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關於青菜炒麵怎麼做的餐飲百科

青菜炒麵怎麼做-青菜炒麵的做法
  • 青菜炒麵怎麼做-青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1個)生菜(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菇絲(適量)肉絲(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)輔料蠔油(適量)玉米油(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒麵的做法步驟1、鍋裡放清水,以沒過麵條為宜,煮沸。2、把麵條下進鍋裡,煮2分鐘,熟而不爛的狀態。3、煮好的麵條撈...
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火腿青菜炒麵怎麼做-火腿青菜炒麵的做法
  • 火腿青菜炒麵怎麼做-火腿青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料麵條(200克)火腿腸(3根)小青菜(8棵)綠豆芽(100克)蔥花(適量)油炸花生米(100克)蒜蓉(適量)輔料食用油(2勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)火腿青菜炒麵的做法步驟1、準備食材:鮮麵條,火腿腸,小青菜,綠豆芽。2、火腿腸切片。3、小蔥切蔥花。4、開水...
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青椒炒麵筋的做法 #下飯菜#青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做
  • 青椒炒麵筋的做法 #下飯菜#青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做

  • “四季都有面筋出售,青椒炒麵筋,加點豆豉,特別的下飯,常吃不膩。水面筋是用麵粉製成的,是一種植物性蛋白質,有麥膠蛋白和麥谷蛋白質組成。將麵粉加入適量水、少許鹽,攪勻上勁,形成麵糰,然後在清水中反覆搓洗,把麵糰中的活粉和其他它雜質全部清洗,剩下的是麵筋,將洗好的麵筋投入水開水...
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甜不辣青菜炒麵怎麼做-甜不辣青菜炒麵的做法
  • 甜不辣青菜炒麵怎麼做-甜不辣青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料麵條(100克)甜不辣(1包)青菜(140克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜不辣青菜炒麵的做法步驟1、食材:麵條(已焯水過涼)。2、甜不辣。3、青菜。4、將甜不辣去包裝,放在案板上切成絲,待用。5、將青菜洗淨撈出,放在案板上切開。6、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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魚丸青菜炒麵怎麼做-魚丸青菜炒麵的做法
  • 魚丸青菜炒麵怎麼做-魚丸青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料現壓麵條(3兩)火鍋用丸類(適量)青菜(適量)輔料生抽(1大匙)老抽(半匙)陳醋(多半匙)糖(多半匙)蔥姜(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚丸青菜炒麵的做法步驟1、現壓麵條。2、拌點油。3、入蒸鍋,大火上氣後蒸10分鐘。4、這是蒸好的麵條。5、蒸麵條時準備其他食材,火...
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青菜炒細面怎麼做-青菜炒細面的做法
  • 青菜炒細面怎麼做-青菜炒細面的做法

  • 食材明細主料熟細面(適量)青菜(適量)小豆芽(適量)輔料蔥(適量)青椒(適量)包菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜炒細面的做法步驟1、熟細面準備就緒。2、包菜和青菜,大蔥洗淨備用。3、小豆芽洗淨控水,包菜切絲。4、青椒改刀切絲...
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青菜火腿炒麵怎麼做-青菜火腿炒麵的做法
  • 青菜火腿炒麵怎麼做-青菜火腿炒麵的做法

  • 食材明細主料鮮溼面(300g(2人份))輔料青菜(適量)火腿罐頭(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)青菜火腿炒麵的做法步驟1、食材,鮮溼面,青菜,火腿罐頭。2、起鍋放油下入青菜火腿煸炒。3、另一個鍋把面過水。4、過水的面撈出倒...
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洋蔥青菜素炒麵怎麼做-洋蔥青菜素炒麵的做法
  • 洋蔥青菜素炒麵怎麼做-洋蔥青菜素炒麵的做法

  • 食材明細主料洋蔥(100克)青菜(140克)麵條(110克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥青菜素炒麵的做法步驟1、食材:洋蔥(已清洗切絲)、青菜(已洗淨)、麵條(已焯水過涼)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。4、接著,...
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青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法
  • 青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法

