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關於煙燻鮭魚色拉的做法步驟的餐飲百科

煙燻鮭魚色拉怎麼做-煙燻鮭魚色拉的做法
  • 煙燻鮭魚色拉怎麼做-煙燻鮭魚色拉的做法

  • “5分鐘懶人食譜”食材明細主料煙燻鮭魚(1袋)黃瓜(適量)鵪鶉蛋(2個)麵包塊(適量)輔料杏仁(適量)山羊奶芝士絲(適量)迷迭香(適量)薄荷(適量)配料黑醋(3勺)橄欖油(1少)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻鮭魚色拉的做法步驟1、黃瓜切片、鵪鶉蛋煮熟、對切2、煙燻鮭魚買現成真空整袋3、切片長...
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茶香菸燻雞的做法 【蘇菜】茶香菸燻雞 茶香菸燻雞怎麼做
  • 茶香菸燻雞的做法 【蘇菜】茶香菸燻雞 茶香菸燻雞怎麼做

  • 食材明細主料仔公雞(半隻)輔料龍井茶葉(20克)配料梅酒(適量)鹽(適量)姜(適量)香蔥(適量)花椒(30克)糖(適量)醬油(適量)香油(適量)茶葉(適量)紅糖(適量)大米(適量)調料包(適量)其他(口味)薰(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶香菸燻雞的做法步驟1、原料:仔公雞半隻。2、原料:鹽、花椒30克、香蔥、姜、3、煙燻料:大米...
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具體的步驟都在這裡了-五香薰魚的製作方法
  • 具體的步驟都在這裡了-五香薰魚的製作方法

  • 魚類食物的烹飪方法應該來說還是挺多的,而且魚肉也是我們經常可以在餐桌上看到的一種肉類食物,通常我們可以將魚肉紅燒,清蒸燉湯都是非常不錯的,接下來小並會向大家介紹的是五香薰魚的製作方法,五香薰魚也是一種很不錯的,對於魚肉的烹飪方式。五香薰魚的製作方法1.首先我們需要...
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煙燻鴨子怎麼做-煙燻鴨子的做法
  • 煙燻鴨子怎麼做-煙燻鴨子的做法

  • “煙燻鴨子是生活中一種美食,主要食材是鴨,是一款健康食譜。屬於四川美食中川菜菜品的冷菜一類,起源於樂山峨眉山,是樂山地區一大特產。煙燻鴨,冷菜,煙香味型。特點:色澤金紅,肉質細嫩,煙香濃郁。烹製法:醃、薰、滷。”食材明細主料鴨子(1只)輔料鹽(適量)薑片(適量)蔥段(適量)調料五香粉(適...
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水煮魚的做法和步驟
  • 水煮魚的做法和步驟

  • 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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美味的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃
  • 美味的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘英格蘭煙燻鮭魚是一道非常不錯的美食,一聽這名字就知道這道美食不是中國的傳統的美食,但是有很多中國人都特別喜歡吃這道來自於英格蘭的美食。鮭魚是一種無論是從肉質的鮮美度來說,還是從數量上來說,都是既好...
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煙燻脊骨怎麼做-煙燻脊骨的做法
  • 煙燻脊骨怎麼做-煙燻脊骨的做法

  • “飯店的薰醬太鹹,而且味道缺少層次,今天有空自己做,既健康低鹽,又能鍛鍊自己,而樂而不為呢!”食材明細主料豬脊骨(2000g)輔料花椒(5g)八角(5g)香葉(2g)白芷(8g)山柰(3g)甘草(3g)百里香(3g)茴香(3g)草果(1個)白果(3g)白蔻(2g)幹辣椒(1個)鹽(50g)生抽(5ml)老抽(8ml)糖(5g)蠔油(5ml)鮑魚汁(3ml)雞精(1g)香草(1g)茶葉(20g)鹹鮮(...
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煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法
  • 煙燻三文魚土豆餅怎麼做-煙燻三文魚土豆餅的做法

