![美味的腐竹瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "美味的腐竹瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料腐竹：300瘦肉：50輔料油：8鹽：2生抽：4蠔油：1具體步驟1.腐竹用冷水泡發2.瘦肉洗淨，放點生抽、耗油攪拌均勻，醃製片刻3.燒鍋開水，放腐竹瘦肉煮三分鐘4.放油鹽攪拌均勻5.熄火6.起鍋裝盤即可烹飪技巧瘦肉醃製片刻更...
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![一人的午餐之電飯鍋蒸腐竹瘦肉如何做簡單又好吃]( "一人的午餐之電飯鍋蒸腐竹瘦肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料瘦肉：150幹腐竹：50輔料醬油：適量鹽：適量食用生粉：10紅棗：5-6顆具體步驟1.1.首先將買回來的瘦肉（買的時候就叫老闆幫切片了）洗淨裝到一個小碟子裡，然後倒入生粉、鹽、醬油適量。攪拌均勻，醃製5分鐘左右，使肉更入味...
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![家常菜腐竹瘦肉湯如何做簡單又好吃]( "家常菜腐竹瘦肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料水發腐竹：50瘦豬肉：50輔料油：適量雞精：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量花椒粉：適量具體步驟1.腐竹提前用冷水泡發2.豬肉洗淨切絲3.姜切絲4.蔥切蔥花5.熱鍋倒油、燒七成熱加入薑絲、6.加入蔥花爆香、7.加入花椒粉炒...
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![腐竹炒瘦肉怎麼做-腐竹炒瘦肉的做法]( "腐竹炒瘦肉怎麼做-腐竹炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒瘦肉的做法步驟1、腐竹提前泡發，食材改刀。2、熱鍋冷油將蒜末、瘦肉片炒香。3、放入青椒、小米椒、鹽，翻炒勻。4、放入腐竹，翻炒勻，用少許水熗鍋...
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![腐竹瘦肉粥怎麼做-腐竹瘦肉粥的做法]( "腐竹瘦肉粥怎麼做-腐竹瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料腐竹（適量）米粥（適量）瘦肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腐竹瘦肉粥的做法步驟1、腐竹提前浸泡，瘦肉切絲，用玉米澱粉，生抽醃製一會。2、米粥準備一些備用。3、加入腐竹，大火煮開，轉小火煮十分鐘。4、加入瘦肉絲5、大火煮3分鐘，加入少許鹽，攪拌均勻出鍋...
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![茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹怎麼做-茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法]( "茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹怎麼做-茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法")
- “香菇香，茶樹菇香，腐竹油炸後更香，美極了，美食帶來的享受。”食材明細主料豬瘦肉（25O克）茶樹菇（3O克）香菇（3O克）腐竹（15O克）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（少許）蒜頭（適量）香油（少許）辣椒幹（4只）麵粉（少許）白糖（少許）洋蔥（少許）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶樹菇香菇瘦肉燜腐竹的做法步驟1、瘦肉切...
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![豆腐瘦肉湯怎麼做-豆腐瘦肉湯的做法]( "豆腐瘦肉湯怎麼做-豆腐瘦肉湯的做法")
- “營養湯”食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料香菇根（適量）配料香菜（適量）生薑（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐瘦肉湯的做法步驟1、.豆腐切塊，瘦肉切片，香菜分整個幾根和葉子，生薑切片。2、將整個的香菜和瘦肉片、生薑片一起放入鍋內，加熱水，快檔熬15分鐘。3、取出...
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![肉丸粉絲腐竹湯的做法 【粵菜】--清滾肉丸粉絲腐竹湯 肉丸粉絲腐竹湯怎麼做]( "肉丸粉絲腐竹湯的做法 【粵菜】--清滾肉丸粉絲腐竹湯 肉丸粉絲腐竹湯怎麼做")
- “廣東人除了煲老火湯外就是滾湯了，沒時間煲老火湯時，隨便滾點湯都可以上桌，飯桌上習慣了有湯，沒有湯吃飯感覺乾巴巴的。這個湯做法比較簡單，清淡，好喝。”食材明細主料肉丸（125克）腐竹（15克）粉絲（10克）輔料蔥（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸粉絲腐竹湯...
