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關於清湯伊麵的家常做法的餐飲百科

@@清湯伊麵 清湯伊麵怎麼做-清湯伊麵的做法 家常麵條
  • @@清湯伊麵 清湯伊麵怎麼做-清湯伊麵的做法 家常麵條

  • “簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麵給LG做宵夜。”食材明細主料伊麵(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯伊麵的做法步驟1、原料:伊麵,肉片,蟹柳,魚圓,雞蛋。2、...
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混燒伊麵怎麼做-混燒伊麵的做法
  • 混燒伊麵怎麼做-混燒伊麵的做法

  • “伊麵原稱伊府麵,漢族傳統麵食,面中上品,是一種油炸的雞蛋麵。伊麵製作講究色型好,體質鬆而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美。伊麵與現代的方便麵有相似之處,所以又被喻為方便麵的鼻祖。也成為廣東人婚宴、壽宴的兩大主食之一。龍蝦伊麵也是大家喜歡的一道菜式。今天就介紹一個用...
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家常滷麵湯怎麼做-家常滷麵湯的做法
  • 家常滷麵湯怎麼做-家常滷麵湯的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)香菇(適量)筍(適量)黃花菜(適量)鴨蛋(適量)黑木耳(適量)麵條(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常滷麵湯的做法步驟1、香菇切片、雷筍焯水切片。2、黑木耳、黃花菜泡發清洗。3、肉絲加鹽、料酒、生抽...
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魷魚伊麵怎麼做-魷魚伊麵的做法
  • 魷魚伊麵怎麼做-魷魚伊麵的做法

  • “鮮美快手湯麵,幾分鐘就可以品嚐。”食材明細主料伊麵(1個)魷魚(1只)輔料香油(少許)生抽(少許)蔥花(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚伊麵的做法步驟1、備好食材:魷魚,伊麵。2、伊麵放入開水鍋煮3分鐘左右。3、在煮麵的同時,調個底湯,取一面碗,放香油,生抽,蔥花,加入開水...
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清湯麵怎麼做-清湯麵的做法
  • 清湯麵怎麼做-清湯麵的做法

  • “簡單又好吃的清湯麵”食材明細主料面(適量)輔料青菜葉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵的做法步驟1、碗裡放鹽醬油香油小蔥。2、鍋開煮麵。3、燙點青菜簡單好吃。...
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肉醬伊麵的做法 肉醬伊麵+香菇玉米濃湯 肉醬伊麵怎麼做
  • 肉醬伊麵的做法 肉醬伊麵+香菇玉米濃湯 肉醬伊麵怎麼做

  • “擁有一臺破壁機,就能搞定所有的美食,這一點說得一點沒有錯,今天一人在家,又開始折騰上了,營養又美味,好吃滿足。”食材明細主料豬肉(100克)番茄(1個)香菇(5個)麵條(100克)玉米(1勺)牛奶(200克)輔料食鹽(1勺)食用油(1勺)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬伊麵的做法步驟1、把肉...
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排骨玉米湯煮伊麵的做法 一湯兩喝@@排骨玉米湯煮伊麵 排骨玉米湯煮伊麵怎麼做
  • 排骨玉米湯煮伊麵的做法 一湯兩喝@@排骨玉米湯煮伊麵 排骨玉米湯煮伊麵怎麼做

  • “煲了排骨玉米湯,還剩一大碗,早上就直接拿來做伊麵湯低。不用再做高湯,也不用再下什麼調料。就可以吃到暖意的排骨湯麵哦.”食材明細主料伊麵(1粒)排骨玉米湯(1碗)輔料芫茜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨玉米湯煮伊麵的做法步驟1、簡單的材料.2、鍋注入適量的水燒開...
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家常湯麵怎麼做-家常湯麵的做法
  • 家常湯麵怎麼做-家常湯麵的做法

  • 食材明細主料溼麵條(兩人份)輔料小白菜(一小把)胡蘿蔔(一根)幹香菇(3,4朵)蛤蜊(7,8個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常湯麵的做法步驟1、準備食材,幹香菇泡發,胡蘿蔔切絲,五花肉切薄片,小白菜切段2、起油鍋,肥膘肉煉出油,放入蔥白煸出香味留出...
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家常熱湯麵怎麼做-家常熱湯麵的做法
  • 家常熱湯麵怎麼做-家常熱湯麵的做法

