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關於混面水餃怎麼做好吃的餐飲百科

混面水餃怎麼做-混面水餃的做法
  • 混面水餃怎麼做-混面水餃的做法

  • 食材明細主料混面(適量)肉(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)水(適量)鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混面水餃的做法步驟1、將冰凍好的肉泥切好,蔥花與姜切好。2、將肉泥與蔥花、姜柔在一起,根據自己的愛好可適當添少許辣椒。3、將混面添水揉在一起,直至不粘。4、將揉好的混面捻...
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好吃的韭菜混合餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜混合餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子是中國的傳統美食,深受中外食客的好評。今天就為大家推薦一道韭菜混合餃。這道餃子的餡料主要是由薺菜、韭菜、蘑菇還有雞蛋混合製成的。這些食材的搭配使這道餃子不僅營養豐富,更是色香味俱全。韭菜混...
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麵粉混合麵包的做法 早餐麵包.黑麥粉,全麥粉,麵粉混合麵包 麵粉混合麵包怎麼做
  • 麵粉混合麵包的做法 早餐麵包.黑麥粉,全麥粉,麵粉混合麵包 麵粉混合麵包怎麼做

  • “這一款粗糧麵包很適合早餐吃.”食材明細主料黑麥粉(1dl)全麥粉(2dl)麵粉(2dl)輔料色拉油(0.5dl)牛奶(3dl)配料鹽(適量)酵母(1塊)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)麵粉混合麵包的做法步驟1、黑麥粉.全麥粉.普通麵粉。2、色拉油0.5dl。3、牛奶3dl加熱36度。4、拿一容器,把所有的原料放...
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發麵水煎餃怎麼做-發麵水煎餃的做法
  • 發麵水煎餃怎麼做-發麵水煎餃的做法

  • “為了吃水煎餃,又喜歡吃發麵的,於是起了個大早,燈光下、忙碌中邊做邊拍,拍出來的照片朦朦朧朧,無奈呀,可是為了美味的早餐,為了和大家分享,我是用心的喲,嘿嘿......老公也起了個大早,告訴我今天要早出門,不吃了,我滴天,準備這麼多誰吃呀?勸說中,停住了腳步,到廚房笨手笨腳來幫忙,本來就不...
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鮁魚水餃的做法 #麵食#鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做
  • 鮁魚水餃的做法 #麵食#鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做

  • “把鮁魚去刺剁成泥,加入適量韭菜,做成餃子,味道鮮美。”食材明細主料鮁魚(兩條)麵粉(適量)韭菜(適量)輔料豬油(適量)調料生抽(兩勺)料酒(兩勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚水餃的做法步驟1、適量清水適量麵粉和成光滑的麵糰。2、韭菜洗淨,切碎。3、鮁魚去頭去...
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韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法
  • 韭菜雞蛋餡混合面蒸餃怎麼做-韭菜雞蛋餡混合面蒸餃的做法

  • “家人愛吃韭菜,尤其是春韭更是喜歡。因為春韭鮮嫩可口,營養品質最高。進入春季以來,接三岔五吃韭菜,怎麼吃也不厭。這款韭菜雞蛋餡蒸餃,用的玉米麵粉、小麥粉混合面,更加健康。有著潤腸、排毒、減肥、降脂等等功效。”食材明細主料韭菜(250g)玉米麵粉(200g)小麥粉(150g)雞蛋(160g)輔料...
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混炒意麵怎麼做-混炒意麵的做法
  • 混炒意麵怎麼做-混炒意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵條(200克)輔料黃瓜(1條)胡蘿蔔(1個)洋蔥(0.5個)香腸(2棵)玉米粒(30克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒意麵的做法步驟1、意麵我用的條形面,其它的步驟相同,先把面放開水裡煮到沒有硬心,大約煮10分鐘,撈出控水、放點食用油拌勻2、配菜切好,可以根據自己喜歡選擇...
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混合雜蔬水餃如何做簡單又好吃
  • 混合雜蔬水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雜蔬水餃是一道既可以做主食也可以做輔食的食物,各種肉餡的水餃吃多了,肯定有不少美眉會擔長胖,不能滿足自己的胃,雜蔬水餃剛剛好可以解決那些喜歡吃水餃又擔心會長胖的美眉們,蔬菜的熱量不高,又有營養。是不是...
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混搭意麵怎麼做-混搭意麵的做法
  • 混搭意麵怎麼做-混搭意麵的做法

