![寬心面怎麼做-寬心面的做法]( "寬心面怎麼做-寬心面的做法")
- “寬心面是臨沂一帶新人結婚必用的，一般由新娘當天從孃家帶來，入洞房後有喝交杯酒，吃寬心面之環節，面一般煮的生點，也不加東西，象徵性的吃點，然後喂的人就問生不生啊，意味早生貴子。做法和普通手擀麵一樣，就是切得寬點，很像山西的褲帶面。”食材明細主料麵粉（300克）輔料清水（120克）配料...
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![牛肉炒寬面怎麼做-牛肉炒寬面的做法]( "牛肉炒寬面怎麼做-牛肉炒寬面的做法")
- 食材明細主料面（適量）輔料洋蔥（適量）黃瓜（適量）辣椒（適量）牛肉（適量）配料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒寬面的做法步驟1、主料：面，牛肉切成小片，洋蔥，黃瓜洗乾淨切絲備用2、面下鍋煮開，燜一會3、把面放入涼水過下水4、撈出濾幹晾涼5、先將洋蔥放入油鍋爆...
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![寬芯涼麵怎麼做-寬芯涼麵的做法]( "寬芯涼麵怎麼做-寬芯涼麵的做法")
- “夏天最怕進廚房，簡直就是火爐，進廚房跟蒸桑拿似的，為了快速解決午餐，還是做吃麵條吧”食材明細主料寬芯涼麵（100克）肉醬（30克）輔料芹菜葉（3片）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）寬芯涼麵的做法步驟1、準備好做涼麵的麵條和肉醬2、小鍋裡放入適量的水燒開3、稱出100克的麵條4、小...
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![蒜香黃金寬心面怎麼做-蒜香黃金寬心面的做法]( "蒜香黃金寬心面怎麼做-蒜香黃金寬心面的做法")
- 食材明細主料熟南瓜（適量）溫開水（適量）麵粉（適量）海鮮菇（10克）火腿（30克）蒜苗（5克）花生油（2克）食鹽（0.5克只）清水（150克）輔料紅椒（小許）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香黃金寬心面的做法步驟1、燉雪哈的金瓜。2、弄碎，放果汁杯中。3、加溫開水。4、放破壁機上。5、選果蔬汁。6、啟動工作...
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![豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法]( "豆腐條寬心面怎麼做-豆腐條寬心面的做法")
- 食材明細主料麵條（300g）豆腐（一塊）油（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）香蔥（一顆）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐條寬心面的做法步驟1、五花肉，香蔥，豆腐切好。2、先把五花肉炒出油來。3、把切好的豆腐條放進炒至金黃色。4、用鏟子鏟一邊，控油。剩下的底油放香蔥爆香。5...
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![彩虹雞蛋寬心面怎麼做-彩虹雞蛋寬心面的做法]( "彩虹雞蛋寬心面怎麼做-彩虹雞蛋寬心面的做法")
- “做彩虹餛飩其中一部分做了彩虹雞蛋寬心面，顏色漂亮(無色素新增)、柔韌性好、雞蛋形狀漂亮完整、汁鮮味美、健康營養早餐。”食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜粉（適量）甜菜粉（適量）水（適量）雞蛋（1個）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞湯（少許）熟油（少許）鹹鮮（口味）技巧（工藝）...
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![大碗寬面的做法 大碗寬面——配詳細步驟圖 大碗寬面怎麼做]( "大碗寬面的做法 大碗寬面——配詳細步驟圖 大碗寬面怎麼做")
- “你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小說看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大碗寬面一點也不貴，聽了吳亦凡的【大碗寬面】腦海裡一直有個畫面，CUCU動手做了一碗寬面，好...
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![炸醬寬面怎麼做-炸醬寬面的做法]( "炸醬寬面怎麼做-炸醬寬面的做法")
- “炸醬拌寬面--鹹鮮口味，面勁道、爽滑可口”食材明細主料手擀麵（300克）輔料炸醬（1盤）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬寬面的做法步驟1、手擀麵300克。2、鍋裡放水燒開，放入寬面。3、大火燒開。4、煮3分鐘即可。5、用土豆、黃瓜、肉丁做的炸醬一盤。6、澆到面上即可。7、...
