- “炎炎夏日需要吃點啥主食才既能解暑開胃,又能飽腹的食物才能續命呢?當然是清爽的涼麵莫屬啦!原來拌涼麵一直用芝麻醬或者辣椒醬,口感略顯油膩,這次用了冠利大藏芥末沙拉醬拌涼麵,涼麵味道出奇的贊,想不到冠利沙拉醬除了拌沙拉,拌涼麵這種中餐做法也絕對給力呢!”食材明細主料麵條...
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- 食材明細主料金針菇(適量)輔料蔥(適量)配料生抽(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末涼拌金針菇的做法步驟1、金針菇去去根部,洗乾淨。2、鍋裡水燒開,加入金針菇,煮熟,水開,2-3分鐘就好。3、起鍋,瀝乾水,用涼開水衝一衝。4、醬汁,就生抽,加芥末,和日本料理的調料一樣,攪拌...
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- “不想做飯,那就來個簡單快捷又美味健康的涼拌沙拉吧😋😋”食材明細主料青瓜(2條)番茄(3個)輔料芝麻醬(2勺)生抽(3勺)白醋(2勺)白砂糖(2勺)香油(1勺)麻香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬涼拌沙拉的做法步驟1、取一大碗,舀入2勺芝麻醬,加入兩勺開水化開。接著加入3勺生抽、兩勺白醋、兩勺...
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- “天氣忽然就暖和了,氣溫呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感覺。天氣熱了,因此做涼拌菜也就堂而皇之了。 把這個菜定位在“記憶裡的味道”,可能有點勉強,但用芥末面調製的冷盤我真的是有很久沒有吃過了,以至於都要忘掉它的味道了。 沒有用芥末面調過冷盤,因為有芥末油在...
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- “春節這幾天吃各種肉實在是吃得太多了,所以今天我決定給生活新增一點小清新~~~將將將將~~~沙拉芝香涼拌麵登場~~~(是芝麻的芝,不是芝士的芝喔~~~)”食材明細主料掛麵(一束)肉絲(適量)輔料香菜(三根)配料番茄醬(適量)生油(適量)鹽(一點)醬油(一點)沙拉芝麻汁(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “微信搜尋關注公眾號“恬蘿姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩轉廚房,樂享美食哦!各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後臺或者文末留言~又快到了除夕,已經有各種春節晚會內部爆料出來咯,我記得小的時候還是蠻喜歡看春晚的,尤其是小品啊每次都是樂不可支,有些...
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- “天氣暖和了,有時午間還很燥熱,此時可以適時的吃一些自制的冷盤,既開胃又好吃。冷盤熟食等超市裡都有出售,但,不如自制的衛生,因為超市裡熙熙攘攘的人很多,空氣流通也很差,每個人撥出的空氣便是一個最大的汙染源,在不潔的環境裡,只會加大暴露食品的交叉汙染機會。今天,做一道自制的...
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- “今天,再介紹一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什錦拌意麵”,自己感覺還可以,特推薦給朋友們!”食材明細主料通心粉(100克)蝦肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡蘿蔔(50克)紅椒(50克)蘋果(100克)青瓜(100克)青橄欖(50克)青豆(30克)花葉生(100克)輔料芥末(60克)橄欖油(30克)鹽(3克)黑胡椒(2克)紫蘇(1克)胡椒...
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- “大家不要以為,芥末只有吃生魚片時才能吃,對於我這種在吃的方面屬於"怪異"的人來說,喜歡芥末就如同喜歡辣醬的人一樣吧?!但是,芥末的辛辣又有別與辣醬,有一種清爽的味道(不喜歡芥末的人就另當別論了)。這次的蝦仁沙拉里我用的是"黃芥末",黃芥末呈黃色,微苦,是一種常...
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- “夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”食材明細主料秋葵(10根)輔料第戎芥末醬(2大匙)香甜味沙拉醬(2大匙)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵芥末籽沙拉的做法步驟1、用鹽將秋葵身上的毛搓掉。2、再用小刀將蒂頭與果實交界處的粗糙部位切除。3、平底鍋放入適量的清水煮開後,放入秋葵...
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- “眾所周知,中國過年,魚肉的葷菜佔主要,但頓頓吃,腸胃會很不舒服,因此,消食解膩,清爽可口的涼拌菜會十分受歡迎。在我家,我媽媽有一道拿手的什錦涼拌菜,在過節時,就特別受大家歡迎。上月,媽媽病逝了,我很難過,恰逢年底,年節臨近,於是,做一道芥末什錦沙拉來紀念媽媽,並再次回味一下媽媽菜的...
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- 食材明細主料意麵(適量)洋蔥(半個)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(半個)輔料沙拉醬(適量)味島香鬆(適量)醬香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙拉醬拌意麵的做法步驟1、準備好洗淨的洋蔥、蘑菇、玉米、胡蘿蔔。2、洋蔥切絲,玉米取粒,蘑菇切片,胡蘿蔔切小塊。3、意麵放入煮開水的盆中。4、意麵...