  • “快手家常菜,簡單零失敗。”食材明細主料青菜(一把)油麵筋(6個)輔料菜籽油(適量)鹽(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水,幾分鐘就好了,不然就太爛了。3、熱鍋冷油,放入青菜煸炒。4、青菜快炒好時放進油麵筋。一勺糖,一勺鹽。5...
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牛肉青菜炒麵怎麼做-牛肉青菜炒麵的做法
  • 牛肉青菜炒麵怎麼做-牛肉青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)義大利麵(兩個人的量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉青菜炒麵的做法步驟1、大火燒開,加入義大利麵大火煮12分鐘撈出待用。2、青菜清洗乾淨瀝乾水份備用,牛肉逆著紋路切片用玉米澱粉醃製半小時,3、...
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雞蛋青菜炒麵怎麼做-雞蛋青菜炒麵的做法
  • 雞蛋青菜炒麵怎麼做-雞蛋青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料麵條(一斤)雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒麵的做法步驟1、準備食材,麵條一斤,飯量不算大,一家三口正好的量。2、麵條正常煮好過涼,控出水分。備用3、雞蛋炒好備用4、鍋內倒油,放蔥爆香。5、放...
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青菜蝦仁炒麵怎麼做-青菜蝦仁炒麵的做法
  • 青菜蝦仁炒麵怎麼做-青菜蝦仁炒麵的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)麵條(90克)蝦仁(70克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦仁炒麵的做法步驟1、食材:青菜。2、麵條。3、蝦仁(已清洗)。4、將青菜洗淨撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將麵條下入沸水中焯開,至軟撈起。7、用涼水過涼。8、燒鍋...
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臘腸青菜炒麵怎麼做-臘腸青菜炒麵的做法
  • 臘腸青菜炒麵怎麼做-臘腸青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(適量)小白菜(適量)臘腸(1根)洋蔥(少許)輔料菜籽油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)蒸魚醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸青菜炒麵的做法步驟1、準備好食材。2、小白菜洗淨;臘腸切片;洋蔥切圈備用。3、鍋中油熱,爆香洋蔥;下臘腸炒出油。4、倒入白菜炒勻。5、炒菜同...
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香菇青菜炒麵怎麼做-香菇青菜炒麵的做法
  • 香菇青菜炒麵怎麼做-香菇青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料溼麵條(適量)肉絲(適量)香菇(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇青菜炒麵的做法步驟1、準備食材:溼麵條、肉絲、胡蘿蔔、香菇、小油菜、生薑。2、將香菇、胡蘿蔔切片,姜切絲。3、鍋中燒水、水開後下面...
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香腸青菜炒麵的做法 小炒麵~香腸青菜炒麵 香腸青菜炒麵怎麼做
  • 香腸青菜炒麵的做法 小炒麵~香腸青菜炒麵 香腸青菜炒麵怎麼做

  • “有菜,又有糧一餐解決所有哈哈……菜飯都走嘍,炒麵簡單,而且特別好吃,我就是愛吃,愛吃的停不下來,一碗接一碗,哈哈……”食材明細主料麵條(250克)輔料雞蛋(兩個)青菜(250克)香腸(一根)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸青菜炒麵的做法步驟1、大鍋燒開水,撒點鹽,水開,放面,稍微...
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麵筋炒青椒 麵筋炒青椒怎麼做-麵筋炒青椒的做法 下飯菜
  • 麵筋炒青椒 麵筋炒青椒怎麼做-麵筋炒青椒的做法 下飯菜

  • 食材明細主料麵筋(適量)青椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料油(適量)孜然(少量)鹽(少量)醬油(適量)雞精(少量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麵筋炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、麵筋洗淨,青椒,胡蘿蔔切粗絲。3、油鍋加熱,倒入適量的孜然。4、待有香味倒入麵筋翻炒。5、加入青椒,胡蘿蔔,加適量的醬...
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雞蛋青菜炒米麵怎麼做-雞蛋青菜炒米麵的做法
  • 雞蛋青菜炒米麵怎麼做-雞蛋青菜炒米麵的做法