  • “某人一直是喜歡中餐,不喜歡西餐的,所以這些年來我好像也沒怎麼進過西餐廳,前幾天去老楊家看了做的意麵,心癢癢的想試一下,就買了一袋貝殼面。不多囉嗦,餓了,做飯!”食材明細主料貝殼面(適量)青椒(適量)包菜(適量)洋蔥(適量)牛肉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)混搭意麵的做法步驟...
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三合面水晶餃怎麼做-三合面水晶餃的做法
  • 三合面水晶餃怎麼做-三合面水晶餃的做法

  • “餃子換個新吃法,香滑勁道,味道鮮美,營養更健康!”食材明細主料澄面(50克)土豆澱粉(50克)細玉米麵(50克)開水(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)雞蛋(2個)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三合面水晶餃的做法步驟1、成品圖!2、澄面,細玉米麵,土豆澱粉各5...
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方便麵水餃怎麼做-方便麵水餃的做法
  • 方便麵水餃怎麼做-方便麵水餃的做法

  • “我們家鄉很多這樣做的”食材明細主料韭菜(一把)麵粉(適量)方便麵(2包)豬肉(適量)輔料醬油(4小勺)香油(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)方便麵水餃的做法步驟1、韭菜摘乾淨、洗洗、並晾乾2、面和好、肉切碎、方便麵準備好、方便麵料放到小碗裡3、料放進去、先不用管4、...
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混合發麵蒸餃怎麼做-混合發麵蒸餃的做法
  • 混合發麵蒸餃怎麼做-混合發麵蒸餃的做法

  • “這是一款合理搭配,營養均衡的美味蒸餃。玉米麵與小麥粉混合加酵母粉醒發後作皮,韭菜搭配豬肉的作餡,包成餃子蒸熟。暄軟的皮,鮮香的餡,好吃到爆。這款蒸餃不但美味,還有著增強機體免疫力,潤腸,排毒,減肥,防癌等食療功效。”食材明細主料韭菜(250g)豬肉(300g)小麥粉(250g)玉米麵粉(200g)輔...
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麵條魚餡水餃怎麼做-麵條魚餡水餃的做法
  • 麵條魚餡水餃怎麼做-麵條魚餡水餃的做法

  • “麵條魚產在渤海唐山、樂亭一帶,每年3月中下旬只有一、二十天的捕撈期。麵條魚無鱗無刺,通體綿軟細膩,蛋白質含量高,適宜體質虛弱、營養不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虛弱者、有肺虛咳嗽、虛勞等症者食用。它還是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,沒有魚刺,特別適宜...
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翡翠蕎麵水餃怎麼做-翡翠蕎麵水餃的做法
  • 翡翠蕎麵水餃怎麼做-翡翠蕎麵水餃的做法

  • “冬至為什麼要吃餃子?每年農曆冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。諺雲:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種習俗,是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;...
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三鮮水餃的做法 發麵三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
  • 三鮮水餃的做法 發麵三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做

  • “韭菜具有溫中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性勃起障礙、早洩等有極好的治療效果,因此醫學古籍稱之為“壯陽草”,現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。對男性來說,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應該多吃。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量...
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混湯麵怎麼做-混湯麵的做法
  • 混湯麵怎麼做-混湯麵的做法

  • “混湯麵那是特別喜愛,作法簡單,食材簡單,耗時特別短,但味道可是很豐富的,每一根麵條都裹滿了湯汁,每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麵條(200克)輔料薑末(5克)花椒(數粒)蔥花(20克)鹽(少許)油(15克)醬油(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混湯麵的做法步驟1、鍋裡放入適量清水,...
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混燒伊麵怎麼做-混燒伊麵的做法
  • 混燒伊麵怎麼做-混燒伊麵的做法

  • “伊麵原稱伊府麵,漢族傳統麵食,面中上品,是一種油炸的雞蛋麵。伊麵製作講究色型好,體質鬆而不散,浮而不實,吃起來爽滑甘美。伊麵與現代的方便麵有相似之處,所以又被喻為方便麵的鼻祖。也成為廣東人婚宴、壽宴的兩大主食之一。龍蝦伊麵也是大家喜歡的一道菜式。今天就介紹一個用...
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燙麵水煎餃怎麼做-燙麵水煎餃的做法
  • 燙麵水煎餃怎麼做-燙麵水煎餃的做法

