![多味茄盒怎麼做-多味茄盒的做法]( "多味茄盒怎麼做-多味茄盒的做法")
- “80多歲的爹爹種的茄子進入豐產期了，除了送人，家裡還有許多，所以就想著法的吃茄子。”食材明細主料豬五花肉（100g）花椒大料水（2大勺）蠔油（1小勺）醬油（1小勺）生薑粉（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（1小勺）蔥（2段）輔料雞蛋（70g）澱粉（1勺）麵粉（2勺）蔥（適量）辣椒末（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法]( "家常炸茄盒怎麼做-家常炸茄盒的做法")
- “剛在我的新浪部落格和微博釋出了一下，現在趕快來美食天下發布哈哈！”食材明細主料肉餡（適量）長條茄子（適量）輔料蔥末（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）果珍（適量）配料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸茄盒的做法步驟1、超市買回的肉餡，用少許醬油醃一下。2、蔥切末（我偷懶了，沒切太...
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![茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 美味茄盒 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（一根）豬瘦肉（適量）輔料生粉（適量）生薑（一小塊）配料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、1.茄子一根，瘦肉適量。生薑、鹽雞、精料、酒和醬油、生粉2、2.把豬肉和生薑剁成肉糜3、3.加入生粉、雞精和鹽4、4....
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![茄盒的做法 茄盒——是東北的家常菜，鹹鮮酥脆，喝酒吃飯都可以！ 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 茄盒——是東北的家常菜，鹹鮮酥脆，喝酒吃飯都可以！ 茄盒怎麼做")
- 食材明細主料肉餡（300g）茄子（2個）輔料啤酒（240ml）麵粉（100g）豆瓣醬（半勺）姜（1塊）香油（1匙）五香粉（半匙）鹽（1g）料酒（3匙）味精（半勺）雞蛋（1個）蔥末（50g）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）茄盒的做法步驟1、茄子切成連刀，兩面都稍微抹上鹽（為了去除茄子水分）2、面裡放少許鹽後用啤酒和麵，和成用筷子一挑成...
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![家常的茄盒的做法如何做簡單又好吃]( "家常的茄盒的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄盒是一道葷素搭配的家常菜，茄瓜綿綿的口感與肉的香味自然結合，成為多少人記憶中家的味道。這道菜美味又有營養卻也不難做，就算是生手我們在家可以輕鬆做得來。只要你有信心，一步一步跟著來，簡單的茄盒的做法...
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![茄盒的做法 溫馨茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 溫馨茄盒 茄盒怎麼做")
- “第一次吃茄盒是在學校對面的飯店，當時覺得味道還不錯。但跟自己做的一比，飯店的茄盒真是又小又難吃。自己做的多好！”食材明細主料茄子（一個）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）姜（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）水（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄盒的...
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![多汁炸茄盒怎麼做-多汁炸茄盒的做法]( "多汁炸茄盒怎麼做-多汁炸茄盒的做法")
- “對於炸這類菜真的很少做和吃，偶爾做做還是可以的！”食材明細主料茄子（2個）肉餡（180g）輔料麵糊（1碗）雞蛋（2個）蔥（半棵）姜（20克）調料鹽（1.5勺）胡椒粉（少許）食用油（100ml）澱粉（3勺）白酒（幾滴）香油（20ml）橄欖油（20ml）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）多汁炸茄盒的做法步驟1、茄子去皮切厚片。2、肉餡。...
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![川味茄盒怎麼做-川味茄盒的做法]( "川味茄盒怎麼做-川味茄盒的做法")
- “相對於傳統的茄盒，我稍加做了一點改變。不過味道不錯！！傳統的茄盒在麵粉中加入了雞蛋。我改變了下，沒用雞蛋，這樣炸出來的茄盒很外脆裡嫩。”食材明細主料茄子（1根）肉末（100g）輔料麵粉（50g）大蒜（2顆）朝天椒（4顆）薑末（4g）小蔥（3根）醬油（1勺）豆瓣醬（2勺）水澱粉（適量）糖（1勺）鹽（適量）花椒麵（1匙）微辣（口味）...
