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關於鮮香洋蔥炒年糕的餐飲百科

鮮香洋蔥炒年糕怎麼做-鮮香洋蔥炒年糕的做法
  • 鮮香洋蔥炒年糕怎麼做-鮮香洋蔥炒年糕的做法

  • “年糕我們江浙人超愛的一款主食,現在天氣熱我最愛就是將年糕炒起來吃,然後配碗綠豆湯或是酸梅湯,那滋味也真得超讚哦。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料年糕(500克)雞蛋(3個)洋蔥(1個)肉蓉(150克)輔料玉米油(適量)細鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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肉絲洋蔥炒鮮蘑怎麼做-肉絲洋蔥炒鮮蘑的做法
  • 肉絲洋蔥炒鮮蘑怎麼做-肉絲洋蔥炒鮮蘑的做法

  • “半個多月沒吃家常菜了,回到東北的姐姐家裡,吃上了家常菜,很親切。第一次這麼搭配著吃,鹹香可口,純正的家鄉味道。”食材明細主料鮮蘑(適量)洋蔥(適量)瘦肉(適量)輔料蠔油(適量)芝麻(適量)十三香(適量)陳醋(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲洋蔥炒鮮蘑的做法步驟1、鮮蘑...
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咖哩培根洋蔥炒年糕如何做簡單又好吃
  • 咖哩培根洋蔥炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料年糕:一小碗洋蔥:4分之一培根:1片香菇:1個輔料咖哩醬:一小勺葡萄籽油:10豆瓣醬:一小勺清水:適量具體步驟1.準備好年糕,洋蔥,培根,香菇等等食材2.加少許葡萄籽油,用了三分之一勺油,開火熱鍋3.先炒洋蔥,培根,香菇4.放入年...
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韭菜開洋炒年糕怎麼做-韭菜開洋炒年糕的做法
  • 韭菜開洋炒年糕怎麼做-韭菜開洋炒年糕的做法

  • 食材明細主料韭菜(40克)年糕(2根)開洋(20克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜開洋炒年糕的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切成段)、年糕、開洋(已泡)2、將年糕放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的開洋和切好的年糕翻炒一下。4、接著,加適量的清水。5、...
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洋蔥培根炒年糕怎麼做-洋蔥培根炒年糕的做法
  • 洋蔥培根炒年糕怎麼做-洋蔥培根炒年糕的做法

  • 食材明細主料洋蔥(一個)培根(四片)年糕(兩根)輔料油(適量)鹽(一勺)糖(一勺)白胡椒(少許)蔥(一撮)蒜葉(一撮)原味(口味)未知(難度)洋蔥培根炒年糕的做法步驟1、年糕切片。2、浸泡在水裡。3、洋蔥洗淨切絲,培根切小條。4、熱鍋冷油,下入洋蔥和培根。5、再下入年糕。6、大火炒勻。最後加入調料,撒上蔥...
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開洋油菜蕻炒年糕怎麼做-開洋油菜蕻炒年糕的做法
  • 開洋油菜蕻炒年糕怎麼做-開洋油菜蕻炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(190克)大開洋(6個)油菜蕻(210克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋油菜蕻炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片。2、大開洋。3、油菜蕻。4、將開洋用剪刀剪開,倒入開水泡一下,待用。5、將油菜蕻清洗一下、撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒...
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香糕炒洋蔥怎麼做-香糕炒洋蔥的做法
  • 香糕炒洋蔥怎麼做-香糕炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料香糕(130克)洋蔥(150克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糕炒洋蔥的做法步驟1、食材:香糕、洋蔥(已清洗)。2、將香糕放在案板上切開。3、將洋蔥放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥翻炒翻炒至斷生。5、接著,合入切好的香糕翻炒一下...
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洋蔥炒香腸怎麼做-洋蔥炒香腸的做法
  • 洋蔥炒香腸怎麼做-洋蔥炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)洋蔥(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒香腸的做法步驟1、食材:香腸切薄片、洋蔥絲、蒜末、幹辣椒、蔥花。2、鍋中放油,放入蒜末和幹辣椒煸香。3、放入香腸炒至變色。4、放入洋蔥絲翻炒。5、放入...
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尖椒洋蔥炒年糕怎麼做-尖椒洋蔥炒年糕的做法
  • 尖椒洋蔥炒年糕怎麼做-尖椒洋蔥炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕條(200克)洋蔥(100克)尖椒(65克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒洋蔥炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條、尖椒(已清洗切成絲)、洋蔥(已清洗切成絲)2、將年糕條放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的尖椒和洋蔥翻炒一下。4、...
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海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做-海鮮菇洋蔥炒肉的做法
  • 海鮮菇洋蔥炒肉怎麼做-海鮮菇洋蔥炒肉的做法

