![醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法 米飯殺手]( "醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法 米飯殺手")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料鹽（適量）紅糖粉（適量）草果（適量）八角（適量）辣椒（適量）白酒（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨。2、把洗好的蒜薹擺好晾乾水分。3、把晒好的蒜薹，前面的尖頭葉子去掉。4、把蒜薹切成合適的小段。5、放入鹽，蒜薹和鹽的比例是5...
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![醃蒜薹的做法 小清新----醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做]( "醃蒜薹的做法 小清新----醃蒜薹 醃蒜薹怎麼做")
- “炎炎夏日，來盤這樣的小菜，看起來冰涼涼的，個人很喜歡哈。但是要注意吃完要嚼口香糖啦。超級簡單的，早晨搭配粥，饅頭之類的都是不錯的選擇。嘻嘻，不喜歡蒜味的那就另當別論了。”食材明細主料新鮮蒜薹（適量）輔料鹽（適量）微辣（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、準備...
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![醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法]( "醃蒜薹怎麼做-醃蒜薹的做法")
- “酸辣開胃。”食材明細主料蒜薹（5斤）輔料生薑（30g）八角（2個）香葉（少許）花椒（1匙）調料醋（1碗）生抽（半碗）冰糖（1把）白醋（少許）鹽（100g）鹹鮮（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗乾淨控幹水份，切斷，用鹽醃製兩個小時，折起來有韌勁不斷就好了。2、準備配料：冰糖一把，生抽半碗，陳醋一...
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![醃製蒜薹的方法]( "醃製蒜薹的方法")
- 蒜薹是春天裡的時鮮蔬菜，備受人們的喜愛。在我國，蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。下面小編就來為大家簡單的介紹一下醃製蒜薹的方法吧！醃製蒜薹的方法？原材料和調味料：原材料：蒜薹。調味料：A.糖醋醃蒜薹：冷清水1小碗...
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![家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做]( "家常蒜薹的做法 家常蒜薹做法 家常蒜薹怎麼做")
- “蒜薹炒肉和土豆條。”食材明細主料蒜薹（半斤）肉（二兩）土豆（一個）輔料蔥（少量）姜（兩片）蒜（少量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜薹的做法步驟1、蒜薹切成小條。2、土豆切成條。3、準備好肉和蔥薑蒜。4、鍋熱下油炒土豆，炒到土豆粘一起就熟了...
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![家常醃蒜薹怎麼做好吃]( "家常醃蒜薹怎麼做好吃")
- 蒜薹是大家很熟悉的一種食材，這些年大蒜價格高，蒜薹也身價倍增。人們大都喜歡把蒜薹炒著吃或者蘸醬吃，但其實還有一種吃法，可能大家不太熟悉，那就是醃著吃，其實醃蒜薹不僅味道美味，而且還易於儲存，那麼醃蒜薹怎麼做才好吃呢?下面我分享兩種家常醃蒜薹的方法，大家不妨試一試。家常...
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![蒜薹的醃製]( "蒜薹的醃製")
- 家家都喜歡蒜薹，主廚媽媽也愛將蒜薹放入每一週的食譜大全裡，可是吃來吃去，蒜薹的吃法好像已經吃膩，家裡的男女老少對於美味的蒜薹也玩不出什麼新花樣了，小編今天就帶來了獨特的方法關於食用蒜薹，快看看怎樣做好蒜薹的醃製吧！蒜薹的醃製？一.蒜薹的處理過程1.蒜薹用淡鹽水浸泡10分...
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![蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做]( "蒜薹炒肉的做法 家常菜之蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做")
- “前段時間小朋友爺爺過來幫忙接送孩子一段時間，家裡買菜的事也就不用我操心。某天買菜時，告訴老人家，俺家那位喜歡吃蒜薹，買菜時順便買點，此話出口後，每次去買菜都會買這個，最後搞得公司同事都非常奇怪，問，你咋天天吃蒜薹。俺只能笑笑回答道，家裡就這些菜，只能變換著花樣炒。不炒著...
