![家常辣椒炒土豬肉如何做簡單又好吃]( "家常辣椒炒土豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘土豬一般是指正常餵養長大，不餵食帶有新增劑的食品長大的豬，因此和一般的豬肉相比，含有更多的蛋白質和營養成分。此道辣椒炒土豬肉就是在土豬肉的基礎上加入辣椒提香，成品既有細嫩的口感，也有豐富的營養價值，是...
- 8202
![純天然辣椒炒土豬肉如何做簡單又好吃]( "純天然辣椒炒土豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘都說豬肉不如幾十年前好吃了，一方面是當時的人們沒辦法每天吃肉，另一方面也跟豬的餵養方式有很大的關係。土豬肉，顧名思義，是用“土”辦法，不使用帶新增劑的精飼料餵養而成，出欄時間長，肉質緊實鮮美。這道辣椒炒...
- 22470
![營養美味的辣椒炒土豬肉如何做簡單又好吃]( "營養美味的辣椒炒土豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養美味的辣椒炒土豬肉是近幾年人們愛吃的一道家常小菜，辣椒獨特的味道被許多人鍾愛，而土豬肉是近幾年來人們更喜歡的豬肉品種，因為其口感相較於普通豬肉更好而且具有更大的營養價值，雖然價格稍貴但是仍是人...
- 19562
![雞蛋幹豬肉炒辣椒怎麼做-雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法]( "雞蛋幹豬肉炒辣椒怎麼做-雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法")
- 食材明細主料辣椒（2個）豬肉（80g）雞蛋幹（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹豬肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨。2、切絲。3、豬肉切窄片片。4、雞蛋幹切片。5、熱鍋冷油。6、油熱放肉片翻炒，肉絲要想炒的均勻，最好用筷子。7、肉斷生，放食鹽...
- 8164
![土豆青椒洋蔥炒豬肉怎麼做-土豆青椒洋蔥炒豬肉的做法]( "土豆青椒洋蔥炒豬肉怎麼做-土豆青椒洋蔥炒豬肉的做法")
- “昨個下班回家很晚，菜市場已經收攤，好在冰箱禮裡有些存貨，於是我倒騰起來。一股腦把材料全放了，我原想著大鍋菜應付一下，沒想到做出來的菜不僅漂亮，而且味道還不錯！端上來瞧瞧，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉（500g）土豆（2個）青椒（1個）洋蔥（1個）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）...
- 30868
![大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做-大蒜辣椒炒豬頭肉的做法]( "大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做-大蒜辣椒炒豬頭肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬頭肉（適量）輔料小米椒（5個）大蒜粒（3個）大蒜葉（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）大蒜辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大蒜、紅辣椒大火煸香。2、放入鹽調味。3、加入豬頭肉...
- 12158
![豬腰炒辣椒怎麼做-豬腰炒辣椒的做法]( "豬腰炒辣椒怎麼做-豬腰炒辣椒的做法")
- “奶奶做的豬腰特別好吃，老爸喜歡吃，我也喜歡吃。奶奶身體還好的時候，只要我回去，她就會說，我去給你炒個腰花，悶點小豆飯。後來我自己學著做，感覺比奶奶和老爸做的味道，差了很多，發揮總是不太穩定。今天買的新鮮的豬腰，做出來又嫩又Q，沒有異味，所以我覺得，做好豬腰的關鍵，並不是操作，而...
- 30823
![辣椒炒豬皮怎麼做-辣椒炒豬皮的做法]( "辣椒炒豬皮怎麼做-辣椒炒豬皮的做法")
- “豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料。以豬皮為原料加工成的皮花肉、皮凍、火腿等肉製品，不但韌性好，色、香、味、口感俱佳，而且對人的面板、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用。豬皮裡蛋白質含量是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的...
- 20258
![辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法]( "辣椒炒豬心怎麼做-辣椒炒豬心的做法")
- “這道辣椒炒豬心做法簡單，快捷，要炒出鮮嫩的豬心必須要大火快炒，因此掌握火候是關鍵，炒的時間過長，豬心炒老了，炒的時間過短又擔心炒不熟不入味，其實我們在炒菜之前調好味汁，這樣炒菜的時候不會手忙腳亂，節省炒菜的時間，這樣就不會將肉炒老。味汁的調製很簡單，只要按個人的口味，將需...
