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關於蟶子蝦仁湯麵的家常做法的餐飲百科

蟶子蝦仁湯麵的做法 【溫州】蟶子蝦仁湯麵 蟶子蝦仁湯麵怎麼做
  • 蟶子蝦仁湯麵的做法 【溫州】蟶子蝦仁湯麵 蟶子蝦仁湯麵怎麼做

  • “正月走親戚各地習俗不一樣,在溫州如果不吃正餐,那都會吃一碗點心。這點心有什麼呢,炒麵,湯麵,炒粉,湯粉都是可有得呢。這樣子不吃正餐,我們大家都輕鬆,如果肚子飽飽,那二個一碗點心,一般正月的點心都是小小一碗,大家吃個意思就可以呢。我今天這一款湯麵在老家也可以算的上一份點心...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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蟶子湯怎麼做-蟶子湯的做法
  • 蟶子湯怎麼做-蟶子湯的做法

  • 食材明細主料蟶子(500克)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子湯的做法步驟1、蟶子清洗乾淨,多洗幾遍哦😊2、起鍋燒水3、水開後,加姜粒再倒入洗好的蟶子4、再次煮開5、撇清浮沫6、加鹽和雞精、胡椒粉調味7、好了😁。8、清清爽爽的...
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小蔥蝦仁湯麵怎麼做-小蔥蝦仁湯麵的做法
  • 小蔥蝦仁湯麵怎麼做-小蔥蝦仁湯麵的做法

  • “深秋的早晨,有碗熱湯麵一定是最幸福的事了!”食材明細主料蕎麥麵(適量)小蔥(適量)香菜(適量)蝦仁(適量)輔料香油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥蝦仁湯麵的做法步驟1、所需食材準備就緒2、康寧鍋入水煮沸,放入麵條3、煮開兩次加入蝦仁4、小蔥切碎...
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爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做
  • 爆炒蟶子的做法 爆炒蟶子-最簡單的家常菜 爆炒蟶子怎麼做

  • “蟶子肉質鮮美,很多人都愛吃,特別是夏天的時候,就著小酒,實在是美味。”食材明細主料蟶子(500g)調料剁椒(2勺)姜(2片)蒜(3瓣)蔥(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)爆炒蟶子的做法步驟1、首先要清洗蟶子,盆裡接完水之後,撒上少許鹽,使鹹度適中,有鹹度蟶子才會吐泥沙。泡2-3個...
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絲瓜蝦仁湯麵怎麼做-絲瓜蝦仁湯麵的做法
  • 絲瓜蝦仁湯麵怎麼做-絲瓜蝦仁湯麵的做法

  • “暑假裡整個節奏都慢下來了,這不就在家裡DIY麵條了,今天做的是蛋黃面,味兒真叫一個鮮呢,喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉(200克)清水(適量)細鹽(1克)蛋黃(3個)輔料蝦仁(適量)絲瓜(1個)細鹽(2小匙)冬菜(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁湯麵的做法步驟1、備好所用...
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家燒蟶子怎麼做-家燒蟶子的做法
  • 家燒蟶子怎麼做-家燒蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(350g)輔料蒜末(15g)薑片(10g)蔥花(15g)料酒(3匙)雞精(2g)白胡椒粉(1g)蠔油(5g)鹽(2g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家燒蟶子的做法步驟1、冷一大碗冷水,加入5克鹽攪拌均勻,放入蟶子養3-4個小時,吐盡泥沙、撈出瀝乾水分待用。2、熱鍋放油燒熱下姜蒜爆香,放入蟶子翻炒至殼張...
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家常炒蟶子怎麼做-家常炒蟶子的做法
  • 家常炒蟶子怎麼做-家常炒蟶子的做法

  • “蟶子是個很有營養價值的食物,含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素。蟶子肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經,具有一定的食療作用,補陰,清熱,除煩,解酒毒等,對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等也有一定治療作用。但是脾胃虛寒、腹瀉者要少吃。”食材明細主料蟶子(400...
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酸湯蝦仁面怎麼做-酸湯蝦仁面的做法
  • 酸湯蝦仁面怎麼做-酸湯蝦仁面的做法