  • “煙燻三文魚是因紐特人創造的。他們發現三文魚的肉經過鹽醃和煙燻之後能持久儲存,由此誕生了煙燻三文魚。如今煙燻三文魚已經成為可以適用於各種場合的美食了。無論是作為單獨的菜餚還是做為配菜,無論是三九嚴冬還是三伏盛夏,您都可以在餐桌上找到它的身影。作為三文魚控,一...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做
  • 煙燻牛腩的做法 無煙製作煙燻牛腩 煙燻牛腩怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(6千克)薰鹽(540克)紅糖(360克(分開))液體煙(240克)山核桃(適量)豆科灌木(適量)布拉格粉1號(20克)液體氨基酸(或醬油60克)辣椒粉(120克(或煙燻辣椒粉))黑胡椒粉(100克)芥末粉(45克)洋蔥粉(30克)大蒜粉(15克)輔料冷水(8千克)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)煙燻牛腩的做法步驟1、(8千克涼...
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煙燻鴨怎麼做-煙燻鴨的做法
  • 煙燻鴨怎麼做-煙燻鴨的做法

  • “臘味,是我們這裡過年都必備的一道年味主菜,一到冬天,家鄉的大街小巷都能看到家家戶戶窗臺前後掛的臘魚臘肉和臘腸,看到這些也就覺得年味兒越來越濃了,年也越來越近了。做好的這些臘味到了過年的時候都是餐桌上必不可少的菜餚,快過年了,人們又開始忙碌薰臘味了,這幾天我也不例外...
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做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做-詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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煙燻三文魚沙拉如何做簡單又好吃
  • 煙燻三文魚沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料煙燻三文魚切片(可換成大蝦):150橙子:1.5個生菜:1顆嫩黃瓜:1根小蕃茄:4個輔料鹽:適量粗黑胡椒粒:適量橄欖油:適量具體步驟1.生菜和黃瓜清洗乾淨浸泡待用;橙子1個用刀完整的削去外皮,然後切成圓片;2.另半個橙子用簡易榨...
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烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做
  • 烤番茄薰鮭魚的做法 烤(燒)番茄薰鮭魚 烤番茄薰鮭魚怎麼做

  • “這是一道可烤可燒的西餐魚菜。操作簡單,味道可口。如果帶到郊外旅遊時製作成燒烤,必定會增添許多的浪漫情節。”食材明細主料大西紅柿(2個)薰三文魚(1/4磅)輔料杯黃油(1/4)司酸奶油(16盎)洋蔥(1個)新鮮蒔蘿(4湯匙)白葡萄酒(1湯匙)歐芹(2湯匙)配料海鹽(適量)胡椒((新鮮磨碎)適量)辣椒粉(1湯匙)微...
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你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟
  • 你吃過的蘇式薰魚是正宗的嗎-正宗蘇式薰魚的做法步驟

  • 魚的做法很多,紅燒魚,酸菜魚,清湯燉魚,烤魚等等,人們喜歡吃原因魚的脂肪較少,也不油膩,也是做成湯汁一個大補食材,身體虛弱,哺乳期下奶,滋補的一道菜,但小孩和老人不建議常食用,尤其魚刺較多的,但薰魚也比較在蘇州上海多見,它做法常見有下面最正宗的了!正宗蘇式薰魚的做法步驟,你吃過的蘇...
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好吃的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的英格蘭煙燻鮭魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘英格蘭煙燻鮭魚聽名字就很洋氣,確實挺高階的,但其實做法不是那麼難的,只要有心學習,那根本就不是問題,而且英格蘭煙燻鮭魚很適合家裡面來客或者和朋友一起做來吃,如果是你做出來的肯定會讓他們讚不絕口,而且絕對...
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煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做
  • 煙燻三文魚的做法 煙燻三文魚與煙燻牛肉伴沙拉,配香煎帆立貝 煙燻三文魚怎麼做