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![茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做]( "茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做")
- “因為急著出門，所以沒有整理圖片沒有發，既然回來了，就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子（適量）肉餡子（適量）輔料雞蛋（適量）麵粉（適量）配料十三香（適量）蔥（適量（調餡用））五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量（冷盤用））醬油（適量（冷盤用））鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄...
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![小油又美味的茄盒-茄盒]( "小油又美味的茄盒-茄盒")
- “說到茄盒，首先想到的就是過油，那樣太油膩了，對於今天講究養生的我們來說太不健康，而且口感比較硬，怎麼辦好呢？來試試煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥軟，味道也很贊。”食材明細主料茄子（500克）韭菜（200克）雞蛋（2個）面（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小油又美味的...
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![茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 茄子盒 茄盒怎麼做")
- “外酥裡嫩，味道特別鮮美！下飯好菜。”食材明細主料茄子（1條）瘦肉（100克）雞蛋（2個）輔料蔥（2根）姜（1塊）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、準備好食材2、豬肉剁末3、蔥切末4、肉末中加入雞蛋清、蔥花、蠔油、鹽、澱粉順時針攪拌均...
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![炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做]( "炸茄盒的做法 媽媽的味道---炸茄盒 炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄盒的做法步驟1、蔥姜剁末2、肉餡加入料酒、蔥薑末、鹽、醬油、一勺澱粉拌勻3、茄子切成約2釐米厚的段，在中間用刀切開，底部不要切斷4、雞蛋...
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![家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法]( "家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）油菜（兩顆）粉條（適量）麵粉（半碗）輔料蔥（半根）蝦皮（少許）鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裡打散，油菜切碎，蔥切碎。3、粉條放鍋裡開火煮熟。4、油鍋燒熱，放蔥花爆香，把雞蛋液...
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![香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做]( "香酥炸茄盒的做法 家常浙菜——香酥炸茄盒 香酥炸茄盒怎麼做")
- “一道家喻戶曉的浙菜——炸茄盒，樸素的茄子搭配普通的鮮肉，竟有這般美味！想要外酥裡嫩的味道嗎？快來學起吧！有外表有內涵更有味道！”食材明細主料肉末（適量）茄子（一個）輔料雞蛋（一個）澱粉（適量）麵粉（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥炸茄盒的做法步...
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![超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做]( "超下飯魚香茄盒的做法 超下飯家常菜：魚香茄盒 超下飯魚香茄盒怎麼做")
- “酸甜香濃的魚香醬汁，搭配炸得酥脆的茄餅，這樣一道家常菜，絕對下飯！”食材明細主料茄子（1根）五花肉（200克）雞蛋（2個）輔料郫縣豆瓣醬（10克）泡椒（30克）生薑（適量）蒜末（適量）小蔥（1根）澱粉（30克）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（少許）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超下飯魚香茄盒的做法步...
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![家常盒子怎麼做-家常盒子的做法]( "家常盒子怎麼做-家常盒子的做法")
- “外皮酥脆，餡料可口！”食材明細主料麵粉（300克）輔料蝦皮（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常盒子的做法步驟1、麵粉加少許鹽和成麵糰醒發10分鐘！2、醒面的時間用來準備餡料，西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用，雞蛋兩個煎成蛋花！把...
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![茄盒怎麼做-茄盒的做法]( "茄盒怎麼做-茄盒的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）肉（250克）輔料澱粉（一勺半）麵粉（2勺）雞蛋（2個）蔥（1顆）姜（3片）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）十三香（1勺）料酒（1勺）油（2勺）鹽（適量）水（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄盒的做法步驟1、肉餡切碎。2、打一個雞蛋。3、加切好的蔥姜。4、加鹽。5、加生抽。6、加蠔油。7、加十三香。...
