![豆漿饅頭怎麼做-豆漿饅頭的做法]( "豆漿饅頭怎麼做-豆漿饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）豆漿（165克）輔料白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿饅頭的做法步驟1、江面粉、酵母、豆漿、白糖放入盆中。2、揉成光滑的麵糰。3、發酵至兩倍大。4、分割成均勻的麵糰揉勻後放入蒸鍋二次發酵。5、發酵至二倍大。6、大火蒸25分鐘後...
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![一看就會的石磨磨豆漿的簡單步驟！]( "一看就會的石磨磨豆漿的簡單步驟！")
- 石磨是我國傳統的食物加工刀具之一，在以前的生活中，很多家庭都會有這樣一種工具，通常都是用來磨大豆，玉米等農作物。這個過程非常的久，需要有很強的耐心，通常的人都是半途而廢了。今天小編就給大家介紹一下石磨磨豆漿的簡單步驟哦。一、石磨磨豆漿的步驟1、取適量大豆，在水裡浸...
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![刀切豆漿饅頭怎麼做-刀切豆漿饅頭的做法]( "刀切豆漿饅頭怎麼做-刀切豆漿饅頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（100g）豆漿（20ml）酵母（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）刀切豆漿饅頭的做法步驟1、原料集合照。2、豆漿加熱到約40度（摸著有點點燙手），融化酵母，倒入麵粉，用筷子攪成棉絮狀，沒有乾麵粉時上手揉啦。3、揉到三光（盆，手，面），醒2小時（今天有點涼哦）。4、發到約2倍大時，再揉揉...
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![雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法]( "雜糧豆漿黑麥饅頭怎麼做-雜糧豆漿黑麥饅頭的做法")
- “秋冬季節，多吃些粗糧對身體健康好；豆漿作為一年四季均可食用的飲品，因富含符合人體需要的優質的植物蛋白和氨基酸和大量的異黃釋酮、卵靈脂及大豆蛋白等營養物質，口感清淡營養也好。我們家早餐經常用破壁機現磨五穀雜糧豆漿，不僅有黃豆，還會放紅豆、黑豆、花生、紅棗和薏仁等...
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![黑白豆漿饅頭怎麼做-黑白豆漿饅頭的做法]( "黑白豆漿饅頭怎麼做-黑白豆漿饅頭的做法")
- “我家的豆漿機容量是1100-1300ml，即便按最低量做，一家三口一頓也喝不了。基本每次剩下的豆漿豆渣都拿來和麵了。總之，不能浪費。今天這個饅頭就是用剩的豆漿做的。”食材明細主料麵粉（3杯(約500克)）黑白豆漿（適量）輔料酵母（1小匙）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑白豆漿饅頭的...
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![打豆漿一般分為幾個步驟-豆漿機打豆漿用冷水還是熱水]( "打豆漿一般分為幾個步驟-豆漿機打豆漿用冷水還是熱水")
- 豆製品富含蛋白質，而豆漿作為廣大人民早餐必備的飲品，為人民的一天提供大量的蛋白質，不少人家裡也有各式各樣的的豆漿機，相信對於大多數人來說，豆漿機打豆漿用冷水還是熱水，好多人都搞不清楚，這也是我比較困擾的一個問題，今天，我就來跟大家一起聊聊這個話題。一、豆漿機打豆漿用冷...
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![黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做-黑全麥豆漿棗饅頭的做法]( "黑全麥豆漿棗饅頭怎麼做-黑全麥豆漿棗饅頭的做法")
- “我家早上一週差不多要喝3回豆漿，除了黃豆，還會放一些燕麥、紫薯、黑芝麻、山藥等不同的食譜進行搭配。雖然按著一人一碗的量來做的，但有時也會剩下一碗半碗豆漿。因為用的破壁豆漿機，沒有渣子，全都是細細的糊，經過沉澱後，這豆漿中的糊糊吸足了水愈發顯得濃稠了。兌水重新煮開，...
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![小兔子紅棗豆漿饅頭怎麼做-小兔子紅棗豆漿饅頭的做法]( "小兔子紅棗豆漿饅頭怎麼做-小兔子紅棗豆漿饅頭的做法")
- “平時做麵食因為時間有限，經常是做最簡單的造型，時間久了覺得總是同樣的幾個造型都吸引不起小朋友的興趣，有時間的話就儘量花點心思改變下一下。前幾天又繼續蒸饅頭吃，不是安排在早上處理，時間就顯得不是特別緊張，麵糰發酵好後隨意整了只可愛的小兔子，同樣的饅頭，當這個小兔子出...