  • “早餐來一款,美美的蝦仁面,暖胃又暖心,開啟忙碌的一天!”食材明細主料麵條(適量)紅蘿蔔(適量)蝦仁(適量)青蒜(適量)輔料油潑辣子(適量)醋(適量)醬油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯蝦仁面的做法步驟1、所需食材準備就緒2、面入開水鍋中煮沸3、加入蝦仁和紅蘿蔔煮沸4、青...
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蝦仁麵皮湯怎麼做-蝦仁麵皮湯的做法
  • 蝦仁麵皮湯怎麼做-蝦仁麵皮湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)麵皮(適量)薑絲(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁麵皮湯的做法步驟1、蝦仁加鹽和料酒醃製10分鐘,小蔥洗淨,姜切絲。2、蔥切細。3、鍋中放油,下入薑絲小火煸香,放入蝦仁翻炒變色盛岀。4、鍋中放水燒開,下入麵皮煮熟...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看著美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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大蔥蝦仁炒蟶子怎麼做-大蔥蝦仁炒蟶子的做法
  • 大蔥蝦仁炒蟶子怎麼做-大蔥蝦仁炒蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(350克)蝦仁(140克)大蔥(130克)輔料料酒(1勺)醬油(1勺半)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蔥蝦仁炒蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已清洗焯熟)、蝦仁(已清洗)、大蔥(已清洗切開)。2、在蝦仁中加1勺料酒。3、拌勻,待用。4、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。5、起鍋倒油...
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番茄蝦仁湯麵怎麼做-番茄蝦仁湯麵的做法
  • 番茄蝦仁湯麵怎麼做-番茄蝦仁湯麵的做法

  • “喜歡秋天獨有的魅力,涼爽的風兒飄進窗戶,輕柔的風吹在身上帶有絲絲的涼意。穿著夏裝即漂亮又舒適,微涼的天氣讓人重新找回了久違的胃口,肚子也特別容易餓。俗話說:“一夏無病三分虛”,立秋過後氣溫逐漸由升溫轉成降溫,氣候雖然早晚涼爽,但人極易倦怠、乏力等。秋季保養最重要的...
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蝦蛄蟶子怎麼做-蝦蛄蟶子的做法
  • 蝦蛄蟶子怎麼做-蝦蛄蟶子的做法

  • 食材明細主料蟶子(325克)蝦蛄(160克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦蛄蟶子的做法步驟1、食材:蟶子(已吐完泥沙洗淨)、蝦蛄(已清洗剪開)、薑片、香蔥。2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接著,下入蝦蛄和蟶子,加適量的料酒。4、翻炒一...
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火麻仁蔥姜蟶子怎麼做-火麻仁蔥姜蟶子的做法
  • 火麻仁蔥姜蟶子怎麼做-火麻仁蔥姜蟶子的做法

  • “由於喜歡吃蟶子,於是學會了做這道蔥姜蟶子,用料極其簡單,以儘量保持原料的鮮美本色,而且自己做經濟實惠,衛生安全,營養健康。成品菜撒上火麻仁添香又增色。”食材明細主料新鮮活蟶子(700克)輔料大蔥白(1棵)薑絲(適量)火麻仁(15克)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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蝦仁雞蛋湯麵怎麼做-蝦仁雞蛋湯麵的做法
  • 蝦仁雞蛋湯麵怎麼做-蝦仁雞蛋湯麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(適量)雞蛋(1個)蝦仁(6個)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料香油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋湯麵的做法步驟1、蕎麥麵,雞蛋備用,蝦仁處理乾淨。2、小蔥和香菜洗淨切碎。3、鍋中入水煮沸放入麵條,磕入雞蛋煮沸。4、煮開兩次放入蝦仁...
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家常蟶子的做法 “葷菜”家常蟶子 家常蟶子怎麼做
  • 家常蟶子的做法 “葷菜”家常蟶子 家常蟶子怎麼做