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![沙蔘玉竹瘦肉湯怎麼做-沙蔘玉竹瘦肉湯的做法]( "沙蔘玉竹瘦肉湯怎麼做-沙蔘玉竹瘦肉湯的做法")
- “功效：養陰潤燥，除煩，止渴，熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發熱，消谷易飢，小便頻數。”食材明細主料豬瘦肉（500g）輔料沙蔘（30g）玉竹（30g）幹百合（30g）蜜棗（15g）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙蔘玉竹瘦肉湯的做法步驟1、（已經包裝好了，是不是很方便呢？呵呵）2、全部倒出來，水洗乾淨3、瘦肉500g，切成大...
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![竹笙瘦肉絲瓜湯怎麼做-竹笙瘦肉絲瓜湯的做法]( "竹笙瘦肉絲瓜湯怎麼做-竹笙瘦肉絲瓜湯的做法")
- “清甜”食材明細主料竹笙（適量）瘦肉（適量）絲瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）竹笙瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、竹笙先泡20分鐘2、剪掉根部小白圈，在剪成小節3、竹笙擠幹水放入鍋中煮15分鐘放入瘦肉，絲瓜等待絲瓜熟後就可以起鍋了4、完成...
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![春筍瘦肉豆腐湯怎麼做-春筍瘦肉豆腐湯的做法]( "春筍瘦肉豆腐湯怎麼做-春筍瘦肉豆腐湯的做法")
- “春季潤燥湯水。”食材明細主料春筍（半個）豆腐（一小塊）瘦肉（適量）輔料小丸子（適量）調料鹽巴（適量）雞精（適量）地瓜粉（適量）蛋清（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春筍瘦肉豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁成泥，加入鹽巴，蛋清，生粉抓勻。2、將筍切好備用。3、鍋內加水燒開，加入筍，小丸子煮到丸...
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![瘦肉豆腐湯怎麼做-瘦肉豆腐湯的做法]( "瘦肉豆腐湯怎麼做-瘦肉豆腐湯的做法")
- “兒時常吃的一款快手湯，現在我也是複製一下這外婆味，真的又快手又香哦。菜籽油是關鍵，有它才有外婆味哦。”食材明細主料豆腐（400克）瘦肉（200克）輔料菜籽油（1茶匙）蔥（適量）細鹽（1小匙）枸杞（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉豆腐湯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加入適量...
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![青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做-青瓜瘦肉燜腐竹的做法]( "青瓜瘦肉燜腐竹怎麼做-青瓜瘦肉燜腐竹的做法")
- “夏日炎炎，來個清爽的菜吧😊”食材明細主料青瓜（2條）腐竹（100g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜瘦肉燜腐竹的做法步驟1、青瓜去皮，切成食指粗細的條2、腐竹用常溫水浸泡兩個小時，剪成與黃瓜般長的段。3、蒜頭去衣，切碎4、瘦...
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![腐竹粉絲肉湯怎麼做-腐竹粉絲肉湯的做法]( "腐竹粉絲肉湯怎麼做-腐竹粉絲肉湯的做法")
- “炒粉，炒飯加肉湯，一樣很美味哦！”食材明細主料腐竹（3條）粉絲（1小捆）肉絲（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹粉絲肉湯的做法步驟1、腐竹折斷成適合長度與粉絲一起泡水。2、芹菜洗淨切段。3、瘦肉切絲備用。4、鍋里加水燒開，加入腐竹...
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![冬菜豆腐瘦肉湯的做法 潮音潮人：冬菜豆腐瘦肉湯 冬菜豆腐瘦肉湯怎麼做]( "冬菜豆腐瘦肉湯的做法 潮音潮人：冬菜豆腐瘦肉湯 冬菜豆腐瘦肉湯怎麼做")
- “記得小時候很窮一瓶瓶“雜鹹”成了飯桌上最深的記憶而今生活好了一碗白糜，配上一點雜鹹卻是最難以割捨的舌尖情懷潮汕人喜歡將各種菜蔬、魚蝦醃製成各種美味可口的醬菜，俗稱“雜鹹”，有橄欖菜、菜脯、鹹菜、貢菜、冬菜、腐乳、橄欖糝等品種，具有酸鹹適口、酥脆嫩滑、香醇開...
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![雪菜瘦肉絲炒腐竹怎麼做-雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法]( "雪菜瘦肉絲炒腐竹怎麼做-雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（65克）雪菜（135克）瘦肉絲（115克）輔料料酒（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪菜瘦肉絲炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、雪菜（已清洗）。3、瘦肉絲。4、在瘦肉絲中加點料酒、調和油拌勻，待用。5、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。6...