  • 食材明細主料洋蔥(1個)海鮮菇(1把)五花肉(200g)輔料姜(3片)蒜(3塊)小蔥(1顆)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋蔥切細絲。4、五花肉倒入料酒,生抽,生粉攪拌均勻備用。5、鍋中...
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鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做
  • 鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做

  • “年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一,因年糕與“年高”諧音,人們更是賦於它“年年高”的寓意,象徵著收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有過年吃年糕的習俗,意新的一年都能夠節節升、步步高,一年更比一年好。年糕有黃、白兩色,象徵金銀;吃...
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洋蔥青菜香菇雞蛋炒年糕怎麼做-洋蔥青菜香菇雞蛋炒年糕的做法
  • 洋蔥青菜香菇雞蛋炒年糕怎麼做-洋蔥青菜香菇雞蛋炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料香菇(適量按個人喜好)青菜(適量按個人喜好)洋蔥(適量按個人喜好)雞蛋(1個)鹽(適量按個人口味)料酒(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青菜香菇雞蛋炒年糕的做法步驟1、洋蔥切丁,炒鍋燒熱,鍋中倒適量油。洋蔥丁下鍋炒香。2、下年糕翻炒。倒入料酒,青菜...
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海鮮炒洋蔥怎麼做-海鮮炒洋蔥的做法
  • 海鮮炒洋蔥怎麼做-海鮮炒洋蔥的做法

  • “洋蔥搭配海鮮的特色:洋蔥可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅,能緩解性冷淡症狀。洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、創傷潰瘍、赤白帶下等病症。洋蔥所含前列腺素A,具有明...
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鮮牛肉洋蔥炒滑蛋的做法 鮮牛肉洋蔥炒滑蛋 鮮牛肉洋蔥炒滑蛋怎麼做
  • 鮮牛肉洋蔥炒滑蛋的做法 鮮牛肉洋蔥炒滑蛋 鮮牛肉洋蔥炒滑蛋怎麼做

  • “鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手,一味簡單易做的菜品,平時家中備料,說做就做,好方便!”食材明細主料牛肉(適量(醃製))洋蔥(適量)雞蛋(3只)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮牛肉洋蔥炒滑蛋的做法步驟1、準備材料。2、起油鍋。3、爆炒洋蔥。4、下牛肉爆炒。5、後下雞...
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海鮮炒年糕怎麼做-海鮮炒年糕的做法
  • 海鮮炒年糕怎麼做-海鮮炒年糕的做法