- 9808
![辣椒土豆炒肉片怎麼做-辣椒土豆炒肉片的做法]( "辣椒土豆炒肉片怎麼做-辣椒土豆炒肉片的做法")
- “推薦家常菜一道，簡單易操作，屬於快手菜。”食材明細主料土豆（1個）尖椒（1個）肉片（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆炒肉片的做法步驟1、土豆切片放入水中，洗去澱粉，辣椒切段，肉切片。2、油熱後，加入肉片，肉片變色後加入土豆片翻炒幾下，再加入生抽和少...
- 13418
![豬紅炒辣椒怎麼做-豬紅炒辣椒的做法]( "豬紅炒辣椒怎麼做-豬紅炒辣椒的做法")
- 食材明細主料豬紅（一塊）輔料青椒（2條）姜（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬紅炒辣椒的做法步驟1、備好材料。2、鍋裡燒開水，倒入豬紅焯水一分鐘，再倒入青椒焯水半分鐘撈起瀝乾。3、鍋裡熱油爆香蔥蒜姜...
- 19572
![辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法]( "辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法")
- “買了一個豬肚，看著挺大，擔心吃不完，切了半個炒，結果縮水嚴重，就剩一小盤。”食材明細主料豬肚（半個）紅線椒（2個）尖椒（2個）二金條（4個）輔料生薑（一塊）蔥（2根）蒜頭（2瓣）八角（2個）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肚的...
- 21967
![辣椒炒豬血怎麼做-辣椒炒豬血的做法]( "辣椒炒豬血怎麼做-辣椒炒豬血的做法")
- 食材明細主料豬血（適量）辣椒（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬血的做法步驟1、準備材料。2、蒜瓣切粗末，姜切絲，辣椒切片。3、豬血切片。4、鍋裡倒油，放入辣椒、薑絲、蒜末翻炒兩下。5、放入豬血炒三分鐘，炒至豬血完全...
- 14419
![辣椒炒豬腸怎麼做-辣椒炒豬腸的做法]( "辣椒炒豬腸怎麼做-辣椒炒豬腸的做法")
- 食材明細主料豬腸（適量）辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬腸的做法步驟1、先將買回來的豬腸洗淨，鍋中放水，放入洗淨的豬腸，再放入料酒、花椒，薑汁煮至沸騰，取出豬腸備用2、辣椒豬腸切圈，蔥薑蒜切片3、起油鍋，油熱後，爆香蔥薑蒜；4、下入大腸翻...
- 17666
![土豆辣椒炒肉片怎麼做-土豆辣椒炒肉片的做法]( "土豆辣椒炒肉片怎麼做-土豆辣椒炒肉片的做法")
- 食材明細主料裡脊（1塊）土豆（2個）尖椒（2個）調料生抽（20ml）白糖（10g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆辣椒炒肉片的做法步驟1、裡脊切片放料酒澱粉醃製15分鐘，青椒去蒂切塊，土豆去皮切片，放入水中，泡出多餘的澱粉。2、鍋中放油炒裡脊片至變色撈出備用。3、鍋中放油炒土豆片...
- 32055
![辣椒土豆炒肉怎麼做-辣椒土豆炒肉的做法]( "辣椒土豆炒肉怎麼做-辣椒土豆炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（半斤）青椒（2個）土豆（2個）輔料鹽（適量）醬油（數量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒土豆炒肉的做法步驟1、切菜備用2、鍋裡放油，油熱後放入切好的土豆，煎到變色後乘出備用3、鍋里加少許油，放入肉炒至變色4、肉變色後加入煎好的土豆，辣椒，拌勻5、不停的翻炒幾分鐘後...
- 29130
![辣椒炒豬蹄怎麼做-辣椒炒豬蹄的做法]( "辣椒炒豬蹄怎麼做-辣椒炒豬蹄的做法")
- “某人又從單位給我買了滷豬蹄，每次都告訴他，我不愛吃這個，沒用。我給他用辣椒炒了。”食材明細主料滷豬蹄（半個）辣椒（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（適量）生抽（10g）姜（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬蹄的做法步驟1、辣椒和姜改刀。2、豬蹄拆成小塊。3、熱鍋冷油。4、油...