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![腐竹白果瘦肉粥怎麼做-腐竹白果瘦肉粥的做法]( "腐竹白果瘦肉粥怎麼做-腐竹白果瘦肉粥的做法")
- “天氣熱得受不了，天天不想吃飯，今天也來鍋粥吧！”食材明細主料大米（適量）輔料白果（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）腐竹白果瘦肉粥的做法步驟1、準備好食材2、把腐竹提前泡發半小時，瘦肉洗好切片並用鹽，姜，酒醃製一會。白果焯...
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![竹笙雞蛋瘦肉湯怎麼做-竹笙雞蛋瘦肉湯的做法]( "竹笙雞蛋瘦肉湯怎麼做-竹笙雞蛋瘦肉湯的做法")
- “竹笙是我國“八大山珍”之一，不僅珍稀美味，而且營養非常豐富，是理想的天然保健食品。用竹笙和雞蛋瘦肉一起煮湯，其湯濃而不膩，淡而不薄，非常可口。”食材明細主料竹笙幹（約7g）枸杞子（一小撮）薑片（2片）雞蛋（2個）清水（1000g）豬瘦肉（150g）輔料白糖（半匙）料酒（適量）蒸魚豉油（兩匙）生粉（一匙半）鹽（一匙...
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![乾貝腐竹白果瘦肉粥怎麼做-乾貝腐竹白果瘦肉粥的做法]( "乾貝腐竹白果瘦肉粥怎麼做-乾貝腐竹白果瘦肉粥的做法")
- “這段時間流感高發，家裡有娃的容易感冒，發燒過後煲些清粥，下火又養胃，這款粥也適合熬夜一族，早起沒時間用湯鍋慢熬，可晚上睡前提前把材料放入高壓鍋內預約熬煮，早上來一碗，清理腸胃又敗火，乾貝的鹹鮮讓這款粥更提味。”食材明細主料瘦肉（少許）乾貝（4粒）白果（適量）腐竹（適量）大米（半碗）輔料...
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![瘦肉燒腐竹木耳怎麼做-瘦肉燒腐竹木耳的做法]( "瘦肉燒腐竹木耳怎麼做-瘦肉燒腐竹木耳的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）腐竹（適量）黑木耳（少許）胡蘿蔔（少許）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉燒腐竹木耳的做法步驟1、泡好的腐竹，黑木耳。2、胡蘿蔔，瘦肉，薑片，蒜片。3、熱鍋放油，下瘦肉大炒翻炒。4、炒至變色後放入胡蘿蔔，姜，蒜片繼續炒香。5...
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![瘦肉酸帶豆炒腐竹怎麼做-瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法]( "瘦肉酸帶豆炒腐竹怎麼做-瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（65克）酸帶豆（60克）瘦肉片（55克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉酸帶豆炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）2、酸帶豆3、瘦肉片4、將已泡發的腐竹放在案板上切段，待用。5、將酸帶豆放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒...
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![香菇腐竹瘦肉湯怎麼做-香菇腐竹瘦肉湯的做法]( "香菇腐竹瘦肉湯怎麼做-香菇腐竹瘦肉湯的做法")
- “腐竹，諧音“富足”！一般廣東人過年，吃素時都一定會用到它！今年用它做了這個湯，很簡單，很香，營養也非常的全面啊！”食材明細主料香菇（適量）腐竹（適量）瘦肉（適量）輔料花生（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇腐竹瘦肉湯的做法步驟1、香菇和腐竹提前泡發至軟；2、把...
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![蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法]( "蘑菇腐竹炒瘦肉怎麼做-蘑菇腐竹炒瘦肉的做法")
- “腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。從營養的角度來說，腐竹也有著別的豆製品無法取代的特殊優點。能量配比均衡和一般的豆製品相比，腐竹的營養素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其...
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![香菇瘦肉豆腐湯怎麼做-香菇瘦肉豆腐湯的做法]( "香菇瘦肉豆腐湯怎麼做-香菇瘦肉豆腐湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨，切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5、鍋裡適量油，蔥爆鍋，加入適量清水，十三香，放入食材，鹽，燉煮...
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![腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎麼做]( "腐竹蒸瘦肉的做法 特快菜---腐竹蒸瘦肉 腐竹蒸瘦肉怎麼做")
- “這款腐竹蒸肉，中午的時候我也是經常做。時間不需要很長，20分鐘足夠，再燙一個青菜午餐就可以解決了。呵呵，只有解決了溫飽問題，下午上班才有戰鬥力。”食材明細主料豬夾心肉（200克）腐竹（5根）輔料薑絲（幾根）蒜頭（2粒）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）生粉（1小勺子）麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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味味甜
