當前位置:味味甜 >

關於港式生炸雞腿的做法的餐飲百科

港式生炸雞腿的做法 美味港式生炸雞腿,一口下去外脆裡嫩,還會滋滋冒汁水哦,好吃到停不下來。 港式生炸雞腿怎麼做
港式藥膳煮雞酒怎麼做-港式藥膳煮雞酒的做法
  • 港式藥膳煮雞酒怎麼做-港式藥膳煮雞酒的做法

  • “前天想吃雞了,就買了一隻。當天剁了一個雞腿一個翅膀蒸了,還有的腿和翅膀今天也削了滷給心肝寶貝下飯。剩下的雞殼,趁天氣轉冷,煮個雞酒暖暖身子。”食材明細主料雞塊(隨意)糯米酒(一碗)輔料南棗(8個)圓肉(一把)黨蔘(適量)北芪(適量)白背木耳(一把)栗子(半斤)姜(一小塊)其他(口味)煮(工藝)半小時(...
  • 32209
港式風沙雞翼怎麼做-港式風沙雞翼的做法
  • 港式風沙雞翼怎麼做-港式風沙雞翼的做法

  • “看到一些朋友自己命名的“避風塘××”,想說幾句,其實避風塘是有不少菜色,但是除了避風塘炒辣蟹是那樣做之外,避風塘的其他菜色都不是那樣做。之所以叫做避風塘××,只因為出自避風塘,並不是避風塘的菜都那樣炒∩_∩,也不是放炸香蒜粒的就是避風塘出品,比如風沙雞翼。風沙雞翼...
  • 27873
香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做
  • 香炸雞腿的做法 ❤香炸雞腿❤ 香炸雞腿怎麼做

  • “冰箱剩下4根雞腿,突然想試試做炸雞.之前一直嫌用油量大不捨得用,可是M醬今天突然說一句想吃炸雞,於是心軟就嘗試做了.樣子雖然有點差,但是味道果真不錯!M醬說第一次吃Homemade的炸雞,很喜歡~”食材明細主料雞腿(隨意)雞翅(適量)輔料麵粉(雞蛋)麵包糠(適量)配料生抽(適量)鹽糖(刪除...
  • 32595
港式炸雞加盟品牌優勢
  • 港式炸雞加盟品牌優勢

  • 港式炸雞近些年在國內是很受歡迎的,隨著炸雞餐飲行業的興起,各類炸雞店蜂擁國內市場,作為炸雞行業內的知名品牌,港式炸雞一直努力的為消費者提供美味的炸雞,在市場上受到無數消費者的喜愛。優質的專案總是備受投資者的青睞,要是您也想要加盟港式炸雞來創業,那就來看看港式炸雞加...
  • 11567
港式炸雞加盟怎麼樣
  • 港式炸雞加盟怎麼樣

  • 在這個快節奏的社會節奏裡,很多上班族坦言被生活的壓力壓得喘不過氣來,所以萌生了自己開店創業的想法。關於投資什麼專案又是一個需要考慮的問題,據小編所知,餐飲美食是比較受年輕人青睞的投資專案,相對而言,餐飲投資比較簡單,也不需要大筆的啟動資金。現在就給大家推薦加盟一家...
  • 7483
港式黃油雞尾包怎麼做-港式黃油雞尾包的做法
  • 港式黃油雞尾包怎麼做-港式黃油雞尾包的做法

