![薑絲炒麻豌豆苗怎麼做-薑絲炒麻豌豆苗的做法]( "薑絲炒麻豌豆苗怎麼做-薑絲炒麻豌豆苗的做法")
- “麻豌豆苗，生薑。春季是升發季節，適當吃芽菜。姜是根據個人體質適量食用。易上火體質少食姜。此菜早飯可吃。”食材明細主料麻豌豆苗（適量）輔料姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲炒麻豌豆苗的做法步驟1、自養麻豌豆2、油、蔥姜入鍋，翻炒，出香味3、將洗好切段兒的豌...
- 16158
![炒麻餈怎麼做-炒麻餈的做法]( "炒麻餈怎麼做-炒麻餈的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）青菜（適量）麻餈（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒麻餈的做法步驟1、冬筍焯水後切絲。2、青菜、胡蘿蔔改刀切好。3、麻餈切小塊。4、雞蛋可在碗中，加鹽、料酒打散。5、麻餈放入碗中裹上蛋液。6...
- 32827
![雞蛋炒麻餈怎麼做-雞蛋炒麻餈的做法]( "雞蛋炒麻餈怎麼做-雞蛋炒麻餈的做法")
- “這是家鄉的一種特色小吃。”食材明細主料麻餈（200克）雞蛋（3個）豆腐乾（3塊）豬肉（50克）茭白（1支）蘑菇（5個）金針菇（50克）包心菜（50克）輔料蒜葉（20克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）雞蛋炒麻餈的做法步驟1、準備一塊麻餈2、切成片狀或者塊狀，沖洗備用3、將各種材料切絲4、下油爆肉絲5、加入...
- 23631
![炒麻餈和炒年糕什麼區別]( "炒麻餈和炒年糕什麼區別")
- 1、原材料不同。麻餈是使用純糯米制作而成的，所以其狀態會非常的柔軟以及粘黏。而年糕是使用糯米和其他米類混合後製作而成的，所以粘性會低一些。2、狀態不同。炒麻餈的狀態是成團的，而炒年糕也是成塊的，年糕炒熟後也不會粘黏再一起。...
- 15860
![炒麻餈如何做簡單又好吃]( "炒麻餈如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料麻餈：一碗輔料包菜：5片胡蘿蔔：半根豬肉：少量具體步驟1.把麻餈切小塊，包菜，胡蘿蔔，豬肉切絲，雞蛋打散2.鍋內倒油，先炒胡蘿蔔豬肉，再加包菜炒，加少量鹽把菜炒熟3.炒熟以後盛起備用，再在鍋內倒油，油量稍微多一點4.鍋內...
- 4159
![麻辣炒麵怎麼做-麻辣炒麵的做法]( "麻辣炒麵怎麼做-麻辣炒麵的做法")
- “萬能的麻辣香鍋底料，是我的最愛”食材明細主料麻辣香鍋底料（半袋）蔬菜（適量）輔料麵條（適量）芝麻醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣炒麵的做法步驟1、各種蔬菜洗淨。2、該切的切。3、香菜準備好。4、焯熟。5、煮麵。6、蔥蒜爆香後加入麻辣香鍋底料和麻醬一起炒，小火哦...
- 6043
![炒涼麻的做法 家鄉炒涼麻 炒涼麻怎麼做]( "炒涼麻的做法 家鄉炒涼麻 炒涼麻怎麼做")
- “快速菜一一涼麻，葉子也可以吃，不過，個人覺得這個方法更好吃。”食材明細主料涼麻（適量）輔料大蒜子（適量）小紅椒（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒涼麻的做法步驟1、涼麻撕掉葉子。2、洗淨，切斷。3、大蒜子切碎，小紅椒切斷，豆豉適量。4、鍋裡燒熱油。...
- 26675
![炒麻葉的做法 潮音潮人：炒麻葉 炒麻葉怎麼做]( "炒麻葉的做法 潮音潮人：炒麻葉 炒麻葉怎麼做")
- “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，但是麻葉卻上了人們的餐桌。炒麻葉是潮汕地區一道傳統名菜。麻葉不但味道鮮香滑口，而且含有豐富的纖維質及多種維生素，營養價值較高。在潮汕菜中麻葉不但...
- 11061
![炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法]( "炒麻葉怎麼做-炒麻葉的做法")
- 食材明細主料麻葉（一斤）輔料豆醬（兩勺）蒜頭（一個）調料醬油（適量）雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麻葉的做法步驟1、新鮮麻葉摘去枝，剩下的嫩葉清洗乾淨，開水加一勺鹽焯過水，這是我昨天買來弄好放冰箱裡，忘拍第一步驟了，也可買外面弄好的就省下這一步。2、蒜頭切碎。3、兩...
