 蕃茄醬沙拉麵包怎麼做-蕃茄醬沙拉麵包的做法

  • “上次做了一次甜味的南瓜餐包媽媽不怎麼喜歡,她說想吃鹹味的,於是我想到這款鹹味的調理麵包:發好面整好形放上火腿片,再抹上蕃茄醬,放上雜蔬沙拉,最後再擠上蕃茄醬裝飾後進烤箱,出爐真的漂亮香軟。媽媽對這次的麵包評價很高呢,說比甜味的好吃多了,麵包體超柔軟那是因為我用了自制...
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土豆蕃茄燜雞腿肉怎麼做-土豆蕃茄燜雞腿肉的做法
  • 土豆蕃茄燜雞腿肉怎麼做-土豆蕃茄燜雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞小腿(3個)土豆(1個)蕃茄(1個)輔料鹽(1克)雞精(2克)豆瓣醬(1勺)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蕃茄燜雞腿肉的做法步驟1、雞小腿三個進行刀工處理,使肉、骨、皮分離。2、將雞腿肉切小丁,加點胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓勻醃製十分...
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蕃茄豆醬怎麼做-蕃茄豆醬的做法
  • 蕃茄豆醬怎麼做-蕃茄豆醬的做法

  • “醬香濃郁,佐餐小菜。”食材明細主料黃豆(適量)蕃茄(一個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料甜麵漿(3勺)生抽(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕃茄豆醬的做法步驟1、黃豆泡4個小時以上。2、煮熟。3、取煮熟的黃豆一碗。4、西紅柿,青紅椒洗淨備用。5、西紅柿切小塊,青紅椒切圈。6、...
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土豆肉丁炸醬麵的做法 美味拌麵——土豆肉丁炸醬麵 土豆肉丁炸醬麵怎麼做
  • 土豆肉丁炸醬麵的做法 美味拌麵——土豆肉丁炸醬麵 土豆肉丁炸醬麵怎麼做

  • “最近超喜歡折騰麵食,除了麵包外,還做了餃子、手擀麵、春餅、豆包和饅頭等等,為了解救偶肚子裡的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麵,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麵條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量)配料料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做
  • 土豆炸醬麵的做法 【山東】土豆炸醬麵 土豆炸醬麵怎麼做

  • “炸醬麵,把醬榨的噴香,放到勁道的麵條中。哇,這個味道在心裡縈繞。。”食材明細主料麵條(300克)土豆(半個)肉餡(50克)豆瓣醬(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炸醬麵的做法步驟1、新鮮麵條備用2、豬肉切末,土豆切丁,蔥薑辣椒切碎。3...
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蕃茄醬意式黑珍珠面的做法 蕃茄醬意式黑珍珠面(蕃茄醬系列之一)【傳統的意式面】新鮮嘗 蕃茄醬意式黑珍珠面怎麼做
蕃茄肉醬義大利麵怎麼做-蕃茄肉醬義大利麵的做法
  • 蕃茄肉醬義大利麵怎麼做-蕃茄肉醬義大利麵的做法

  • “在家動手做義大利麵,衛生實惠,簡單快手,又可以隨心所欲搭配自己喜歡的食材。”食材明細主料豬肉餡(300g)義大利麵(500g)鮮蘑菇(適量)洋蔥(半個)土豆(1個)西紅柿(4個)輔料蕃茄醬(適量)食用油(適量)黃油(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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炸醬麵的做法 炸醬麵--土豆版 炸醬麵怎麼做
  • 炸醬麵的做法 炸醬麵--土豆版 炸醬麵怎麼做

  • 食材明細主料寬麵條(適量)輔料土豆(適量)肉末(適量)配料蔥薑末(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)精鹽(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬麵的做法步驟1、土豆切成丁,鍋裡倒入清水,水開倒入土豆丁,煮至透明。2、精肉剁成肉糜,蔥姜切成末,豆瓣醬加入醬油攪...
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