  • 食材明細主料米麵(145克)青菜(170克)雞蛋(1只)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋青菜炒米麵的做法步驟1、食材:米麵、青菜(已洗淨切開)、雞蛋2、將米麵放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、將雞蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,下入青菜翻...
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青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做
  • 青椒炒麵筋的做法 家常菜--青椒炒麵筋 青椒炒麵筋怎麼做

  • 食材明細主料麵筋(適量)青椒(適量)輔料薑片(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒麵筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麵筋用手撕成條,青椒切絲3、鍋裡放水燒開,下面筋焯熟4、鍋裡放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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香腸小青菜炒麵怎麼做-香腸小青菜炒麵的做法
  • 香腸小青菜炒麵怎麼做-香腸小青菜炒麵的做法

  • 食材明細主料小青菜(220克)香腸(110克)麵條(330克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸小青菜炒麵的做法步驟1、食材:小青菜(已洗淨)、香腸(已切片)、麵條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香腸翻炒翻炒。3、接著,合入已洗淨小青菜翻炒翻炒。4、然後,合入過涼...
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青菜雞蛋炒麵怎麼做-青菜雞蛋炒麵的做法
  • 青菜雞蛋炒麵怎麼做-青菜雞蛋炒麵的做法

  • 食材明細主料方便麵(1袋)雞蛋(2個)油菜(3顆)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜雞蛋炒麵的做法步驟1、青菜洗淨切成斷2、火腿腸,用豬肉的吧,我家裡沒有了懶得下去買就用的玉米腸3、兩個雞蛋打撒4、康師傅方便麵一...
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鱈魚青菜炒麵怎麼做-鱈魚青菜炒麵的做法
  • 鱈魚青菜炒麵怎麼做-鱈魚青菜炒麵的做法

  • “大西洋鱈魚是寶寶0-3歲必吃的深海魚,含有優質的高蛋白和寶寶腦部、視力發育必需的DHA,這些營養只能通過食物中獲得。給寶寶做青菜炒麵的時候加入鱈魚,一盤普通的炒麵立馬變成營養全面、均衡的營養餐。”食材明細主料大西洋鱈魚(30g)寶寶面(40g)輔料菠菜(1個)胡蘿蔔(20g)調料黑芝麻...
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青菜培根炒麵怎麼做-青菜培根炒麵的做法
  • 青菜培根炒麵怎麼做-青菜培根炒麵的做法

  • 食材明細主料青菜(190克)培根(2片)麵條(125克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜培根炒麵的做法步驟1、材料:青菜(已洗淨)、培根、麵條2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將培根放在案板上切開,待用。4、將麵條下入沸水中焯開,1——2分鐘撈起...
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青菜肉絲炒麵怎麼做-青菜肉絲炒麵的做法
  • 青菜肉絲炒麵怎麼做-青菜肉絲炒麵的做法

  • “一個人的快手午餐,簡單易做,鮮美又營養,10分鐘搞定”食材明細主料波紋面(1塊)青菜(3棵)豬肉(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲炒麵的做法步驟1、準備好材料,波紋面1塊,青菜3棵,豬肉50克2、把青菜清洗乾淨後,切成粗絲。3、50克豬肉清...
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蝦肉青菜炒麵怎麼做-蝦肉青菜炒麵的做法
  • 蝦肉青菜炒麵怎麼做-蝦肉青菜炒麵的做法

  • “花魚兒家的炒麵來了。。。”食材明細主料蝦肉(60克)青菜(200克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉青菜炒麵的做法步驟1、食材:蝦肉、青菜(已清洗切開)、麵條(已焯水過涼)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒至斷生。3、接著,合入過涼好的麵條...
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青菜肉片炒麵怎麼做-青菜肉片炒麵的做法
  • 青菜肉片炒麵怎麼做-青菜肉片炒麵的做法

  • “青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉,原產我國,顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,南北廣為栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜,被人們譽為“抗癌蔬菜”。在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。在這個非常乾燥的季節,來上一碗青菜肉片炒麵,即營養...
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