  • “這是一道小時候記憶中的美食。過年時候家宴上一定要出的一道主食,寓意年年高升。父親做這個菜最拿手,一定要加螃蟹什麼的,今天我做一道用蝦仁和魷魚版的海鮮炒年糕,也是一樣的鮮美好吃。當然更重要的是這個年糕還是我小時候的味道”食材明細主料年糕(2片)輔料花菜(適量)胡蘿蔔(...
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洋蔥白菜炒年糕怎麼做-洋蔥白菜炒年糕的做法
  • 洋蔥白菜炒年糕怎麼做-洋蔥白菜炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(2個)白菜(150克)洋蔥(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕、白菜(已清洗)、洋蔥(已清洗)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。4、將已清洗好的洋蔥放在案板...
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三鮮炒年糕怎麼做-三鮮炒年糕的做法
  • 三鮮炒年糕怎麼做-三鮮炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)皮肚(適量)菜秧(適量)香腸(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮炒年糕的做法步驟1、木耳泡發、香腸煮熟切絲、菜秧洗淨切段。2、皮肚泡發切絲。3、鍋中放入適量油倒入皮肚和香腸煸炒後加入菜秧和木耳翻炒片刻後盛出備用。4、鍋...
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紅蔥香醬雜蔬炒年糕的做法 【廣東】紅蔥香醬雜蔬炒年糕 紅蔥香醬雜蔬炒年糕怎麼做
洋蔥炒香乾怎麼做-洋蔥炒香乾的做法
  • 洋蔥炒香乾怎麼做-洋蔥炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(300克)輔料紅洋蔥(1個)配料鹽(少許)黃豆醬(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒香乾的做法步驟1、香乾及洋蔥切好。2、鍋中倒入少許油,先爆香洋蔥。3、放入香乾,加少許鹽,翻炒片刻。4、最後加入一湯匙的黃豆醬,繼續翻炒。5、倒入適量清水,蓋蓋轉中火燜煮。...
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洋蔥苗炒槐花的做法 又是一年槐花香:洋蔥苗炒槐花 洋蔥苗炒槐花怎麼做
  • 洋蔥苗炒槐花的做法 又是一年槐花香:洋蔥苗炒槐花 洋蔥苗炒槐花怎麼做

  • “又到槐花飄香時,一串串潔白的槐花綴滿樹枝,空氣中瀰漫著淡淡的素雅的清香,沁人心脾。猶記小時,每到這時,喊三五個夥伴,爬上樹一邊捋一邊往嘴裡塞。那種快樂,愜意卻無法複製。昨晚上買了槐花,早早蒸了,配洋蔥苗炒了。兒子吃得很香。說起小時捋槐花,感嘆兒子比起我們小時,少了許多天...
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香乾炒洋蔥怎麼做-香乾炒洋蔥的做法
  • 香乾炒洋蔥怎麼做-香乾炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料攸縣香乾(4塊)洋蔥(適量)輔料小紅椒(2顆)蔥(1顆)幹蒜(2顆)鹽(少量)生抽(適量)雞精(少量)料酒(少量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒洋蔥的做法步驟1、準備好食材。2、食材洗淨切好備用。3、鍋底熱油炒香洋蔥,小紅椒。4、倒入香乾炒,加入料酒,生抽,輕輕㨪動鍋裡食物(有足夠油...
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香腸炒洋蔥怎麼做-香腸炒洋蔥的做法
  • 香腸炒洋蔥怎麼做-香腸炒洋蔥的做法

  • 食材明細主料香腸(110克)洋蔥(295克)調料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香腸炒洋蔥的做法步驟1、食材:香腸(已蒸熟)、洋蔥(已清洗切開)。2、將香腸放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入洋蔥翻炒翻炒至斷生。4、接著,合入切好的香腸翻炒一下。5、然後,加適量的鹽...
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洋蔥炒香菇怎麼做-洋蔥炒香菇的做法
  • 洋蔥炒香菇怎麼做-洋蔥炒香菇的做法

  • “香菇由於營養豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽,為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由於香菇中含有一般食品中罕見的傘菌氨酸...
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鮮蝦炒年糕怎麼做-鮮蝦炒年糕的做法
  • 鮮蝦炒年糕怎麼做-鮮蝦炒年糕的做法

  • “營養均衡”食材明細主料鮮蝦(200g)蒜(10g)鹽(2g)辣醬(10g)芝麻(少許)輔料年糕(200g)糖(4g)蕃茄醬(50g)黃酒(10g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦炒年糕的做法步驟1、蝦去頭去沙線洗淨備用。2、年糕改刀備用。3、鍋裡放油燒至六成熱炸蝦備用。4、年糕過油備用。5、蒜熗鍋十放蕃茄醬...
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洋蔥炒目魚的做法 #海鮮#洋蔥炒目魚 洋蔥炒目魚怎麼做
  • 洋蔥炒目魚的做法 #海鮮#洋蔥炒目魚 洋蔥炒目魚怎麼做

  • 食材明細主料洋蔥(1只)目魚(300克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋蔥洗淨切條,目魚洗淨切條放入碗中,放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱,放入洋蔥煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
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