  • 食材明細主料煙燻三文魚(100f)煙燻牛肉(100g)生菜(250g)貝肉(150g)輔料沙拉醬汁(少許)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚的做法步驟1、自制沙拉醬汁描述一下:天婦羅濃縮汁4茶匙,白糖1茶匙,橄欖油少許,PONTI黑醋半茶匙。拌勻作汁。2、帆立貝單獨製作:帆立貝肉用廚房紙吸乾水...
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煙燻雞翅怎麼做-煙燻雞翅的做法
  • 煙燻雞翅怎麼做-煙燻雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10只)輔料紅糖(1飯勺)配料水(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥段(適量)薑片(適量)桂皮(適量)香葉(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)煙燻雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨,清水浸泡30分鐘,去掉血水。2、鍋內加入【輔材】全部材料,攪勻,加入雞翅。3、大火燒開鍋,轉中小...
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家常煙燻鮭魚拌蔬菜如何做簡單又好吃
  • 家常煙燻鮭魚拌蔬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料什錦沙拉菜葉:225新鮮青辣椒:1根小嫩菜豆:85小胡蘿蔔:85小蘆筍:85煙燻鮭魚(三文魚)碎:125輔料橄欖油:1湯匙冬蔥:100白砂糖:1/2湯匙淡醬油:1湯匙大蒜:1瓣麻油:1湯匙無甜味雪利酒:100毫升具體步驟1.沙拉菜葉洗淨瀝乾,排放在...
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煙燻羊排怎麼做-煙燻羊排的做法
  • 煙燻羊排怎麼做-煙燻羊排的做法

  • “此菜屬於煙燻菜適合各種熟食熏製。”食材明細主料羊排(2斤)輔料紅糖(100克)胡蘿蔔(50克)圓蔥(50克)香菜(50克)尖椒(50克)配料茶葉(50克)鹽(20克)雞精(20克)紅粬米(10克)大姜(50克)怪味(口味)薰(工藝)數小時(耗時)高階(難度)煙燻羊排的做法步驟1、取整片羊排用水汌一下,放入鍋中加入洋蔥大姜胡蘿蔔香菜...
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煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法
  • 煙燻三文魚沙拉泥怎麼做-煙燻三文魚沙拉泥的做法

  • “簡單的煙燻三文魚吃法,制好後可放入冰箱冷藏,直接食用或搭配麵包片食用都可哦。”食材明細主料煙燻三文魚(兩塊)輔料白洋蔥(一瓣)煮雞蛋(一個)配料檸檬汁(幾滴)黑胡椒粉(少量)蛋黃醬(3大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚沙拉泥的做法步驟1、煙燻三文魚搗成泥,白洋蔥切小...
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鮭魚乳酪沙拉怎麼做-鮭魚乳酪沙拉的做法
  • 鮭魚乳酪沙拉怎麼做-鮭魚乳酪沙拉的做法

  • 食材明細主料鮭魚中段(1切)小布里歐乳酪(1/2盒)生菜(1顆)輔料精鹽(少許)色拉油(2大勺)芝麻沙拉醬(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮭魚乳酪沙拉的做法步驟1、生菜洗淨後,切去底端硬的部分。2、手撕生菜成片,用溫水浸泡後瀝水備用。3、不粘鍋里加油,鍋熱後放入鮭魚,撒上鹽,兩面煎至...
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煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法
  • 煙燻三文魚水波蛋怎麼做-煙燻三文魚水波蛋的做法

  • “班尼迪克蛋(Eggbenedict)是一種簡易的美式早餐盤。傳統是由英式鬆餅配上火腿,水波蛋和荷蘭汁(Hollandaisesauce)而成.我也為了它幾乎橫掃了上海所有值得一去的brunch餐廳,只為了能吃上一份令人遐想的Eggbenedict,可見我對它的情有獨鍾。很多人可能和我一樣,點多了吃多了,才知道...
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煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法
  • 煙燻三文魚茶泡飯怎麼做-煙燻三文魚茶泡飯的做法

  • “在外面吃過,決得味道不錯!看著做法也簡單!正好家裡也有食材,今天就試做了一次!”食材明細主料煙燻三文魚(100g)壽司米飯(2碗)抹茶煎茶(2袋)輔料木魚花(適量)櫻花粉(少許)熟白芝麻(少許)天婦羅醬油(2勺)肉鬆(少許)話梅(2顆)海苔片(1片)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煙燻三文魚茶泡飯的做法步...
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