- 24351
![辣椒炒豬肉丸怎麼做-辣椒炒豬肉丸的做法]( "辣椒炒豬肉丸怎麼做-辣椒炒豬肉丸的做法")
- “今天我吵著要吃肉丸，又不想吃火鍋，我家大廚咖啡就炒了這道菜。味道很不錯哦，又方便又好吃，懶人推薦。”食材明細主料豬肉丸（適量）輔料紅辣椒（一個）小米椒（五個）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肉丸的做法步驟1、豬肉丸切好備用。2、佐料切好備用。3、下辣...
- 21085
![豬肉炒薄皮辣椒怎麼做-豬肉炒薄皮辣椒的做法]( "豬肉炒薄皮辣椒怎麼做-豬肉炒薄皮辣椒的做法")
- 食材明細主料薄皮辣椒（幾個）二刀肉（80g）輔料食用油（1匙）野生雲蘑（兩片（這個可以沒有））調料大蒜（幾顆）食鹽（1g）生抽（10g）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒薄皮辣椒的做法步驟1、薄皮辣椒洗淨，掰成段。2、豬肉切片。3、雲蘑洗淨撕成塊。4、大蒜去皮洗淨拍碎。5、熱鍋冷油，放小許食鹽。...
- 20707
![豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做]( "豬心炒辣椒的做法 豬心炒辣椒【小家常】 豬心炒辣椒怎麼做")
- “豬心買的是熟食。比較有營養。簡單急拉。”食材明細主料豬心（一個）尖椒（兩個）輔料蒜末（適量）配料鹽（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒辣椒的做法步驟1、吃是生活所必備的，時常換換花樣。2、豬心和辣椒。3、食材切好備用。4、鍋中放油，因豬心是熟的。可以和辣椒一起下...
- 6799
![辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法]( "辣椒炒豬頭肉怎麼做-辣椒炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料大紅門醬豬頭肉（300g）輔料胡蘿蔔（1根）尖椒（2個）調料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大紅門醬豬頭肉，尖椒胡蘿蔔，洗淨蔥姜準備。2、尖椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片。3、將豬頭肉切成大片。4、蔥薑蒜花椒油準備。5、鍋...
- 20113
![辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法]( "辣椒炒豬肝怎麼做-辣椒炒豬肝的做法")
- 食材明細主料豬肝（適量）青紅辣椒（各適量）酸辣椒（幾個）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）麵粉（適量(洗豬肝用))）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）醋（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）辣椒炒豬肝的做法步驟1、豬肝切成薄片，加入麵粉。2、抓勻，多抓...
- 32832
![土豆辣椒炒肉怎麼做-土豆辣椒炒肉的做法]( "土豆辣椒炒肉怎麼做-土豆辣椒炒肉的做法")
- 食材明細主料瘦肉（1塊）輔料土豆（1個）尖椒（3個）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆辣椒炒肉的做法步驟1、豬肉切片，放澱粉，料酒漿20分鐘，尖椒土豆洗淨。2、土豆去皮切片放水中泡掉澱粉，尖椒去蒂切塊。3、蔥薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油炒肉片變色撈出...
- 16718
![辣椒炒豬耳怎麼做-辣椒炒豬耳的做法]( "辣椒炒豬耳怎麼做-辣椒炒豬耳的做法")
- 食材明細主料熟豬耳（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬耳的做法步驟1、準備食材。2、豬耳切塊。3、鍋中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入豬耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上色。6、倒入辣椒。7、翻炒均勻，加入鹽調味，少許生抽。8、...
- 25853
![五花肉炒土豆辣椒怎麼做-五花肉炒土豆辣椒的做法]( "五花肉炒土豆辣椒怎麼做-五花肉炒土豆辣椒的做法")
- “這是一道從小吃到現在也不厭的家常菜。選用豬五花肉搭配土豆、青椒。我們這裡將辣椒俗稱為辣子，因此，土豆炒青椒也稱為土豆炒辣子，再加些豬肉，就稱為豬肉土豆炒辣子。這三種食材算的上是黃金搭檔，搭配在一起，使這道菜雖然家常，卻不失營養，雖然普通，卻很美味。”食材明細主料青椒...
- 31245
味味甜