  • “在寒冷的冬季,一進家門就能吃上一碗熱乎乎的湯麵,真的是一件無比幸福的事。有時候想想幸福其實就是簡簡單單!”食材明細主料麵粉(500克)牛肉(50克)香菇(5、6朵)土豆(1個(中等))豆腐(1小塊)西紅柿(2個(小))輔料蔥(適量)醬油(適量)醋(適量)白酒(適量)蒜苗(2根)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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雜丸伊麵怎麼做-雜丸伊麵的做法
  • 雜丸伊麵怎麼做-雜丸伊麵的做法

  • “天氣熱,所以想食麵。簡單快捷又好味!”食材明細主料伊麵(1個)雜丸(隨心)輔料冬菜(2匙)xo醬(1匙)蠔油(1匙)麻油(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜丸伊麵的做法步驟1、將雜丸切好備用。2、伊麵一大個3、將冬菜洗乾淨,和雜丸一同放落鑊同煮。4、煮滾後放入伊麵,大概30至45秒。5、...
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酸辣伊麵怎麼做-酸辣伊麵的做法
  • 酸辣伊麵怎麼做-酸辣伊麵的做法

  • 食材明細主料伊麵(2塊)輔料辣醬(2勺)醋(3勺)調料方便麵調料(1袋)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣伊麵的做法步驟1、方便麵2塊,辣醬和醋準備。2、方便麵調料和辣醬放入。3、倒入開水寖泡10分鐘,最後倒入醋,拌勻。4、成品。...
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鮮蝦伊麵怎麼做-鮮蝦伊麵的做法
  • 鮮蝦伊麵怎麼做-鮮蝦伊麵的做法

  • “以新鮮南美白蝦,搭配熱狗和肉丸,日常簡單隨手一餐~”食材明細主料方便麵(100g)南美白蝦(5只)熱狗(1根)豬肉丸(3個)小白菜(3根)輔料油(適量)方便麵配料(1包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦伊麵的做法步驟1、小白菜洗淨2、白蝦處理後單獨把蝦頭分離3、蝦身挑出蝦線,熱狗切片4、豬肉...
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蝦仁香蔥酸湯伊麵怎麼做-蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法
  • 蝦仁香蔥酸湯伊麵怎麼做-蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法

  • “美味,營養,快捷,吃不厭的酸湯麵面。”食材明細主料伊麵(1個)蝦(4只)香蔥(少許)輔料醬油(1勺)醋(1.5勺)香油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香蔥酸湯伊麵的做法步驟1、備好食材:鮮伊麵,蝦,蔥。2、伊麵放入開水鍋大火煮3分鐘左右。3、香蔥切蔥花,放入麵碗中。4、加1勺醬油。5、加...
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伊麵大蝦怎麼做-伊麵大蝦的做法
  • 伊麵大蝦怎麼做-伊麵大蝦的做法

  • “這種蝦我們這裡叫“白刺”現在蝦膏飽滿很時令。”食材明細主料大蝦(4只)輔料芝士片(2片)黃油(適量)伊麵(1塊)檸檬(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉水(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伊麵大蝦的做法步驟1、食材。2、用手抓鹽均勻撒上,然後再擠點檸檬汁醃製10分鐘左右。3、取鍋煮開水加...
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清湯麵的做法 早餐清湯麵 清湯麵怎麼做
  • 清湯麵的做法 早餐清湯麵 清湯麵怎麼做

  • 食材明細主料掛麵(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麵的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裡燒開水,放入麵條煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中,加點香菜...
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白菜伊麵怎麼做-白菜伊麵的做法
  • 白菜伊麵怎麼做-白菜伊麵的做法

  • “清爽的一碗熱湯麵,簡單,快手,節後更適合吃清淡點。”食材明細主料伊麵(2個)白菜(適量)輔料醬油(適量)香油(少許)蔥花(少許)蒜片(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜伊麵的做法步驟1、備好食材:白菜洗淨切絲,蔥,一部分切蔥花,一部份切段。2、伊麵放入開水鍋大火煮熟,3分鐘...
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家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法
  • 家常清湯牛腩面怎麼做-家常清湯牛腩面的做法

  • “將勁道十足的面下鍋,配上青菜和各種調料,最後在淋上一勺精心熬製的特色牛腩,一碗香噴噴的牛腩面就做好了,雖然做法簡單,但是味道鮮美,營養豐富。”食材明細主料牛腩(500克)青菜(4棵)輔料濃湯寶(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)蔥花(適量)料酒(2勺)鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常清湯...
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家常麵糰湯怎麼做-家常麵糰湯的做法
  • 家常麵糰湯怎麼做-家常麵糰湯的做法