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![蒜薹醃製]( "蒜薹醃製")
- 在沒有胃口的時候，很多人都喜歡吃一些醃製的小菜，比如醃蒜薹，醃黃瓜，那麼如何進行蒜薹醃製？想要知道答案的小夥伴們，就請繼續閱讀文章吧，我給你們準備了簡單的不同的醃製蒜薹的方法，不同口感，快跟著我學習吧！蒜薹醃製原材料：蒜薹。調味料：A.糖醋醃蒜薹：冷清水1小碗、山西老陳醋1勺、食...
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![蒜薹的醃製方法]( "蒜薹的醃製方法")
- 蒜薹大家一定很熟悉吧，蒜薹是人們喜愛吃的蔬菜之一，貯期非常長，有多種營養功效。在農村，幾乎每一家都會種上幾畦。蒜薹性溫，可以殺菌作用，防治預防冠心病、動脈硬化等。下面，就讓我們一起來學習蒜薹的醃製方法吧。一、蒜薹的醃製方法1、醬香醃蒜薹食用油、生薑、豆瓣醬1湯匙、黃...
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![蒜薹的醃法]( "蒜薹的醃法")
- 其實大家都吃過泡菜對吧，當然我這裡說的泡菜就不是在外面的泡菜店買的那種泡菜，而是自家泡的那種泡菜，其實很多的爺爺奶奶、大叔大媽喜歡在自家醃辣椒、圓白菜、大蒜、蘿蔔之類的泡酸菜，其實蒜薹也是可以醃製的。下面就給大家說說蒜薹的醃法。一、蒜薹的醃法1、鹹辣蒜薹原料：...
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![家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常炒蒜薹（蒜薹） 家常炒蒜薹怎麼做")
- “現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃，特別嫩，而且有點甜。”食材明細主料蒜薹（1斤（蒜臺））玉米腸（2根）輔料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（一點點）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裡5塊錢一斤。我買了6塊錢的。這個玉米腸是熟食店裡買的，沒什...
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![怎麼醃蒜薹]( "怎麼醃蒜薹")
- 蒜薹是春天裡的時鮮蔬菜，備受人們的喜愛。在我國，蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。那麼，究竟怎麼醃蒜薹呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下吧！一、怎麼醃蒜薹材料：蒜薹、精鹽、陳醋、醬油、白糖、花椒1、蒜薹洗淨...
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![蒜薹醃製方法]( "蒜薹醃製方法")
- 蒜薹醃製方法。我們知道蒜臺的營養價值很高，含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等等。並且中老年人也是很喜歡吃淹過後的蒜臺。那個味道聞起來不好聞，但是吃起來非常好吃，還可以幫助人們開啟味覺。所以我們一起來看看一、蒜薹醃製方法（1）原材料和調味料原材料：蒜薹。調味料：A.糖醋...
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![家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法]( "家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色，放適量鹽...
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![炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做]( "炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做")
- “中醫藥大學周儉教師引見，本草綱目中記載，“五葷即五辛”，指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱，細菌容易繁衍，吃點蒜薹，能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹（400g）雞胸（200g）魷魚丸（10顆）輔料洋蔥末（適量）配料鹽（3g）雞精（3g）綿白糖（3g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![家常醃大蒜怎麼做-家常醃大蒜的做法]( "家常醃大蒜怎麼做-家常醃大蒜的做法")
- 食材明細主料新鮮大蒜（5斤）輔料米醋（2斤）醬油（2斤）白糖（300克）白酒（30克）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常醃大蒜的做法步驟1、新鮮大蒜。2、去根、去老皮，清水裡面加一點鹽泡2天，每天換二次水，這樣不會有辛辣味。3、控幹水分。4、準備好米醋、醬油。5、白糖準備好。6、醬油、米醋...