  • “好久沒做麵包了,清明長假在家做了款改良的港式小麵包,用麵包機代替了手工揉麵,餡料真心好吃,主要是操作簡單!”食材明細主料高筋麵粉(340克)低筋麵粉(40克)奶粉(20克)白砂糖(70克)全蛋液(40克)蛋黃(18克)輔料酵母(5克)麵包改良劑(2克)清水(184克)食鹽(4克)全蛋液(適量)白芝麻(適量)配料黃油(100克)低筋...
  • 21210
特色美食港式生炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 特色美食港式生炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:14分鐘    烹飪時間:23分鐘這道港式生炸雞腿是一道有著自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道這道美食是來自於香港的美食,香港可以說是美食匯聚的地方,有很多小夥伴們就是為了吃美食才專程來到香港的。如果你也喜歡吃各種美食,那你就應...
  • 19363
好吃的港式生炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 好吃的港式生炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的港式生炸雞腿是用雞腿和沙拉菜兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的,沙拉菜味道清香,口感清脆爽口,而且含有非常豐富的營養成分維生素,雞腿則是肉質細膩嫩滑,含有比較少的脂肪,兩種食材的結合葷素搭配...
  • 8227
炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 超級炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “家裡有孩子的朋友可以試試,味道與口感可與KFC相媲美,金黃鱗片外觀、酥脆口感!”食材明細主料雞腿(1000g)輔料炸粉(250g)奧爾良醃料(200g)配料水(150g)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、將雞腿洗淨,準備好醃料、炸粉和水,備用。2、按醃製比例量取醃料和水混勻,倒入...
  • 12416
美味的港式生炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的港式生炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘港式生炸雞腿是將雞腿裹上面粉放入鍋中炸制而成的美食,製作起來很是簡單,大家在家中製作這道美味的港式炸雞腿的時候可以先將雞腿醃製一段時間,這樣製作出來的港式炸雞腿吃起倆味道更加鮮美,口感更加細膩美味...
  • 32119
炸雞腿的做法 簡單版炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 簡單版炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “這菜的操作十分簡單,炸雞粉的在國內的超市買的,這產品賣了好久了,十分方便,不用左調右調,用雞腿直接裹上粉就可以炸,對喜歡大肉的童鞋,一定是個好福音。”食材明細主料雞腿(4只)輔料炸雞粉(1包(45克包裝))配料生抽(2小匙)鹽(1/4小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/2小匙)料酒(1大匙)蒜香(口味)炸(工藝)數小...
  • 26293
港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎麼做
  • 港式炒米粉的做法 我的生活——港式炒米粉 港式炒米粉怎麼做

  • “相信大多部分人都是看著港劇長大的吧。那麼劇裡大家圍著吃早餐的情景你們還記得嗎?吃的東西是。。?哈哈,沒錯。就是最傳統的炒米粉白粥和油條。我爸爸是香港人,所以我也是吃著這些早餐長大的孩子,炒米粉吧,很簡單的。今天就讓我來教你們最簡單最Jewelqueen家式的小正宗港式炒...
  • 19317
港式嘟嘟雞怎麼做-港式嘟嘟雞的做法
  • 港式嘟嘟雞怎麼做-港式嘟嘟雞的做法

  • “筆者以前沒聽過嘟嘟雞,只聽過啫啫雞,感覺做法差不多,James說的嘟嘟雞,是從加拿大華人那學的,沒所謂啦,感覺操作不難,是道下飯菜,管它是嘟嘟還是啫啫,好吃就成。”食材明細主料整雞(1/2只)香菇(約6朵)輔料蒜頭(5-6粒)生薑(1塊)青椒(1只)小紅椒(1只)香菜(約1棵)醃肉調料生抽(1大匙)蠔油(1/2大匙)紅糖...
  • 27183
炸雞腿怎麼做-炸雞腿的做法
  • 炸雞腿怎麼做-炸雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)輔料洋蔥(適量)調料蔥薑蒜鹽(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、蔥薑蒜鹽生抽醃製雞腿。2、洋蔥鋪底。3、裹上面包糠。4、放入空氣炸鍋。5、金黃色。6、完成。...
  • 19864
炸雞腿要生炸還是熟炸
  • 炸雞腿要生炸還是熟炸

  • 可以生炸也可以熟炸。炸雞腿時可優選選擇生炸,因為炸雞腿會在雞腿外面裹上一層混著雞蛋液的麵糊,生炸更容易將麵糊裹在雞腿上。炸雞腿也可以熟炸,熟炸比生炸烹飪的時間短,可以保證雞腿裡面也被炸熟,但是不建議煮熟,可以用微波爐加熱。...
  • 9397
港式茶點糯米雞怎麼做-港式茶點糯米雞的做法
  • 港式茶點糯米雞怎麼做-港式茶點糯米雞的做法

  • “港式糯米雞完全是來自廣州糯米雞,不過現在很多茶餐廳已經完全不正宗,大多都是先蒸熟原料才用荷葉包住販賣,因為這樣看起來荷葉最新鮮,好像剛剛出爐,而且為了省成本,雞肉,糯米和配料的選材也以省錢為主。實際上糯米雞一定要用荷葉包住才蒸制,荷香和糯米香才會融合在一起,蒸制過程...
  • 7434
港式火腿西多士怎麼做-港式火腿西多士的做法
  • 港式火腿西多士怎麼做-港式火腿西多士的做法