  • 食材明細主料蟶子(500g)輔料蔥(適量)油(適量)料酒(2勺)薑片(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蟶子的做法步驟1、把蟶子洗乾淨,之前我已經做了處理吐沙,就是加鹽滴幾滴泡至一兩個鍾就可以了。2、鍋裡放入水,把薑片,料酒放入一起煮開口,大概3分鐘。3、把蟶子撈出放...
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家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法
  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裡...
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圓白菜蟶子湯麵怎麼做-圓白菜蟶子湯麵的做法
  • 圓白菜蟶子湯麵怎麼做-圓白菜蟶子湯麵的做法

  • “簡單的午餐~~~~~~圓白菜蟶子湯麵”食材明細主料麵條(90克)蟶子(200克)圓白菜(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜蟶子湯麵的做法步驟1、食材:麵條、蟶子(已清洗)、圓白菜(已撕開清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的圓白菜翻炒翻炒。3、接著,合入麵條和...
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蟶子鮮蝦湯麵怎麼做-蟶子鮮蝦湯麵的做法
  • 蟶子鮮蝦湯麵怎麼做-蟶子鮮蝦湯麵的做法

  • “趕場子的節奏呀,晚上還得想著回家吃點,要不然天天外面外賣也是行不通得呢,吃什麼最快,那就是麵條了。但湯頭還是要換著來,今天用快煮又鮮美的鮮蝦蟶子豆腐魚來配煮,湯底很是鮮美,朋友們有喜歡水產品的可以試一下哦。”食材明細主料鮮蝦(200克)豆腐魚(3條)蟶子(250克)掛麵(150克)輔料玉...
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蝦仁牛肉麵湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麵湯 蝦仁牛肉麵湯怎麼做
  • 蝦仁牛肉麵湯的做法 秋季潤燥好湯——蝦仁牛肉麵湯 蝦仁牛肉麵湯怎麼做

  • “秋季天氣乾燥,早餐吃點湯湯水水的一天都會感覺滋潤。早晨給閨女做的麵湯,是一道快手早餐,牛肉是提前做好的醬牛肉,凍冰箱裡隨時取出做菜,用微波爐加熱夾燒餅也是不錯的早餐。”食材明細主料細掛麵(適量)大蝦(適量)醬牛肉(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)香菜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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蝦仁菜湯麵的做法 寶寶美食:蝦仁菜湯麵 蝦仁菜湯麵怎麼做
  • 蝦仁菜湯麵的做法 寶寶美食:蝦仁菜湯麵 蝦仁菜湯麵怎麼做

  • 食材明細主料龍鬚麵(適量)熟蝦仁(適量)青菜(適量)高湯(適量)輔料植物油((熬熟)適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菜湯麵的做法步驟1、將龍鬚麵切成短小的段,放入沸水中煮軟煮爛取出備用;2、將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;3、將碎麵條、熟蝦仁、青菜及適量高湯一...
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蝦仁清湯麵怎麼做-蝦仁清湯麵的做法
  • 蝦仁清湯麵怎麼做-蝦仁清湯麵的做法

  • “一大早髮菜譜,肯定要先來個早餐啦。今天看錯鍾了,很早就起了床,重新睡嘛,又睡不著了,就去了菜市場逛,唔!蝦子不錯,買了一些,就給家裡那個老饞貓做個早餐吧!”食材明細主料全蛋乾麵(1個)全蛋漿(適量)蝦仁(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料火腿雞粒(1粒)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)醬油(適...
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蔥油蝦仁湯麵怎麼做-蔥油蝦仁湯麵的做法
  • 蔥油蝦仁湯麵怎麼做-蔥油蝦仁湯麵的做法

  • 食材明細主料掛麵(100g)水((煮麵用)1500ml)蝦仁(適量)花生油(1勺)輔料生抽(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蝦仁湯麵的做法步驟1、大蔥切碎,鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開水煮掛麵湯備用。3、炒鍋放花生油燒熱,放入蔥中火煸炒。4、炒出蔥香味後放入蝦仁。5、炒...
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