  • “作為南方人的我,很少接觸到餃子,雖然家人對餃子不是很感興趣,但獨愛水煎餃,喜歡那種焦黃焦黃的外觀,更喜歡那香氣宜人美味可口的味道。做麵食對於我來說,雖然也很喜歡,卻不擅長,特別是邊做邊拍照可是難為了我,一邊家人還等著要吃,所以,餃子包得慘不忍睹,照片拍得也不盡人意,親們,對不...
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混湯麵條怎麼做-混湯麵條的做法
  • 混湯麵條怎麼做-混湯麵條的做法

  • “熱乎乎的混湯麵條,暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜(適量)麵條(適量)輔料大蔥(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混湯麵條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥花,一葉大白菜。切絲,麵條適量。根據個人吃多少。2、鍋裡少許油,小火爆香蔥花,然後加入少許...
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混合面發糕怎麼做-混合面發糕的做法
  • 混合面發糕怎麼做-混合面發糕的做法

  • 食材明細主料麵粉(1碗)玉米麵(半碗)豆麵(2勺)白糖(1勺)輔料酵母(5g)雞蛋(1個)蜜豆(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)混合面發糕的做法步驟1、一碗麵粉加半碗玉米麵。2、加2勺豆麵。3、加一勺白糖。4、加5克酵母。5、加一個雞蛋。6、加適量水。7、調成麵糊。8、把麵糊倒入兩個盆中...
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黑麥混麥麵包的做法 米勒的黑麥混麥麵包 黑麥混麥麵包怎麼做
  • 黑麥混麥麵包的做法 米勒的黑麥混麥麵包 黑麥混麥麵包怎麼做

  • “米勒的黑麥混麥麵包,是在德國再常見不過的一款日常麵包。搭配什麼都好,口感不過粗糙不過精細,味道上也沒有做任何的修飾。如此一個麵包,在麵包店裡連價格都相對低廉,正符合家庭麵包的所有要求。”食材明細主料粗麵包粉(450g)全麥小麥麵粉(150g)粗黑麥麵粉(150g)輔料啟用後的天然酵...
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混搭褲帶面怎麼做-混搭褲帶面的做法
  • 混搭褲帶面怎麼做-混搭褲帶面的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)蝦(適量)土豆(適量)羊肉(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)幹黃醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混搭褲帶面的做法步驟1、羊肉用各種醬做羊肉醬,蝦洗淨開背加鹽調味沾蛋液麵包糠炸成金黃,土豆切片切...
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蕎麥麵水煎餃怎麼做-蕎麥麵水煎餃的做法
  • 蕎麥麵水煎餃怎麼做-蕎麥麵水煎餃的做法

  • “平時做麵食都是做麵粉的,這一次試一下,用蕎麥麵和麵做皮,做了水煎餃,蕎麥麵粉屬於雜糧,對身體特別好,平時我們很少能吃到這種食材,所以拿來包餃子還是很有筋道彈性的,而且蕎麥麵粉有股特殊味道,還是挺不錯的。”食材明細主料蕎麥粉(300克)豬肉(300克)香菇(80克)大蔥(50克)雞蛋(1個)調料鹽(5...
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酸菜混合麵湯面怎麼做-酸菜混合麵湯面的做法
  • 酸菜混合麵湯面怎麼做-酸菜混合麵湯面的做法

  • “混合著酸菜味道的手擀麵既筋道又好吃。”食材明細主料麵粉(200克)輔料玉米粉(1小把)雞蛋(1個)水(適量)酸菜(半袋)豬肉(1小塊)配料鹽(少許)蔥末(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜混合麵湯面的做法步驟1、準備麵糰所需材料。2、準備酸...
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混麥麵包的做法 麵包自學課程LESSON 9 :混麥麵包 混麥麵包怎麼做
  • 混麥麵包的做法 麵包自學課程LESSON 9 :混麥麵包 混麥麵包怎麼做

  • 食材明細主料T65小麥粉(300g)T150小麥粉(100g)硬紅全麥粉(100g)輔料酵母(5g)鹽(10g)20度淨水(310g(揉麵用))小麥粉(適量(裝飾用))原味(口味)溜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)混麥麵包的做法步驟1、秤取T65小麥粉300g,另兩種小麥粉各秤取100g。2、秤取10g精鹽。3、各種小麥粉和鹽,一起充分拌勻。4、秤取...
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