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- 食材明細主料黃瓜(適量)輔料芥末醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末醬拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、把黃瓜拍扁,然後切成小段放入碗中。3、準備好芥末醬。4、倒入芥末醬拌勻。5、芥末醬拌黃瓜就做好了。6、開動吧😋...
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- “綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮,清爽可口,營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(適量)芥末(10克)輔料黃瓜(60克)鹽(少許)香油(數滴)雞精粉(適量)微辣(口味)炒(工...
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- “夏日美味,沙拉拌麵,搭配時蔬,簡單又不失美味!”食材明細主料蕎麥麵(適量)生菜(適量)醬雞蛋(兩個)輔料丘比沙拉醬(適量)食用油(幾滴(燙菜用))鹽(適量(燙菜用))酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙拉醬拌麵的做法步驟1、備好食材:如圖,生菜洗淨撕成小段備用,醬雞蛋,蕎麥麵備好。2、鍋內加入適量清...
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- “家中多-點紫甘藍,榨汁合面團做了麵條.來個中西合壁用中式麵條,肉醬+沙拉.口味也毫不遜色喲.”食材明細主料麵粉(400克)紫甘藍(1/4個)洋蔥(1/2個)豬肉(適量)香菜(適量)輔料丘比沙拉醬(適量)胡椒(適量)甜麵醬(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉醬沙拉拌麵的做法步驟1、準備面...
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- “本品獻給想吃芥末又怕嗆,想吃番茄又怕酸的麻煩人~這兩款自調沙拉醬是我家人非常喜歡的,除了能蘸豬肉丁,牛柳,炸雞等肉類,還能塗麵包,塗蘇打餅,由於用途廣和真心喜歡,有時連自己都懷疑我的目的是吃醬而非餅乾麵包!同時製作也相當簡易,只需1分鐘,隨調隨吃。”食材明細主料豬肉(400克)...
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- “春天北京風沙比較大,面板乾燥也很容易上火,春遊踏青要注意補充水分,但是水喝多了去方便就不太方便了。【繞嘴】還是多吃一些水果和蔬菜吧,於是我就做了蔬菜沙拉。。。不錯喲。”食材明細主料雞蛋(1個)西紅柿(1個)黃瓜(1條)生菜(適量)輔料芥末沙拉醬(1大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “陝西美食:涼拌芥末餄餎!芥末獨有的味道棒極了,來點粗糧很有必要!”食材明細主料苦蕎餄餎(適量)芥末(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)水(適量)油皮辣子(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芥末餄餎的做法步驟1、所需食材準備就緒,亮點是蕎麵餄餎上的芥末。2、黃瓜...
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- 沙拉醬。沙拉醬,主要分為鹹味沙拉醬和甜味沙拉醬,在做拌冷盤的時候,是需要用到鹹味沙拉醬的。甜味沙拉醬在使用範圍上,主要是用來做水果沙拉以及蛋糕甜點。沙拉醬在儲存的時候,是需要避免陽光直射的,建議放到陰涼乾燥透風的地方儲存。...
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- “夏日清涼美味,拌麵是不錯的選擇,營養又美味!”食材明細主料螺旋麵(適量)雞蛋(兩個)輔料丘比沙拉醬(適量)鹽(適量)稻米油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)沙拉醬拌螺旋麵的做法步驟1、備好食材:如圖,螺旋麵洗下用溫水泡幾個小時瀝乾備用。2、鍋內加入適量清水燒開,放入適量鹽下螺...
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- “北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的霧霾,給人們的生活帶來眾多不便,嚴重的空氣汙染,常吃黑木耳木耳中的膠質便可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。同時常吃黑木耳其中鐵的含量也極高,故常吃黑木耳能養血駐顏,令人肌膚紅...
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- “中秋節那天晚上,我們總是吃著各種小零食、水果、月餅,開始賞月和聊著家常,但是最近家裡老人血糖指數有點偏高,所以可能很多零食和月餅都不能吃,所以就想著能在中秋節晚上賞月的時候,能做幾個好吃的小吃,讓他們老人家能夠吃來開心開心。下面介紹這道學來的芥末涼拌木耳,做出來味...
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- 食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料香菜(適量)芥末(適量)鹽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻油(適量)蒜泥(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芥末土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲。2、放入水中泡。3、準備胡蘿蔔絲,青椒絲,和香菜。4、土豆絲焯水,過涼。5、準備調味汁,適量芥末,...
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- “這次試用發了幾種口味的沙拉汁,其中這款焙煎芝麻口味的沙拉汁簡單就是拌麵神汁,可以說一汁在手,拌麵不愁,呵呵,而且還特別省事,撕開包裝淋上即可,是不是很方便,媽媽族,上班族必備的調味汁”食材明細主料麵粉(120克)鹽(1克)清水(50克)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)丘比焙煎芝麻沙拉汁(50克)油(適...
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