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![大碗寬面怎麼做-大碗寬面的做法]( "大碗寬面怎麼做-大碗寬面的做法")
- “陝西妹子教你做正宗褲帶面，簡單好做又好吃！”食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、和麵不再贅述，在水裡加點鹽，再和麵，面會比較勁道！把和好的面，醒半小時，然後切成長條，搓圓潤。2、把...
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![炒寬面怎麼做-炒寬面的做法]( "炒寬面怎麼做-炒寬面的做法")
- “天氣逐漸熱了，中午沒什麼胃口，來個開胃的炒麵吧，之所以選寬面是因為它勁道，厚重，充分吸收菜湯汁水，濃香開胃，脣齒留香，相當滿足(*^ω^*)”食材明細主料寬面（500g）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）蒜薹（1把）洋蔥（1個）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）十三香（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![涼拌寬面怎麼做-涼拌寬面的做法]( "涼拌寬面怎麼做-涼拌寬面的做法")
- 食材明細主料寬面（200g）輔料黃瓜（半個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）豆芽（適量）香菜（2顆）蒜（4瓣）生菜（3～5片）調料香油（適量）醬油（適量）麻油（適量）米醋（適量）香醋（適量）陳醋（適量）鹽（少量）雞精（適量）韓式辣椒醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌寬面的做法步驟1、將準備好的材料洗淨，削皮。2、將面煮水，放冷...
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![手工拉寬面怎麼做-手工拉寬面的做法]( "手工拉寬面怎麼做-手工拉寬面的做法")
- “手工揉麵，慢揉慢揉，慢慢了解面的脾氣。用力陰陽平衡，順便修心養性😊”食材明細主料水（適量）高筋麵粉（適量）橄欖油（適量）輔料醬油（適量）碎豬肉（適量）韭菜（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工拉寬面的做法步驟1、高筋麵粉揉成麵糰，醒1個小時，再次揉成光滑麵糰，擀成麵餅。兩面...
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![寬粉面結湯怎麼做-寬粉面結湯的做法]( "寬粉面結湯怎麼做-寬粉面結湯的做法")
- “千張裡面包著肉餡阿拉寧波人叫這種食材為面結，阿拉寧波人最喜歡吃吃嘍。。。”食材明細主料面結（255克）寬粉（50克）輔料香蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）寬粉面結湯的做法步驟1、食材：面結、寬粉（已泡軟）、香蔥。2、將面結下入清水鍋中煮開煮上5...
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![蔬菜寬心面怎麼做-蔬菜寬心面的做法]( "蔬菜寬心面怎麼做-蔬菜寬心面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）芹菜葉（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔬菜寬心面的做法步驟1、芹菜葉洗淨放料理機。2、打成汁，過濾。3、加麵粉揉成光滑的麵糰醒發5分鐘。4、擀成大的薄面皮。5、來回摺疊。6、切一公分的寬度。7、切好的...
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![雞蛋寬心面怎麼做-雞蛋寬心面的做法]( "雞蛋寬心面怎麼做-雞蛋寬心面的做法")
- 食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（3個）輔料鹽（1匙）油菜（一顆）油（2匙）蔥（一顆）生抽（一匙）十三香（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋寬心面的做法步驟1、麵粉500克。2、加入雞蛋三個。3、先把雞蛋和水，鹽，在麵粉的一半上調成麵糊。4、然後再和其餘的麵粉攪拌均勻揉成光滑的麵糰。靜置10分...
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![寬心麵條怎麼做-寬心麵條的做法]( "寬心麵條怎麼做-寬心麵條的做法")
- 食材明細主料麵條（隨意）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）寬心麵條的做法步驟1、先把需要的配料裝備好，把西紅柿用熱水燙一下去皮，2個雞蛋打入碗裡備用、切黃瓜、胡蘿蔔、都要切刀3-5...
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![手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做]( "手擀寬面的做法 一人食手擀寬面 手擀寬面怎麼做")
- “當你的冰箱裡只有一顆蛋的時候～～～”食材明細主料普通麵粉（80g）雞蛋（一個）蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（2勺）白米醋（約1勺）料酒（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀寬面的做法步驟1、麵粉放在大玻璃碗裡2、加入鹽3、加入少許水，用筷子攪拌成棉絮狀4、用手簡單地把麵粉揉成一團5、移到...