- 27157
![麻椒炒臘肉的做法 “下飯菜”麻椒炒臘肉 麻椒炒臘肉怎麼做]( "麻椒炒臘肉的做法 “下飯菜”麻椒炒臘肉 麻椒炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（50克）麻椒（3個）木耳（50克）輔料花生油（5克）食鹽（0.3克）生抽（2克）雞精（0.5克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒炒臘肉的做法步驟1、處理好的臘肉。2、取一塊切片。3、麻椒切塊，木耳焯水。4、鍋燒底油。5、油熱放臘肉煸炒，炒至表面微黃。6、放麻椒塊翻炒。7、翻炒的過...
- 15790
![麻辣炒飯的做法 十分鐘炒飯十分好吃@@開胃麻辣炒飯 麻辣炒飯怎麼做]( "麻辣炒飯的做法 十分鐘炒飯十分好吃@@開胃麻辣炒飯 麻辣炒飯怎麼做")
- 食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料指天椒（適量）江魚子（適量）薑絲（適量）蔥蒜（適量）什豆類（適量）包菜（適量）麻辣醬（適量）雞精粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒飯的做法步驟1、備好材料。2、燒熱鍋爆香姜，指天椒，蒜及蔥和江魚子加入炸過。3、炒香後推鍋邊，加入2大匙麻辣醬炒...
- 11812
![麻辣腸炒蘆筍的做法 “家常小炒”麻辣腸炒蘆筍 麻辣腸炒蘆筍怎麼做]( "麻辣腸炒蘆筍的做法 “家常小炒”麻辣腸炒蘆筍 麻辣腸炒蘆筍怎麼做")
- “本來蘆筍打算繼續做沙拉用。上午去做了艾灸，理療師囑咐幾個小時內不可以吃生冷的東西。就把它炒了。”食材明細主料蘆筍（180g）麻辣腸（70g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨，臘腸備好。2、都改刀。3、蘆筍根部冷水...
- 28905
![素炒天麻怎麼做-素炒天麻的做法]( "素炒天麻怎麼做-素炒天麻的做法")
- “朋友送我兩個新鮮的天麻，這兩天工作忙沒空煲湯，年後也不想吃油膩的東西只好用它做簡單的炒菜了。隨著現在科學技術的發展，名貴的中藥材天麻也逐漸成為大眾化走向人們的餐桌，讓人們在享用美味佳餚的同時，不知不覺中獲得保健、強身、益壽的好處。天麻的功能主要可以平肝息風、...
- 14862
![炒芝麻怎麼炒]( "炒芝麻怎麼炒")
- 我們都知道，芝麻可以用於炸油。芝麻炸出來的油會非常的香，我們生活中常見的芝麻油便是一個例子。芝麻可以作為調料放入炒的菜中，這樣會讓菜更加的香。但是，我想也會有小夥伴面對炒芝麻會非常的無奈，不懂得炒芝麻怎麼炒。一、炒芝麻怎麼炒1、買回的白芝麻，取稍大的容器，放水，漂去...
- 19274
![麻辣炒飯的做法 無辣不歡@@~麻辣炒飯 麻辣炒飯怎麼做]( "麻辣炒飯的做法 無辣不歡@@~麻辣炒飯 麻辣炒飯怎麼做")
- 食材明細主料隔夜白飯（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）蔥段（適量）指天椒（適量）麻辣醬（適量）肉末（適量）紅蘿蔔絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣炒飯的做法步驟1、把所有材料預備好。2、事先把肉末加入醬油，蠔油，玉米粉，雞精粉醃製片刻。燒熱油，先把一粒雞蛋打均，翻炒備用。3、...
- 27174
![炒紅麻怎麼做-炒紅麻的做法]( "炒紅麻怎麼做-炒紅麻的做法")
- “潮汕普寧人很喜歡吃的一道菜”食材明細主料麻葉（半斤）輔料大蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅麻的做法步驟1、麻葉，撿好，洗淨2、大蒜3、生薑4、用開水，把麻葉燙一邊5、撈起來，用涼水洗洗，用手擰乾水分6、把鍋熱熱，把麻葉放到鍋裡7、不斷的翻炒，讓麻...