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![綠豆渾漿涼粉炒饅頭怎麼做-綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法]( "綠豆渾漿涼粉炒饅頭怎麼做-綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法")
- “簡單美味，香酥可口，快手菜。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉（一塊）饅頭（一個）輔料蔥（一棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆渾漿涼粉炒饅頭的做法步驟1、綠豆渾漿涼粉，備用。2、蔥切段，備用。3、饅頭，備用。4、切小方塊。5、綠豆渾漿涼粉切小方塊。6...
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![豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法]( "豆漿繡球饅頭怎麼做-豆漿繡球饅頭的做法")
- “一直喜歡喝豆漿，有了破壁免濾豆漿機後更是換著樣做了。這款繡球饅頭做了幾次都沒有過程圖，這次來個更營養的吧，豆漿代替水和麵，由於無渣，口感照樣細膩暄軟好吃。”食材明細主料麵粉（500克）黃豆（80克）清水（1000ml）輔料酵母（5克）無鋁泡打粉（3克）白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![豆漿全麥饅頭怎麼做-豆漿全麥饅頭的做法]( "豆漿全麥饅頭怎麼做-豆漿全麥饅頭的做法")
- “今天用豆漿做一款全麥饅頭，早餐喝豆漿吃雞蛋，飯後用豆漿發麵，中午吃全麥饅頭，一舉兩得，解決了做一次豆漿喝不了的難題，也讓主食變得更加有營養。”食材明細主料麵粉（350g）全麥粉（120g）輔料黃豆（20g）黑豆（20g）調料酵母（5g）水（350ml）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿全麥饅頭的做法步...
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![雙豆豆漿饅頭怎麼做-雙豆豆漿饅頭的做法]( "雙豆豆漿饅頭怎麼做-雙豆豆漿饅頭的做法")
- “我真是越來越愛我的豆漿機了呢，自從有了它，再不用擔心買外面的豆漿是不是有衛生安全隱患，可以隨心所欲地做自己和家人喜歡的口味。前段時間用五穀豆漿做的麵包覺得很不錯，這次用了紅綠豆磨成豆漿（依舊保留了豆渣噢）做的饅頭，也是非常滴喜歡~O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉（350g）...
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![你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟]( "你學會了嗎？-紅薯饅頭的做法步驟")
- 紅薯裡面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等，有能有效保持血管彈性，預防心血管病，控制血糖的妙用，同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，通便排毒。此外，紅薯屬低脂肪、低熱能食品，不僅不發胖，還可減肥健美，預防亞健康，吃起來毫無負擔!...
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![饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做]( "饅頭泡打粉的做法 饅頭泡打粉做饅頭的步驟&方法 饅頭泡打粉怎麼做")
- “饅頭是我國最為主要的麵食之一，特別是在我國的北方地區比較流行，醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一，醒面的效果直接影響著饅頭的質量，一般都是採用酵母醒面，酵母通過醒發產氣，使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外，為了蒸好饅頭，還可以使用饅頭專用無鋁泡打粉，也叫饅頭泡打粉。饅頭泡打粉不僅...
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![黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法]( "黑豆核桃豆漿饅頭怎麼做-黑豆核桃豆漿饅頭的做法")
- “黑豆和核桃打成的豆漿，既能補充營養，又能調節血脂、血壓，氣色紅潤。但是因為做豆漿的水不能放得太少，要在豆漿機內標明的刻度之間，這樣往往喝不完。倒掉浪費，那就用剩餘的豆漿做饅頭吧。先將豆漿過濾一下，如果你喜歡粗粒口感的也可以不過濾。這裡的豆漿分量僅供參考，麵粉吸水量...
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![紫薯豆漿饅頭怎麼做-紫薯豆漿饅頭的做法]( "紫薯豆漿饅頭怎麼做-紫薯豆漿饅頭的做法")
- “一個人吃飯，豆漿一打就多。剩下的豆漿發成面，做了紫薯豆漿饅頭，淺淺的粉紫色，漂亮極啦，香甜喧軟，好吃😋。”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）輔料紫薯豆漿（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯豆漿饅頭的做法步驟1、麵粉適量。2、紫薯豆漿放溫熱，發酵粉融化。3、紫薯豆漿...
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![爆漿芝士饅頭片怎麼做-爆漿芝士饅頭片的做法]( "爆漿芝士饅頭片怎麼做-爆漿芝士饅頭片的做法")
- 食材明細主料饅頭（1個）雞蛋（1只）牛奶（2匙）輔料芝士碎（適量）植物油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）爆漿芝士饅頭片的做法步驟1、饅頭橫向切成連刀片。2、在一組連刀片中間塞滿芝士碎。並將饅頭片壓緊。3、雞蛋加牛奶攪勻。4、饅頭片蘸滿蛋液。5、不沾鍋放油中火煎。煎至雞蛋...