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![如何醃蒜薹]( "如何醃蒜薹")
- 蒜薹是春天裡的時鮮蔬菜，備受人們的喜愛。在我國，蒜薹不論是在南方還是北方都有較大面積的種植。蒜薹不僅可以直接作為做菜原料，還可以醃製食用。那麼，究竟如何醃蒜薹呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下吧！一、如何醃蒜薹鹹辣蒜薹原料：蒜薹5千克，食鹽500克，生薑100克，鮮辣椒100克...
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![醃蒜薹的方法]( "醃蒜薹的方法")
- 蒜薹是一種非常常見的家常菜食材之一，市場是可謂是隨處可見，當然它的烹飪方法也有很多，所以一直以來備受大家的喜愛。其實蒜薹除了炒、煮等烹飪方法，還可以醃製，那您知道醃蒜薹的方法嗎？下面，小編就來為大家介紹。一、醃蒜薹的方法原材料：蒜薹。調味料：A.糖醋醃蒜薹：冷清水1小碗、...
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![醃製蒜薹怎麼做-醃製蒜薹的做法]( "醃製蒜薹怎麼做-醃製蒜薹的做法")
- “清脆爽口，久吃不厭。”食材明細主料蒜薹（1000g）輔料純淨水（500ml）調料鹽（80g）生抽（5湯勺）花椒（少許）桂皮（少許）紅辣椒（少許）白糖（少許）蒜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃製蒜薹的做法步驟1、鹽備用。2、白糖備用。3、生抽備用。4、花椒和桂皮備用。5、紅辣椒備用。6、鍋中放入水、鹽、...
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![家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做]( "家常炒蒜薹的做法 家常小炒之【家常炒蒜薹】 家常炒蒜薹怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜薹的做法步驟1、準備好主輔料，蒜薹切合適的段洗淨2、熱鍋冷油下花椒幹辣椒、蔥炒香後倒入蒜薹3、加鹽4、翻炒均勻後蓋鍋蓋燜一分鐘左右，然後炒至熟5、加雞精6...
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![醃糖醋蒜薹怎麼做-醃糖醋蒜薹的做法]( "醃糖醋蒜薹怎麼做-醃糖醋蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）輔料開水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃糖醋蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨控乾淨表面的水分。2、開水燙一下玻璃罐和蓋子，蒜薹切段，放入玻璃罐內。3、把生抽、糖、醋按照1:3:3比例混合，倒入罐中。4、蓋緊蓋子。5、一週後，酸...
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![怎樣醃蒜薹]( "怎樣醃蒜薹")
- 形似韭菜、口感清脆、味道鮮甜，沒錯這些都是小蒜薹的特點！其實蒜薹的內在美可不止步於它的美味，增強免疫力，蒜薹預防流感、通便防痔、防止動脈硬化、降脂等作用。既然蒜薹的內在這麼美，小編就來分享下怎樣醃蒜薹的方法吧！怎樣醃蒜薹1.醃蒜薹方法原料：蒜薹300g、冷清水1小碗、山...
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![蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做]( "蒜薹炒蛋的做法 家常菜之“蒜薹炒蛋” 蒜薹炒蛋怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）雞蛋（適量）輔料木耳（適量）紅蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋冷油燒開後加入蔥薑蒜爆香，加入蒜薹炒到斷生。3、加入調料，鹽，味極鮮，五香粉，雞精，耗油，一點醋，翻遍均勻後加入炒好的雞蛋，炒均勻即可。4、簡單方便的家常菜就可以了...
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![醃蒜薹的做法 醃蒜薹的家常做法 醃蒜薹怎麼做]( "醃蒜薹的做法 醃蒜薹的家常做法 醃蒜薹怎麼做")
- “醃菜是不僅雲南的一大特色菜，醃蘿蔔、醃藠頭……在四川地區也是醃菜也是十分流行的。我家就喜歡醃製各種各樣的小菜，醃蒜薹就是其中的一種，過程簡單，操作便捷，只要把蒜薹表層水分晒乾了，這個菜就百分百成功了！醃好的蒜薹用來配稀飯、小米粥，爽嫩可口，酸甜開胃，是最好不過的。”食...
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味味甜