  • “在記憶中,這道麵糰湯是承載我兒時回憶的一道菜,一家人其樂融融的坐在餐桌上,每個人人手一碗,這就是家的味道。”食材明細主料麵粉(250g)生菜(1顆)蝦米(50g)幹魷魚(1個)輔料小蔥(2顆)香菜(2顆)調料鹽(2勺)醬油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麵糰湯的做法步驟1、先將準備好的蔬菜...
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燒肉炒伊麵的做法 燒肉炒伊麵 燒肉炒伊麵怎麼做
  • 燒肉炒伊麵的做法 燒肉炒伊麵 燒肉炒伊麵怎麼做

  • “天天吃飯也有點膩,偶而來個炒麵,換換回味,進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麵(三個)包菜(二飯碗(切好))燒肉(-飯碗)紅蘿蔔(小半碗(切片))香菇(小半碗)小紅蔥(二湯匙)輔料糖(一茶匙)醬青(四湯匙)味素(半茶匙)水(小半碗)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒肉炒伊麵的做法步驟1、材料2、下...
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家常湯麵的做法 簡單的午餐------家常湯麵 家常湯麵怎麼做
  • 家常湯麵的做法 簡單的午餐------家常湯麵 家常湯麵怎麼做

  • “昨天上午上街溜達,一看時間十一點了,煮乾飯是來不及了(沒時間做菜呀)。反正下午我家小子也沒上學,中午就煮麵吧,不怕會餓著。”食材明細主料面片(四片)輔料大白菜(一個)青蔥(三顆)大海蝦(三隻)鮑汁魚丸(適量)香菇丸(適量)土雞蛋(五個)配料鹽(適量)料酒(適量)白酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小...
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家常麵疙瘩湯怎麼做-家常麵疙瘩湯的做法
  • 家常麵疙瘩湯怎麼做-家常麵疙瘩湯的做法

  • “說起疙瘩湯,上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時,很多人家為了省事和節約,晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂!很多大飯店都有,而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料,如雞蛋、香菇、...
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翡翠伊麵的做法 冬日早餐:翡翠伊麵 翡翠伊麵怎麼做
  • 翡翠伊麵的做法 冬日早餐:翡翠伊麵 翡翠伊麵怎麼做

  • “看到菠菜面的時候,就想做上這暖暖的一鍋,這造型、這味道太惹人愛了。”食材明細主料菠菜面(2兩)肉丸(8粒)蝦米(1把)芹菜(1條)輔料骨頭上湯(適量)配料鹽(1小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠伊麵的做法步驟1、骨頭上湯備好。2、把肉丸(對半切開,然後十字交叉切成花)、菠菜面備好...
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清湯米粉的做法 家常麵條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做
  • 清湯米粉的做法 家常麵條@@清湯米粉 清湯米粉怎麼做

  • 食材明細主料米粉(適量)魚圓(適量)蟹柳(適量)香腸(適量)肉末(適量)輔料蔥蒜姜(適量)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯米粉的做法步驟1、原料:米粉蟹柳香腸魚圓肉末蔥蒜姜蒜苗2、燒熱鍋,下一匙油爆香蔥,蒜和薑片。3、打入一粒雞蛋煎好。除了蒜苗和肉末其餘的材料放入炒好。4...
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燜伊麵怎麼做-燜伊麵的做法
  • 燜伊麵怎麼做-燜伊麵的做法

  • 食材明細主料伊麵(適量)香腸(適量)肉片(適量)輔料菜(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜伊麵的做法步驟1、肉片用醬油蠔油醃製後多加芡粉抓勻,以免面煮久了肉質變老。2、燒熱鍋下油,炒肉片和香腸。3、變色後盛起備用。4、鍋內注入水,煮沸加入炒好的肉片。5、煮大約5分...
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家常湯麵的做法 家常湯麵——我的營養早餐 家常湯麵怎麼做
  • 家常湯麵的做法 家常湯麵——我的營養早餐 家常湯麵怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(100克)瘦肉(100克)西紅柿(3個)桶裝面(1個)輔料菜心(適量)香菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常湯麵的做法步驟1、將菜心洗乾淨2、豬肝和瘦肉洗乾淨後切成片,豬肝切片後用水泡幾分鐘,然後用油、鹽、少量豉油和糖醃一下。3、...
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