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![豆漿刀切饅頭怎麼做-豆漿刀切饅頭的做法]( "豆漿刀切饅頭怎麼做-豆漿刀切饅頭的做法")
- 食材明細主料高粉（500g）豆漿（270g）輔料糖（適量）酵母（8g）泡打粉（2g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿刀切饅頭的做法步驟1、所有食材2、先在50克豆漿裡放入糖、酵母和泡打粉拌勻3、然後倒入麵粉中4、再將剩餘的豆漿全部倒入5、攪拌揉成光滑麵糰進行發酵6、發酵至2到2.5倍7、將...
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![繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做]( "繡球饅頭的做法 繡球饅頭（詳細步驟講解版） 繡球饅頭怎麼做")
- “這次饅頭的菜譜，我重新發布，關於麵粉，牛奶和醒發我會說的比較詳細，便於大家零失敗，做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來！”食材明細主料麵粉（400克）牛奶（240克）輔料乾酵母（3克）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繡球饅頭的做法步驟1、麵粉的選擇，可以是普通富強粉，或是高筋麵粉。牛奶或溫...
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![南瓜豆漿饅頭怎麼做-南瓜豆漿饅頭的做法]( "南瓜豆漿饅頭怎麼做-南瓜豆漿饅頭的做法")
- “【南瓜豆漿饅頭】是用南瓜鷹嘴豆漿作為液體而製作出來的饅頭，淡淡的黃色，淡淡的豆漿味道。”食材明細主料中筋麵粉（200克）輔料南瓜鷹嘴豆漿（110克）砂糖（10克）酵母粉（2克）鷹嘴豆（80克）南瓜（150克）清水（1000毫升）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆漿饅頭的做法步驟1、鷹嘴豆洗淨，浸...
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![黑豆漿饅頭怎麼做-黑豆漿饅頭的做法]( "黑豆漿饅頭怎麼做-黑豆漿饅頭的做法")
- “對於外面賣的現在無論如何也是不能夠放心的，所以我努力地學會做中式麵食，家裡的麵食我就包圓了~~這是用自己打的豆漿代替水來揉麵，做的健康豆漿饅頭，用了黑豆和好些五穀雜糧，營養特別豐富、咬一口饅頭裡有淡淡的豆香，加了一些老面，饅頭的口感更好、”食材明細主料麵粉（250克）黑...
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![紅棗米漿饅頭怎麼做-紅棗米漿饅頭的做法]( "紅棗米漿饅頭怎麼做-紅棗米漿饅頭的做法")
- “棗香濃郁，喧軟甜香。”食材明細主料紅棗（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）稠大米粥（一碗）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗米漿饅頭的做法步驟1、早餐剩下來一碗大米粥。2、倒入攪拌機。3、打成細膩的米漿。4、倒入適量發酵粉。5、攪勻。6、發酵粉的米漿倒入麵粉裡，攪成絮狀...
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![豆漿雜糧戧面饅頭的做法 麵肥版豆漿雜糧戧面饅頭 豆漿雜糧戧面饅頭怎麼做]( "豆漿雜糧戧面饅頭的做法 麵肥版豆漿雜糧戧面饅頭 豆漿雜糧戧面饅頭怎麼做")
- “自然界提供人類所需各種營養，而大部分營養我們要從每日的食物中來攝取。食物的種類相對多，人體營養攝入也就更加均衡。但是一日只有三餐，小小的胃口和需要滋養的身體，質和量的矛盾，使得食物多樣性變得逾為重要。於是，各種雜糧版的主食，餡類，湯粥，還有雜菌等等以雜為主的多種少量...
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![蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 饅頭泡打粉蒸饅頭的步驟&方法 蒸饅頭怎麼做")
- “饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”，主要是把麵粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麵食，根據風味、口感不同可分為硬麵饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麵粉（1公斤）輔料活性乾酵母（10克）海韋力饅頭泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...
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![豆漿雙色饅頭怎麼做-豆漿雙色饅頭的做法]( "豆漿雙色饅頭怎麼做-豆漿雙色饅頭的做法")
- “每次榨豆漿剩下的豆渣總想留著做點什麼，於是就產生了這款饅頭，喝著豆漿配著饅頭，營養豐富的早餐組合，而且加入豆渣的饅頭很鬆軟哦！”食材明細主料豆漿渣（150g）麵粉（300g）輔料水（40g）酵母（1小勺）糖（1小勺）可可粉（1大勺）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆漿雙色饅頭的做法步驟1、準備豆...
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味味甜