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![風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做]( "風味茄盒的做法 “鐵板”風味茄盒 風味茄盒怎麼做")
- “茄子好吃離不開油——這是一般廚子的觀點，本廚當然不能這麼流俗。這款茄盒無需油炸，也不用鐵板，卻有鐵板之風味。全稱應該是茄汁鐵板風味茄子。”食材明細主料長茄子（3個）豬肉餡（適量）食用油（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量（茄子調料））蔥（適量）姜（適量）五香粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）蕃茄醬（適量）...
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![風味茄盒怎麼做-風味茄盒的做法]( "風味茄盒怎麼做-風味茄盒的做法")
- “最近很流行吃紫色事物，因為裡面還有對人體有益的花青素，茄子就是其中的一種了！茄子的營養價值很高的，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動脈硬化等疾病。第一次做這道酸甜口的茄盒，味道很棒呢！”食材明細主料茄子（一個）肉餡（1-2兩）水髮香菇（6朵...
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![茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做]( "茄盒的做法 兩吃茄盒 茄盒怎麼做")
- “茄盒不僅能滿足愛吃肉肉人士的味蕾，還能變化出很多不同口味，是一道可以變臉的菜品。”食材明細主料長茄子（1個）豬肉餡（200克）薑末（適量）雞蛋（1個）冰啤酒（70毫升）蔥（適量）輔料鹽（1湯匙）生抽（2大勺）料酒（2大勺）白胡椒粉（適量）鮑魚汁（半湯匙）香油（少許）小蘇打（1/4湯匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做]( "肉末茄盒的做法 重口味肉末茄盒 肉末茄盒怎麼做")
- “新式茄盒吃法！讓美味重重撞擊到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明細主料茄子（2個）肉糜（250克）輔料薑末（適量）蔥末（適量）大蒜（適量）配料醬油（2勺）雞精（一勺）鹽（半勺）胡椒粉（一勺）豆瓣醬（兩勺）色拉油（一勺）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末茄盒的做法步驟1、1.準備好所有食材和配料。2.把一...
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![家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法]( "家常茄盒怎麼做-家常茄盒的做法")
- “茄盒也叫茄餅，非常好吃，非常家常的美味佳餚方法特別的簡單。”食材明細主料長茄子（一個）娃娃菜（少許）蔥（適量）雞蛋（二個）姜（適量）蒜末（適量）輔料色拉油（少許）香酥炸雞粉（二匙）紅薯澱粉（一匙）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）白胡椒粉（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常茄盒的做法步驟1、娃...
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![素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做]( "素茄盒的做法 素食低油——美味素茄盒 素茄盒怎麼做")
- “給素食者的茄盒。”食材明細主料茄子（適量）豆腐（適量）幹香菇（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）素茄盒的做法步驟1、茄子洗淨切成兩片連在一起的片片。2、豆腐洗淨剁碎，幹香菇泡水洗淨同樣剁碎放到一個大碗裡。3、餡里加醬油和十三香拌勻。4、把餡...
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![家常美味炸茄盒如何做簡單又好吃]( "家常美味炸茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天的這一道美味炸茄盒不僅僅美味，而且也是特別的家常的。並且它的味道真的是特別的鮮美的。吃過這一道美味炸茄盒的都會誇它的美味的。所以千萬不要輕易錯過我們教大家如果製作這一道美味炸茄盒的方法喔...
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![香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做]( "香炸茄盒的做法 【我自我的家】香炸茄盒 香炸茄盒怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）肉餡（適量）輔料麵粉（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炸茄盒的做法步驟1、茄子洗乾淨，肉餡是提前拌好的。2、茄子切斜刀，不要切斷。3、切好的茄子再切成段，這樣放肉餡比較方便點。每個夾層都放上肉餡。4、碗裡放入麵粉，澱粉...
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味味甜