- 29942
![炒黑芝麻怎麼做-炒黑芝麻的做法]( "炒黑芝麻怎麼做-炒黑芝麻的做法")
- “黑芝麻有豐富營養，補腎，可以護髮，黑髮，防脫髮，秋冬脫髮厲害，可以早上起來吃一勺，也可以煮粥，做甜品等等。”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料水（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒黑芝麻的做法步驟1、將買回來的芝麻清洗乾淨，可以拿小篩子，在流動水底下慢慢沖洗，開小水，大概沖洗兩...
- 4325
![芝麻油炒菜]( "芝麻油炒菜")
- 說到芝麻，很多人腦海裡第一個想到的就是，吃芝麻可以烏髮。這個是對的哦，但是今天我們要說的，是和芝麻有關的，芝麻油。芝麻油，相信大家肯定都喜歡啦，芝麻油不僅香，而且在吃火鍋的時候作為調料，特別好吃。今天要給大家介紹的，是芝麻油炒菜哦。一、芝麻油炒菜1、這點是很多人都不知道...
- 28876
![麻辣炒蝦怎麼做-麻辣炒蝦的做法]( "麻辣炒蝦怎麼做-麻辣炒蝦的做法")
- “雖然有些山寨，但吃起來也是麻辣鮮香，很下飯。”食材明細主料大蝦（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）油炸花生米（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣炒蝦的做法步驟1、處理蝦。大蝦洗淨，去蝦線，這個蝦大，我剪開了蝦背，...
- 19354
![麻椒炒肉怎麼做-麻椒炒肉的做法]( "麻椒炒肉怎麼做-麻椒炒肉的做法")
- “很簡單的一道菜，麻辣口感比青椒好，所以要選擇麻椒。”食材明細主料裡脊肉（適量）麻辣椒（三個）輔料蒜（適量）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）味極鮮醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻椒炒肉的做法步驟1、備料。2、鍋中加入油燒開。3、加入裡脊肉，進行翻炒。4、加入麻辣，麻辣要...
- 19274
![肉炒麻椒怎麼做-肉炒麻椒的做法]( "肉炒麻椒怎麼做-肉炒麻椒的做法")
- “很家常的一道菜。”食材明細主料裡脊肉（適量）麻辣（適量）輔料蔥（適量）味極鮮醬油（適量）食用油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒麻椒的做法步驟1、備料。2、備料，一定要用手掰。3、鍋中加入油，下入肉，翻炒。4、肉炒至金黃，加入蔥花。5、加入麻辣。6、翻炒至八分熟...
- 18737
![麻辣椒炒蝦的做法 “快手餐”麻辣椒炒蝦 麻辣椒炒蝦怎麼做]( "麻辣椒炒蝦的做法 “快手餐”麻辣椒炒蝦 麻辣椒炒蝦怎麼做")
- 食材明細主料鮮蝦（400克）麻辣椒（50克）花椒（3克）幹辣椒（3個）花生油（3湯匙）生抽（10克）雞精（小許）輔料大蔥（30克）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣椒炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，簡單處理一下2、去沙線3、洗淨，瀝乾水分備用4、麻辣椒洗淨切絲，蔥白切絲5、熱鍋冷油6、取花椒7、放入油鍋8、放...
- 12672
![炒麻食怎麼做-炒麻食的做法]( "炒麻食怎麼做-炒麻食的做法")
- “一個人的午餐也不能隨隨便便，一個人的午餐也要吃的精緻”食材明細主料油菜（適量）雞蛋（一個）西葫蘆（適量）辣椒（一根）熟麻食（適量）火腿腸（半根）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料十三香（適量）番茄醬（一勺）鹽（適量）醬油（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麻食的做法步驟1、準備食材2、西葫蘆，火腿，胡蘿...
- 26280
![炒黑芝麻怎麼炒]( "炒黑芝麻怎麼炒")
- 黑芝麻是個好東西，可以捕肝腎，潤五臟，年紀大一點的親們也有聽說過經常吃黑芝麻可以黑髮，於是就買了各種和黑芝麻有關的:黑芝麻醬，黑芝麻油等等。但是，親們也許會想到過自己炒黑芝麻，但是不知道炒黑芝麻怎麼炒。今天，我就為大家解決這個疑惑。炒黑芝麻怎麼炒1、做法一首先將黑芝麻...
- 28759
![炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做]( "炒麻葉的做法 潮汕的名小菜---麻葉 炒麻葉怎麼做")
- “麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因為潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃，所以這種紅麻永遠也長不大，也做不成繩子了，但是上了餐桌的麻葉卻是難得...
- 17861
味味甜