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![大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做]( "大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（300g）清水（150g）輔料西紅柿（適量）油菜（適量）牛肉（適量）蔥（適量）姜（適量）調料生抽（1匙）海鮮醬油（1匙）食鹽（1/2小勺）十三香（1/5小勺）白糖（1/4小勺）澱粉（1匙）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切片用澱粉抓勻，入油鍋翻炒，加入其他調料和蔥姜。炒熟盛出...
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![牛筋兒寬面怎麼做-牛筋兒寬面的做法]( "牛筋兒寬面怎麼做-牛筋兒寬面的做法")
- “女兒愛吃筋頭巴腦的牛肉，我買的牛背筋，還有腱子把兒，這些牛肉的部位名稱都是牛肉店的老闆給我推薦的，都是筋頭巴腦的。”食材明細主料牛背筋肉（適量）牛腱子把兒肉（適量）寬麵條（適量）油菜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）白糖（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...
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![自制寬面怎麼做-自制寬面的做法]( "自制寬面怎麼做-自制寬面的做法")
- “家裡的味道。”食材明細主料麵粉（若干）水（適量）輔料豬肉（若干）青菜（適量）調料薑絲（若干）油（適量）大蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制寬面的做法步驟1、和麵。2、切段。3、寬度。4、分量。5、準備交頭...
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![雞蛋炒寬面怎麼做-雞蛋炒寬面的做法]( "雞蛋炒寬面怎麼做-雞蛋炒寬面的做法")
- “麵條爽滑雞蛋鹹香兩者混合美味極了”食材明細主料雞蛋（1只）寬麵餅（1個）輔料青紅椒（各1小段）洋蔥（少許）油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒寬面的做法步驟1、寬麵餅1個2、青紅椒切絲，洋蔥切絲，切少許蒜末3、鍋中水燒開放麵餅下去煮熟透(煮3分鐘左右)4、撈起過...
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![油潑寬面怎麼做-油潑寬面的做法]( "油潑寬面怎麼做-油潑寬面的做法")
- “我們家兒子小時候特別抗拒吃麵條，這幾天不知道受誰影響說要吃麵條了。為孃的馬上採購，聽從朋友建議買了一斤20元的麵粉，嘿，你別說，這樣的麵粉做成的麵條特別勁道，難怪兒子一口氣吃了一碗，看樣子以後吃麵讓我省心了。”食材明細主料有機麵粉（200g）輔料水（70g）鹽（1g）青菜（適量）辣椒油（半...
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![拌寬面怎麼做-拌寬面的做法]( "拌寬面怎麼做-拌寬面的做法")
- 食材明細主料麵粉（適量）青蒜（適量）輔料醬汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拌寬面的做法步驟1、麵粉加適量水活成較硬的麵糰，蓋上保鮮膜餳兩小時2、上面條機壓成薄面片，沒有切細面，放案板上切成寬面了（用刀手工切的）3、煮鍋上火加入清水，水開後下入寬麵條，煮開後點涼水壓滾，第...
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![寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles（寬條蛋面） 寬條蛋面怎麼做]( "寬條蛋面的做法 Wide Egg Noodles（寬條蛋面） 寬條蛋面怎麼做")
- “這是一個關於意式粉面的系列之一的意式粉面，前段時間介紹了牛肉紅醬、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意麵，今天再介紹一款類似的菜，換湯不換藥，把牛肉紅醬結合起來，再加上Mozzarella馬蘇裡拉芝士，也蠻不錯的嘛。”食材明細主料自制牛肉蕃茄醬（1滿杯）寬蛋面（80-100克）輔料馬蘇裡拉芝士...
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![手工寬面怎麼做-手工寬面的做法]( "手工寬面怎麼做-手工寬面的做法")
- “麵條是我家的最愛，方便快捷。健康營養好味道！”食材明細主料麵粉（適量）輔料四季豆（適量）西紅柿（一個）蒜（少許）辣椒（少許）香蔥（少許）小青菜（少許）純淨水（適量）玉米麵（少許）滷肉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工寬面的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、四...
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味味甜