  • “吐司麵包的花樣吃法,金黃吐司加鹹火腿,裡上濃濃的芝士,一口下去芝士溢位,滿滿的能量,吃的飽飽又營養。”食材明細主料切片面包(4片)芝士片(2片)鹹火腿(4片)輔料雞蛋(2個)牛奶(15毫升)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)港式火腿西多士的做法步驟1、吐司切掉邊皮,鋪上鹹火腿2、蓋上芝士...
  • 7747
炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 美味炸雞腿 炸雞腿怎麼做

  • “在《家政女皇》裡,健康專家介紹的一道美食。用酸奶醃雞腿的好處一方面更好的入味,風味別具;另一方面是去腥解膩,保護雞腿少吸入油脂,吃起來更健康些。”食材明細主料小雞腿(適量)輔料酸奶(適量)麵粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、雞...
  • 23555
港式炸雞加盟費多少
  • 港式炸雞加盟費多少

  • 現如今,隨著經濟的迅速發展,人們的生活節奏也在潛移默化中加快了,進入了所謂的快節奏生活,“炸雞”這樣的快食類食品彷彿更適應了當下人們的生活,受到了人們的青睞,毋庸置疑,加盟炸雞店已成為了投資者們新的一個投資方向,其中港式炸雞更是之間的佼佼者,所帶來的巨大利潤,也使許多人...
  • 6787
老北京美式炸雞腿怎麼做-老北京美式炸雞腿的做法
  • 老北京美式炸雞腿怎麼做-老北京美式炸雞腿的做法

  • “美式炸雞外焦裡嫩,是老北京幾十年前的一種非傳統小吃,由美式炸雞改良而來,家常做法也很簡單!”食材明細主料雞腿(兩個)輔料大豆油(適量)麵粉(適量)糖(適量)味精(適量)蜂蜜(適量)桂皮(適量)生抽(適量)料酒(適量)花椒(適量)大料(適量)肉蔻(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)老北京美...
  • 16014
港式炸雞漢堡加盟哪家好
  • 港式炸雞漢堡加盟哪家好

  • 現在在不少的城市裡都可以看見炸雞漢堡店,畢竟現在消費者們都很喜歡吃炸雞漢堡,所以現在開一家炸雞漢堡店最好不過了,炸雞漢堡便宜又好吃,很多年輕人都比較愛吃,開一家炸雞漢堡店能吸引不少的消費者,那麼港式炸雞漢堡加盟哪家好?想要知道這個詳情的,就快來看看吧。港式炸雞漢堡...
  • 24243
炸雞腿煮熟炸還是生炸
  • 炸雞腿煮熟炸還是生炸

  • 生炸。製作炸雞腿時,將雞腿生炸,炸出來的雞腿會更好吃。雞腿在炸之前,可以在表面切上幾刀,新增食用鹽、料酒、生薑等佐料提前醃製,能使雞腿更加入味。炸雞腿時,需要在雞腿表面裹上面粉糊,炸出來的雞腿會更加酥脆。炸好的雞腿可以直接吃,也可以蘸著番茄醬一起吃。...
  • 4960
炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 炸雞腿#葷菜# 炸雞腿怎麼做

  • “脆皮雞腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明細主料雞腿(1斤)輔料花菜(少許)雞蛋(1個)麵粉(2勺)麵包糠(2勺)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備的食材。2、雞腿加醬油、蠔油、孜然粉醃製一會,其他材料備齊。3、先裹一...
  • 27611
炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 【炸雞腿】 炸雞腿怎麼做

  • “雞腿應該是沒有人不喜歡吃的食物,是油炸的,為了健康儘量少吃是沒有關係的。”食材明細主料雞腿(6個)輔料蔥(1棵)麵包糠(適量)花椒(6克)雞蛋(1個)配料鹽(6克)生抽(10克)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸雞腿的做法步驟1、準備材料。2、把雞腿正反兩面劃兩刀。3、雞腿上放入...
  • 19669
專題